ምግብ ቤት "ቀላል ነገሮች" (ሞስኮ): ምናሌ, ፎቶዎች

ምግብ ቤት "ቀላል ነገሮች" የእርሱ የካሪዝማቲክ ጋር ያስደንቃቸዋል. የዚህ ምግብ ቤት የውስጥ minimalism የተያዘ ነው, ነገር ግን የእሱ በርካታ ጎብኚዎች እንጨነቃለን አይደለም. ሁሉም በኋላ እዚህ ቁርሳቸውን እና ቀጥተኛ በተመጣጣኝ ዋጋ ምግብ, እና አንድ ቆንጆ ተስማሚ ከባቢ አየር ተያይዟል. ጊዜ አሳይቶናል, ይህ ጽንሰ-ሐሳብ በሚገባ ይሰራል. ይህ ቦታ ትልቅ ዝና ያለው ሲሆን የከተማዋ ነዋሪዎች ዘንድ በጣም ተወዳጅ ነው. በላዩ ላይ በዚህ ርዕስ ውስጥ ይብራራል.

ሐሳብ

ምግብ ቤት "ቀላል ነገሮች" - ከዚህ ይልቅ በቤት ተራ ከባቢ እና ቀላል ሆኖም ጥራት ምግብ ጋር gastronomic ካፌ ነው. ይህን ልብ ላይ አንድ የብሪታንያ ጋስትሮፐብ አዝማሚያ ያለውን ሐሳብ ውሸት, ነገር ግን ይህ ተመሳሳይነት ሀሳብ የበለጠ የአይዲዮሎጂ ነው. ባህላዊ እንግሊዝኛ ከጥቂት ዓመታት በፊት አንድ ሁለተኛ ነፋስ አተረፍሁበት የመጠጥ. ይህ እውነታ (መደበኛ appetizers ሌላ) ከእነርሱ ውስጥ laconic ብቅ, ነገር ግን ጥራት ምናሌ አስተዋጽኦ አድርጓል. ስለዚህ አዲስ ምግብ ቤት ቅርጸት አለ - ጋስትሮፐብ.

ምግብ ሰንሰለት ፈጣሪዎች "ቀላል ነገሮች" የብሪታንያ አዝማሚያ ኮፒ, እና ልክ የእሱን መሠረታዊ ሃሳቦች ለመከተል ጥረት አይደለም. ሐቀኛ ምግብ, ከተማ ካፌ, ተራ, ገለልተኛ ቀላል, ነገር ግን አስፈላጊ ነገሮች: ለእነርሱ ለማግኘት የሚለው ቃል "ጋስትሮፐብ" ቁልፍ ፅንሰ ቁጥር ጋር የተያያዘ ነው. ይህ ቀላል ጽንሰ እንቅስቃሴዎች ውሸት የተመሠረቱ ናቸው ቤቶች እና ካፌዎች, የከተማ ነዋሪዎች መካከል ሰፊ ቁጥር እውቅና ለመማረክ የሚተዳደር. ይህ አዝማሚያ ሞመንተም ለማግኘት ይቀጥላል.

መዋቅር

"ቀላል ነገሮች 'መካከል ፈጥሮላቸዋል ምግብ ቤቶች እና ካፌዎች ተቋማት አንድ አነስተኛ መረብ እንዲመሰርቱ የሕዝብ ኃይል ዋና ከተማ ውስጥ. የ Metro ጣቢያ "መስናከል" አቅራቢያ የጎዳና ላይ Konjushkovskaja በጣም በመጀመሪያ ከእነርሱ, ፈጣሪዎች ጋስትሮፐብ በምንጠራው ነው. እነሆ: ከእነርሱ ዘንድ ክቡር መጠጦች እና መክሰስ ጋር በመሆን, የተለያዩ ያቀርባል ትኩስ ምግቦች, መክሰስ እና ጣፋጮች. Nikitskaya በመንገድ ጠጅ አፍቃሪዎች ላይ ያለው ሬስቶራንት "ቀላል ነገሮች" በእርግጥ አንድ ሀብታም ጠጅ አብርቶ ለመሳብ ይሆናል. እነሆ, ሁሉም የሚችሉት ጣዕም ጥቂት ስለ መጠጥም ስለ መምረጥ ምርጥ ከእነሱ. ታላቅ ጠጅ, ጣፋጭ ምግቦች ተስማሚ እና ዘና (ትልቅ ድርሻ!): እና Pyatnitskaya ላይ ሰፊ ከተቋቋመበት ሁሉ ምርጥ አተኩሯል. ይህ የምግብ ፈጣሪዎች gastrotekoy ደውለው አጥብቆ ትልቅ እና ጫጫታ ኩባንያዎች ጋር ወደ እሱ እንዲመጡ ጎብኚዎች ይመክራሉ.

ዉስጠ እየታ

ተቋሙ ውስጥ ያለው ሁኔታ, እንደ አይወቁት እንጂ, ብለዋል. ይሁን እንጂ, ይህ ቀላል አጣምሮ ቅጥ እና ተምሮም ውስጥ. ለምሳሌ ያህል, Nikitskaya ስትሪት ላይ ሬስቶራንት "ቀላል ነገሮች 'የድሮ ሕንፃ ምድር ቤት ውስጥ ይገኛል ሦስት ክፍሎች የተዋቀረ ነው. ነጭ ግድግዳዎች እና ጠረጴዛዎች, kraft ወረቀት, መተካት tablecloths, አስቂኝ ድስቶች, ሲሰጥም እንዲሁም ሌሎች ብዙ አስደሳች እና ቆንጆ ጥቂት ነገሮች: ወደ ከባቢ አየር ውድ ቀለል ነው. የዚህ ቦታ የአገር ውስጥ ጎብኚዎች ዲሞክራሲያዊ መሣሪያ, የከተማ ምግብ የሞስኮ ሐሳብ ልዩ, ሆኖም ያልተለመደ ይመሰረታል.

አየር

ምግብ ቤት "ቀላል ነገሮች" የራሱ ቀላል እና ዘና የሚታወቅ ነው. ልዩ ወይም ሰው ሠራሽ ምንም ነገር የለም. የ ፈጣሪዎች በከባቢ አየር ውስጥ ማንኛውም pretentiousness, አገልግሎት እና ተቋማት ምናሌ ለማስወገድ ሞክረዋል. ይህም ጥራት ምግብ ጋር የሚመሳሰል ነው, ነገር ግን ይህ ሂደት, አቅርቦት እና የተባእትና በጣም ቀላል ነው, ምግብ ይሰጣቸው ነበር. ቅርጸት አንዳንድ gastronomic ነፃነት የሚጨምር ሲሆን ስለዚህ የአካባቢው ምግብ ብቻ ሁለት ቃላት ሊገለጽ ይችላል: ማንኛውም ተጨማሪ epithets ያለ, ጣፋጭ እና ቀላል. በየቀኑ የተጎበኙ የሚችል አንድ ቦታ, ምግብ "ቀላል ነገሮች" ነው.

Barricadnaya ላይ

ሞስኮ ውስጥ በአንድ አውታረ መረብ ቅርጽ ያለው አንድ ስም በታች ሦስት ተቋማት አሉ. ከእነርሱ መካከል አንዱ የሜትሮ ጣቢያ አጠገብ በመንገድ Konjushkovskaja ላይ የሚገኝ ጋስትሮፐብ "ቀላል ነገሮች" ነው "Barrikadnaya." ይህን ቦታ ወደ እያንዳንዱ ጉብኝት አንድ በዓል የሚምር በደስታ ወደ ይቀይረዋል. እዚህ ጎብኚዎች ይራባሉ ፈጽሞ. የ ምግብ ቤት ምናሌ እንዲህ ጋር የተጋገረ ነጭ ወይን, thyme እና ከአዝሙድና, ሳልሞን, ውስጥ braised በጉ shank እንደ ሳቢ ምግቦች የያዘ ፍየል አይብ, , እንዲሁም ብዙ ተጨማሪ ዘቢብም እና ስፒናት. በተጨማሪም, ይህ ጥሩ የወይን ማከማቻ አለው. እዚህ ላይ በዓለም ዙሪያ ከ መጠጦች ናቸው: አርጀንቲና, ኒው ዚላንድ, ጣሊያን, ዩናይትድ ስቴትስ, አውስትራሊያ. ማጣጣሚያ, የተመሸጉትን, ቀይ, ነጭ, ሮዝ የወይን ጠጅ በአካባቢው sommelier ያለውን አገልግሎት መጠቀም በጣም unsophisticated ደንበኞች የተሻለ, ማግኘት በጣም ቀላል አይደለም የትኛው ለቁጥር ዳንስ ውስጥ ለህዝብ ይዋሃዳሉ. ልሂቃኑ የአልኮል ምርጫ - ይህ በጣም አስደሳች እና አዝናኝ ሂደት ነው, ስለዚህ ጥሩ የወይን ዝርዝር ማንኛውም ምግብ ይመካል. በ ተቋም ውስጥ ዋጋዎች ደግሞ ደስ: እራት በ "ቀላል ነገሮች" ወጪ ውስጥ ጎብኚዎች መጠን በ 1000 እስከ 1500 ሩብል ነው.

Nikitskaya

Nikitskaya በመንገድ ላይ ሬስቶራንት "ቀላል ነገሮች" ውስጥ የቀረበው ወይን ጥሩ እጅግ ባለጸጋ ስብስብ. ቦታዎች ዋና ሃሳቦች አንዱ - በእያንዳንዱ ቅጽ ላይ ይገኛል ወይን. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ወደ ጎብኚ ሙሉ ጠርሙስ ለማዘዝ አስፈላጊ አይደለም. በእርግጥም, አንድ ተቋም "ቀላል ነገሮች" ውስጥ አልኮል መጠጣት ያለውን ባህል አንድ የመጀመሪያ አቀራረብ. ምግብ ቤት (Nikitskaya) ጎብኚዎች ዋና የሚሆን ብርቅ ነው ጠጅ ሳይሆን መላው ጠርሙሶች እና መነጽር, ለመግዛት ያስችለዋል. እንዲሁም በአካባቢው የወይን ዝርዝር አነስተኛ ምርቶች, ነገር ግን በጣም አስገራሚ አምራቾች, ነገር ግን የተለመዱ ስሞች ባህላዊ ስብስብ ጠፍቷል ውስጥ ያካትታል.

በተጨማሪም, ምግብ "ቀላል ነገሮች" (ይህ የሦስት ልጆች መለጠፍን ለማዘዝ ነው ጎብኚዎች አንድ እንዲሆንለት ስብስቦች ይሰጣል ጠጅ ዓይነቶች 50 ሚሊ ሊትር). የ ምግብ ቤት ምናሌ ስብስቦች ሁልጊዜ ርዕስ "ማቋረጫ አውሮፓ", "ዘ ዋይት ዘብ", "Novyi Svet አብዮት," "የ የጣሊያን ጂኦግራፊ ሥር በአሁኑ ናቸው", እና ልዩነቶች ትርጉም ስሞች ሥር "40 ዲግሪ" እና "መራራ ድርሻ."

የወይን ጠጅ መክሰስ ውስጥ ሙሉ ተከታታይ አገልግሏል ናቸው ለማግኘት የትኛው መካከል parmesan ቺፕስ Bruschetta ስድስት ዝርያዎች አሉ አይብ ወጭት: በፀሐይ የደረቁ ቲማቲም, ልዩልዩ pates, ስጋ እና እንዲሁ ስብስብ ላይ. መ

እርግጥ ነው, ምግብ "ቀላል ነገሮች" (ኒኪታ), መከራቸው ምግቦች መካከል ታላቅ የተለያዩ ባካተተ አንድ ሰፊ ምናሌ ያቀርባል. እዚህ ያለው ምግብ, ቀላል እንደተለመደው ትኩስ እና gastronomically የሚስብ ነው. ተቋሙ በየጊዜው ወቅታዊ ምናሌ, እንዲሁም በርካታ ጠጅ መክሰስ አዘምኗል.

Pyatnitskaya

Pyatnitskaya ላይ ምግብ ቤት "ቀላል ነገሮች" - ይህንን ቦታ የት ሁሉ ምርጥ የትኩረት. የ ፈጣሪዎች በዚያ ጥሩ ጠጅ አብርቶ ነው ከእሷ ጋስትሮፐብ አላንስም የት ቦታ ነው, ይህም gastrotekoy ይደውሉ. ዕቃ ቂጣ, መክሰስ, ቁርስ, አዳዲስ ጣፋጮች ... አስደናቂ ክፍሎች ባሕርይ በዚህ ሬስቶራንት ውስጥ ሁሉም ይገመግማሌ የሚቀርቡት ናቸው መካከል: ኬክ የተጋገረ ከበሬ ሥጋ የጨረታ fillet, አምባሻ, "ዌሊንግተን", ለመብላት ሮዝ-ወርቅ ዓሣ, ወፍራም ዳክዬ በመመኘት, የተጠበሰ የበግ ጎን ... ይህም በአካባቢው ምግብ የሆነ ዘና ውይይት የማይረሳ ጣዕም ለማግኘት ለመገምገም, ትልቅ እና በደስታ ኩባንያ ይመጣ ዘንድ ተቀባይነት ነው.

ጠጅ ጀምሮ ልዩ ታሪክ ነው. የብሉይ ኪዳን ነገሥታት ጥንታዊ ስሞች የሚባል ግዙፍ magnum, - Pyatnitskaya በላዩ ላይ ያለው ሬስቶራንት ልዩ መያዣዎች ውስጥ የሚከማች ነው. በ ተቋማት ፈጣሪዎች ረዘም የወይን ጠጅ ትልቅ ጠርሙሶች ውስጥ የሚያዳብር እና ከቀጠለ ብለው ይከራከራሉ. ይህም እንደ ወይም አይደለም, ይህን ድንቅ ምግብ በመጎብኘት ራስህን ማድረግ ይችላሉ.

መደምደሚያ

ተቋማት ከላይ በተገለጸው አውታረ መረብ የራሱ ልዩ ቅጥ ያለው እና በጣም ምክንያታዊ ዋጋ ላይ የራሱ አገልግሎቶችን ያቀርባል. መሣሪያው ምግብ ቤቶች የፈጠራ አቀራረብ የራሱ ፈጣሪዎች የተረጋጋ የንግድ ስኬት የቀረበ. በአንድ ትልቅ ኩባንያ ውስጥ ከጓደኞች ጋር መወያየት, ጥሩ የወይን ጠጅ, ታላቅ ምግብ: እነሆ ቀላል ተዕለት ደስታ ከፍ. የሚያስገርም አይደለም, ይህ ሕዝብ ምግብ "ቀላል ነገሮች 'መካከል በጣም ተወዳጅ ነው. Orenburg በነገራችን ተመሳሳይ ስም አንድ ተቋም ይመካ; ነገር ግን ከላይ ምግብ ቤቶች, ይህ ተዛማጅነት ነው. ይሁን እንጂ ከባቢ አየር እንደ ብትከተሉ: ማብሰል, ኦሪጅናል ጠጅ አሞሌ, ጥበብ-ቤት ፊልሞች ሠርቶ, ዘና አንድ የፈጠራ አቀራረብ ... ይህ ቦታ, ምንም ጥርጥር, በተጨማሪም የሕዝብ ፍላጎት አዘኔታ ሁሉ, ኩሩ አዲስ እና ትኩስ ምክንያቶች እንደ ትኩረት ይገባዋል.

ጋስትሮፐብ በሩሲያ ውስጥ ቤቶች - አዲስ ክስተት እና በጣም እንደተለመደው አይደለም. ሆኖም ግን, እኛ አንድ ሕዝብ መካከል ስኬት: ሁሉ ስለ በውስጡ የዴሞክራሲ እና አስደሳች ዘና እንደሚሆን አስቀድሞ መናገር እንችላለን.