Induction hob እና ለእሷ ዕቃዎችን

ወጥ ቤት የሚሆን ምርጥ ሳንቆች አንዱ ለመሆን ይቆጠራል አንድ ቀጣሪያቸው hob. በእርግጥም, ሸማቾች ማንኛውም የቤት መገልገያዎች ለማግኘት ያላቸው መስፈርቶች ምክንያቱም - ደህንነት, compactness, ጥራት, አፈጻጸም እና ኢኮኖሚ, እና ማብሰያ ደግሞ ዝግጁ ምግብ ማብሰያ ፍጥነት አስፈላጊ ጥራት ናቸው - ምንም እኩል የለውም. ይህ induction ማብሰያ ሁሉ ልዩ ንብረቶች ያብራራል. የዚህ ጽሑፍ ዓላማ - ለምሳሌ የወጥ ቤት መገልገያዎች መካከል ምርጫ ማድረግ አስፈላጊ መሆኑን ጉድለቶች እና ግልጽ ጥቅሞች ተመልከት.

ለምን induction ምድጃ ተብሎ ነው?

የሰሌዳ ስም መደበኛ የኤሌክትሪክ ለሚያበስሉና በመሠረቱ የተለየ ነው; ይህም ክወና መርህ, ያንጸባርቃል. የ የሴራሚክስ የማሞቂያ ንጥረ ይልቅ በኢንደክተሩ ወለል አጠገብ በላዩ ዝግጅት ነው. የኤሌክትሪክ የአሁኑ የ ከቆየሽ ባለፈ ጊዜ በቀጥታ የወጭቱን ግርጌ ላይ አንሳፍፎ ሞገድ እንዲመኙ የትኛው የሆነ መግነጢሳዊ መስክ (20-100 kHz ውስጥ ድግግሞሽ.), በእርሱም ይህን ስለሄደ. ይህ የወጭቱን ላይ ላዩን ይህም የኤሌክትሪክ ለሚያበስሉና ሌሎች አይነቶች ላይ የሚያደርገውን እንደ ከዚያም, ማሰሮ ሙቀት ማስተላለፍ, የጦፈ አይደለም ነው. እርግጥ ነው, ማሰሮው ወይም ድስቱን ከ ሙቀት ክፍል የሰሌዳ የማይሰጥ, ነገር ግን የሰሌዳ የሞላዋል ፈጽሞ ነው, በተቃራኒው, ማሰሮው ቀጥተኛ ማሞቂያ አለ, እና የሰሌዳ ወለል መግነጢሳዊ መስክ በ አልተለወጠም ነው እንጂ.

induction hob ባህሪያት

የኃይል ፍጆታ አኳያ ቆጣቢ ነው.

• (ተለምዶአዊ አፒሊያንስ, ቅልጥፍና 60-70% ውስጥ ያሉ) እና (ጋዝ ለሚያበስሉና, ብቃት 30-60% ሆኖ) ምግቦች በ ማሞቂያ ፓነል ውስጥ ምንም ሙቀት ኪሳራ ስለሌለ, 90% - የ induction ማብሰያ ያለው ውጤታማነት በጣም ከፍተኛ ነው.
• ይህም ምግቦች ከተዋቀረ በርነር ሲነቃ ብቻ ነው. በተመሳሳይም, ወዲያውኑ cookware ሲወገድ እንደ ማብሰል ዞን በራስ ደግሞ ኃይል ፍጆታ ይቀንሳል, ይህም ማጥፋት መቀየር ይሆናል.
• ምግቦች መካከል ማሞቂያ እጅግ ፈጣን በመሆኑ, ከዚያም ማብሰል ዲሽ በእርግጥ ምግብ ለማዘጋጀት ጊዜ ይቀንሳል, ይህም ማለት ይቻላል ወዲያው ይጀምራል.

ለማከናወን ቀላል ነው.

• የ ህንጻዉን ቮልቴጅ ጀምሮ ኃይል ወጭት ማለት ይቻላል ምንም ጥገኛ.
• ማሞቂያ (በርነር አቅም) ያለው ደረጃ ወዲያውኑ እና ቀጣይነት የሚለምደዉ, እንደ ለውጦች ቁጥጥር ወደ cookware እንጂ የቦርድ ወለል ግርጌ በማጥራት አፈጻጸም ነው.
• ተጨማሪ በትክክል (የሙቀት ዳሳሽ ወደ ማሞቂያ አባሉ ከ ጋዝ ነበልባል ወይም ሙቀት ምላሽ የለውም) ወደ ያለፈች ይዘት ዕቃዎች ሙቀት ለመጠበቅ.
• የኃይል ምድጃ አንድ በአስገራሚ ሁኔታ, ለምሳሌ, በጣም ከፍተኛ ሙቀት የሚሆን የውኃ ፈጣን መፍላት ሌላ (መጨመሪያ ተግባር) ወጪ መጨመር ይችላሉ.
• መጽናኛ ለማግኘት የወጥ ቤት እቃዎችን መግዛት ይፈልጋሉ ጊዜ በጣም አስፈላጊ ነው ማብሰል, ተግባር የተለያዩ ሊኖረው ይችላል.

ቀላል ዕለታዊ እንክብካቤ.

• ለስላሳ የሴራሚክስ hob induction ማብሰያ በቀላሉ አጸዱ. ብክለት - ድፍን / ጅምላ ምርቶች ወይም ክወና ወቅት ቦርድ ውስጥ ተይዘዋል ይፈሳል ፈሳሽ, ምክንያት ደካማ ወለል ማሞቂያ ላይ ያቃጥለዋል አይደለም.
• ቃጠሎ አደጋ የሌለባቸው, ይጠብ; ወዲያው በማጥፋት በኋላ በተቻለ ወለል ማጽዳት.

ድክመት ጋር ይያያዛል የሚችሉ ገጽታዎች.

• በተቻለ ብርሃን የሞተሩ, 20 kHz ከታች ድግግሞሽ ላይ በጣም ዝቅተኛ ኃይል ላይ ተካተዋል ጊዜ (frequencies የሰው ጆሮ ላይ በዘባው 20 kHz, ከላይ ሆኖ).
• የ tableware ያለው ከሆነ አቅም ውጤት ሊያስከትል ይችላል ጊዜ በጣም ቀጭን ከታች በጣም ትንሽ ነው "የሚቆራረጥ መፍላት." ነገር ግን ይህ በአንጻራዊነት በዝቅተኛ ወጪ ሞዴሎች ነው. ከዚህ ከፍተኛ-መጨረሻ ቀጣሪያቸው ለሚያበስሉና የተጠበቀ ነው.
• የ ዲያሜትር ከ 12 ሴንቲ ሜትር ሰሃን ከሆነ, በርነር በቀላሉ ሥራ መጀመር አይደለም - ይህ በውስጡ መሣሪያ ነው. በድንገት ከእሷ የብረት ነገሮችን ወይም ለዕቃ አትረሳም ጊዜ ክወና ላይ ጥበቃ አንድ ዓይነት ስለሆነ እርግጥ ነው, ይህ ባህሪ ብቻ, ስለ'ሌለ መደወል አይደለም. ነገር ግን በዚያው ጊዜ: በዚህ መጠጥ ውስጥ ግራንድ ነገር የሚወድ ውስጥ ቡና እና ማብሰል አይደለም.
• እና በመጨረሻ, እጅግ አስፈላጊ ገፅታ - ይህ ዕቃዎች መጠቀም ይጠይቃል. እንደሚከተለው አጠቃላይ ደንብ ነው: ምግቦች ግርጌ dielectrics በስተቀር ምንም ነገር በማድረግ በርነር ተነጥሎ ሊታይ አይገባም አንድ ferromagnetic ብረት, አንድ ሽፋን ሊኖራቸው ይገባል ላይ. ብቻ ከዚያም induction ማብሰያ ከፍተኛውን ቅልጥፍናን ይሰጣል ይችላሉ. ከዚህም በላይ, ዘመናዊ ሞዴሎች ራሳቸውን ከእሷ ሰሃን አሳልፈው መገንዘብ, እና ሳህኖቹን አስፈላጊ ሁኔታዎች የማያሟሉ ካገኙ, ምድጃ መጀመር አይችልም.

ምን induction ለሚያበስሉና የሚያስፈልገው ዕቃዎች.

• አዳዲስ ምግቦችን በመግዛት ጊዜ, ልዩ ባህርይ, የወጭቱን ግርጌ ላይ አንድ ኤግዚቢሽን ይፈትሹ.
• primagnitilsya ለዚህ ወለል ተስማሚ ዕቃዎች ማለት ከሆነ: ወደ ታች አንድ ማግኔት ማያያዝ - ራስህን ምግቦች ምቹ ይፈትሹ አስቸጋሪ አይደለም.
• አብዛኞቹ ተስማሚ cookware, ከማይዝግ ብረት እና ብረት ይጣላል.
• ሁሉም ሰው የተለመደ enameled ዕቃዎቿ ደግሞ አንድ ቀጣሪያቸው ጋር መጠቀም ይቻላል.
• በዘመናዊ የሴራሚክስ tableware ቀጣሪያቸው ለሚያበስሉና ተስማሚ አይደለም. ነገር ግን አንድ በሽያጭ እና ferromagnetic ግርጌ ጋር ልዩ የሴራሚክስ ምግቦች ነበር.
• ውብ እና ተግባራዊ የመዳብ ዕቃዎች, ወደ induction ማብሰያ ወደ እንዲሁም የሚመለከታቸው አንድ ferromagnetic ቅይጥ ልዩ ግርጌ, የታጠቁ.
• አሁንም እንደተለመደው የሴራሚክስ, አሉሚኒየም, በብርጭቆ ጀምሮ የታወቁ ምግቦች ለመጠቀም የሚፈልጉ ከሆነ, የ induction ድስት ወይም ልዩ induction ዲስክ አንድ አስማሚ መግዛት አለብዎት. ዲስኩ የጦፈ ነው እና ድስቱን ወደ ሙቀት ያስተላልፋል.
• እንዲያውም አንድ ጠቅላላ ደንብ መከበር አለበት ጥቅም ማንኛውም ዕቃዎቹን ለ - ታችኛው ማጠፍ እና ውስን ቦታ ወለል በጥብቅ ምንም ማሞቂያ ጋር, ለስላሳ እና ጠፍጣፋ መሆን አለበት. ይህ ሁኔታ ወፍራም ከታች አብዛኞቹ የሚያጠግብ ለመገመት አስቸጋሪ አይደለም.
• ማንፏቀቅ / ፓን ግርጌ መጠን የተወከለ ዲያሜትር ምድጃ ተመጣጣኝ ስለዚህም ጥንቃቄ መወሰድ ይገባል; መሃል ላይ በጥብቅ ምድጃው ምድጃ ሳህን ላይ አኖረው.

መጫን.

በጣም ላይ የልብስ ማጠቢያ ማሽን ወይም ማጠቢያ, ማቀዝቀዣ ወይም ማቀዝቀዣ, እና: ቀጣሪያቸው በማድረግ ሌሎች ብረት ቴክኒክ አይመከርም hob.

ወጥ ቤት ሲሰጥም እና የወጥ ቤት መገልገያዎች መካከል የመስመር ላይ መደብር ውስጥ Atlant-ታታጋታ (http://www.atlant-u.ru/ ጣቢያ) ውስጥ, ዘመናዊ ወጥ መሪ ምርቶች Telma, Villeroy እና Boch, Luizina, Longran እና የማደጎ ለ መሣሪያዎች ሰፊ ክልል ያቀርባል ቀጣሪያቸው hobs ጨምሮ.