መሰጠት. ሞስኮ ውስጥ የስካንዲኔቪያ ምግብ ምግብ ቤት.

ባለፉት ጥቂት ዓመታት ውስጥ, ብሔራዊ ምግብ እና ጤናማ ጣፋጭ ምግብ ማብሰል ያህል ትኩረት ተሰጥቶታል. በቴሌቪዥን, በኢንተርኔት ማብሰል ትርኢት ላይ ተጨማሪ አሉ. ማብሰል ብቻ ጣፋጭ ነው, ነገር ግን ጠቃሚ እና የሚያምር ምግቦች, በ በሐተታው ክፍለ ዘመን ውስጥ በጣም ፋሽን ሆኗል. ይህ ሞስኮ ውስጥ እየጨመረ ተወዳጅ ኖርዲክ ምግብ እየሆነ ነው.

በሰሜን አውሮፓ አገሮች ውስጥ ምን ለመብላት?

የስካንዲኔቪያ ምግብ በርካታ ኖርዲክ አገሮች (ዴንማርክ, ፊንላንድ, ኤስቶኒያ, ስዊድን, ኖርዌይ, አይስላንድ እና ሌሎች) መካከል የምግብ አሰራር ወጎች ያካትታል. የሰሜን ምግብ አመጋገብን አገሮች ውስጥ የተለያዩ ንጥረ ነገሮች ላይ ይውላሉ: ዓሣ, ጨዋታ, ሥሮች, ቤሪ, ለውዝ, ከአትክልትም ሁሉ ዓይነት. ሙሉ ቅንጣቶች መካከል በተጨማሪም ጋር በጣም ታዋቂ ኬክ, መልካም ጣዕም እና ጠቃሚ ነው.

ሳይንቲስቶች በብዛት ውስጥ በጣም ታዋቂ ዛሬ የሰባ አሲዶች ኦሜጋ-3 በአንዳንድ የባህር ውስጥ, ግን ደግሞ የቤሪ ውስጥ ብቻ ሳይሆን እንደያዘ ተገንዝበዋል. ከዚያም, እና ተጨማሪ በንቃት ኖርዲክ አገሮች ውስጥ ማብሰል ይውላል.

አሁን ጣፋጭ ምግብ ቅመሱ የሰሜን ሞስኮ ውስጥ ሊሆን ይችላል. ለምሳሌ ያህል, gastro መሰጠት ውስጥ. የ ምግብ ቤት ሐምሌ 2015 የመጨረሻ ቀን Trubetskoy በመንገድ ላይ ይከፈታል.

መሰጠት - ምግብ ቤት Trubetskaya 10

የ ምግብ ቤት በአንድ ጊዜ 80 እንግዶችን ለመቀበል ዝግጁ ሁለት-ደረጃ ነው. የቤት ዕቃ, ዘመናዊ ነው ምቹ. ሰንጠረዦች እርስ በርስ በጣም ቅርብ ናቸው, ስለዚህ የግላዊነት የሚመርጡ ሰዎች, በጣም ምቹ በዚያ ላይሆን ይችላል.

የ 1 ኛ ደረጃ ልብ ወጥ ነው, ይህም ጎብኚዎች ዓይኖች ክፍት ነው. ሁሉም ሰው እዚህ ቦታ ግሩም የቴክኒክ መሣሪያዎች ማየት ይችላሉ. የታዘዘው ምግቦች ዝግጅት ሂደት አንድ ክትትል ከማንኛውም የቴሌቪዥን ትርኢት ይልቅ አንዳንድ ጊዜ የተሻለ ነው.

ወጥ ቦታ ከፍተኛ አሞሌ አዳራሹን ይርቃል. ይህ ጀርባ በሼፍ ተቋማት ከ የፈጠራ ምግቦችን ከቀመሰው ለ 8 ሰዎችን ማስተናገድ ይችላሉ. ይህ አካባቢ በ በሼፍ ማውጫ ይባላል.

የ 2 ኛ ፎቅ ተነሥቶ ወደ ግድግዳ ላይ የሚታየው ትልቅ ጥቁር ጉጉት ተገናኘ. እሱ ጣፋጭ ነገር ለመብላት ከሰሜን ባንዴራና ይመስል ነበር. በዚህ ደረጃ ግን መስታወት በስተጀርባ ደግሞ አንድ ክፍት ኩሽና ነው.

ምግቦች, ይህም ውስጥ ምግብ በቀላሉ ልዩ, አገልግሏል ነው - በረድ ወይም ባልጩት የተሠራ ከሆነ ነው. ይህ ውብ ቀላል ነው እና በጣም ውድ ይመስላል. እነዚህ ምግቦች ከ ማንኛውም ሰው ደስ አላቸው. የቀለም ገጽታውን ኖርዲክ ያለውን ቅጥ ጋር የሚዛመድ: ጥቁር ጥገናዎች ጋር ግራጫ እና ነጭ kipelno.

ለምን መሰጠት?

የኢስቶኒያ Korobyak እንድርያስ - የሬስቶራንቱን ስም ሼፍ እና ተባባሪ ባለቤት ሰጠው. "መሰጠት" (እርግጠኛ ለ ለመለወጥ ከሆነ) "በረከት አያቴ መሳም" የዴንማርክ ከ የተተረጎመው ማለት ነው. አብረው አንድ ልምድ restaurateur Zaturinskim Aleksandrom ጋር ወደ አንዱ ለመሆን ውጭ ዘወር ከሆነ እንደ ሰው ማግኘት, ልዩ ቦታ ለመፍጠር እንፈልጋለን የ ኖርዲክ አገሮች.

"የስካንዲኔቪያ ዘመናዊ" constructivism ክፍሎችን ጋር (XX መቶ ዘግይቶ 30 ዎቹና) ቅጥን ውስጥ የውስጥ ጌጥ ንድፍ. ጥቁር እና ቡናማ የሆነ የተረጋጋ ሰላማዊ ከባቢ ለመፍጠር ጋር ተዳምሮ, ሰማያዊ, ግራጫ, ብርሃን ሰማያዊ, ሐመር ሮዝ - የ ውስጣዊ ቀዝቀዝ ቀለማት ያጌጠ ነው.

አቅጣጫ "ሀብታም ድህነት" ንብረቱ እና ምናሌ ውስጥ ንድፍ ውስጥ ሊታይ ይችላል.

ክወና እና ምናሌ ጋስትሮፐብ መሰጠት ሁነታ

ምግብ ቤት በዚህ ሁነታ ነው የሚሰራው: 12-00 ከ 23-30 ድረስ. 16 ሰዓት ቀትር ጀምሮ - ምሳ; 16 18 ሰዓት ጀምሮ እስከ - መክሰስ, መጠጦች; የእራት - መዝጊያ በፊት 18-00 ጋር. በሳምንቱ መጨረሻ ላይ: 16-00 ወደ 12-00 ከ (ሀ ሙሉ ምግብ እንደ መክሰስ) መክሰስ ያገለገሉ ናቸው.

ከሰዓት ምናሌ 10 ስሞች ይዟል. ምሽት ላይ ደግሞ በአንጻራዊ ሁኔታ አነስተኛ ነው የጎዳና ስሞች (smorrebrod, ቆርቆሮሽንም, gravlax እና ሌሎችም) ውስጥ አማካይ ሰው አንዳንድ በማይታወቁ ይዟል. በመጀመሪያ የስካንዲኔቪያ ምግብ ቤት መሰጠት መጣ, ምርጫ ጋር በስህተት መሆን አይደለም, ይዘት እና የምግብ መጠን ስለ ስንበላ መጠየቅ ዝርዝር አለበት.

facebook ውስጥ ተቋማት መካከል ገጽ ላይ ወይም መሰጠት ምግብ ቤት በመደወል ዝርዝር መረጃ ማግኘት ይችላሉ ሁሉንም ማጋራቶች እና ምናሌ ፈጠራዎች መረጃ እንዲያገኙ ይፈልጋል. ስልክ: +7 (495) 697 70 07.

በስልክ ወይም ተንቀሳቃሽ መተግበሪያ WhatsApp በኩል ሊሆን ይችላል ሰንጠረዥ መያዝ (እርስዎ ቁጥር 79037965560 ድረስ, ስም ጋር እንግዶች ብዛት, ጉብኝት ጊዜ መልዕክት መላክ አላቸው).

እንዴት እዚያ ማግኘት?

ቤት መንገድ ላይ አዲስ የመኖሪያ ውስብስብ መካከል №10 የመጀመሪያ እና ሁለተኛ ፎቅ መካከል አንድ ትንሽ ክብ ምልክት መሰጠት (ምግብ ቤት) ማየት ይችላሉ Trubetskoy. Frunzenskaya ሜትሮ ጣቢያ አንድ የ 8 ደቂቃ ጉዞ ነው. ይህ ታዋቂ አጠገብ ነው ፓርክ "Khamovniki ውስጥ Trubetskih አገር ንብረት".

መሬት ውስጥ የትራንስፖርት ሊደረስበት ይችላል:

• ታክሲዎች 156m, 551m;
• አውቶቡሶች 05, 015, 64, 132;
• የትሮሊ 5, 15, 28, 31, 79k.

መሰጠት (ምግብ ቤት) የሚገኝበት ስለ አቁም - "Frunze ጎዳና" ወይም "Trubetskaya የጎዳና."

የተጠቃሚ ግምገማዎች

ብጁ ምግብ ወጥነት ምላሾችን ሞስኮባውያን እና ከተማ እንግዶች ነው. መሰጠት - የስካንዲኔቪያ ምግብ ምግብ, የምግብ አሰራር ወግ እንዲሁ ሁሉ ላይታወቅ ይህ ሊያሲዙት አንድ ሳህን ታገኛላችሁ. ይህም የቀሩት ለመርዳት ተስፋ ነው ሰራተኛ.

ብዙ ስንበላ ትሁት ናቸው እና የምግብ አንድ ሰዓት ሩብ ያህል አገልግሏል ነው ብለው ይከራከራሉ. አንዳንዶች እንዲሁም ማብሰል እንደ "ረጅም" ሠራተኞች ጠራሁ.

አብዛኞቹ ጎብኚዎች ክፍት ኩሽና ላይ አዎንታዊ የሆነ አመለካከት አላቸው. እና አንድ ሰው ተዋጽኦዎች መካከል ደካማ አፈጻጸም እና ማብሰያ ያለውን የሚሰነፍጥ ሽታ ስለ አጉረመረመ.

የሬስቶራንቱን ሁሉ ማለት ይቻላል ደንበኞች በአካባቢው ማብሰል ዳቦ እና የዴንማርክ ዶናትና muffins እና ጥራጥሬ አጃው crisps ያገኛሉ. በተለይ ደስታ ያለውን የወይን ዝርዝር ነው. የአገር እንግዶቹ ጋስትሮፐብ አብዛኛውን ጋር አስደነቀኝ.

ሎብስተርም, በ ታሊን ውስጥ ዓሣ ሾርባ, gravlax ሳልሞን ጋር ዓሣ ሞቅ ያለ ምስጋና smorrebrod ውስጥ ደጋፊዎች.

ቬጀቴሪያንነትን ተከታዮች የተጠበሰ romaine, ቲማቲም ውሃ, አረንጓዴ risotto ያለውን ደስታ ማግኘት ችለዋል.

ምናሌ ላይ የስጋ ምግቦች በጣም. አጽንዖት ጠቦት, ዳክዬ, የጥጃ ሥጋ ጉንጭን, የበሬ ጋር አንድ ሳንድዊች ጋር ኬክ.

ተከሰተ ማን ጎብኚዎች, ወደ መልበስ ክፍል ወደ እንዲመጡ እና የተደሰተ ያልተለመደ የጀርባ ድምጽ አስገረመው ነበር. ማለትም, ራሽያኛ እና ኤስቶኒያኛ (የተንጸባረቀውን) ቃላት እና አገላለጾችን alternating. ሐሳብ ሁሉ ታላቅ መሰለችኝ.

ዋጋ በአንጻራዊ ሁኔታ ዝቅተኛ ነው - አንድ ሰው ሙሉ ምግብ 2-2,5 ሺህ ሩብልስ ሊሆን ይችላል.