ምግብ ምንድነው? የአንድ አመት ልጅ የሆነ ናሙና ምናሌ

ዛሬ ስለ አንድ አመት ህፃን አመጋገብ ምን ማለት እንደሆነ እንዲናገሩ እንመክራለን. ከጊዜ ወደ ጊዜ እያደገ የመጣውን ቪታሚን እና የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን ለማግኘት ለታዳጊው አካል በጣም አስፈላጊ ነው. አሁን የቂምጣጣነት ተመራጭ ይባላል, በአመጋገብ ውስጥ በተቻለ መጠን ብዙ የተለያዩ ነገሮችን ለማምጣት መሞከር አለብን.

ስለ አመጋገብ ምንነት በማብራራት አንድ በአንድ እንጀምር. ብዙ ትርጓሜዎች ይህ ጽንሰ-ሐሳብ እንደ መጠነ-ጥራት እና አካላዊ ተጨባጭነት ብቻ ሳይሆን እንደ አንድ ሰው በምግብ ወቅት እንደ ባህሪይ ተገንዝበዋል. ምናሌውን በጣም ኃላፊነት ባለው መልኩ ወደ ካሎሪ እና ወደ ኬሚካዊ መዋቅር ማሰራጨት አስፈላጊ ነው. አሁን ለልጆች ትንሽ ምግብ እንዴት እንደሚበሉና ለመጥበሽ, ለአንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ይናገሩ.

በዓመት ልጅዎን ምን መመገብ ይችላሉ?

በአንድ አመት ውስጥ አመጋቡ እንደገና መገምገም አስፈላጊ ነው. አሁን ምግቦች ሚዛናዊ እና ከፍተኛ ደረጃ ምግብ ያስፈልጋቸዋል. ለትንንሽ ገንቢዎች, ዕድገትና ልማት የተዘጋጁ ምግቦች ጥራቱ እና ጥራቱ ላይ ተፅዕኖ ያሳድሩ. አሁን ግን ምግቡን ቀድሞውኑ "የአዋቂዎች" ምርቶችን እንደሚመገብ እና በርካታ ዚቢኪቭ (ጁቢይክ) በጫጩት ውስጥ እንዲኖር ስለሚያደርግ የአመጋገብ ምግቡን በእጅጉ ይጨምራል.

ምንድን ነው መስጠት የምችለው?

• ፒራሪጅ (ባሮ ዋት, ሩዝ, ኦታሜል, በቆሎ, ስንዴ);
• ወተት እና ጥራጥሬ ውጤቶች (ክፋይር, ዮሃውርት, ጎጆ ጥብስ, አይብ, ቅቤ);
• የቢራ ውጤቶች (ነጭ ዳቦ);
• የማክሮሮኒ ምርቶች;
• ብሩሽ እና ሾርባ;
• አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች (ካሮት, ዱባ, ባቄላ, ባቄላ, ጎመን, ፖም, አፕሪኮት, ኪዊ, ጎማ, እንጆሪ, ቼሪ እና የመሳሰሉት);
• ጁስ, ሻይ, ኮምፕሌት;
• አነስተኛ የስብ መጠን ያለው ስጋ;
• ጉጉ ጉበት
• ዓሳ;
• የጫካ እንቁላል;
• ንጹህ ውሃ.

ገንፎ እና የወተት ምርቶች የህፃኑ አመጋገብ መሰረት የመሆኑን እውነታ ልብ ይበሉ. አሁን ገንፎ ሊበስል አይቻልም, እንቁላሉን ለመሙላት በቂ ነው.

በምግብ ውስጥ ክራፍ የማይካተቱ ምርቶች:

• ሸቀጣቂ ምርቶች;
• የካርቦንታል ውሃ;
• የብርጭቆ ፍሬዎች
• እንጉዳይ;
• ቸኮሌት;
• ጨው;
• በከፊል የተዘጋጁ ምርቶች;
• የታሸጉ ሸቀጦች.

የኃይል ሰንጠረዥ

ለአንድ አመት ህፃን የሚመከረው ምግብ መጠን በቀን 1.2 ሊትር ነው. በተጨማሪም የየዕለቱን ፍጥነት (በመቶኛ) ስርጭት በተመለከተ የሚከተሉትን ምክሮች መመርመር አለብዎት:

ህጻኑ ለትራፊክ በቂ የካሎሪ መጠን ማግኘት አለበት. አንድ ኪሎግራም 100 ኪ.ሰ.ስ ይጠይቃል. በመቀጠልም ለአንድ ልጅ ለአንድ ዓመት ለአንድ አመት የአመጋገብ ስርዓት እንሰጣለን.

ምናሌ

ስለዚህ, አመጋገብ ምንድነው? ምናሌ እንዴት በትክክል እንደሚሰራ, እና መቼ ስንት መብላት አለብዎት? ልጁ በጣም ብዙ ተጉዞ, በጣም ብዙ አዲስ መረጃዎችን ይቀበላል, ይገነባል. በአሁኑ ጊዜ የአንድ እናት ወተት ብቻ በቂ አይደለም. ግምታዊ የኃይል ሁነት እና ምናሌ የሚከተለውን መምሰል አለባቸው:

የምግብ እቅድ

በዓመት የአንድ ልጅ ቀን አመጋገብ ማየት በጣም አስፈላጊ ነው. በመመገቢያዎች መካከል በግምት 4 ሰዓት የምግብ ፍላጎትን ለማቆየት ይረዷቸዋል. በተጨማሪም ህፃኑን በቀን 4-5 ምግብ ማምጣትና ህፃን ማታ ማታ ማቆም. ወደ መልካም ኩሬ ይሄዳል እና ገዥው አካል በጥብቅ የተከበረበትን ለመዋዕለ ህፃናት ዝግጅት ይዘጋጃል. ምቹ የአመጋገብ ስርዓቱ እንዲህ ይመስላል-

• 8 am - ቁርስ;
• 12 ቀናት - ምሳ;
• 4 ከሰዓት - ከሰዓት በኋላ መክሰስ;
• 7 pm - እራት;
• 10 ሰዓት - ሁለተኛ እራት (ከመተኛት በፊት).

ስጋ

ቀደም ሲል የአመጋገብ ስርዓት ምን ማለት እንደሆነ ጥያቄ አቅርበን ነበር, በምሳሌነት የቀረበውን ምናሌ ይመራዋል. የስጋውን ክፍል ስለመኖሩ ቀደም ብሎ አስተውለሃል. ስጋን መምረጥ ጉዳይ ከፍተኛ ተጠያቂነት ሊኖረው ይገባል. ዋናው አማራጭ ከቤት የተሠራ ስጋ (ዶሮ, ቱርክ, ጥንቸል, ስጋ ወይም ቫል). ያለ ወፈር (የዶሮ ወይም የቱርክ ጡት ወዘተ የመሳሰሉትን) መምረጥ የተመረጠ ነው.

ለአዲሶቹ ምግቦች የምግብ አዘገጃጀት

የመጀመሪያው የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ ከባኞ ወተትና የተከተፈ ስጋ የተሠራ የስጋ ቦል ነው. በጣም የተጣመሙ ናቸው ከአትክልት ብስባሽ ጋር. ባዶውን ያብሱ, ውሃውን አቁሙትና ገንፎውን ከሥጋው ጋር ያዋህዱ. ስስ ቡክስን በመጠምጠዣ ብሩ ውስጥ ይዘጋጁ.

ጉበት ከእንስሳት የተሸፈነ. በቀላሉ የተዘጋጀ ነው. ወተት ውስጥ ወተት ውስጥ ይንጠፉ, በጉበት ላይ ስካን በማድረግ ይሻገሩን. ምግቦቹን እና ጨውን ጥቂቱን ይቀላቅሉ. ትንሽ ጠብቅ ወይም ውሃ ጨምሩ እና ሾርባውን ትንሽ ብሩሽ ይስጡ.

የእንፋሎት ዓሳ ማጠቢያዎች. በስጋ ማሽኖች አማካኝነት የዓሳ ቅርጾችን እና ሽንኩርቱን ይልካሉ. የታሸጉ ካሮት እና ዱቄት በምግቡ ውስጥ ይጨምሩ. የተቀሩት ሙዞች ለ 20 ደቂቃዎች ያዘጋጁ.