ስዊት ድንች: በማዕከላዊ ሩሲያ ውስጥ እያደገ

ብዙ ጣፋጭ ድንች ሰምተው, ነገር ግን ጥቂቶች አይተው ማን አላቸው. እንኳ ያነሰ ሞክረዋል. ነገር ግን ጣፋጭ ድንች በጣም ጣፋጭ የበሰለ ይቻላል. ነገር ግን የት መውሰድ? ትላልቅ ከተሞች ውስጥ, ጣፋጭ ድንች ማርኬቶች ውስጥ ይሸጣል. ነገር ግን ሁሉ በዚያ መኖር አይደለም. እንዲሁም "ንክሻ" ዋጋ. ይህም በመካከለኛው ሌይን ላይ ድንች እንዲያድጉ ማድረግ ይቻላልን? ሁሉም በኋላ የአየር የት ይህ ተክል ከ ኮሎምቢያ እና ፔሩ ያለውን የአየር ሁኔታዎች ትንሽ ተመሳሳይነት አለ.

ጣፋጭ ድንች ዘመዶች

ጠዋት ክብር ያለውን የቅርብ ዘመድ - ተስፋ ጣፋጭ ድንች እንደሆነ ይሰጣል. ይህ ረጅም የእኛ latitudes ውስጥ ማልማት የቆየው bindweed ያለውን ሳይንሳዊ ስም ነው. , ሮዝ ነጭ ሆነ ጋር ወይንና ሐምራዊ አበቦች pergolas, የተለያዩ ድጋፎች entwine ሁሉ የበጋ ዓይን ደስ. እነዚህ ጠዋት በተለይ ቆንጆ ናቸው. ከእነዚህ ዝርያዎች መካከል ጠዋት ክብር ዘር በሚገባ ቀዝቃዛ የክረምት አይታገሥም እና ወዳጃዊ ችግኞች ይሰጣሉ. ነገር ግን ሰማያዊ ሞርኒንግ ክብር ልዩ ትኩረት ይጠይቃል. ይህ በምንቸትም ሚያዝያ ይዘራል መሆን አለበት. መሬት ውስጥ ያለው ዘር አልተቀመጡም.

ለምግብነት የሚውሉ ድንች የበለጠ ትኩረት ይጠይቃል. ነገር ግን ለእርሻ ሂደት አስገራሚ እና አስደሳች ተብሎ ይችላል. ሁሉም አትክልተኞች በመካከለኛው ሌይን ላይ ይበቅላል እንዴት ጣፋጭ ድንች ለማየት የሚስብ ይሆናል.

መልክ

ስዊት ድንች - አንድ ለመሬት የወይን ተክል. ርዝመቱ አምስት ሜትር ሊደርስ ይችላል. የ በራሳቸው ላይ አንጓዎች ላይ ሥር ግንዶች. አብዛኛውን ጊዜ ተክል ቁመት አይደለም ምክንያቱም ከ 20 ሴ.ሜ. ጣፋጭ ድንች ዝርያዎች ብዙ አለው. bindweed እንደ የልብ-ቅርጽ - ዘ ቅጠሎች palmate, ከእነርሱ አንዳንዶቹ, ሌሎች ሰዎች ናቸው. ቀለማት ብሩህ, በሁሉም ተክሎች ላይ የተሠራ አይደለም ናቸው.

ፍራፍሬዎች - ሀረጎችና, ድንች እንደ.

ረጅም ወይም የተጠጋጋ. ነገር ግን አብዛኛውን ጊዜ በጣም ትልቅ ድንች እያደገ. አንዳንድ ዛፎችንም 30 ሴንቲ ሜትር የሆነ ርዝመት እንዲደርሱ. ዘ ልጣጭ ነጭ, ሮዝ, ብርሃን ሐምራዊ ወይም ብርቱካናማ, የመሠረቱ ጎልቶ የለመዱ ጋር. በቀላሉ በገለፈቱ ይርቃል. ሐመር ሮዝ, ቢጫ ወይም ቀይ (ጣፋጭ ዝርያዎች) ፍሬ የውስጥ. የ የተቆረጠ ላይ ስሬ ወተት እንደ ጭማቂ ያገለግላል.

ስሬ በአንድ ክብደት - 3 ኪሎ ግራም ወደ 100 ግ (nedorosshie). ቤት ላይ, አሥር ኪሎ ግራም ድረስ ያድጋል. ጣፋጭ ድንች አንድ የትርፍ በቀላሉ አስገራሚ ነው: አንድ በሄክታር 50 ቶን ሊሰበስብ ይችላል. አዎን, 300 ኩንታል ወደ እንስሳትን ለመመገብ ግንዶች.

እየጨመረ ሁኔታዎች

በሐሩር ክልል ውስጥ ጣፋጭ ድንች - ዘለዓለማዊ ተክል.

የ ሙቀት ከዜሮ በታች ቢወድቅ የት ሞቃታማ ክልሎች እና አካባቢዎች, ይህ ዓመታዊ እንደ ማልማት ነው. ሁሉም በኋላ ትንሽ ላይ አመዳይ ሲገደሉ ቅጠሎች እና ግንዶች, እና እንዲያውም ሀረጎችና. ሙቀት 10 ዲግሪ ዝቅ ጊዜ ግን በውስጡ ልማት ካቆመ.

ድንች ንቦች በ በተዳቀለው. ነገር ግን ለማበብ አይደለም ከሆነ, አትጨነቅ. ሁሉም በኋላ ይህ ሁኔታ ምን ጠቃሚ ነው ጕልላቶች እና ስሮች አይደለም.

እያደገ ጊዜ - 180 250 ቀናት ጀምሮ. ይህ መለያ ወደ መመለስ እና የመጀመሪያው በልግ ውርጭ ሁለቱንም መውሰድ ይኖርባቸዋል. የሚቻል መሆን አለመሆኑን ውጭ ይህ አኃዝ በማዕከላዊ ሩሲያ ውስጥ ድንች እንዲያድጉ ለማድረግ.

ጠቃሚ ንብረቶች

ድንች እንደ ትኩረት ከቤት በሺህዎች የሚቆጠሩ ኪሎ ሜትሮች እንዲያድጉ ማድረግ ይቀናቸዋል, ምን ይገባዋል ናቸው?

ይህ ሁሉንም ክፍሎች የሚበሉ ናቸው ይህም ጥቂት ተክሎች መካከል አንዱ ነው. ካሎሪ ጣፋጭ ድንች ጥብስ ያህል ይበልጣል. ስታርችና ክብደት አንድ ሦስተኛ. Yam ግሉኮስ, ascorbic አሲድ, እና የተለያዩ ማዕድናት ጨው, ቫይታሚኖች ይዟል. ኛ ቅያዎችና ቢጫ ውስጥ, ካሮቲን ብዙ ይዘዋል.

ጣፋጭ ድንች ልዩ ልዩ

በተለምዶ, አንድ ድንች የሚመስል እናቀምሰዋለን. ድንችና ኮስተር (በተግባር ያልተጨመረበት) ሊሆን ይችላል. የአታክልት ስኳር አነስተኛ መጠን ይዟል. ማጣጣሚያ - የ ጣፋጭ የሚጥም. ሙዝ አይቀምስም, ሐብሐብ ጋር ዝርያዎች አሉ.

መካከል ያለን ግዛቶች ውስጥ ያዳበሩ - ማለት ይቻላል አንድ የንቅሳትና ድንች, ፍራፍሬ እና ጣፋጭ ሪከርድ በኦበርን.

ጣፋጭ ድንች ከ ምግቦች

ጊዜው ደግሞ ትኩስ ፍጆታ ሊሆን እንደሚችል ይነገራል. ወጣት ቅጠሎች ምሬት ለማስወገድ የጨው ውኃ ውስጥ የራሰውን, እና ሰላጣ ውስጥ ማስቀመጥ ነው. ነገር ግን በጭንቅ ማንም በየጊዜው አደርገዋለሁ.

ይሁን እንጂ የተቀቀለ ድንች, የተፈጨ የድንች የበሰለ ሾርባ እና ሾርባ ውስጥ አኖረው. ፍራይ ፓንኬኮች ቆዳዎቻቸውና ውስጥ የበሰለ እና (አትቀቅል አይደለም) የተላጠ. አንተ መፍጠር እና cheesecakes, በሳምቡሳ, meatballs ማብሰል ይችላሉ. ጣፋጭ ጣፋጭ ድንች - በሱፍ ዘይት ውስጥ ገባዎች የተጠበሰ. ይህ የኮመጠጠ ክሬም ጋር ለመብላት ከሆነ, ይህ cheesecakes ከእግዚአብሔር ተለይቷል ሊሆን አይችልም. ሀረጎችና የተጋገረ የደረቁ ናቸው.

ጣፋጭ ዝርያዎች የተለያዩ ጣፋጮች ለማዘጋጀት ይውላሉ.

ዘሮቹ የቡና የሚያስታውስ, መጠጥ አዘጋጅተናል.

ጣፋጭ ድንች መውሰድ ይችላሉ ዱቄት, አልኮል, ስኳር ያለውን የኢንዱስትሪ ለማልማት ውስጥ.

የስርጭት አካባቢ

ድንችና በተለምዶ በሐሩር ክልል ውስጥ ይበቅላል.

ነገር ግን በተሳካ ሁኔታ እንዲያድጉ እና ይበልጥ ሰሜናዊ ክልሎች ውስጥ ሰብሎችን ማምረት ይቻላል. በዓለም ዙሪያ አንድ መቶ አገሮች ውስጥ ማልማት ነው. ድንችና ዩክሬን ክልል አገሮች ላይ በተሳካ ሁኔታ ይበቅላል , በማዕከላዊ እስያ በሩሲያ እና ካውካሰስ በደቡብ.

እንዴት በማዕከላዊ ሩሲያ ውስጥ ድንች እንዲያድጉ?

ጣፋጭ ድንች ፍሬዎች የተትረፈረፈ ለመደሰት ሲሉ, አትክልተኞች ፊልሙ በታች እያደገ. ከጣጣ ብዙ ነው ቢሆንም ዋጋ.

በመካከለኛው ሌይን ላይ ድንች እያደገ አፈር በጣም ተስማሚ አለ ብቻ ስለሆነ ሊሆን ይችላል. እርሱ ብርሃን እና ልቅ ምድር ይወዳል. ደህና, ሳንዲ loam እና loam ከሆነ. በመጀመሪያ ሎሚ አሲዳማ አፈር.

ምርጥ ሙቀት ልማት 25 30 ዲግሪ ነው. ነገር ግን እንኳ ጋር 20 በተለምዶ በማደግ ላይ ድንች ወደ አወረዱት.

በመካከለኛው ሌይን ላይ ያለው ለእርሻ ፀሐይ ብዙ, ነፋስ ዛፎች ወይም ሕንፃዎች የተሸፈነ ቦታ አካባቢዎች ውስጥ የሚቻል ነው. እያደገ ያለውን ጥላ: ነገር ግን ወደ ውስጥ መከር አይሆንም.

ዱባ, ሽንኩርት እና ቲማቲም - ጣፋጭ ድንች ቀዳጅ.

ጣቢያ ዝግጅት

የአፈር የሆነ ጥልቅ ቁፋሮ ላይ ስሮች በጣም ረጅም እና ቀጭን ሥሮች እንዲሆኑ ዘንድ ጣፋጭ ድንች ለእርሻ ገጽታዎች መሬት ወደ ጥልቅ ሄደው ትልቅ እንዲያድጉ አይደለም. በዚህ ምክንያት, በመካከለኛው ሌይን ላይ ጣፋጭ ድንች በመልማት አገር ከእንግዲህ ወዲህ ከ 20 በላይ ሴንቲ ሜትር ጥልቀት ቆፍሬ. ይህም ውድቀት ላይ ማድረግ ይመረጣል. ከዚያም ሁለት ጊዜ (ካሬ ሜትር በሰዓት) ያዳብሩታል ወይም ማዳበሪያ ሁለት ኪሎ ግራም ማድረግ. አክል , ማዳበሪያ ፎስፈረስ የያዘ. ፀደይ አፈር, ቅድመ-እንዳያጥለቀልቁ ናይትሮጂንነት ማዳበሪያ ፈታ.

እንደገና መሥራት

በጣም ሳቢ የተዳቀሉ ድንች. በመካከለኛው ሌይን ላይ ያለው ለእርሻ ዘር አይደለም. ይህም ቢያንስ ለሁለት ዓመት መደበኛ የሰብል ለ የሚጠይቅ ረጅም ሂደት ነው.

ይህም ወደ መሬት ሲቆፍሩ ድንች, ሀረጎችና እንደ ተተከለች ይቻላል. ነገር ግን ከዚያ በኋላ ላይ ማደግ ይጀምራሉ እንዲሁም ቀዝቃዛ የአየር መጀመሪያ ምርት ጊዜ አይኖረውም. እና ለዓይን በጫካ በጣም ብዙ ይሆናል. በጣም ሳቢ እና በተመሳሳይ ጊዜ ለመራባት ቀላል ዘዴ ላይ የለም. መጀመሪያ በመጋቢት ውስጥ, ድንች ያለውን ሀረጎችና አሸዋ ወይም ብርሃን አፈር ውስጥ አኖረው. ቀደም እነሱ ይቆረጣል ይችላል, ለመቁረጥ ስፍራ ያጸዳሉ. በየጊዜው እቀባለሁ, ነገር ግን አፈሰሰው አይደለም. በክፍሉ ሙቀት 18-25 ዲግሪ መሆን አለበት. አራት አንጓዎች ጋር ሂደቶች 10-12 ሴንቲ ሜትር, በጥንቃቄ የተላጠ እና ውኃ ጋር አንድ ማሰሮ ወይም ሌላ አመቺ ምግቦች ውስጥ ማስገባት ደርሰዋል. በዚያ እነርሱ ሥር ይወስዳሉ.

እንኳን ቀላል ውሃ በብርጭቆ ውስጥ ሽቅብ በማስመጥ, ድንች ይናፈሳሉ. ስለዚህ A ነስተኛ ቦታ ሲይዝ. አንተ የፕላስቲክ ኩባያዎች ወይም ሙቀት ውስጥ በቆልት ዘለው ይችላሉ. ቋሚ ቦታ ውስጥ የተተከለች ሰኔ በቆልት ላይ የመጀመሪያው ቀን, ወይም እንዲያውም ሳምንታት ውስጥ.

ወደ ስሬ ድንች አንዱ ጀምሮ ሶስት ሂደቶች በመቶዎች በአስር ከ naschipat ይችላሉ. አንድ ነጠላ ሂደት ያላቸው ከሆነ ምን ማድረግ? ከአቁማዳው ለአንዱ መተሳሰብ? የማባዛት ጋር ውጣ እና ምን ጣፋጭ ድንች ጣዕም አያውቁም ነበር?

በመካከለኛው ሌይን ላይ ያለው ለእርሻ cuttings ለመፈጸም ይቻላል. የእርስዎን ሂደት ማደግ ይጀምራል እና በቂ ረጅም ችግኞች ያቀርባል ጊዜ እነሱ ተቆርጦ 4 አንጓዎች ጋር ቁርጥራጮች ተከፋፍለዋል. ትልቅ ቅጠሎች ቈረጠው, ወይም እርጥበት መጥፋት ለመቀነስ ክፍሎች ማስወገድ ነው. አንተ ውሃ እና መሬት ላይ መያዝ ይችላል ከጥቂት ቀናት በሚገባ ዙሪያ መሬት የሚጨመርበት ናቸው. ትስላለች ፕሮፓጋንዳዎች ሊሆን ይችላል, በምድር ላይ ጥቂት ቦታዎች ላይ ረጨው STEM.

ተከላ እና እንክብካቤ

የሰደደ ችግኞች 6 ሴንቲ ሜትር መሬት ውስጥ ለመቅበር.

የ ረድፎች. 70 ሴንቲ ሜትር ርቀት ላይ የሚቀመጡ ናቸው ካሬ-ክላስተር ዘዴ ተከለ ትችላለህ. የእርስዎን ብራንድ መካከለኛ መጠን ያላቸው ከሆነ ተክሎች 30 ሴንቲ መካከል በቂ ርቀት ነው.

በተለይ ይረካል አያስፈልግህም. አንተ አፈሩ ወደ ቁጥቋጦ ስር ለማድረቅ አይደለም መሆኑን ማረጋገጥ አለብን. አለበለዚያ የ ተክል ራሱ ሀረጎችና መካከል ቆጠራ መመገብ ይጀምራሉ. ነገር ግን ከመቀጠል ውኃ መቆም አይችልም.

ስዊት ድንች ግንዶች እና ቅጠሎች ጥቅጥቅ ምንጣፍ ዙሪያ መሬት ይሸፍናሉ. ስለዚህ በእነርሱ ሥር መሬት በጣም ደረቅ አይደለም. ወገግታም መከር በፊት ሳምንታት አንድ ባልና ሚስት ቆሟል ነው.

መመገብ አንድ ወር ጊዜ በላይ አይደለም ተጨማሪ ተሸክመው ነው.

አስቀመጥናቸው ላይ የሚቀመጡ ናቸው ግንዶች ከሆነ, ተክሎችን ዙሪያ ያለውን አፈር በየጊዜው ተፈታ. ይህ በአየር እንዳያመልጥዎት አንድ ጥቅጥቅ የላይኛው ምስረታ የሚያግድ ወደ ጣፋጭ ድንች ውጭ ይንቁታል ይህም አረም, ካጠፋ.

ጣፋጭ ድንች ምንም ተባዮች አሉ ምክንያቱም በመካከለኛው ሌይን ላይ ያለው ለእርሻ ቀላል ነው. ብቻ አልፎ አልፎ ጉዳዮች ፈንገስ ማሸነፍ መጠገን. ስለዚህ, ወደ እርጥበት (በተደጋጋሚ የዝናብ እና ከፍተኛ ሙቀት) ስኳር ድንች ፈንገስነት መድኃኒቶች ( "Fitoverm») ጋር መታከም ይችላሉ ጊዜ.

መጋዘን

በሩሲያ መሃል ዞን ውስጥ ድንች እያደገ ረጅም ጊዜ መከር ለመጠበቅ አስቸጋሪ ነው እውነታ በ የተገታ ነው. ሀረጎችና በደንብ መጋዘኖች እና basements ውስጥ ተጠብቀው. ነገር ግን ከፍተኛ እርጥበት እና ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ይጠፋል ይችላሉ. 13 እስከ 15 ዲግሪ, ውሃ - - 90% የሚደርስ ያለው ከብሔራዊ ማከማቻ የሙቀት. የ አብርቶ አንተ በጣም እርጥብ ካለዎት, ተከልሁ ቁሳዊ ውስጥ ማከማቸት አይደለም. ይህም ወደ ቤት መምጣት እና ቀዝቃዛ ቦታ ላይ ማስቀመጥ የተሻለ ነው. እና ሀረጎችና, በክረምት የመጀመሪያ አጋማሽ ላይ ምግብ ጥቅም የታሰበ.