ሙያዊ ክሬፕ ሰሪ: እንዴት መምረጥ

አንድ ሲኒ ቡና እና አንድ ሞቅ የጸደይ ጥቅልል ጋር ጠዋት ለመጀመር ጥሩ. ልምድ ጋባዧ እነሱን ማብሰል በጣም ቀላል እንዳልሆነ እናውቃለን. ይህ ብዙውን ሊጥ ውጭ ቀጭን, የተቀደደ, ማሰሮው ጋር መጣበቅ መሆኑን ይከሰታል. በዚህም ምክንያት መላው ቀን መጥፎ ስሜት ያቀረቡት. ለምን ቀዳዳዎች ጋር, ሁልጊዜ ጣፋጭ ውጭ ማብራት ምግብ እና ካፌዎች ፓንኬኮች ውስጥ ያበስላል ነው? እነርሱ እጅ ላይ ስላላቸው ባለሙያ ክሬፕ ሰሪ ነው. ጋር መስራት ምንም ልዩ ችሎታ ይጠይቃል. እንደ ረዳት ለመግዛት ከወሰኑ የመሣሪያው የድምፁን እና ዘዴዎች መካከል አንዳንዶቹን መረዳት ያስፈልገናል.

ለምንድን ነው pancake

ብቻ Shrove ማክሰኞ ላይ ፓንኬኮች ይበላሉ? ከዚያም አንድ ባለሙያ ክሬፕ ሰሪ በእርግጥ በቤተሰብዎ ውስጥ አስፈላጊ አይደለም. እርስዎ ጠዋት በዚህ ሳህን ጋር ራስህን ለማስደሰት እንደሚፈልጉ ከሆነ ግን, ጊዜ እና ጥረት ለማዳን ይህም አንድ አስፈላጊ ረዳት, ይሆናል.

ይህ በጣም ጣፋጭ ፓንኬኮች አንድ Cast ብረት skillet ላይ ማግኘት ነው ምንም ምስጢር ነው. ሆኖም ባለሙያ የኤሌክትሪክ pancake አውጪዎች ደግሞ ብቻ የተሻለ እጅ ጋር መሆኑ:

• ሙሉ በሙሉ ኃይል አቅርቦት የተጎላበተው;

• ይህም የተፈለገውን የሙቀት መምረጥ እና በቀጥታ መጠበቅ ይቻላል;

• ምንም የተለየ ዕውቀት እና ችሎታ ማንኛውንም ሥራ አይጠይቅም.

እንዲህ ያለ መሣሪያ በመግዛት እንኳ በመጀመሪያው ሙከራ እርስዎ ከተቃለላቸው ማግኘት ፈጽሞ እንደሆነ እርግጠኞች መሆን እንችላለን.

የማብሰያ ኬኮች

አንድ ባለሙያ ክሬፕ ሰሪ ላይ የበሰለ ኬኮች, ምንጊዜም ጣፋጭ እና ዝቅተኛ ስብ ይወጣሉ. እና ሚስጥር ብቻ አዘገጃጀት ምግቦች ውስጥ የለም. መሣሪያው ግዙፍ ኃይል, የሙቀት መቆጣጠሪያ አለው. ላዩን የሆነውን ላይ ፓንኬኮች ማዘጋጀት ያልሆነ ዱላ ሽፋን አለው. ይህም ሊጥ እና ልዩ የእንጨት ዱላ አንድ ስስ ሽፋን አሠራር ወለል ላይ ወጥነት ተሰራጭቷል ነው ባፈሰሰ.

አንድ ወሳኝ ባህሪ - የ የሚደበድቡት በሁሉም ጎኖች ላይ በእኩል ፍራይ ያደርጋል እንዲሁ አውሮፕላኑ ማሰሮው በተቃራኒ, በአንድ ጊዜ ይሞቅ ነው. ኬኮች ምክንያት ዘይት ወይም ቅቤ እምብዛም ጥቅም ላይ ናቸው እውነታ ጋር ያልሆነ nutritive ማግኘት ነው.

እርግጥ ነው, አንድ ትንሽ ልማድ ይኖረዋል, ባለሙያ ክሬፕ ሠሪ ውስጥ ለማብሰል ጥሩ ነው. ፍጥነት ወደ አንድ የእንጨት ዱላ እንደሚገዟቸው, ነገር ግን በዚህ ጉዳይ ላይ አንድ pancake አንድ ቀጭን, እንኳን, የሚፈለገው ዲያሜትር ያግኙ. ይህ በጠርዙም ወለል ለ ሞቅ ያለ ክትትል ነበር ስለዚህም ደግሞ ዋጋ prilovchilis, ሊጥ ቀኝ መጠን ወደ ውጭ ለካ. በአማካይ የዚህ Crepes ዋጋ - 50 ሺህ ሩብልስ.

በርካታ ፓንኬኮች በማዘጋጀት ላይ

ሻይ ቤቶች ምግብ ቤቶች ውስጥ, ሼፍ ሙያዊ pancake አውጪዎች ይጠቀማል. ዋጋ አምራቹ, አቅም እና ምድጃ ብዛት ላይ የተመረኮዘ ነው. በርካታ (እስከ 6 ክፍሎች) ሊኖሩ ይችላሉ. ስለዚህ pancake አነስ ዲያሜትር (12 ሴንቲ ሜትር) አገኘሁ.

እንዲህ Crepes ላይ ልዩ ጎድጎድ አለው, ስለዚህ ሊጥ ብቅ ማለት አይችሉም. እንዲህ ያለ መሣሪያ ለአጭር ጊዜ: እናንተ ፓንኬኮች አንድ ግዙፍ ቁጥር ጋግር ይችላሉ በጣም አመቺ ነው.

ትክክለኛውን ሙቀት ማስቀደም, እናንተ ያቃጥለዋል በዚያ ሳህን መጨነቅ አይችልም. ያልሆነ ዱላ ሽፋን ጭረቶች ጥሩ ጥሩ, ግን ወለል ጀምሮ ፓንኬኮች ብቻ የእንጨት መሰቅሰቂያ ወይም ሲልከን ያስፈልግዎታል ማስወገድ የሚቋቋም ነው. እነዚህ ሞዴሎች አንድ ክሬፕ ሰሪ አያስፈልጋቸውም ምርመራ ለማቀናጀት ሌተርስ. እንዲህ ያለ መሣሪያ ወጪ 10 ሺህ ሩብልስ ነው.

አንድ ባለሙያ pancake ሰሪዎችን በምንመርጥበት ጊዜ ምን መመልከት?

ብዙ ሰዎች የባለሙያ ክሬፕ ሰሪ ብቻ ካፌዎች እና ለምግብ ቤቶች አስፈላጊ ነው ብለው ያስባሉ. ነገር ግን ይህ ፈጽሞ እንደዚያ አይደለም. በቤተሰብዎ ውስጥ ጣፋጭ ፓንኬኮች መካከል ደጋፊዎች አሉ ከሆነ መሣሪያው ወጥ ቤት ውስጥ የግድ ይሆናል. እዚህ ያሉ መሣሪያዎች ለመግዛት ጊዜ ትኩረት መስጠት አለብን ዋና ዋና ነጥቦች ናቸው:

• ምድጃ ብዛት. አንተ ትንሽ ቤተሰብ አለን? ከዚያም በዚያ በቂ መሆን እና መጋገር ምግቦች አንዱ ላዩን, ነገር ግን አብዛኛውን ጊዜ እንግዶች ፓንኬኮች ምግብ ከሆነ, 4-6 ምድጃ ጋር አንድ መሣሪያ መምረጥ ይሆናል. ሂደቱ በጣም ፈጣን ይሄዳሉ.

• ይህ pancake ባለሙያ ምክንያቱም በቂ መጠን ወጥ ቤት ውስጥ ቦታ ይጠይቃል መሆኑን ማስተዋሉ ጠቃሚ ነው. ይህም በሚገኘው ይሆናል የት ቦታ ያቅዱ.

• ምድጃ ይሸፍኑ. ይህ, አንድ ያልሆነ ዱላ ንብርብር ጋር አንድ መሣሪያ ለመምረጥ በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ኬኮች የሚቃጠል አይደለም እርግጠኛ መሆን እንችላለን የተሻለ ነው.

• መተኪያ ወለል. የተለያዩ diameters ጋር ፓንኬኮች ምግብ የሚፈልጉ ከሆነ, replaceable የስራ ክፍል ቦታዎች ጋር መሣሪያ መግዛት ይችላሉ.

• ቆጣሪ. በተመሳሳይ በበርካታ ጉዳዮች ላይ መሳተፍ እፈልጋለሁ ሰዎች ምርጥ. የ pancake ላይ ላዩን ከ ማስወገድ አስፈላጊ በሚሆንበት ጊዜ ቢፕ ማስታወስ.

• የማሞቂያ መብራት. ይህም ጋር, አያስፈልግም ሁልጊዜ ከእናንተ ላይ ላዩን ትኩስ እንደሆነ, የሚደበድቡት አፍስሰው ይችላሉ እንደሆነ ማረጋገጥ. ቀይ ጠቋሚ ወደ ማብሰያ አናት ላይ ያለውን ቡድን ማለት ነው.

አንተ ባለሙያ Crepes ለማግኘት ወስነዋል? ዋጋው በጣም የተለየ ነው, ከላይ የተገለጸው የሽያጭ ረዳት መሣሪያ ልኬቶችን መጠየቅ, እና ግዢ ትክክለኛነት ላይ እርግጠኞች መሆን እንችላለን. የእርስዎ ፓንኬኮች ጣፋጭ የሚወቁት እና ጣፋጭ ነው.

ለምን pancake ለመግዛት ዋጋ ነው

pancake አውጪዎች ከግምት, እኛ ያላቸውን አዎንታዊ ገጽታዎች ልብ ይችላሉ:

1. ይህም በፍጥነት ጣፋጭ ፓንኬኮች ከፍተኛ ቁጥር ጋግር ያስችልዎታል.

2. የ ዲሽ ካሎሪ-ነጻ (ዘይት መጠቀም አያስፈልግም) ይንጸባረቅበታል.

3. ምንም የጭስ እና ሽታ.

አሉታዊ ክፍሎች ወጥ ቤት ውስጥ የኤሌክትሪክ ከፍተኛ ዋጋ ናቸው.

ጠቃሚ ፍንጮች

ጥያቄ መልስ ፓንኬኮች ፍራይ እንዴት ምናልባትም አንድ ባለሙያ ክሬፕ ሠሪ ውስጥ እመቤቶች ውስጥ በጣም ፍላጎት. አንተ ፍጹም ሳህን ለማግኘት ጥቂት ምሥጢር ማወቅ ይኖርብሃል:

1. የ ሊጥ አንድ የእንጨት በትር የሚከተል ነው ሲባል, ኬኮች ትብብሩን ለማግኘት, ይህም-የቅድመ እቀባለሁ መሆን ቀዝቃዛው ውኃ አለበት.

2. የመጀመሪያው pancake በደንብ ላዩን እና ፍንጥቅ ጋር አብሮ ኮከብ የተደረገበት ነው ስለዚህም, ተጨማሪ ሊጥ መጠቀም የተሻለ ነው ማዘጋጀት.

3. የ የማብሰያ ዞን ሙሉ በሙሉ እስከ ሙቁ አይደለም ድረስ, ከዚያም ድረስ ሊጥ አፍስሰው አይደለም.

4. ኬኮች መሣሪያው ጋር የሚመጣ መሆኑን ብቻ የምግብ አዘገጃጀት መጽሐፍ አድርግ.

Crepes ጊዜና እንግዶች ደስ ይሆናል ይህም ከ ጣፋጭ ምግቦች, ለማዘጋጀት ጥረት ብዙ ለማዳን ሊረዳህ ይችላል.