የሰይጣን እንጉዳይ. 'ደን ባህሪያት' የተጋፈጡበት አደጋው ምንድን ነው

Mycologists በሁኔታዎች ይቀፍ ወደ ሰይጣናዊ እንጉዳይን ናቸው. በጥቅሉ, thermally እርግጥ ነው, እኛ ጎጂ ንጥረ ነገር ማስወገድ ይችላሉ, ነገር ግን መራራ ጣዕም ጋር ማንኛውንም ነገር ማስተናገድ አይችልም. ስለዚህ ምግብ ውስጥ መጠቀም ይቻላል የማይቻል ነው. አብዛኞቹ አይቀርም, ምክንያቱም እነዚህ palatability ለቃሚዎች ነው እና ስም "የደን ዲያብሎስ" ሰጥቷል. በእርግጥም በጥንት ጊዜ ውስጥ, እንጉዳይ ወደ ቦታ ላይ እና ጥሬ መልክ በቀመሰ ሁሉ "ቅመሱ» በመሄድ ነበር. በቁጣ አስተያየቶች ይልቅ እንዲህ ያለ "አስገራሚ" ጣዕም የሚስማማቸውን ይህም አንድ ሁለት, እኔ መቁጠር አልተቻለም.

ደን ሲኦል, እሱ ሰይጣናዊ ፈንገስ ነው - አንድ መርዛማ lookalike የላቀና በሁሉም አልተመኘሁም ያለውን ነጭ ፈንገስ, እና ያነሰ አንድ Dubovik እንደ ትንሽ. በአጠቃላይ በጣም አስቸጋሪ ውስጥ ተራ አድናቂ ለመለየት ይቀፍ እንጉዳይ, ሁሉ ይበልጥ በእጥፍ. እኛ ልዩነት በወጭት አንድ የእንጉዳይ ጣዕም ምርኮ ዘንድ ብቻ አይደለም: ነገር ግን ደግሞ ከባድ መመረዝ ያለውን አደጋ ለማስቀረት ምን ማየት.

, የተቀላቀሉ የሚረግፍ እና ሰይጣናዊ የእንጉዳይ ተገልጦ , coniferous ደኖች በደቡብ ክልሎች ውስጥ, ደንብ ሆኖ. ነገር ግን በውስጡ መባባስ አብዛኞቹ, አብዛኛውን ጊዜ ኖራ, beech እና በአድባሩ ዛፍ ደኖች መከበር ነው. ይህም, ከሐምሌ እስከ መስከረም ድረስ, ዘግይቶ በበጋ ፍሬ ያፈራል በጣም አነስተኛ መጠን ነው. የተሻለው ልማት ኖራ ውስጥ ባለ ጠጋ ነው; ይህም በአፈር ውስጥ ማሳካት ነው.

እንዴት ሰይጣናዊ የእንጉዳይ መካከል ለመለየት. መግለጫ:

በ ቆብ አንድ ትራስ-ቅርፅ, ለስላሳ, በጣም ፍሬዎችን አለው. የ ዲያሜትር አልፎ አልፎ. አብዛኛውን 8 ሴንቲ ሜትር ነው, ነገር ግን ቆብ ዲያሜትር እና 30 ሴንቲ ሜትር ላይ ሲደርስ የት አጋጣሚዎች አሉ. የቆዳ ደረቅ ነው, ለስላሳውንና, ንፋጭ ጋር የተሸፈነ ለረጅም ጊዜ ዝናብ ባርኔጣ ወቅት በትንሹ ጠውልጎ እርጥበት አየር ውስጥ. ቀለም አንድ የመሠረቱ የሚታይ አረንጓዴ ቅልም ጋር ፀጉራቸው ግራጫ ወይም የወይራ ግራጫ. የሰይጣናዊ የእንጉዳይ ቀይ ጠርዞች እና ሰፊ የተሰላጠ ንብርብር ጋር ባርኔጣ ሰጥቷቸዋል. የማይታይና ህትመት ነው የወይራ ቀለም ሼዶች. ሥጋ, ቀለም ቢጫ በጣም ጥቅጥቅ አይደለም. ነው. በደን ውስጥ ያለውን መለያ ባህሪ የተቆረጠ ሥጋ redden ይጀምራል; ከዚያም ሰማያዊ ከዚያም አረንጓዴ ይሆናል ወዲያውኑ በኋላ እውነታ ነው. ጣዕሙ ደስ የማይል ሽታ ጋር ጣፋጭ ቅያዎችና ነው. ልዩ ባህሪያት እና አንድ እግር ፈንገስ አለው. አንዳንድ ጊዜ አንድ ብርቱካን ቅልም እና reticulated ቀይ ጋር, ወፍራም, ቲዩበረስ ቅርጽ, ቢጫ ነው. ቅልጥሞች ያለውን መሬት ቀለም ይበልጥ አንድ ጡብ ይሆናል. 10 ሴ.ሜ - ቁመት በአብዛኛው ከ 5 እስከ 15 ሴንቲ ሜትር, እና ስፋት ነው.

ምን ያህል ከባድ መመረዝ ሰይጣናዊ ፈንገስ ይሰጣል? ምልክቶች መግለጫ ብዙ ማጣቀሻ መጻሕፍት ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ, እና እነሱ ብዙ መርዛማ እንጉዳዮች በ መመረዝ ዓይነተኛ ናቸው. ሊያወግዙት ምልክቶች ያካትታሉ: ማስመለስ, ተቅማጥ, ማቅለሽለሽ, እና የጨጓራና ትራክት ሌሎች መታወክ. ደረቅ ሰይጣናዊ የእንጉዳይ ለመዋጋት በጣም አስቸጋሪ ነው; ይህም በጣም ረጅም የማያቆሙ ማስታወክ, ያረጋግጣል. በተቻለ መጠን ከፍተኛ በዚህ ፈንገስ በ መመረዝ አንድ የተወሰነ ሙቀት ህክምና ይሁንታ ያለ. ይሁን እንጂ, ሰይጣናዊ የእንጉዳይ "ስለተፈጠርን" መሆኑን መርዛማ መጠን, ሌላው ቀርቶ ምግብ ማብሰል ጊዜ የሚዘልቅ ወይም ምግብ በመውሰድ ከ አሉታዊ ውጤቶች አለመኖር ዋስትና zazharivanie በጣም ትልቅ ነው.

እንዴት ነው የእርሱ ክቡር ወንድም ከ "ደን ዲያብሎስ" (ሰይጣናዊ ፈንገስ) ለመለየት?

በመጀመሪያ, ወደ መርዛማ ድርብ እግር የማድላት እና ሙሉ ለሙሉ የተለየ ቀለም የተሰላጠ ንብርብር አለው. ጥርጣሬን ሁኔታ ውስጥ ሥጋ incise ይገባል. እሷ መቁረጥ በኋላ አረንጓዴ ለመታጠፍ ይጀምራል; ከዚያም በአጠቃላይ ሰማያዊ ይዞራል ከሆነ አንድ መርዛማ እና ሰብዓዊ ፍጆታ ለማግኘት በጣም መጥፎ ስለ ሰይጣናዊ የእንጉዳይ, ተገናኘን መሆኑን የሚጠቁም ነው. ነጭ ፈንገስ ሥጋ ድንጋያቸው ይህን ክቡር ምርት ስሙን አግኝቷል ምክንያት, ምንጊዜም ነጭ ነው.

ዕድሉ "ስጦታ" ወደቀ ሁሉ ዲሽ መራራ ሰው ምርኮ ምክንያቱም አሁን አዲስ እውቀት ጋር የታጠቁ, በተጠበቀ, እንጉዳይ መሄድ ይችላሉ. appetit ቀየረ!