ለህፃናት ጠቃሚ ጣፋጭ ምግቦች

ጣፋጭ የሌለበት ዘመናዊ ዓለም አለ ብሎ ማሰብ የማይቻል ነው, በእያንዳንዱ አይነት በሺህ የሚቆጠሩ የተለያዩ ዓይነት ዝርያዎች አሉ. ለምሳሌ, ቸኮሌት እንደወሰደ - በተፈጥሮ የተጨመሩ የተለያዩ ጭማቂዎች ማለትም ደረቅ ፍራፍሬ, የደረቅ ፍራፍሬ, ወፍላሳ ወዘተ የመሳሰሉት ናቸው. ይሁን እንጂ ብዙዎቹ በሰውነታችን ላይ የተሻለው ከፍተኛ ውጤት የሌላቸው ብዙ ጎጂ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል. ህጻናት ከምርታቸው ምርቶች በራሳቸው ተዘጋጅተው ከተዘጋጁ ብዙ ችግሮች ሊኖሩ ይችላሉ.

በጣም ዝነኛዎችን ያረባሉ

ዘመናዊ የሆኑ ምግቦች ገበያው ላይ ትልቅ በሆነ መልኩ ይቀርባል. ሁሉም አይነት ጣፋጮች, ማርች ሜልሎች, የቸኮሌት መያዣዎች, ኩኪዎች እንዲሁም ከቻይና ያመጡ ሁሉም አይነት አዲስ ጣፋጭ ምግቦችን ያቀርባሉ. ሁሉም በጥቂቱ የሚመስሉ ትንንሽ ልጆችን እንኳን ሳይቀር የሚመጡ አይመስሉም. እዚህ ላይ ምናልባት በጣም የሚወዱት የልጆች ጣፋጭ-ከ Snickers, Twix, Kinder, marmalade እባቦች ድቦች እና ድብዶች ከፉሩቴላ እና ሌሎች ብዙ. በሚያሳዝን ሁኔታ ግን አብዛኛዎቹ ጎጂ ንጥረ ነገሮች ናቸው. ለምሳሌ, ካራሞል የሚቃጠለ ስኳር, ጣዕም እና ቀለሞች ይዘዋል. ካራሌል ጣፋጭ ምግቦች ለልጆች በጣም አደገኛ የሆነ ምግብ ናቸው, ምክንያቱም ጥርሱን አጥብቀው ይይዛሉ እና በውስጣቸው ተጣብቀው ስለሚቆዩ እና ልጅው የሽንት ጥርሱን በደንብ ማጽዳት ካልቻለ, ጥልቁ ካርኒ እድገቱ ዋስትና አለው.

ልጆች ምን ዓይነት ጣፋጭ ምግቦች ሊኖራቸው ይችላል?

ሰውነታችን ለሁሉም የኬሚካል ንጥረነገሮች እና በተለይም ለልጅዎ በጣም የተጋለጠ ነው. ለህጻናት ህፃናት መርዛማ እፅዋትን በተፈጥሯዊ ምርቶች ብቻ መመገብ በጣም አስፈላጊ የሆነው ለዚህ ነው. ይሁን እንጂ ሁሉም ትናንሽ ሻካራጆች አትክልትና የቪታር ዌንዳ ሳህኖች አይመገቡም; ሁሉም ልጆች እንደ ጣፋጭ ነገሮች ናቸው ማለት ይቻላል. ልጅዎ ከነሱ አንዱ ከሆነ, ከዚያም የተፈጥሮ በጎ ስጦታን ይስጡት.

በጣም ጠቃሚ እና በተመሳሳይ ጊዜ ተፈጥሮአዊ በሆነ መንገድ የሚካፈሉ ጣፋጭ ምግቦች ዝርዝር ይኸውና.

1. የደረቁ ፍራፍሬዎች - ለህጻናት አስፈላጊ የሆኑት ሙሉ ቫይታሚንጎች. ፕሪኒየስ የቡድን B ንጥረ ነገሮች (B _1, B ₃ , B ₅ ) እና እንደ ሶዲየም, ማግኒዥየም, ፖታስየም እና ብረት ያሉ ቪታሚኖችን ይዘዋል. እና በደረቁ አፕሪኮቶችና ዘቢብ የበለጸች ፖታስየም (K) እና ቤታ ካሮቲን ይገኙባቸዋል እነዚህ እነዚህ ንጥረ ነገሮች በሰውነት ውስጥ ከብረት ምግብ ንጥረ-ምግብ ጋር ተያያዥነት ያላቸው ሁሉም ሂደቶች ውስጥ ናቸው.
2. Zephyr እና marmalade - እነዚህ ምግቦች በልጆች ብቻ ሳይሆን በአዋቂዎች ይወደዳሉ. በዚህ ስብስብ ውስጥ ቀበሌዎች የማይኖሩ ከሆነ እና የቡድን ኢትክልት ከሌለ, ለህጻናት ፍራፍሬ ወይንም እንጆችን መስጠት የሚያስችል አስተማማኝ ነው.
3. ሃቫ ከምሥራቃችን የመጣ አንድ ጣፋጭ ምግብ ነው. ከለውዝ ወይም ከዶልመንተው ዘር የተዘጋጁ ሲሆን ነጭ ስኳር ደግሞ በከፍተኛ መጠን ይጨመራል. በዚህም ምክንያት ህጻናት ለ hva h ንዲገደቡ ይበረታታሉ.
4. በጣም ጠቃሚ እና የማይፈለጉ ጣፋጮች ፍራፍሬዎች ናቸው! አፕል, ፓርሽኖች, ሽንኩርት እና ለስላሳ ቅጠሎች በመጠጥ ቅርፅ በጣም ጠቃሚ ናቸው, ስለዚህ ጭማቂዎችን ከነሱ ለማዘጋጀት አይጣደፉ. ህጻኑ በቀን ውስጥ በሚመገበው የአመጋገብ ስርዓት ላይ የበጋ እና የመኸር ወቅታዊ ስጦታዎች መሆን አለበት. ልጅዎ እምቢ ካላቸው, ፍራፍሬዎችን ወደ ቆንጆ ቀለበቶች ለመቆርጠው ይሞከሩት, በሚጣፍጥ ጣውላ ላይ ያስቀምጡ እና የሚወዱት ጣፋጭ ምግቦች ያቅርቡ.

የአልኮል መጠጥ በመጠጥ መልክ

በሶቪየት የግዛት ዘመን ሶዳ (Soda) የብዙ ልጆች መጠጥ ተወዳጅ መጠጥ ነበር. ያስታውሱ, በአነስተኛ አጓጓዦች ተሽጧል? በውስጡ ምንም ሰው ሠራሽ ቀለም አይታይም ነበር, በተለመደው ውሃ እና ፍራፍሬ ማጣሪያ ውስጥ ለየት ያለ ነበር. ዘመናዊ የሆኑ መጠጦች ብዙ ጎጂ አፅዋቶች ይዘዋል, ስለዚህ ልጆች የተፈጥሮ ጣፋጭ መጠጥ መጠጣት አለባቸው. በጣም ጠቃሚ የሆኑት አምስት የሚከተሉት ይጠቅማሉ-

• Compote - ከማንኛውም ፍሬ ወይም ደረቅ ፍሬ ሊዘጋጅ ይችላል, እንዲሁም ያለ ስኳር በጣም ብጉር እና ጣፋጭ ነው.
• ሞርስ - ከቤሪያዎች ምግብ ማብሰል ከቆሸሸው.
• ጭማቂ ከተለያዩ ፍራፍሬዎች የተዘጋጀ ስለሆነ ትንንሽ ልጆች አዲስ ትኩስ ጥሬ በለበሰ ውሃ ውስጥ እንዲጨምሩ ይመከራል.
• ኮኮኮ በሁሉም ሕፃናት ይወዳል, እና አዲስ ትኩስ ወተት ካቀባ, ለልጁ አካላዊ ተፈላጊነት የበለጠ ይሆናል. በካካዶ ዱቄት ውስጥ ብዙ የፈሳሽ አካላት: ፎስፈረስ, ፖታስየም እና ብረት ይገኛሉ.
• ኪሱል የተለያየ በሽታ ያለባቸው ህጻናት በጣም ጠቃሚ ነው, የልጆችን ሆድ ላይ ሽፋና ከሉሲዛዎች ጋር የሚገጥሙትን ችግሮች ይከላከላል.

ከዚህ በታች የሚከተሉት ህጻናት የመጠጥ ጣፋጭ ምግቦች በጣም ጠቃሚ ናቸው.

ጎጂ ጣፋጭ ነገሮች

በሱፐር ማርኬት ውስጥ የሚሸጡት አብዛኛዎቹ የኬሚካል ተጨማሪዎች ብዙውን ጊዜ የሚሸጡበት ሚስጥር አይደለም. በዚህ ምክንያት ወላጆች የልጆችን ምርት ከመገዛታቸው በፊት በጥንቃቄ ማንበብ አለባቸው. በጣም ጎጂ የሆኑ ጣፋጭ ምግቦች የሚከተሉትን ያካትታሉ:

• Lollipops (እንደ "Chupa-Chups" የመሳሰሉት) በህፃን ጥርሶች ላይ እጅግ አጥፊ ውጤት አለው, ስለዚህ እነዚህ ጣፋጭ ምግቦች በተፈጥሮ ማራጣሎች መተካት አለባቸው.
• ፖፖዎች - ብዙውን ጊዜ እነሱ በጣም ብሩህ ቀለም ነው, ህጻናት እንደ "ፈንጂ" ተፅዕኖው, እሱም በበረዶ ላይ እንደ ተካፋይ ሆኖ የሚሠራ - የሚያጣብቅ እና የሆድ እና ሆድ ያጠፋል.
• የቸኮሌት ስኳር ምግቦች እንደ አኩሪ አተር, ማርጋሪን, ዘንባል ዘይ, ስኳር እና ማቅለጊያዎች ያሉ ምግቦችን ከመተካት ይልቅ በልጁ ሰውነት ውስጥ የስኳር ለውጥን ያበላሸዋል.
• ያልተጠበቁ የጋስቦል መጠጦች, ሁሉንም ያለምንም ልዩነት, ከፍተኛ ስኳር እና ተክሎች ይይዛሉ. ወደ የልጆቹ አካላት ልክ እንደ የስኳር ህመምተኞች እና የፓንገንስ ችግር ያለ የሆርሞን በሽታዎችን የመሳሰሉ በሽታዎች ሊያስከትሉ ይችላሉ.

ይሁን እንጂ ልጅዎን አስፈላጊ ከሆነ ካርቦሃይድሬድ (ስፖንጅ ሃይድሬድ) ጋር በተዘጋጀ የስኳር መጠን ምክንያት ስለሆነ ልጅዎን ከጣፋጭ ምግቦች አይከለክሉ. የነርቭ ሕዋሳትን ለመገንባት አስፈላጊ ናቸው, እንዲሁም ኃይለኛ ጭንቀቶች ናቸው. ልጁ በቂ የሆነ ጣፋጭ የማይቀበልለት, ያፈገፈገ, ግልፍተኛ ወይም ሀይለኛ ነው.

የቤት ውስጥ እቃዎች: ዝርያዎች

እያንዳንዱ አሳቢ እናት ለልጆች የሚሆን ጣፋጭ ምግቦችን ማዘጋጀት መቻል አለበት, በጣም ብዙ ጣዕም እና ጠቃሚ እንዲሆኑ! ህፃናት በተደጋጋሚ የተለመዱ ምግቦችን ለመመገብ የማይፈልጉበት ምስጢር አይደለም, እናቶች እናቶች ምግብ ማብሰል እንዴት እንደሚፈልጉ. የልጅዎን ዕለታዊ ዝርዝር ለማርካት የሚከተሉትን በቤት ውስጥ ማብሰል የሚችሉትን የኩመቶች ዝርዝር ይጠቀሙ. ስለዚህ በጣም ቀለል ያሉ ምግቦችን ማብሰል.

• አይስ ክሬም (ፍራፍሬ እና የወተት ምርቶች ሊዘጋጁ ይችላሉ);
• የጎርፍ መጥበሻ;
• የደረቁ ፍራፍሬዎች በቾክሌት;
• ፓርቲላ (ከፖም);
• ተፈጥሯዊ ማምጫው.

ከስሜታዊና ጤናማ ምርቶች እራስዎን ማዘጋጀት የሚችሉት ለልጆችዎ የሚሆን የዱቄት ጣፋጭ ምግቦችን ከዚህ በታች ያገኛሉ.

ተፈጥሯዊ ማምፓልዝ - የቫይታሚኖች ማከማቻ ቤት

በየቀኑ በዓለም ዙሪያ ያሉ በሚሊዮን የሚቆጠሩ እናቶች ልጅን ከማሳደግ ጋር የተያያዙ የተለያዩ ጉዳዮች ያጋጥሟቸዋል. ልጆች ምን ዓይነት ጣፋጭ ምግቦች ሊኖራቸው ይችላል? በወጣት እናቶች መካከል የተደናቀፈ ጭብጥ ይህ ጭብጥ ነው. አንዳንዶች ልጆች ልጆች እንዲሻሩ እና እንዲፈቀድላቸው እንደሚፈቀድላቸው ያምናሉ, ነገር ግን አብዛኛዎቹ ልጆች የሌላውን አመለካከት ይቀበላሉ. ጥራት ያላቸው ምግቦችን መመገብ ይገባቸዋል, ከሚያስፈልጉት መካከል ጥቂቶቹ እና ለህፃናት ጠቃሚ የሆኑ ጣፋጭ ምግቦች መደረግ አለባቸው. ያልተለመዱ ማጌላያዎች (የምግብ ሜጋሊያዎች) የምግብ አዘገጃጀት ይኸው ነው.

አስፈላጊ ቁሳቁሶች: gelatin - 20 g, ብርቱካን ጭማቂ - 0.5 ኩባያ, የሎሚ ቅጠል - 50 ግራም, ስኳር - 300 ግራም, ውሃ.

ደረጃ 1 ጄሊ (ጄሊ (Gelatin) ጭማቂን ለ 10 ደቂቃዎች መተው).

ደረጃ 2 በፍጥነት እሳት በጨርቆቹ ላይ መጠቅለሙ; ስኳር 5 ኩባያ ስኳር ይጨምሩ. L. ውሃን ሙሉ በሙሉ እስኪፈርስ ድረስ ምግብ ማብሰል, ከዚያም የፍራፍሬን አክሊል ይጨምሩ.

ደረጃ 3 ለስላሳ ክምችት በተዘጋጀው የጅሙድ መጠጥ ውስጥ ብስለት እስኪሆን ድረስ በደንብ ያበረታቱ. ወደ ሻጋታዎች አፍስሱ እና ቀዝቀዝ ያድርጉ.

እነዚህ ጥሬ ሞላሎች በየቀኑ ሊበሉ ይበላሉ, ምክንያቱም በቫይታሚን ሲ (ከተስገበገቡ ፍራፍሬዎች በተጨማሪ) ናቸው.

ቤት-የተሰራ ቸኮሌት-ቀላል ቀመር

የአዋቂዎች እና ልጆች በጣም ተወዳጅ የሆነ ጣፋጭነት ቸኮሌት ነው. በቤት ውስጥ እንዴት ማሰናዳት ይቻላል, ስለዚህ ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ጠቃሚም ነበር. በጣም ቀላል የሆነውን የምግብ አሰራርን እናካፈላለን. ስለዚህ ለማብሰል በጣም የተለመዱ ምርቶች ያስፈልግዎታል ቅቤ - 50 ግራም, የኮኮዋ ዱቄት - 5-6 ስ. ኤል, ወተት - 200 ሚሊ, ስኳር - 2 tbsp. L., አሁንም የቀጂ ቅምጥሬን መጥረግ ይችላሉ.

ደረጃ 1. ቅቤን በሳጥን ውስጥ ቀዝቃዛ ቅልቅል, ኮኮዋ, ስኳር እና ወተት ይጨምሩ.

ደረጃ 2 በየቀኑ አነስተኛ ሙቀት ያብሱ. ሙጣጤን አምጡ.

ደረጃ 3 ሻጋታዎችን ማፍሰስ, እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ. የተጠናቀቁ ቁሳቁሶች በመርከቧ ላይ ሊሰሩና ሻይ ሊገለሉ ይችላሉ.

ለክፍለ ሕፃናት ጣፋጭ ቸኮሌት, ከላይ የሚታዩትን ፎቶዎች ለአዋቂዎች ሊዘጋጁ ይችላሉ.

የቾኮሌት ባር አማራጮች

ከቸኮሌት ጋር, ለዘላለም ሙከራ ማድረግ ይችላሉ, ሁልጊዜ የሚጣፍጡ ጣፋጭ ፍራፍሬዎችን ያመርታል. የሚከተሉት ሐሳቦች የቾኮ-ጣፋጭነትዎን ለመለየት ይረዳሉ.

• ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ በቾኮሌት ውስጥ የሾላ ፍሬዎች እና የደረቁ ፍራፍሬዎች ላይ ይጨምሩ. ምርጥ ጥራጊ ከቅሚት ፍራፍሬ እና ዘቢብ ይገኙታል.
• የኮኮዋ, የወተትና የስኳር ቅባት ቅባት ከቾቾቼ ስብ ውስጥ ወደ ፍሳሽ ማስገባት ይቻላል. ቀዝቀዝ ሲያደርጉ, በጣም ጥሩና የሚመስለው መልክ ይኖራቸዋል.
• በእጅ በተሰራው ጣፋጭ ምግብ ውስጥ ከፍተኛ ትኩስ ጣዕም መጨመር ይችላሉ. እውነተኛ ማራኪ ማኮላ የሚባል ሰው በሜላ ጎሣዎች ውስጥ እንደሠራ አስታውስ. ከላዩ ፔፐር ጋር ያበቅሉት, ይህ መጠጥ "የአማልክት እሳትን" ይመለከታል.