Fennel እና ታማኝነትንም - በእነርሱ መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?

fennel እና ታማኝነትንም - ልምድ እመቤቷን ብዙውን ጊዜ ሕዝቦች የምግብ ማብሰያ ውስጥ ሁለት ታዋቂ ተክሎች ናቸው ይውላል. የማን ቅጠሎች እና ዘሮች መልክ ውስጥ በጣም ተመሳሳይ ናቸው እነዚህን ሁለት ባህሎች መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው? ብዙዎች በእነርሱ መካከል ያለውን ልዩነት ማየት አይደለም, ነገር ግን ተክሎች አወቃቀር እና ጠቃሚ ንብረቶች አንዳንድ ልዩነቶች አሏቸው. የአምላክ ይበልጥ ከእነርሱ ጋር ለመተዋወቅ እንመልከት.

fennel

Fennel - የአታክልት ዓይነት ቤተሰብ አባል ዘለዓለማዊ ተክል. የ fennel ያላቸው እና 2.5 ሜትር የሚደርስ ከፍተኛ ቅርንጫፍ ግንዶች. ውጭ ግንድ ያደላ ልባስ የተሸፈነ, እና በውስጡ አንድ ባለ ቀዳዳ መዋቅር አለው. ቢጫ ጃንጥላ እንደ ክር ቅጠሎች እና ረጅም, እና inflorescence ተክሎች.

fennel ፍራፍሬ እና ተራ - ሰብሎች ሁለት አይነቶች አሉ. የአታክልት Fennel በቀላሉ ሥጋዋን rhizomes እውቅና ነው. ስለ ዕፅዋት ፍሬ እነሱ ብዙውን ጊዜ የተለያዩ ምግቦችን ጥቅም ላይ ናቸው, ትልቅ እና ጣፋጭ ነው.

Fennel ዘሮች tarragon እና ፔፔርሚንት መካከል ጥላዎች ጋር አንድ ባሕርይ aniseed ሽታ አላቸው. ይህ ዘር ተክል በማድረግ በድጋሚ ማሳየት. ዘሮች ምንም ቀደም ሚያዝያ በላይ የተዘራው እና ፍሬ መስከረም ላይ ብቻ ይታያሉ. Fennel በጣም ሞቃታማ የአየር ንብረት ውስጥ በዋነኝነት የሚበቅለው, ነገር ግን ደግሞ latitudes ውስጥ, እናንተ በውስጡ ዝርያዎች አንዳንድ ማግኘት ይችላሉ, ቀዝቃዛ የአየር ሁኔታ ይፈራሉ ነው.

fennel ውስጥ ጠቃሚ ንብረቶች

የተለያዩ ጥንቅር እና ንብረቶችን - እነዚህ fennel እና ታማኝነትንም መለየት ዋና ዋና ባህርያት ናቸው. በእነርሱ መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው, በተሳካ ባህላዊ መድኃኒት እንደ ዕፅዋት እያንዳንዱን ተግባራዊ ለማድረግ እያንዳንዱ ሴት ማወቅ አለባቸው. የ fennel እንደ በራሱ መዋቅር ላይ ያለውን ሰብዓዊ አካል ስለሚፈለግ ቪታሚንና ንጥረ ነገሮች ብዙ ይዟል:

• አስፈላጊ እና የሰባ ዘይቶች;
• በቫይታሚን ቢ, እንዲሁም ፕሮ-ቪታሚን የሆነ ሆኖ;
• biotin;
• phytosterols;
• አሚኖ አሲዶች;
• ካልሲየም, ማንጋኒዝ, ዚንክ, መዳብ, ብረት እና ሌሎች ከማክሮ እና micronutrients.

በተጨማሪም, ባልተለመደ ጣፋጭ መዓዛ fennel. በዋናነት ተክሎች ፍሬዎች ማብሰል ላይ ተጠቅሟል ነገር ግን fennel ዘር ደግሞ አንድ condiment እንደ ተወዳጅ ናቸው.

ታማኝነትንም

መዓዛ ከእንስላል - በአትክልት እና ጎጆ ባቸዋል.ለምሳሌ ነዋሪ. ይህም በቀላሉ ባሕርይ feathery ቅጠሎች እና ታማኝነትንም ሽታ እውቅና ነው. በ 90 ሴ.ሜ የሚደርስ, እነሱ distinctively እንዳይጠወልግ ልባስ ጋር ትንሽ ጎድጎድ ናቸው, ዝቅተኛ ውስጥ ታማኝነትንም ግንዶች. ስለ ዕፅዋት ፍሬ ትንሽ, ግራጫ-ቡናማ ቀለም ነው. እነርሱ የማብሰያ ጥቅም ላይ አይደለም ያለው የምግብ ዋጋ ብቻ ከእንስላል ቅጠሎች ናቸው.

ይህ ጥገና የሚያስፈልጋቸው አይደለም እንኳ ውርጭ ሁኔታዎች ሥር በሚገባ እያደገ - ከእንስላል አይወቁት ነው. እሱም ዘር በ በድጋሚ ማሳየት, እና የምትዘራው ዓመቱን ለበርካታ ጊዜያት ሊሆን ይችላል. ችግኞች ብቻ በአንድ ሳምንት ውስጥ, ከአድልዎ በፍጥነት ይታያሉ. ከአዝመራው ቁመት በ 5 ሴንቲ ከደረሱ በኋላ ቅጠሎች ቆርጠው ለመብላት አለኝ ይቻላል.

ታማኝነትንም: ጠቃሚ ንብረቶች

ፍርድንና ምሕረትን ታማኝነትንም, fennel እንደ በንቃት ባሕላዊ መድኃኒቶች መካከል የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ጥቅም ላይ. fennel ስብጥር ውስጥ የሚከተሉትን አባላትን ይዟል:

• ፎሊክ አሲድ;
• አስፈላጊ ዘይቶች;
• ቫይታሚን ሲ, P, እና በቫይታሚን ቢ ቁጥር;
• ፍሌቨኖይድ;
• ፎስፈረስ, ፖታሲየም, ብረት.

Fennel እና ታማኝነትንም - ልዩነት ምንድን ነው?

ምን ሁለቱ ባሕሎች ይለያል?

• ተክሎች ማምረት እና እንክብካቤ ሁኔታዎች.
• መልክ.
• ሽታ እና ጣዕም.
• ጥንቅር ጠቃሚ ንብረቶች እና መተግበሪያዎች.
• ምግብ ማብሰል ውስጥ ይጠቀሙ.

ልዩነቱ ተክሎች ላይ ቀረብ ከሆነ ለማየት ቀላል ነው. እንዲያውም, በጣም ጥቂት ውጫዊ ልዩነቶች - ከእንስላል fennel በታች እና ምንም ፍሬ የለውም. ከእንስላል ጠቃሚ ጣዕም ከአዲስ አረንጓዴ ቅጠል ከውስጣዊ ማብሰል ውስጥ, አብዛኛውን ጊዜ, fennel ፍሬ ጥቅም ላይ ይውላል.

እናንተ ለመዝራት በፊት ከሆነ እንዴት fennel ታማኝነትንም ከ ለመለየት? በጣም ቀላል - fennel ዘሮች ረጅም, በቀላሉ በሁለት ክፍሎች ሊከፈል ይችላል እና fennel ዘር ፈጽሞ የተለየ ማሽተት. colic ጨቅላ እና ጥቅም ላይ ለርጉዞችና ውስጥ መታለቢያ ለመጨመር ሕክምና ለማግኘት fennel ዘሮች መካከል ከሚኖረው ነው. የሚገርመው ነገር, ይህ "ፍርድንና ምሕረትን ታማኝነትንም ውሃ" ይባላል. fennel ዘሮች አንድ ሀብታም ጣዕም እና መዓዛ ያላቸው በተመሳሳይ ጊዜ, እነሱ እየጨመረ አንድ condiment ሆነው ጥቅም ላይ ይውላሉ.

በተጨማሪም እየጨመረ አንድ antispasmodic, expectorant እና ተሕዋሳት ወኪል ሆኖ fennel ዘሮች መድኃኒት ዲኮክሽን ላይ ውሏል. አደንዛዥ ተመሳሳይ ባህርያት አላቸው ታማኝነትንም: ነገር ግን ያነሰ ግልጽ. እነዚህ ብዙውን ጊዜ diuretic ሆነው ጥቅም ላይ ይውላሉ.

ጥሩ የቤት እመቤት fennel እና ታማኝነትንም ያሉ ባህሎች መካከል ያለውን ልዩነት ማወቅ ግዴታ ነው. በአትክልቱ ውስጥ ዕፅዋት እያንዳንዱ እያደገ በማድረግ ለማወቅ ቀላል ነው - በእነርሱ መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው. ከእነሱ ጋር ይህ የቅርብ ትውውቅ ወደፊት ሁለት ጠቃሚ ሰብል ግራ አይደለም እና ወጥ እና የቤተሰብ ጤና አዘገጃጀት ውስጥ በጥበብ ለመጠቀም ያስችላል.