ወይን Straseni: የተለያዩ ባህርያት

በአሁኑ ጊዜ, በጣም ላይ ጣዕም ለማግኘት እያደገ ሁኔታዎች የተለያዩ የተለያዩ የወይን ዝርያዎች መካከል ግዙፍ ቁጥር, አጠቃቀም እና እዚያ ነው. መ ይህም በምድር ላይ እጅግ በጣም ጠየቀ ባህል ነው. ፈረንሳይ, ጣሊያን, ሞልዶቫ, ሩሲያ, አርሜኒያ, ዩክሬይን እና ብዙ ሌሎች - Viticulture በብዙ አገሮች ውስጥ አለ.

ወይን ለቃሚዎች የተለያዩ Straseni

የተለያዩ አዲስ አይደለም, ነገር ግን በጊዜ ሂደት የራሱ ቦታ አጥተዋል. ማለት ይቻላል በሁሉም ክልሎች እና ምርጥ ዝርያዎች ዳራ ላይ የወይን-አብቃዮች መካከል ስብስቦች ውስጥ አልተገኘም ቆንጆ ጨዋ ይመስላል.

ፀሐያማ ሞልዶቫ ውስጥ Straseni ወጭ ወይን. ይህ interspecific ውስብስብ ዲቃላ - የወላጅ ቅርጾች መካከል መስቀል - ጓደኝነት + Dodrelyabi Katta- Kurgan እና ሙስካት ደ ሴንት-Vallier. ይህ ሰንጠረዥ የተለያዩ መጀመሪያ ወይም rannesredny እንዲበስል ቃል (130-145 ቀናት) አሉት.

ወይን Straseni: ስለ ልዩ ልዩ መግለጫ

Silnorosly ቁጥቋጦ medium- ወይም ከፍተኛ የትርፍ መጠን. የወይን ግንድ ጥሩ እርጅናን. ዘለላዎች ረጅም የቤሪ በጣም ትልቅ, ሾጣጣ ቅርጽ ነው, በቂ, ትልቅ መዳራት ወይም መካከለኛ መጠጋጋት ናቸው. አንድ ብሩሽ, 40 ሴንቲ ሜትር የሆነ ርዝመት 600 g አማካይ ክብደት. ዘለላዎች ምርጥ ክብደት 2.5 ኪ.ግ. ለማሳካት ይችላሉ. ወይን ለቃሚዎች Straseni ክብ ወይም በትንሹ የተመዘዘ ቅርጽ srednerassechenny, የሦስትና ወይም አምስት-ምላጭ ትልቅ ወይም በጣም ትልቅ ሉህ አለው. አንድ bristly pubescence ጋር ያለው የታችኛው ወለል.

ወይን Straseni: የቤሪ መግለጫ

8.4 ግ / l - ቀለም ማለት ይቻላል ጥቁር በተወሰነ ደረጃ ጥቁር ሰማያዊ ውስጥ ቤሪ, ብስለት ፍሬ ስኳር ውስጥ 6- '12 ክብደት, በተለምዶ 18-21% እና የአሲድ ነው, በቂ ትልቅ ናቸው.

ማዕከላዊ የኩላሊት ጀምሮ ልማት እያንዳንዱ ዝግጅ ፍሬ የሚያፈራ ነው, ይህም 1.2 ኪሎ ግራም የቤሪ ድረስ መስጠት ይችላሉ.

የተለያዩ ባህሪያት

ወይን Straseni ነጥብ እንዲሆንለት 8.0 ነጥቦች ነው, የቤሪ ከፍተኛ marketability አለው. የአበባ cultivar ተዋውቄ ነበር. የ ተክል downy አረማሞ, phylloxera, እና ተከላካይ ነው ሸረሪት ናስ ግን የተነካ ቦትራይተስ powdery አረማሞ. በጫካ ውስጥ እንክብካቤ ውስጥ ያለውን ክፍል በሚያፈራበት (2,0) እና krupnogrozdnost ከፍተኛ Coefficient መቆጠር አለባቸው. መካከለኛ የድርቅ የመቋቋም እና በክረምት ለማዳቀል ወይን Straseni.

የወሰነው ጊዜ ሲደርስ ወደ ወይን ዘለላ አበባ እና መብሰሉ ያለውን ትልቅ መጠን አንድ ትንሽ ዘረጋ. መቼ የጉርምስና ውስጥ የታችኛው ክፍል ላይ, ወደ ፍጻሜው የሚመጣው የቅንብር አናት ላይ ያለውን አበባ ክፍለ ጊዜ ብቻ ጀምሮ ነው. ተመሳሳይ ጥለት ጊዜ የበሰለ የቤሪ መከበር ነው. ወደ የቅንብር ላይ በጅምላ ጠውልጓልና ጊዜ ብቻ ታችኛው ተስሏል. አንዳንድ አብቃዮች መካከል standardization ወደ የቅንብር ውስጥ 1/3 ግርጌ ሊያዝ ማስወገድ አበባ በፊት ምርት ለዚህ ነው. ይህ የቤሪ መጠን, ነገር ግን ጉልህ ወይን ጥቅሞች የዝግጅት ይካሳል ምክንያት ቁጥቋጦ ምርት ላይ ይህን ዘዴ ማለት ይቻላል ምንም ውጤት የለውም.

የቤሪ ቡኒ ሐምሌ መጨረሻ ጀምሮ ይጀምራል እና 2 ሳምንታት ድረስ ይቆያል. ሙሉ በሙሉ የበሰለ የሰብል የአየር ሁኔታ እና (በግምት ነሐሴ ሁለተኛ አጋማሽ ላይ) የተወሰነ አካባቢ ላይ በመመርኮዝ, ያበስላል.

ምክንያቱም ዝቅተኛ የስኳር ይዘት ወይን Straseni ጣዕም ሰንጠረዥ ዝርያዎች መካከል የተሻለ አካል አይደለም, ነገር ግን ይህ የተለያዩ ውስጥ ተዘፍዝፎ እና canning የቤሪ ሁሉ ጥቅሞች ለማወቅ ያስችለናል እውነታ ቢሆንም. Straseni ያሽጉታል ወይን በጣም ጥሩ appetizer ነው እነዚህን ቤሪ ዘንድ ብዙ ሰዎች ወደ ወይራን ወይም የወይራ ያላቸውን ምርጫ ይሰጣሉ.