Pancake ሳምንት: የዘመናት

Shrovetide ነው በጣም ጥንታዊ የሩሲያ ሰባት ቀናት የሚቆይ ሲሆን የበዓል,. በተጨማሪ, እያንዳንዱ ቀን ምን ማድረግ እንዳለብህ ጋር የሚጎዳኝ ስሙን, አግኝቷል.

የመጀመሪያው ቀን, ሰኞ, እንግዶች መቀበልን ጋር ይጀምራል. ይህን ለማድረግ, የተቦጫጨቀ ከጭድ ነው ይህም የሴት ምስል, የሚወክል, ካርኒቫል አንድ ያቃጠሉት ያዘጋጃል. ብሩሽ እና pancake መላጨት ለማስተናገድ ይገባል Scarecrow, ስለ በዓል አንድ ምልክት ነው. የሚያሰተላልፍ pancake ከፀሐይ ጋር የተያያዘ ነው. ገበሬዎች እንደሚሉት ከሆነ ካርኒቫል የተፈጥሮ መነቃቃት በመጠቆም ምልክት ነው. በተጨማሪ, ልጆች ጩኸት ጋር ወደታች አንሸራት ይህም ጋር የተደራጁ Shrovetide በዓላት, በረዶ ሰሌዳዎች, መጀመሪያ ቀን በዚያ ካርኒቫል መጣ.

"Zaigrysh" ተብሎ ነው በሁለተኛው ቀን ላይ, ሙሽራዋ ሙሽሮች አካሂዷል. በዓላት በተመለከተ, እስከ እልከኝነት እንደ አስከፊ እስከ መልበስ እየሞከሩ ከዚያም ሕዝቡን ሁሉ. Pancake, Pancake ቀን ብታሰናክልህ, እና ከንቱ ሆኖ እንዳልቀረ ለማድረግ ሳይሆን እንደ ስለዚህ በተጨማሪ, አንድ ጊዜ: ኮረብቶችም ወደታች አንሸራት አስፈላጊ ነበር. በተጨማሪም በዚህ ቀን, ሁሉም የተደራጁ ጭፈራ እና አንድ ምሰሶ ላይ አልጋችን ላይ ውድድሮች የተደራጁ, መዝሙር ይዘምሩ ውጊያውን ወሰዱ. እንደዚሁ ግብር ፀሐይ በመስጠት, አብርቶ ጎማዎች ከሚፈቀደው ስላይድ ጋር.

በሦስተኛው ቀን "Gourmand" ተብሎ ነበር. ሰዎች በጣም ጣፋጭና አፍ-የሚያጠጡ ፓንኬኮች አብስለው. እያንዳንዱ የቤት እመቤት ሚስጥር ነው ይህም ከእሷ አዘገጃጀት, ነበረው. ጠረጴዛው ላይ ጎምዛዛ ክሬም, ካቪያር, እንቁላል, ቅቤ ጋር ጣዕም ናቸው ክብደቱ ቀጭን ፓንኬኮች አገልግሏል. መንደር ሁሉም ወጣቶች ገልጸዋል pancake ሳምንት እንደ ጭፈራ እና በእንጉርጉሮ የተስተናገደው ማንኛውም ቤት ውስጥ ተሰብስበው ነበር. ሰዎች ራሳቸውን ወደ እንግዶች የተላኩ የበለጠ ኃይል ወይም ቤተሰብ እና ጓደኞች ይወስዳሉ.

በአራተኛው ቀን - "Razguliay". ካርኒቫል አስቀድሞ ሙሉ ኃይል ገባ. በዚህ ቀን ላይ, እኛ አንድ በረዶ ምሽግ ጥቃት አድርጓል. የ ወንዶች በሁለት ካምፖች ውስጥ ተከፍሎ እና በረዷማ ከተማ ለመያዝ ሞክረው ነበር. ሽልማቱ አሸናፊ ነው የበረዶ ጉድጓድ ውስጥ ይዋኛሉ. በተጨማሪም, ሐሙስ, ዛፉ ዙሪያ ፈረሶች የሚጋልቡ. ስለዚህ pancake ሳምንት በክረምት ፀሐይ ለመዋጋት ረድቶኛል.

ዓርብ "Teschin ምሽት." ተብሎ ነበር በዚህ ቀን ላይ: እናት-ላይ-ህግ ፓንኬኮች ሄደ; እሷም regale እና አይተዋቸውም ሁሉ መንገድ ሞክሯል. እንዲህ ጉብኝቶች የተለያዩ ዘፈኖች እና ቃል መጻፍ ብዙ ምክንያቶች ሰጥተዋል. ኬኮች ጀምሮ የተዘጋጀ buckwheat ዱቄት, በራሳቸው ላይ ከለወሰ ነው.

በስድስተኛው ቀን, ስጦታዎች ጋር ባሏ እህቶች ወደ "Zolovkina ስብሰባዎች" ሴት ልጅ ስጦታ ይባላል. እርግጥ ነው, ጠረጴዛው ላይ ዋና እርግጥ ነው, oat, ወተት, አይብ እና እንቁላል አጃው ሊሆን ይችላል ይህም ኬኮች, ነበሩ. ስለዚህ, pancake ሳምንት ፍጻሜው እየመጣ ነበር.

ባለፈው የበዓል, ይባላል እሁድ, "ይቅር." በዚህ ቀን, ሁሉም ዘመዶች እና ጓደኞች ከ ይቅርታ ጠየቀ. አንዴ ማሳካት የማስታረቅ ካርኔቫል መካከል ኦል የታቀደ. የመጨረሻው ቀን ሌላ ስም - "Tselovalnik," በኋላ በሙሉ ማስታረቅ እርስ በርስ በመሳሳም ምክንያት.

pancake ሳምንት በተሳካ ካበቃ ዘንድ, ይህ አትሰብስብ; ለመወርወር እና ቆሻሻ ምግቦች ማጠብ አስፈላጊ ነበር. ከዚያ በኋላ, ወደ ቤተሰብ ሻይ, እና አዲስ ትኩስ ፓንኬኮች ቅመሱ ወደ ጠረጴዛ ዙሪያ ተሰበሰቡ.