ማዕከላዊ ሩሲያ ለ ቼሪ እንኰይ ዝርያዎች

የ እንኰይ ዘመድ እንደመሆኑ መጠን, ሁለተኛውን ከ ቼሪ እንኰይ ድርቅ ወደ አንድ ከፍ ያለ የመቋቋም አለው. ይሁን እንጂ, ይህ ጋር አን ላይ እሷ አንድ ቀዝቃዛ የክረምት ወቅት የዱር መልክ ውስጥ እንዲያድጉ ለማድረግ በቂ ለማዳቀል የለውም.

የባህል ታሪክ

እሱም ይህን ፍሬ ለእርሻ በአርሜንያ የጀመረው ለመጀመሪያ ጊዜ እንደሆነ ይታመናል. ኢራን እና በትንሿ እስያ, በርካታ በነጭ ክልሎች - ከዚያም ፕሪም ቀስ ጥንታዊ የግብርና ባህል ጋር አካባቢዎች ማሰራጨት ጀመረ. በክራይሚያ እና ካውካሰስ ዳርቻ - - በጥቁር ባሕር ውስጥ ተሸክመው ወደ ቁፋሮ ወቅት የአርኪኦሎጂ ባለሙያዎች ደርሰውበታል ፍሬ ድንጋዮች, ምንጭ የሆነውን በአምስተኛው መቶ ዘመን ጋር ይዛመዳል ዓክልበ. ይህም አንድ ያዝዝለታል ነበር.

አጠቃላይ መረጃ

ጠንካራ እሾሃማ ቅርንጫፎች ጋር ይህ የረጅም እና ባለብዙ-የገፋፋው ዛፍ አንዳንድ ጊዜ አሥር ሜትር ቁመት ይደርሳል. ቼሪ እንኰይ አንዳንድ ዝርያዎች - ቀጭን ፀጉራቸው አረንጓዴ ችግኞች ጋር ቁጥቋጦዎች ነው. ይህ ስብል አበቦች - ነጭ ወይም ሮዝ - ነጠላ ናቸው. መጀመሪያ ላይ ቼሪ እንኰይ በራስ-በተዳቀለው ዝርያዎች በፍጥነት በዝግመተ, ከዚያም, ከአሥር ዓመት በኋላ, ዕድገት ፍጥነት በከፍተኛ ደረጃ ቀንሷል. የ ዛፎችና ቁጥቋጦዎች ጕልላቶች እና overgrowing ቅርንጫፎች ምስረታ እየጀመረ ነው. ይህ ዋልጌ እምቡጦች መካከል መነቃቃት ምክንያት ነው.

ወደ መካከለኛ ባንድ ለ ቼሪ እንኰይ ዝርያዎችን ጨምሮ በዚህ ቤተሰብ ውስጥ በሚያፈራበት ተክሎች ወቅት መትከል በኋላ ብቻ በሁለተኛው ወይም በአራተኛው ዓመት ላይ ይመጣል. ከግንቦት አጋማሽ ላይ ክልል ላይ የሚወሰን ሆኖ, የእርሱ የሚጀምረው ስለ አበባ, እና በኋላ ላይ. ለምሳሌ ያህል, የእኛ ሀገር መሃል ዞን ለ እንኰይ ቅጠል ጋር በተመሳሳይ እምቡጦች ያፈራል.

እንዲበስል ጥቅምት መጀመሪያ ድረስ ይቆያል, ሰኔ ውስጥ በደቡብ ክልሎች ውስጥ ቦታ የሚወስደው - ቅርጽ እና አይነት ላይ የሚወሰን. የ ፍሬ አንድ drupe ነው. የስር ሥርዓት የአትክልት ባህል ጥልቀት ነው, ስለዚህ ተክል ሊዘራበት እና አካባቢዎች ቅርብ መካከል የቅርበት በዚያ ቦታ - አንድ ከግማሽ ሜትር - የከርሰ ምድር. ቀደም በቂ ድርቅን የሚቋቋም ቼሪ እንኰይ ደቡባዊ ልዩ ልዩ ቢሆንም, እነርሱ በክረምት-የማይበግራቸው አይደሉም.

ምርጫ

ፕሪም የተለያዩ ከተሻገሩ ሂደት ውስጥ በጣም ሳቢ እና ቀላል ነው ፕሪም ልዩ ልዩ ነው. ምክንያት ለዚህ ነው ባለሙያዎች ብዙ ችግሮችን ለመፍታት የሚተዳደር ባህሪያት. ለምሳሌ ያህል, አንድ ቼሪ ያዝዝለታል ዝርያዎች ሩሲያ ማዕከላዊ ክፍል የተፈጠሩ, እና እንዲያውም ሕልውና ያለውን አስቸጋሪ ሁኔታ ወደ ከፍተኛ ለማሻሻያ ባህርያት ያላቸው በሰሜን, ውስጥ ነበር. ከዚህም በላይ, የሚያዳቅሉ የተለያዩ ዝርያዎች የተለዩ የዝይ በርካታ ጠቃሚ ባሕርያት ውስጥ ማዋሃድ ቻሉ. እንደ ከፍተኛ ለማዳቀል እና ሰፊ-fruited, የተሻሻለ ፍሬ ጥራት, እና በጣም ላይ. መ ይሄ ባህርያት

የክረምት-የማይበግራቸው ዝርያዎች

የሚያዳቅሉ አሁንም ፍሬ ሰብሎች የዚህ ዝርያዎች አዳዲስ ዝርያዎች ፍጥረት ላይ እየሰራን ነው. ከባድ ውርጭ የተለመዱ ናቸው የት እነዚያ የሩሲያ ክልሎች - እኔ ከቅርብ ዓመታት ውስጥ መካከለኛ ባንድ ለ ቼሪ እንኰይ አንድ ክረምት-የማይበግራቸው ዝርያዎች እንኳ የለም, በቂ ልዩ ልዩ "vishnenosnoy እንኰይ" ነበር መሆኑን ይናገራሉ አለበት. ባለሙያዎች ወደ አፈሩ ስብጥር, ፍሬ መጀመሪያ መገለጥ የመራባት እና እርግጥ ነው, አንድ ከፍተኛ ምርት ላይ አነስተኛ ፍላጎት እንደ መደወል የዚህ ባሕል ሌሎች ጥቅሞች መካከል. እነዚህ ሁሉ ባህርያት ይህ ተክል ተወዳጅነት ምክንያት ሆኗል, ነገር ግን ዛሬ ምክንያት በየቀኑ ማለት ይቻላል ሌሎች የጋራ የአትክልት እንኰይ አድርገዋል.

ውስጥ ማደግ ማዕከላዊ ሩሲያ አዲስ ክረምት-የማይበግራቸው ዝርያዎች ድንጋይ ፍሬ ሌሎች ዓይነቶች ላይ ታላቅ ጠቀሜታ ያላቸው እንደ ልዩ እንዳሉ እውነታ ይቻላል ምስጋና ተደርጓል. በዚህ ሁኔታ, መጀመሪያ ላይ, ጥቂት መጠነኛ አህጉራዊ የአየር ያለውን አስቸጋሪ ሁኔታዎች ውስጥ ይህ ስብል ስሙም የሚችልበት አጋጣሚ እንዳለ ሲያምኑ.

"የሩሲያ እንኰይ"

ባለፈው ክፍለ ዘመን የክራይሚያ ተራቁቷል መጨረሻ ላይ ሰ Eremin ዛፎች አስቀድሞ ነባር ዲቃላ እንኰይ እና ውርጭ የተለያዩ ዓይነቶች ተሻገረ ነበር. በዚህም ምክንያት እነዚህ አስደናቂ ንብረቶች ጋር ብዙ ዝርያዎች ፈጥረዋል. ሁሉም ተብሎ በአንድ ቤተሰብ ውስጥ አንድነት ነበር "የሩሲያ እንዲደርቁ."

በማዕከላዊ ሩሲያ እና ሰሜን በሚገኘው ክልሎች ቼሪ እንኰይ ምርጥ ዝርያዎች, እንዲሁም በታች ሀያ አይቃወሙም. እነሱ ያላቸውን አያት ተመሳሳይ ብቃት አላቸው. እነዚህ cultivars ፍሬዎች ጣዕም እና መጠን ደቡባዊ እንኰይ ጋር በጣም ተመሳሳይ ተሻገረ. የተቀላቀሉ, የዚህ ቡድን አባላት, ዛሬ ብቻ ከ ሶስት ደርዘን ዝርያዎች አሉ.

አዳዲስ ዝርያዎች ባህሪያት

ከባድ የሩሲያ ውርጭ የዝይ ሁኔታዎች ውስጥ እድገት ተሻግሮ "የሩሲያ ፕሪም" ፍሬ መጀመሪያ ገጽታ ናቸው. የእነሱ በሚያፈራበት በሁለተኛው ወይም በሦስተኛው ዓመት ላይ ይጀምራል; ከዚያም በየዓመቱ አለ. እንዲህ ያለ ዲቃላ ባህል ባሕርይ ነው ምርታማነት, በቂ ከፍተኛ ነው. እንኮይ, ተከላ እና እያንዳንዱ ዛፍ ጣፋጭ ሊያስመስለው ፍሬ ሃያ ሃምሳ ወደ ኪሎግራም ከ ለማምረት ይችላል ጋር, መሰምርያ ውስጥ ለምሳሌ ደቡባዊ አያት ሰዎች, ከ በተለይ የተለየ አይደለም የሚያደርገው መሃል መስመር ውስጥ እንክብካቤ.

ዕድሜያቸው ሁለት አስርት - ዲቃላ ዝርያዎች ተሻገሩ. በተጨማሪ, አንድ አዲስ "የሩሲያ እንኰይ" ብዙውን ጊዜ ብዙ ፍሬ ዝርያዎች ላይ ተጽዕኖ ተባዮች እና የተለያዩ በሽታዎችን የመቋቋም ነው.

የ ስፔሻሊስቶች ብዙውን ጊዜ እርስ መከተል thaws, ይህ ተክል podoprevaniya ስርወ የሚያጠልቁት አይከሰትም አይደለም የት በክረምት ወራት አስቸጋሪ ውርጭ ውስጥ እና ልከኞች በአህጉር የአየር ንብረት, የእኛ ሀገር መሃል ዞን ውስጥ ቼሪ ያዝዝለታል ያለውን ለእርሻ ሰበብ ሌላ ባሕርይ ገጽታ ያስተውሉ. ይህ ልምድ አትክልተኞች መሠረት, አንድ ስለ ጉቦ ለማግኘት በጣም ጠቃሚ ንብረት, እና ፍሬ የሚያፈራ ውስጥ የራሱን-የሰደደ ባህል ነው. ይህ የሩሲያ በርካታ የመካከለኛው አውሮፓ ክልሎች ውስጥ አንድ ያዝዝለታል የፍራፍሬ ነበር መሆኑን አምነህ የመጨረሻው ክርክር ነበር.

ተከላ እና እንክብካቤ

በሀገሪቱ መሃል ቀበቶ ውስጥ ይህ ብርሃን ወዳድ ባህል ጨለማ ቦታዎች ውስጥ ማስቀመጥ አይችልም. በአንዳንድ ሁኔታዎች, አጥንቶች ወይም አረንጓዴ, በትንሹ ከደረቀ cuttings ውስጥ, በፕላን እና - በዋነኝነት በጓሮ በማድረግ ቼሪ እንኰይ መካከል ዲቃላ ዝርያዎች ዝርያ. ብዙ አትክልተኞች ለዩ እና transplant እና የስር እድገት እመርጣለሁ.

አረንጓዴ ከደረቀ cuttings የመጣ እንኰይ መካከል ችግኞች እያደገ ጊዜ እድገት stimulators ጋር ቅድመ-በማከም በውስጧ ሰው ሠራሽ ጭጋግ መፍጠር የሚቻል ሁኔታ, ሥር መካሄድ አለበት እንደምመኝ.

ወደ መካከለኛ ባንድ በሩሲያ ገነቶች ውስጥ ቼሪ እንኰይ እንደሚተከልበትም የተሻለው ጊዜ ወዲያውኑ በረዶ ያቀልጣል እንደ በጸደይ መጀመሪያ ነው. ባለሙያዎች ቀደም ማደግ የጀመረ ሲሆን አንድ ያበጡ እምቡጦች እንዳለው ያለውን ተክል, ይህም የከፋ ተነጥላ ያምናሉ ምክንያቱም መሆን የለበትም መሬት ተከላ ቁሳዊ ውስጥ ይመደባሉ እንዳይቀርብ ዘግይቷል. በልግ ላይ, ይህ ሂደት ውርጭ ባህል ጋር ተያይዘው ባህሪያት ምክንያት መጥፎ ነው.

በዚህ የማረፍ ተግባር ሊጠበቁ መካከል ያለው ርቀት ከሦስት እስከ ስድስት ሜትር እስከ መሆን አለበት. ልናዳብረው ናቸው ቼሪ እንኰይ ዝርያዎች መካከል ምን ዓይነት የሚወሰነው እንዴት አክሊል ይፈጥራሉ. "የሩሲያ እንኰይ" samobesplodny ብዙ አይነት, እነሱ ስለሚረግፉ ሠፈር ያስፈልጉናል. ይሄ እንደ "ቀይ ኳስ", "መጀመሪያ መልክ" እና T እንደ ዝርያዎች ሊሆን ይችላል. መ

ከርክም እና የተባይ

በደቡብ ክልሎች ውስጥ ይህ እዳሪ ማዕከላዊ ሩሲያ ውስጥ እንኰይ, ግን በፍጥነት በማደግ ላይ ሳለ, አሥር ሜትር ድረስ ያድጋል, ነገር ግን ከፍተኛው ቁመቱ - 5-6 ሜትር የሆነ ሆኖ, ያለማቋረጥ ብቻ ሾርትን ይዛወራሉ ይህም, ማሳጠሪያ መካሄድ አለበት .. ቅርንጫፎች መካከል ጠንካራ ማስወገድ አክሊል ያለውን vegetative እድገት ለመጨመር, ነገር ግን ይችላሉ ከሆነ የትርፍ መጠን ያለውን ወጪ ይሆናል.

ፕሪም, ጥቂት በሽታዎችና ተባዮች ተጽዕኖ ቢሆንም, ይሁን እንጂ, ይህ ጥቁር ወይም የመዳብ borers, እንኰይ ወይም prozhorka sawfly እና ፖም ጆሴ መለኪያ ሊመቱ ይችላሉ. ስለዚህ ጊዜ ጀምሮ የአትክልት ስፍራ ውስጥ ከጊዜ ወደ እናንተ የመከላከያ እርምጃዎች ማከናወን ያስፈልገናል. በማዕከላዊ ሩሲያ ወደ አፈር የቼሪ ያዝዝለታል ዝርያዎች በመምረጥ ጊዜ ደግሞ ጥንቃቄ አይደለም. እንዲያውም እንዲያድጉ እና አንዳንድ ድንጋይ ፍሬ የማይመች መሆን እና የሰብል ለመስጠት እምቢ የት ፍሬ ማፍራት ይችላሉ. ዋናው ነገር - ትክክለኛውን ዓይነት ለመምረጥ እንዲሁም ከዚያም የአትክልት ጣፋጭ ፕሪም የደቡብ በቤል ፕሪም ለ ያብባሉ; ደስ ይሆናል.

ወደ መካከለኛ ባንድ ለ ክፍሎች

አስቀድሞ «የሩሲያ እዳሪ", የሞስኮ በተለይ ነዋሪዎች, እንዲሁም በቂ ይህ ባህል ከባድ ውርጭ በቸልታ መሆኑን ይጠቁማል የእሱ ጣቢያ ላይ ለማስቀመጥ የሚተዳደር ያደረጉ ሰዎች ከ ግብረ. ወደ ፕሪም ለረጅም ደቡባዊ ባህል ለመሆን በተዉ እውነታ, ብዙዎች ደስ አሰኘው.

ልምድ አትክልተኞች ፋብሪካ የኢንዱስትሪ የክራይሚያ ተቋም ውስጥ የሙከራ ጣቢያዎች ላይ የሚመነጩ ናቸው የሚዘሩት እመርጣለሁ. እነዚህ ከፍተኛ ምርታማነት, እና እየጨመረ በክረምት ለማዳቀል, ነገር ግን ተባይ እና በሽታዎችን ላይ ተቃውሞ ብቻ ሳይሆን የሚለየው ነው. ብዙ ዝርያዎች, የእመርታ አንድ ዘርግቶ ጊዜ ባሕርይ ነው. ቀደምት ዘግይቶ ቼሪ ጋር እንደሄደ ይናገራል. አትክልተኞች እነሱን የመንከባከብ ምቾት, ነገር ግን ደግሞ ማቆር ያለውን ምቾት ብቻ አይደለም ለማክበር በርካታ ዲቃላ, slaboroslye.

"Timiryazevskaya"

በጣም ክረምት-የማይበግራቸው ዝርያዎች በርካታ መካከል ሊቆጠሩ ይችላሉ. "የተጓዥ" - ቀደም መብሰሉ ጊዜ ሠላሳ ግራም እስከ የሚመዝን በአማካይ ፍሬ ጋር. ዛፉ በአማካይ አክሊል ጥግግት ጋር አንድ መካከለኛ ዕድገት አለው. ከፍተኛ አማካኝ ድርቅ የመቻቻል ጋር የተለያዩ የክረምት ለማዳቀል. እያንዳንዱ ዛፍ ጋር "ተጓዥ" ቼሪ እንኰይ ጣፋጭ-ጎምዛዛ ጣዕም ሃምሳ ኪሎ ግራም እስከ ምቹ ሁኔታ ሥር, ማፍራት ይችላሉ.

ክፍል "ሩቢ" ባለሙያዎች በአማካይ ወደ መብሰሉ ጊዜ ጋር ዝርያዎች ጋር ያያይዙታል. እሱ ጥቁር ቀይ ፍሬ, ዉሃ የሞላበት ቅያዎችና አለው. ቼሪ እንኰይ መካከል የክረምት ለማዳቀል በጣም ከፍተኛ ነው.

"ኮሜት Kuban" በመካከለኛው-samoplodnye የአእምሮ የሚሰጠውን ክፍል የሚያመለክተው ትልቅ ፍሬ ሊያስመስለው ቅያዎችና ፋይበር ጋር. ቢጫ እንኰይ ጣፋጭ እና ጎምዛዛ አይቀምስም. አጥንት የተለዩ አይደለም. የዚህ ዓይነት ፍሬዎች አብዛኛውን ጊዜ canning ይውላል. ዛፉ አንድ ጠፍጣፋ-ክብ አክሊል, ይህ slaboroslyh አለው በሚያፈራበት በሦስተኛው ወይም በአራተኛው ዓመት ላይ ይጀምራል.

ፕሪም "Timiryazeskaya" በ 1991 ሞስኮ የግብርና አካዳሚ ውስጥ ክፍት የአበባ "Kuban በታየች" ምክንያት አገኘሁ. ይህም እንዲበስል እና ከፍተኛ በክረምት ለማዳቀል የሆነ እጅግ በማለዳ ጊዜ አለው. የሩሲያ መካከለኛ ባንድ ለ ታላቁ. በሽታዎች በአንፃራዊነት የመቋቋም "Timiryazevskaya", እና መጀመሪያ መልክ በአማካይ የትርፍ, samobesplodna. ይስማማል, ጣፋጭ እና ጎምዛዛ የዚህ የተለያዩ ፍሬ ቅመሱ. አነስተኛ አጥንት በቀላሉ መለየት ይቻላል.

እንደ "እስኩቴስ ጎልድ" እንደ ሌሎች በርካታ ዝርያዎች, "ለክሊዮፓትራ", "Nesmeyana", እና በጣም ላይ. ሠ "የቅዱስ-ፒተርስበርግ ለ ያቅርቡ" "ማራ", በመሠረቱ አማካይ ቁመት እና ስፋት-መጨረሻ ወይም ተቆልቋይ አክሊል ይኑርህ. የእነርሱ ቅርንጫፎች ያነጥፉ. ከእነርሱም ብዙዎቹ, ለምሳሌ, ተመሳሳይ እንኰይ "እስኩቴስ ወርቅ", "Jari", "Pramen" እና የመሳሰሉት. ሠ, ቀደም እንደሄደ ነው. ፍራፍሬዎች ከእነርሱ እጅግ ጣፋጭ ሊያስመስለው ሠላሳ ግራም, እስከ መድረስ. እያንዳንዱ ዛፍ ጋር አርባ ኪሎ ግራም ወደ - - በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታይ ዝቅተኛ ምርት ቢኖሩም እነዚህን ክፍሎች ምክንያት ከፍተኛ ውርጭ የመቋቋም ያሉ ባህርያት ዘንድ ተወዳጅነት ብዙ ተቀብለዋል. በተጨማሪም, "የሩስያ እንኰይ» ክፍል ማለት ይቻላል በሙሉ ዝርያዎች በማይሆን በሽታዎች ይታመማሉ አይደለም.

ጠቃሚ ንብረቶች

ዲቃላ ዝርያዎች ቼሪ እንኰይ አይነት ቀለም ሳይሆን መጠንና ጣዕም ውስጥ ብቻ ሳይሆን ይለያያል. እነዚህ አምበር ወይም ሐመር ሮዝ, እና ብርቱካን እና ጥቁር ሐምራዊ, እንኳን በአንድነታቸው ወይ ሊሆን ይችላል. ፍሬ ቀለም ጀምሮ ኬሚካላዊ ውህደቱ ላይ ይወሰናል: pectin መካከል ቢጫ ይበልጥ ሲትሪክ አሲድ እና ስኳር, እና በጨለማ ውስጥ ብዙ ነገር. ጣዕም ማር-ጣዕም እና አጥብቆ አሲዳማ ጋር ጣፋጭ, Tart ሆኖ ተገልጿል.

የቼሪ እንኰይ ፍሬ ሥጋ ወፍራም እና በጣም ከአንጀት ነው. የአጥንት, ደንብ እንደ ብዙ ዝርያዎች በጣም በቀላሉ ተለየ.

የ እንኰይ ፍራፍሬዎች ወይም "የሩሲያ እንኰይ" ከሰባት እስከ ስኳር አሥራ ሦስት በመቶ እስከ ይዟል - pectin እና tannins, ናይትሮጅን እና የማዕድን ንጥረ, ብዙ ካሮቲን እና በቫይታሚን ሲ, ቢ, ኤ, B2, ኢ - ኦርጋኒክ አሲዶች, 1.5% ውስጥ , pp. አባላት መካከል ከግማሽ ስለ አስኳል ዘር ውስጥ - ዘይት ጥራት የአልሞንድ በጣም ቅርብ ነው, ነው.

የቼሪ እንኰይ ፍሬ ዛሬ ብዙ የማብሰያ መጨናነቅ እና መጨናነቅ, marmalade እና, marshmallows ማብሰል ምግቦች የሚሆን ማጣፈጫዎች አድርጎ ለመጠቀም መካከል በገለፈቱ ጀምሮ. ፍሬ መጠጦች, ጭማቂ, cordials, ጠጅ, Jelly - ". የሩሲያ ፕሪም" ሁሉ ከዚህ ሊሆን ይችላል በተጨማሪም, ይህ ብዙውን ጊዜ ህክምና ወይም ከማለዘብ ዓላማዎች ጥቅም ላይ የዋለው ነው. ይህ hypovitaminosis ጋር ቼሪ እንኰይ ታላቅ እርዳታ ፍሬዎች እንደሆነ ይታመናል, እና የቁርጥማት ትኩሳት ጥቃት ማመቻቸት. እነዚህ አስፈላጊ የደም ግፊት, ነቀርሳ ወይም ምች ጋር ሕመምተኞች prophylaxis እንደ ከወሰነው ናቸው. ይህ ትግበራ ምክንያት ኬሚካላዊ ውህደቱ alycha የደም ሥሮች ውስጥ permeability እንደሚያጎለብት ነው.

በተጨማሪም, እንኰይ ቼሪ እንኰይ ጀምሮ ዋና ልዩነት እነሱ ማለት ይቻላል ጊዜ የበሰለ ወድቆ ዛፉ ላይ መቆም በሚገባ የሚችል መሆኑን ነው. ዛፉ ራሱ ዝቅተኛ በመሆኑ: ከዚያም ለእነርሱ አስቸጋሪ አይደለም ቀድጄ. መከር እንዲበስል እና ቀለም የመጨረሻ ማግኛ ገንዘቡም የተለያዩ በፊት እንኳ ከሆነ አንድ ቀዝቃዛ አየር አካባቢ በደንብ እንዲበስል አለው. ሌላው የመደመር - ቀላል ለማጓጓዝ እና ረጅም ወደ መደርደሪያ ሕይወት የቼሪ እንኰይ.