"ዘ ቻይና ጥናት" (ኮለን ካምቤል): ግምገማዎች እና ትችት

መጽሐፍ መደርደሪያ ውስጥ መደርደሪያ ላይ ወለድ ጨምሮ ሌሎች መድረሻዎች ሥራ ይመጣሉ. እንዲህ ዓይነቱ መጽሐፍ "ቻይና ጥናት" ነው. ኮሊን ካምቤል, ደራሲው, እነሱ ሊያስከትል ይችላል ሥር የሰደደ በሽታ ጋር ግንኙነት ለመገንባት, ምግብ የተወሰኑ አይነት የሆነ በተጨባጭ ጥናት ተካሄደ. ይህ ወጣ ምን, ለመረዳት ሞክር.

ነፀብራቅ የ ጭብጥ

ይህ የህክምና ምርምር vylivsheesya በኋላ ገለልተኛ ሥራ ውስጥ, የልብ በማይታወቅ ሙከራ ይባላል. ይህም በ 1983 የጀመረው, እና ውስጥ ያላቸውን ተሳትፎ ቻይና, አሜሪካ እና እንግሊዝ አረጋግጠዋል. ከ ሀያ ዓመት ያህል እሱ የእንስሳት ዝርያ ምርቶች የሰውን ዘር አንድ ትልቅ ክፍል ላይ ተጽዕኖ የተለያዩ በሽታዎች ጋር የተያያዙ ናቸው እንዴት ለሚለው ጥያቄ መልስ ለመፈለግ ቀጥሏል. "ዘ ቻይና ጥናት" (ኮለን ካምቤል, ባዮኬሚስትሪ ፕሮፌሰር, እንዲሁም ሳይንቲስት-ልጅ ቶማስ ጋር በመተባበር ውስጥ ጽፏል) 2004 ላይ ታትሞ ነበር. 2011 ቅጂዎች የተሸጠው ዝውውር 500,000 አልፏል. ይህ bestseller ዝርዝር ላይ መጽሐፍ አኖረው.

በጥናቱ በንድፈ መሠረቶች

ይህ ስታቲስቲካዊ መረጃ ወረዳዎች ላይ የተመሠረተ ቆይቷል ቻይና ሪፐብሊክ. በዝርዝር ውስጥ እነዚህን አካባቢዎች ነዋሪዎች ምግብ ውስጥ, እና ደም ባዮኬሚስትሪ እና ሌሎች አስፈላጊ ፈተናዎች በመስጠት በኋላ ስለ ምርጫዎች ነገረው. ሳይንቲስቶች ማሰብ ከእውነታው ጋር የተጎዳኘ ነው የተነሳበትን በሽታ, እንደ ካንሰር ተመርጧል. ጠቅላላ አንጻር, ጥናቱን ከ 6,500 ሰዎች ጋር የተያያዘ ሲሆን በውስጡ ውጤቶች በሽታ እና የአመጋገብ ሁኔታዎች መካከል 8000 አገናኞች ተገኝተዋል.

"ዘ ቻይና ጥናት" (ኮለን ካምቤል ኃላፊ እና ሙከራውን በመላው ኋላ ዋና አቀናባሪነት ቀረ) ሙከራዎች አንባቢዎች ውጤት አስታውቋል. ሁሉም ግዛት አይፈቀድም ነበር. ከዚህም በላይ, ስለ ሳይንቲስት እና ቡድን ነበረው ሊሆን 74 ግራንት አጭሻለሁ ያስችልዎታል ሳይንሳዊ ምርምር ውስጥ. ላቦራቶሪ ውስጥ እንደ የሙከራ አይጦች ከሚገመቱ መርዝ ተበክሎ ነበር. የተለያዩ ዲግሪ ውስጥ የእነሱ አመጋገብ, የፕሮቲን በአሁኑ ነበር. አንድ ላይ የተወሰደው ይህ እንደገና በሽታ እና የአመጋገብ መካከል ያለውን አገናኝ የሚያረጋግጥ ይህም በካንሰር ዕጢ ልማት, አድርጓቸዋል. ሳይንቲስቶች ዕጢ ልማት ለማፋጠን እንኳ ፍጥነትዎን የሚያስችል መንገድ አግኝተዋል.

ምን እንበላለን ምን አይደለም

ምርምር ለበርካታ ዓመታት በቀጥታ ተሸክመው በኋላ በወረቀት ላይ ፈተናዎች ያስተካክሉ እና በህትመት ውስጥ ውጤቶችን ለማዘጋጀት አንድ ጊዜ ወሰደ. እሱም ለህትመት መጽሐፍ ማዘጋጀት እና ራሱ ካምቤል ስለ ተነጋገረ ነው. "ዘ ቻይና ጥናት" የእንስሳት ምርቶችን የማይጠቀሙ ሰዎች, ሥር የሰደደ በሽታ ለማዳበር ዕድላቸው ያነሰ (እንደ ስጋ, እንቁላል, ወተት እና አይብ, እንዲሁም የነጠረ ካርቦሃይድሬት ለማለት ይቻላል ሁሉም አይነት ተብለው ነበር) ማለት ደህንነቱ የተጠበቀ ነው. አንድ አማራጭ ለመጨመር እና ጥራጥሬ ፍጆታ, ጥራጥሬዎች, ፍራፍሬዎችን, ደካማው ግን አትክልት ንዲጎለብት ነው. ከእነዚህ ምርቶች ውስጥ ያለው አስተማማኝ ጥቅም ሌላው ሁኔታ ያላቸውን ሂደት ሆኗል. ከዕፅዋት ቅመሞች የሰው አካል አስፈላጊ ምላሽ ውስጥ የመሳተፍ ብቃት ያለውን ክፍሎች ባዮኬሚካላዊ ተፈጥሮ ከፍተኛ ቁጥር ያላቸው.

ቬጀቴሪያንነትን መብት

በጭንቅ መጽሐፍ ሽያጭ ላይ ይሄዳል, ከማዕከላዊ አንባቢዎች 'ግምገማዎች መጠበቅ ይሆናል. ምንም ለየት እና "ዘ ቻይና ጥናት" ነው: አንድ በትኵረት ሳይንሳዊ እና የህክምና ስራ የራሱ ፀሐፊ ጥሰዋል በሽታዎች ልማት ዋነኛ ሊባባስ ነው ግቢውን ላይ ስጋ እንዳይበሉ ማሳሰቢያ መሆኑን ለማረጋገጥ ነበር. አንዳንዶች, ጣዕም ምርጫዎች ላይ የተመሠረተ መድልዎ እንደ ያየሃቸው ካምቤል እሱ አንባቢዎቹን ቬጀቴሪያኖች እንዲሆኑ በማለት ሽንጣቸውን, ነገር ግን ብቻ ወደ አመጋገብ አንዳንድ ምግቦች ተገልሏል ያቀርባል እና ሳይንሳዊ እና ተግባራዊ ጎን ጋር ይህን ምርጫ የሚያጸድቅ እንጂ ብለው መለሱለት ነው. በ 2010, ቢል ክሊንተን መጽሐፍ አመሰገኑ. የሚከተሉትን የልብ ቀዶ ጥገና , በውስጡ ደራሲዎች ምክር ተከትሎ ነበር የወተት ምርቶች በመስጠትና አትክልቶችን ላይ በማተኮር.

"ዘ ቻይና ጥናት" (ኮለን ካምቤል): መጽሐፍ ግምገማዎች

በተመሳሳይ ጊዜ ጸሐፊ ሥራ እንደ ማለት ይቻላል ምክንያታዊ ምክሮችን ቀርቧል ይህም አጠቃላይ አንባቢ, የእምነት ሳይንቲስቶች መካከል ያለውን ምርት ይጠበቃል ትችት. በተለያዩ መስኮች ውስጥ ባለሞያዎች ሰፊ መደምደሚያ ገቢ ምርምር ትክክለኛነት በተመለከተ ብዙ ክርክር እና ውይይት ያለጥያቄ አንድ የሕዝብ ጩኸት ሆኗል.

በመሆኑም, ደራሲው methodological ስህተቶች አገኘ. እሱ ፈተና, ጂኦግራፊ እና የአየር እንቅስቃሴ ደረጃ ላይ ልዩነት ከግምት ነበር. በቤተ ሙከራ ውስጥ አረጋግጠዋል ቢሆንም ሙከራው አንድ የተለየ ክፍል, በዋናነት ምልከታዎች እና የግል ግኝቶች ካምቤል ላይ ሳይንሳዊ ማስረጃ የተደገፈ, እና የተመሠረተ አይደለም. በአጭሩ, በቂ እንዳልነበር ግልጽ መደምደሚያ ላይ. ውጤት, በሽታ ጋር የእንስሳት ምርቶች መካከል የምክንያትና አገናኝ ፍጆታ ላይ የተመሠረተ, መመሪያዎች እና ወደፊት ተጨማሪ ዝርዝር ምርምር መሠረት ውስጥ ማስቀመጥ አለባቸው ይህ መላምትና ግምት ውስጥ አይገባም.

ተገቢ አመጋገብ - የተሻለ አማራጭ

ኮሊን ካምቤል ጤናማ እና ተገቢ ምግብ ምሳሌ ሆኖ አትክልትና ትኩረት ብዙ ይከፍላል, ነገር ግን ሙሉ በሙሉ የአትክልት ክፍሎች ዋና ተፎካካሪ ሆኖ ስጋ ተለይቶ ይህም አመጋገብ ይመከራል ጉዳዮች, ይፋ አይደለም. የሰው አመጋገብ ውስጥ ስጋ ሚና ላይ ማለት ይቻላል, "የቻይና ጥናቶች" ምንም ማለት አይደለም. ተቺዎች በጣም ጥብቅ ናቸው: እናንተ ቬጀቴሪያንነትን ላይ ትኩረት ከሆነ, እንዴት ምግብ ጋር ወደ ሰውነታችን ማግኘት ከባድ ብረቶችና እና ተባይ ጋር መሆን? የተመጣጠነ ምግብ አስፈላጊነት በመርሳት, ካምቤል ስጋ ማስቀረት መሆኑን የተዛባ ምግቦች መካከል ያለውን ችግር ያልፋል. ከእነዚህ ችግሮች መካከል, nutritionists ፕሮቲኖች እጥረት ተብሎ, አካል, ዚንክ እና ቪታሚኖችን በተለያዩ ቡድኖች አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች.

አንድ ግዙፍ ቅር

ረቂቅ መጽሐፍ የተመጣጠነ መርሆዎች ላይ የአመለካከት አንድ አብዮት ቃል ገብቷል. ነገር ግን ምን በተግባር ተከሰተ? አንባቢዎች መሠረት ከላይ እውነታዎች የማደብዘዝ እና ታሪክ መዘርጋት - እነዚህ "ቻይና ጥናት" ለመገንባት የትኛው ላይ ዋና ዋና ጉዳቶች ናቸው. ኮሊን ካምቤል ከምንም ጤናማ አመጋገብ ራእይ ወደ አስተዋጽኦ ቃል, ሥራ እያመሰገኑ, የሥራውን ዋጋ ይሞላል.

ነገር ግን አንባቢዎች እውነት ሆነ አናውቅም. ይልቅ - አስቀድመው የሚታወቁ ያለውን ምርቶች መካከል ንብረቶች በዝርዝር ገጾች በመቶዎች. ማስረጃ አንድ በበቂ የተከደነ እና አንዳንድ ጊዜ አይደገፍም ውስጥ, ካምቤል የእንስሳት ፕሮቲን ምክንያት ጉዳት ይነግረናል. በተለይ አስፈላጊ በፍጥነት ምግብ ጋር የተያያዘው, እና አገር ውስጥ ተስፋፍቶ ነው.

ስለዚህ, መጽሐፉ "ዘ ቻይና ጥናት" አዲስ ነገር ለማምጣት አይደለም. በ ጥናት ንድፈ ሐሳብ በጣም አስገራሚ ነው እና በተቻለ መጠን ተዛማጅ ርዕሶች መጽሐፍ ቅርጸት ዘረጋ. እንዲያውም አንድ ሳይንሳዊ መጽሔት ላይ አንድ ጽሑፍ ማድረግ በተቻለ ነበር.

በ "ምርምር" እና የሌላቸውን ሰዎች, አንድ መደምደሚያ ላይ መጥቶ አንብብ: የእርስዎ የጤና እንክብካቤ ለማድረግ የእንስሳት ምርቶችን አላግባብ አይደለም, እና የተፈጥሮ ቪታሚንና ንጥረ የያዙ ሰዎች ላይ ትኩረት የሚፈልጉ ከሆነ.