መሬታዊ ፖም; ምን ነው?

መሬታዊ ፖም. ብዙዎች እንደዚህ ለመጀመሪያ ጊዜ አንድ ትርጉም, እና ምንም አያስገርምም እንሰማለን! ስሬ nightshade - እንዲያውም አፕል ነው እንዴት ፍሬ, ነገር ግን ጠረጴዛ ላይ በየቀኑ ማለት ይቻላል የሚያሟላ በጣም ታዋቂ የአትክልት ስለ አይደለም! እንደገና, እኛ ላይ የሚሄድ ነገር ምን እንደ ሆነ አላስተዋሉም? ደህና, ዎቹ ተጨማሪ ግራ አይደለም ይሁን, እና በሌላ በኩል, የእርስዎን ጥያቄ በጣም ዝርዝር መልስ ለመስጠት ጥረት ያደርጋል "መሬት ፖም - ይህ ነገር ምንድን ነው?" ይህ ድንች እንደ ከንቱ ነው! አዎ, ትክክል, ይህን ጥብስ ሰማሁ.

ትንሽ ወይም ትልቅ - ለምን, ስለዚህ ተክል ሙስናውን ክፍል ይደርቅና ሥር እንደ አንድ ትንሽ ይሆናል በሚሰበስቡበት ጊዜ ራስህን ይፈርዳሉ, እንዲሁም በምድር ላይ ነው እንጂ, በቀላሉ ፖም ጋር ጕትቻ ፖም አክሊል ጋር ማወዳደር ይችላሉ.

የ ድንች ታሪክ

የዱር ተክል እንደ ድንች ከረጅም ጊዜ በፊት ነው የመነጨው. የ ተክል ከአውሮፓና ደቡብ አሜሪካ እንዲሆን ተደርጎ ነው. ይህም, በመጀመሪያ ይህን ዓላማ የዱር ጥሻ የሚያገለግል ነበር, ሰማያውያን የፖም ባህል ሆኖ ማደግ ጀመረ ገደማ 7 ሺህ. ከዓመታት በፊት ነበር.

በአሁኑ-ቀን ቦሊቪያ ውስጥ, የአካባቢው የሕንድ ጎሳዎች ድንች እና መብላት እያደገ ብቻ አይደለም: ነገር ግን ደግሞ ሕይወታቸውን ለማራዘም የሚችል መሆኑን ትሻለች ፍጥረት ከግምት, ሰገዱለት.

በአውሮፓ ውስጥ ድንች

አውሮፓ ውስጥ, በተለይ በስፔን ውስጥ, ድንች ሀረጎችና ለመጀመሪያ 1551 መጣ. እነዚህ ፔሩ የስፔን የጂኦግራፊ Cieza ዴ ሊዮን ከ ስንጓዝ አመጡ. እና አስቀድመው 1573 ላይ ከታሪክ እውነታ በማድረግ አረጋግጠዋል መሆኑን ሌሎች ምርቶች መካከል ሆስፒታል ደም የድንች ኢየሱስ በአሁኑ ለ ምርቶችን ሲገዙ.

ቀጥሎም ባህል በንቃት ጣሊያን, ጀርመን, ቤልጂየም እና ፈረንሳይ ውስጥ ማሰራጨት ጀመረ. ስለዚህ ድንች መጀመሪያ ላይ መርዛማ ንብረቶች ያለው አንድ ጌጣ ተክል እንደ ሆነ አስተዋልሁ.

ፖም Earthmoving: በሩሲያ ውስጥ ለመጀመሪያ ጊዜ የተጠቀሰው

በ XVII ክፍለ ዘመን መጨረሻ ጀምሮ በሩሲያ ውስጥ ድንች ታሪክ. ጴጥሮስ እኔ ተጨማሪ ማምረት እና ፍጆታ ሲሉ, አውራጃዎች ውስጥ ለመሰራጨት ቤት የድንች መጀመሪያ ቦርሳ ላከ በዚህ ጊዜ ነበር.

ነገር ግን ባህል ያለውን የጅምላ ስርጭት ምክንያት ፍሬ "የሚይዘው እንኰይ" (የሚባሉት ድንች ገበሬዎች) በመመረዝ ያለውን ይልቅ በተደጋጋሚ ጉዳዮች ላይ, በ አንቲኩቲስ መቶ ዘመን አልደረሰም ነው. ሁሉም በኋላ በዚያን ጊዜ ሰዎች አሁንም ድንች ያለውን ንብረት እና ክፍሎች በተመለከተ በቂ እውቀት የላቸውም ነበር.

ምግብ ውስጥ የተጠናወታቸው መሆኑን መረዳት ጥቂት ስሮች እንደ ቶሎ መሆን, እና በስህተት ፍሬ በላ ይገባል - አበባ በኋላ ብቅ መሆኑን ፍሬ. SOLONIN - አስቀድሞ የሰው ተሞክሮ ጋር ነው ቤሪ ውስጥ ነው ጕልላቶች ለሕይወት አስጊ አባል ሊይዝ እንደሚችል ወስኗል. በተጨማሪም ምርት ሲሆን ለረጅም ጊዜ የፀሐይ ብርሃን የተጋለጡ ይህም የድንች ሥሮች ውስጥ የተሰበሰቡ.

ፍጆታ ሥሮች አደገኛ አረንጓዴ አካባቢዎች ፊት እና ሥር ያለውን culling ለ የማየት ፍተሻ ይወሰናል ወይም ሌላ የእርሱ ቁራጭ ቈረጠ ይቻላል. ባለማወቅ የተዳቀሉ ፍሩ ወዲህ ግን, ከዚያም ይህ ስብል ለእርሻ ፈቀቅ ሰዎች መንዳት ነው.

በ አንቲኩቲስ መቶ ዘመን አጋማሽ ላይ ወጣ "በምድር ፖም ለእርባታ ስለ» የሚለውን የመጀመሪያ አንቀጽ. ይህ የድንች ለማሳደግ ስልቶችን በተመለከተ በዝርዝር ነገረው. ባሕል ስለ የምርምር ስለ ጽሁፎች እና ግኝቶች ደግሞ የትምህርት ሀ ቲ Bolotov እና የፖለቲካ Sivers ችርስቶስን. ሠ የታተመ ነገር ግን ይህ ሁሉ ባሕል ፈርተን ሰዎች ስለመኖራቸው ተብለው "ድንች በሁከት" መካከል በየጊዜው ክስተት ከ አገር ለማዳን ነበር. እነርሱ ፖም መሬታዊ ለምን ሰዎች ምን እንደሆነ, አላስተዋሉም. እነሱም ቢያንስ ሥሮች ሆዳቸው ያበላሻል ዘንድ ፈሩ.

ነገር ግን ምክንያት ኒኮላስ እኔ ጊዜ ውስጥ ተሸክመው በ "ድንች አብዮት" ወደ ድንች በ "ሁለተኛ ዳቦ" ከግምት ጀመረ.

ቁፋሮ ፖም ድንች ጀመረ እንደ

አሁን ምድር ፖም ተብሎ ነበር ታውቃላችሁ. ግን ለምን አሁን ይህን የአትክልት ድንች ይባላል? ቃል "ድንች" የሚለው ሥርወ ሳቢ መንገድ ነበር.

አመጣጥ ይህ ጀርመን ውስጥ kartoffel ተብሎ ነበር መጀመሪያ ላይ እንደሆነ ይናገራሉ. ይህ ቃል ተራና ሐረግ የተወሰደ ነበር: sich በቃል ይህም ማለት ቮን unten anschauen, kartoffeln መሞት "መቃብር ውስጥ መዋሸት." እርስዎ እንዳየነው, ሰዎች መንስኤ ወለድ ምንጭ ስለዚህም ሞት ሊመራ የሚችል ተሞክሮ አይተናል.

አንዳንዶች ስም የመጀመሪያ ምንጭ የሚለው ቃል "truffle" የመጣ tartufo የድንች የሚባለው ማን የጣልያን, እንደሆኑ ያምናሉ. ውጫዊ ምልክቶች በማድረግ ድንች በእርግጥ ይህ የተቀጠፈ ምድር truffle ከ ያስመጡት ጋር ሲነፃፀር ነው.

በተለያዩ ቋንቋዎች መሬታዊ ፖም ወይም ድንች ተብሎ እንደ

በአሁኑ ጊዜ, የ ድንች በመላው ዓለም ተሰራጩ. ይህ ባህል የአየር ንብረት ሁኔታዎች አይወቁት ነው ብቻ በማንኛውም አፈር ውስጥ በሚገባ ያድጋል, ስለዚህ ፕላኔታችን ማለት ይቻላል በሁሉም አህጉራት ውስጥ ነው. ያለው ልዩነት ብቻ በተለያዩ ቋንቋዎች እርግጥ ነው, ባህል ስሞች, በ ዝርያዎች ውስጥ የሚገኘው እና ይችላል.

Earthmoving ፖም: ፎቶዎችን እና እውነታዎች

በመጨረሻም, እኛም ድንች ጋር የተያያዙ አንዳንድ አስገራሚ እውነታዎችን ማቅረብ:

• pomidofel ተብሎ ያልተለመደ ተክል, አለ. ቲማቲም እና ድንች ስሮች ላይ እንዲያድጉ - የሱን አመንጭቶ የእርሱ ፍሬ ከላይ-መሬት ክፍል ውስጥ መሆኑን ነው.

• ቤልጂየም ውስጥ, ድንች ከወሰነው መዘክር አለ. ይህ ባሕል ማምረት እና ምስረታ ታሪክ መንገር ኤግዚቪሽን በሺዎች የሚቆጠሩ ያቀርባል.
• በሩሲያ ውስጥ, ይኸውም Mariinsk ከተማ ውስጥ, ድንች አንድ ሐውልት አለ.
• ምን የፈረንሳይ ጥሪ ምድር ፖም እስካሁን? አዘቦቶች ድንች! በአሁኑ ጊዜ, "መሬታዊ አፕል" ያለውን ጥምረት አሁንም አገር ውስጥ ይገኛል. እንኳ ሬስቶራንት ምናሌ ውስጥ "የተፈጨ ምድር ፖም" የሚመስል ነገር ማንበብ አንዳንድ ይቻላል. ዉሃ የሞላበት, አያደርግም? በእርግጥም ያልተለመደ ጣዕም የኣካላት ደጋፊዎች "ገዝቼአለሁ" እና በጣም የመጀመሪያው ዲሽ የቀመሱትን!
• ድንች በሰፊው ልጆች የሚሆን ምግብ እና "ቴክኒካዊ" ስታርችና ብናኞች ማብሰል ላይ ይውላሉ.
• የእኛ አገር ድንች በገዦች ደረጃ ገጽታ ላይ ጌጣ ተክል እንደ በምንቸትም ድንች እንዲያድጉ ይመርጡ ነበር. በተጨማሪም በማኅበራዊ ዝግጅቶች ላይ ልዩ ጣዕም አንድ ምልክት ወይዛዝርት ላይ ጸጉሯን ውስጥ ድንች አበባ ፊት ይቆጠራል.
• ኮስመቶሎጂ ቤት ውስጥ "ምድር ፖም" መጠቀም ብቻ ሳይሆን በገንዘብ የሚሆንበት ጊዜ: ነገር ግን ደግሞ ውጤታማ. በቤት ጭምብል, compresses እና የቆዳ ችግሮች የተለያዩ አይነት ሕዝቦች መፍትሄዎች - እነዚህ ሁሉ ድንች ሥሮች በማድረግ ዝግጁ መሆን ይችላሉ.
• በአሁኑ ጊዜ, የ ድንች ገደማ 5 ሺህ አለው. Cultivars.