በወይን የተለያዩ ሞልዶቫ. ወይን ሞልዶቫ: እንክብካቤ ደንቦች, የ ክፍል ስለ ክለሳዎች

ወይን ለቃሚዎች በሞልዶቫ - ታዋቂ ሠንጠረዥ ክፍል ሞልዶቫ ውስጥ የሚያዳቅሉ ቡድን outputted እና ዘግይቶ መብሰሉ ተለይቶ.

ወይን ሞልዶቫ: ስለ ልዩ ልዩ መግለጫ

ደማቅ ሐምራዊ የወይን ፍሬ, ሞላላ, ትልቅ, አንድ ከፍታ ላይ የሚበልጥ ከ 2 ሴንቲ ሜትር ፍሬ ገደማ 6-7 ግራም የሚመዝን እያንዳንዱ. ዘለላዎች ያለው አነስተኛ መጠን (300 ግራም እስከ 1 ኪሎ ግራም ድረስ) እና ትኩስ የቤሪ ውስጥ ሙሉ በሙሉ ሊካስ ጣፋጭ ጣዕም አማካይ መጠጋጋት, የ 10 ነጥብ ላይ ተገምግመዋል 8 ነጥቦች በ ስርዓት. ቤሪ የብስለት ምክንያት ከእነርሱ ውስጥ የስኳር ያለውን በቀስ የዘገየ ቆይቷል. አንድ cartilaginous ጋር ቅያዎችና ለስላሳ ፍሬዎችን ነው. 2 ከ 4. ወደ የቤሪ ዘር ያለው ጥቅጥቅ ያለ ቆዳ በትንሹ ወደ መጥፉ እና የትኞቹ ውስጥ ብቻ ሞልዶቫ palatability ደረጃ ማሻሻል ነው, ለረጅም ማከማቻ ወቅት ጥሩ transportability ደረጃ እና ከፍተኛ አፈጻጸም የሚያቀርብ በሰም ልባስ ጋር የተሸፈነ ነው.

ለረጅም ጊዜ እያደገ እንደሄደ በኋላ ወይን በጫካ ውስጥ በቀጥታ ሊከማች ይችላል; ይሁን ዘግይቶ ማሳጠሪያ ከወይን ሁኔታ ውስጥ በከፍተኛ የራሱ መደርደሪያ ሕይወት እና የትራንስፖርት ችሎታዎች ይቀንሳል. compotes እና መጨናነቅ: ትኩስ ቤሪ, ለመብላት እየተፈራረቁ እና ጥበቃ ፍጹም ጣዕም.

ውጫዊ ሞልዶቫ ልዩ ልዩ ባህሪያት

ወይንና ሞልዶቫ sil'noroslye ባሕርይ; ቡናማ ግንድ ጥሩ የጊዜ እርጅና አለው. ወይን ተዋውቄ አበቦች. ይህ ቁጥቋጦ ተጨማሪ ማረፊያ ማዳቀልን ዝርያዎች አያስፈልገውም ማለት ወይን ነው. የ ቅጠል ናቸው ከፍ ጠርዝ እስከ ጋር ትልቅ, የተጠጋጋ, slaborassechennye,. የታችኛው የሰሌዳ ጎን ተጨማሪ pubescent.

ወይን ሞልዶቫ (ከታች ፎቶ) በክራይሚያ, የኦዴሳ እና Kherson ክልሎች, Krasnodar ክልል እና Rostov ክልል ውስጥ በጣም የተለመደ ነው.

ይህ በወይን ከአእምሮ እድገት ክፍለ ጊዜ ቦታ ድረስ ነው የተመካው, ይህም በአማካይ 155-165 ቀናት ነው. የሰብል ተጨማሪ ሰሜናዊ ክልሎች ውስጥ ቤሪ መካከል ጎምዛዛ ጣዕም ምክንያት, በሳል ላይችሉ ይችላሉ. ወይን ሞልዶቫ, ብቻ አዎንታዊ, ቆንጆ በቅርቡ እስኪመታ ወደ የሚመጣ ይህም የሸማች ግምገማዎች, በመጀመሪያው የሰብል 2-3 ዓመት ሕይወት ላይ በመከሩ ይቻላል. በጣም ንቁ በሚያፈራበት በወይን 5-6 ኖቶች ግርጌ በላይ አተኮርኩ ናቸው. መትከል በጣም ጥሩ ጥራት ያለው ፍሬ 150 ኪ.ግ መስጠት ችሎታ በኋላ ተገቢውን በማሽን ቁጥቋጦ ተገዢ ሞልዶቫ 8-10 ዓመት ወይን.

ጥቅሞች እና ዝርያዎች ጥቅምና

በሞልዶቫ - እንደ ግራጫ ሻጋታ እና በዋግ እንደ በሽታ የመቋቋም ከፍተኛ ደረጃ የተወሰነ አይደለም ይህም በወይን phylloxera infestation. ሞልዶቫ በኋላ, የእመርታ የተለያዩ ሌላ ጥቅም ነው ተርቦች ቁጥቋጦዎች, በመሳብ አይደለም. የ ጥቅምና የተለያዩ ሞልዶቫ እንዲሁ ቁጥቋጦ ሁለት ጊዜ አንድ ወቅት ሂደት ከማለዘብ ወኪሎች ይጠይቃል oidium (powdery አረማሞ) ወደ ደካማ የመቋቋም ይዛመዳል.

ሞልዶቫ ከመያዝ የክረምት አሁንም የሚመከር ዝርያዎች ውስጥ ቁጥቋጦ ለመጠበቅ እንዲቻል 26 ° ^ሐ - ወይን ውርጭ, አንዳንድ አቤቱታዎች መሠረት, ታች ወደ የሙቀት መቋቋም ይችላሉ. ይህ የ ወይን እርስዎ መሬት ሙሉ በሙሉ ማስቀመጥ እና ድርቆሽ ወይም ከተለመዱት ፊልም ጋር የተሸፈነ ያስፈልገናል. አንተ ብቻ shtamb ግንድ መደበቅ ይችላሉ; ልክ ተከለ ቢተክልና, የግዴታ መጠለያ ያስፈልጋቸዋል. ብዙውን ጊዜ ሙሉ በሙሉ አፈር ጋር የተሸፈነ ሲሆን መጋቢት መጨረሻ ላይ የሚከፍት ነው. ፊልሙ መሿለኪያ መክፈቻ መጠለያ ሽረቦችና አጋማሽ ሚያዝያ በ መደረግ ያለበት መቼ ነው.

ወይን ሞልዶቫ ውስጥ ለእርሻ ገጽታዎች

ቀን (ቀን እና ሌሊት) ወቅት የሙቀት ልዩነት እንደ እንደዚህ ያለ ባህሪ ከግምት ወይን እያደገ ጊዜ.

ሙቀት የተጠባባቂ ቀን ለማስቀመጥ እና ልጥፎች ስር አንድ ድንጋይ ወይም ጡብ ስላይድ ለመመስረት እና አትክልት ውሃ መያዣዎች ዝግጅት ሽረቦችና ተክሎች ሥር ጉዝጓዝ (ጥቁር የፊልም ወይም የሰብል ተረፈ ምርቶች እንደዋነኛ) ማፍራት ይኖርባቸዋል ሌሊትና ቀን የሙቀት መካከል ያለውን ልዩነት ማለስለስ ነበር.

መትከልና ሞልዶቫ ወይን

ወይን እንዲያድጉ - ሥራ ቀላል አይደለም! ይህ በጣም ውስብስብ ሂደት የመሬት እና በጓሮ cuttings, ነገር ግን ደግሞ ማረፊያ ጣቢያ ትክክለኛ ምርጫ እና ማረፊያ ጕድጓድ ዝግጅት ብቻ ሳይሆን ይጨምራል. በጫካ የ በአጭር ቀላል, በደንብ-በብልቃጥ አፈር, መሬት ውሃ ላይ ላዩን ከ 1.5 ሜትር በላይ ማጉላት የሚገኝ መሆን አለበት ይሆናል. ሞልዶቫ ለ የመሬት ፀሐያማ እና በደንብ ከነፋስ መጠለያ መሆን አለበት. በወይን የተለያዩ ሞልዶቫ በደቡብ በኩል, እንዲሁም gazebos እና canopies አጠገብ በአግድም ወደ ምድር ይመከራል. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ወደ ቁጥቋጦ እጅግ መጋገር አይሆንም እንዲሁም የቤሪ ከፍተኛ በተቻለ መጠን ልኬት እና ጣዕም አመልካቾች ለማግኘት.

ሞልዶቫ የፀደይ ውስጥ መደረግ አለበት የሚዘሩ ወይን ሆይ: በቍጥቋጦው ተረጋግተው እና በመጪው አመዳይ በፊት ከፍተኛ ተቃውሞ ማግኘት አይችሉም በዚህ ጊዜ ነው. እጅግ በጣም ጥሩ ባህል በልግ ትል cuttings ከ አድጓል ይቻላል.

ግንድ ተከላ ባህሪያት

በተለምዶ በፀደይ እና በልግ ውስጥ ዋናው የማረፊያ - በአራዊቱ የቤሪ ጥራት እና መጠን ተጽዕኖ, እንዲህ ያለ ጠንካራ ለመጨመር ዝንባሌ እና gelation እንደ ወይን በውስጡ ጥራት ግምት ውስጥ ይገባል መትከል ጊዜ የተረጋጋ ሙቀት, 15 ° ^ሐ ላይ ነበር. ቡሽ ዕድገት የሚሆን ቦታ በመስጠት, ረጅም እጅጌ ጋር ይቋቋማል. የዚህ ዓይነት ተቀባይነት የወረዳ 5 x 4 ሜትር ይቀጠራል ነው.

, እንዲሁም በራሳቸው ሥሮች ላይ ሞልዶቫ አሮጌውን ክምችት ላይ ሁለቱም ሊሆን ይችላል ወይን እንደሚተከልበትም. Cuttings ቀደም ነጭ ሥሮች ድረስ, ውኃ ውስጥ አንዳንድ ጊዜ ለመያዝ ይመከራል.

ወደ ማረፊያ ጉድጓድ ታች, qualitatively ማዳበሪያን ኦርጋኒክ ማዳበሪያን መሆን አፈር ጋር ቀላቅሉባት ይሆናል. ተከላ ላይ ላዩን መተው, አፈር ችግኝ ስርወ አንገቱ ጋር ያልተሸፈነ ጊዜ በጣም አስፈላጊ ነው.

ጉቦ ታች ማስገቢያ ጥቂት ሚሊሜትር ተለይቶ አገዳ ሽብልቅ ይቆረጣል, እና (ውሃ ሊትር በቀን, ከመዘጋጀት 10 ነጠብጣብ) "humates" መፍትሄ ውስጥ ሌሊት ላይ ውሃ, እንዲሁም ጥቂት ሰከንዶች ማጥለቅ ውስጥ ማኖር አለባቸው. አገዳ, የተከፈለ ጉቶው ያስፈልጋል ከቆሻሻ እና የሾሉ ከ ሊነጻ ክትባት አደረገ. በጫካ shtamb በጠበቀ በዚህ ጉቶው ላይ ይበልጥ ፈጣን እንደምመኝ አስተዋጽኦ ያደርጋል ዘንድ የሚበረክት ጨርቅ በመጠቀም አብረው ለመንቀል ይኖርብናል.

የ cuttings መትከል እንዲበዛላቸውም ውኃ ቢያንስ ሦስት ባልዲዎች አንዱ መለኪያ በመጠቀም አጠጣ ያስፈልገዋል በኋላ. አካባቢ ተከለ ተክሎች የሚበቅሉት የወይን ተክሎች እድገት ይመራቸዋል, ይህም ድጋፍ እንዲቆፍሩ መሆን አለበት.

ወይን ለቃሚዎች ሞልዶቫ በተለይ እንክብካቤ

ሞልዶቫ ወይን, እንዲሁም በማንኛውም ተክል መደበኛ አጠጣ እና fertilizing ይጠይቃል. አበባ በፊት እና መዘጋት በኋላ ያስፈልጋል ቁጥቋጦ, እንዲሁም እርጥበት አንድ እጥረት ማጠጣት. አጠጣ ውስጥ ድግግሞሽ እንዲራዘም የድርቅ ወቅቶች ወቅት በወር አንድ ጊዜ ወይም ከዚያ በላይ ተደጋጋሚ ሊሆን ይችላል. ትርፍ ውኃ ለየት ቆፈሩ በፈሳሾችም መውሰድ ያስፈልጋል.

ይህ 1-1.5 ሜትር ወይን ግንድ ዲያሜትር ዙሪያ 3-3.5 ሴሜ አንድ ንብርብር ለማሰራጨት, uprevshy ያዳብሩታል መጠቀም ይመከራል ለዚህም ዕድገት በሚያፈራበት በወይን ጥራት mulching ውጤት ላይ. ምግባር ጉዝጓዝ በፀደይ ወይም ውድቀት ውስጥ የሚፈለግ ነው.

ጦራቸውንም

ጦራቸውንም ወይን ግንድ ዋልጌ ጊዜ ሞልዶቫ, መጀመሪያ በጸደይ ወይም በመከር መጨረሻ በየዓመቱ ይካሄዳል. በጣም ንቁ ፈቃድ ፍሬ ቁጥቋጦ 3-4 እጅጌ ቀጥ እና በቁሙ ድጋፍ ላይ በኋላ. የሰብል ግንድ በጫካ 70 ቀዳዳዎች በድምሩ በመተው ይመረጣል 7-9 እምቡጦች,. ይቆረጣል ከፍተኛ boles ጋር ቁጥቋጦ ከመመሥረት ጊዜ ብቻ 4-6 እምቡጦች ይጠይቃል. ይህ ካልሆነ ግን ጥሩ ቤሪ ይሆናል, ከቍጥቋጦው ጫና ማስወገድ አስፈላጊ ነው. ችግኞች ብዛት መቆጣጠር ጋር በመሆን የጸደይ ወቅት, ይህን ማድረግ በእነርሱ ላይ ብቅ ዘለላዎች ቁጥር መቆጣጠር አለበት. ወይን ለቃሚዎች የተለያዩ ሞልዶቫ መቀንጠስ እና ጉዳት በኋላ በደንብ ዳነ.

መቆንጠጥ እና ሰበር

ጦራቸውንም በተጨማሪ የግድ ግርጌ ላይ woodiness የማምለጫ በፊት, inflorescences እና አውላላ መልክ በኋላ ምርት ነው ያላቸውን calving በኩል ደካማ እና coppice ችግኞች መወገድ አለባቸው. አንድ ቁጥቋጦ እጅጌ አንድ ቀስ በቀስ ሽግግር ተከትሎ ከታች, ጀምሮ በመቍረስ. ወደ ተክል ተከታይ ማዘመን ያህል ጠንካራ ችግኞች መተው ይመከራል.

አበባ ቀናት አንድ ሁለት ያህል አይደለም ርዝመት ላይ ዘርግቼ ወደ ወይን በመስጠት, (አረንጓዴ ችግኞች አናት መወገድን) ደረጃ ላይ ይመከራል. ይህ ክወና inflorescences ወደ ንጥረ ፍሰት በማዛወር ላይ ያለመ ነው.

ግንድ መመገብ የማዕድን እና ፖታሽ እና እሷ ቁፋሮ ላይ መሬት ወደ አስተዋወቀ ናቸው ፎስፎረስ ማዳበሪያዎች, ማፍራት ይችላሉ.

ጥሩ መዓዛ እስሮችን እንዲበስል ቅጠሎች 2-3 ሳምንታት በፊት እነሱን ቦጭቆ ይገባል ይሸፍናል. ይህ ይበልጥ ፈጣን የቤሪ እና ስኳር ይዘት ውስጥ መጨመር ማፍሰስ ያረጋግጣል. እያንዳንዱ ዘለላ ንጥረ ሂደት በመጣስ ለመራቅ ስንል ከእንግዲህ ወዲህ ከ 5 ገጾች ማስወገድ ይመከራል.

የቴክኒክ እርምጃዎች በአግባቡ መጠቀምን ጋር የረቀቀ እንክብካቤ ሆነ በአስቸጋሪ, ተከትሎ ወይን ሞልዶቫ, ወደ ሙሉ በሙሉ የሸማቾች ከፍተኛ ጥራት እና ጣፋጭ መከር እናደንቃለን.