"አያቴ ጠቅልዬ" - ፈጣን እና ቀላል ኬክ

"አያቴ ጠቅልዬ" - ኬክ, ጥለውት ዘንድ በቀላሉ የማይቻል ነው. ይህንን ጣፋጭ ቀላል ነው, እና ውጤት አንድ በማይታመን, ውብ ጣፋጭ እና የተመጣጠነ ነው. የተለየ ሊሆን ይችላል ማብሰል. ይሁን እንጂ እንዲህ ያለ ምርት ልጃችሁም ዘዴ ሁልጊዜ ተመሳሳይ ይቆያል.

"አያቴ ጠቅልዬ" የዱር አበባ ዘሮች ጋር ኬክ: ደረጃ አዘገጃጀት አንድ እርምጃ

በጣም ብዙ ጊዜ, ይህ ጣፋጭ እርሾ መሠረት አንድ ሊጥ የተሰራ ነው. በአንዳንድ ሁኔታዎች ውስጥ ቢሆንም, ጉዲዬች እና ባደርግስ ኬክ ይጠቀማሉ. እነዚህ አማራጮች ሁለቱም ወደ እናንተ ለማስተዋወቅ ወሰነ. በዚህ ርዕስ በጣም መጀመሪያ ላይ እኛ የመጀመሪያው እንመልከት.

ስለዚህ, አንተ የዱር አበባ ዘሮች ጋር ጣፋጭና ውብ ኬክ ማድረግ መግዛት ያስፈልገናል የሚያስፈልጉትን ነገሮች ምንድን ናቸው "አያቴ ጠቅልዬ?" የሚያድጉ ይህ ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ የሚከተሉትን ክፍሎች ይጠይቃል:

• የስንዴ ዱቄት - 500 ግ (አማራጭ);
• ትኩስ የዶሮ እንቁላል - 1 ፒሲ;.
• እርሾ granules - ከፊል ትንሽ ጭልፋ;
• ነጭ ስኳር - 3 ማጣጣሚያ ጭልፋዎች ;
• ሙሉ የወተት ላም - 1 ኩባያ;
• ሙቅ ውሃ - 1 ኩባያ;
• ቅቤ - 130 ግ;
• የአትክልት ዘይት - 2 ትላልቅ ጭልፋዎች;
• ጠረጴዛ ጨው - ቁንጥጫ.

አንድ እርሾ ሊጡን አድርግ

ብቻ መሠረት ላይ መዋል ያለበት እርሾ ዝግጅት ኬክ: - "አያቴ ጠቅልዬ". ይህን ለማድረግ, ሙቅ ውሃ ከላም ወተት ጋር የተቀላቀለ; ከዚያም ከእነሱ ውስጥ ነጭ ስኳር የሚቀልጥ እና እርሾ አክለዋል ነው. እርሾ ያብጣል እና አረፋ በኋላ, ተመሳሳይ ዕቃ ውስጥ ተደብድበዋል እንቁላል, ለስላሳ የምግብ ዘይት, ጨው እና ነጭ ዱቄት ያክሉ. ሁሉም ክፍሎች በጥልቀት የተለወሰ አንድ አወቃቀር አንድ ሊጥ ድረስ እጅ ውጭ በሚገባ ማጥፋት ይመጣል እጆች ናቸው አለው. ከዚያም አንድ መክደኛው ጋር የተሸፈነ ሲሆን አንድ ሰዓት ተኩል ወይም በሁለት ሞቅ ውስጥ መተው ነው. ከዚህ ጊዜ በኋላ, መሠረቱ መልካም እስከ መሆን አለበት.

ምርቶች በመሙላት ለ

"አያቴ ጠቅልዬ" - የዱር አበባ መሙላትን ጋር ኬክ. , አንተ እንዲህ ያለ ምግብ እንዲያደርጉ በፊት ማዘጋጀት አለብዎት:

• ደረቅ የዱር አበባ ዘሮች - ሙሉ ብርጭቆ;
• ስኳር - 80 ግ (በመጠኑ ተለቅ ያለ ሊሆን ይችላል);
• ሙሉ ወተት - 180 ሚሊ.

የማብሰያ በዉስጥ የሚገኝ

ብስኩት አምባሻ ለ stuffing ቆንጆ በፍጥነት አዘጋጀ. የዱር አበባ ዘሮች ውኃ ጋር መሙላት, አንድ ሳህን ውስጥ እየተስፋፋ እና ስኳር ጋር የተሸፈነ. ለምሳሌ, የሚያስፈልጉትን ነገሮች ትንሽ እሳት ልበሱ ናቸው, እና አፍልቶ ያመጣል. 5 ደቂቃዎች በኋላ, ምርቶች ክዳን እና በግራ በኩል ግማሽ ሰዓት ጋር የተሸፈነ, በመጥረብ ይወገዳሉ. በዚህ ጊዜ, ታንሳለች ሙሉ በሙሉ ፈሳሽ ለመቅሰም እና በአግባቡ ያብጣል አለበት.

አንድ ኬክ በማቋቋም ሂደት

አንተ በጣም ጥሩ ለመሞከር ይኖራቸዋል ይህም ምስረታ የሚሆን ኬክ: - "አያቴ ጠቅልዬ". ይህ እስከ እየመጣ ኬክ የአትክልት ዘይት ጋር ጣዕም እና ቀጭን ማዕዘን ምስረታ ወደ ተንከባሎ ነበርና. እሱም ከዚያ ተሰጥኦና የዱር አበባ መሙላትን ለቀለቀችው; (ዋና ጎን) አንድ በጠባብ ጥቅልል ወደ ተንከባሎ ነበር. ከዚያ በኋላ ወደ ምርት ጠርዝ በትክክል ይቆረጣል ወደ እርስ በርስ ይቀራረባሉ. በ ምክንያት ቀለበት የጋጋራ ወረቀት ላይ እና (አይደለም በኩል, ወጥ ቤት መቀስ) አደረገ 1cm ከመቅደድ አማካኝነት ይተላለፋል. 2 ይቀራል, እና ሦስተኛ ከላይ መጠቅለያ (ማለትም, ነጣቂዎች ወደ ቀለበት ውስጥ): ክበቦች ስርጭት የሚከተለውን ዘዴ መሠረት አገኘሁ.

በተጨማሪም, ከ ቀደም ጥቅልል ከመመሥረት ጽጌረዳ ጠርዝ አዘጋጁ እና በክብ መሃል ውስጥ አኖራቸው. እንዲህ ያለ semifinished ምርት ውስጥ ከ30-40 ደቂቃዎች ያህል ወደ ጎን ትቶ ነው. የተፈለገውን ከሆነ, እንቁላል ይገረፋል lubricates.

ቤኪንግ ሂደት

የዱር አበባ ዘር ኬክ, "አያቴ ጠቅልዬ" ይልቅ በፍጥነት ምድጃ የተጋገረ ነው. 200 ዲግሪ አንድ ሙቀት, እሱ 45-50 ደቂቃዎች ዝግጁ መሆን አለበት. በዚህ ጊዜ sdobny ማጣጣሚያ ሙሉ በሙሉ አንድ, ለምለም ጣፋጭ እና በጣም ውብ ይሆናል vypechetsya.

እንዴት ጠረጴዛ ለማምጣት?

አሁን አንድ ቤት-ሠራሽ ኬክ, ማዘጋጀት እንዴት እናውቃለን "አያቴ ጠቅልዬ." ይህ ምግብ ለማግኘት ደረጃ አዘገጃጀት በ ደረጃ ከላይ የቀረበው ተደርጓል.

የ ኬክ ሙሉ በሙሉ ዝግጁ ነው አንዴ ነገም ተወግዶ ክፍሎች የተከፈለ ነው. ትኩስ ቸኮሌት, ቡና ወይም ጠንካራ ጥቁር ሻይ ጋር አንድ ላይ አሁንም ጠረጴዛ ሞቅ ሁኔታ ወደ ኬክ ያገለግላሉ.

ፈጣን አምባሻ "አያቴ ጠቅልዬ": ደረጃ አዘገጃጀት አንድ እርምጃ

የ ኬክ ለውሺውም እና ከዛ እንዲነሣ መጠበቅ ጊዜ የለኝም ከሆነ, በመደብሩ ውስጥ እርሾ በተነባበሩ መሠረት መግዛት ይመከራል. ይህም ከ ያለውን ነገም ወደ እቶን በደንብ ይነሣል ተመሳሳይ ከፍተኛ ካሎሪ እና ጣፋጭ ጣፋጭ, ይህ ለስላሳ እና ለምለም ይሆናል ያገኛሉ.

ስለዚህ, ፈጣን በቤት ኬክ ዝግጅት እኛ ያስፈልግዎታል:

• ሊጥ (ሱቁ ላይ የተገዛ) የተቆራረጠ እርሾ ነው - 1 ጥቅል;
• በዱቄት ቀረፋ - 3 ትላልቅ ጭልፋዎች;
• የተጠበሰ ኦቾሎኒ - ሙሉ ብርጭቆ;
• ስኳር - አንድ ትልቅ ጭልፋ;
• candied ማር - 2 ትላልቅ ማንኪያ.

በዉስጥ የሚገኝ አዘጋጅ

የዱር አበባ መሙላትን ጋር እንደ መደረግ የሚችል ኬክ,, እና አንድ ነት - "አያቴ ጠቅልዬ". የመጀመሪያው አማራጭ ከላይ ተያዩ. አሁን ለውዝ ጋር በቤት ጣፋጮች ለማዘጋጀት እንዴት ልነግርህ ወስነዋል.

ይህን ለማድረግ, የተላጠ ኦቾሎኒ መውሰድ በድስት ውስጥ በደንብ እና ፍራይ ይህን ታጠብ. ምርቱ ከዚያም (በብሌንደር በማድረግ) ተለቅ ፍርፉሪ, ተቀይጠው ቀረፋ እና ስኳር እና ማር ጋር ጣዕም ወደ ይፈጩ ነበር.

አሰላለፍ እና ደመቅ ግሏል መካከል ሂደት

ቤት ሰራሽ ኬክ የተቆራረጠ እርሾ ሊጡን ምስረታ አስቀድሞ ወደ ማቀዝቀዣ የተወገዱ, ከዚያም ማዕዘን ምስረታ ወደ ተንከባሎ. ከዚያ በኋላ, ላይ ላዩን ከእርሷ ተሰጥኦና ቀረፋ እና ማር ጋር ነት መሙላትን ይሰራጫል. የምርት ጥቅል ከዚያም በመጠቅለል የመጀመሪያው አዘገጃጀት ላይ ቀርቧል እንደ በተመሳሳይ መንገድ ይቆረጣል ነው.

በቀጥታ ድስቱን አንድ "አያቴ ጨርቅ" መፈጠራቸውን, ኬክ 1/4 ሰዓት ሞቅ ያለ ነበር; ከዚያም ወደ ምድጃ ውስጥ ይላኩት. 200 ^° አንድ ሙቀት 40-50 ደቂቃዎች የሚሆን ጣፋጭ ጋግር ^ሐ. በዚህ ጊዜ, የ ኬክ እጹብ ድንቅ እና በጣም ለስላሳ መሆን ይነሣል ይገባል.

አገልግሉ

አሁን አስፈቅደን አምባሻ ማድረግ እንደሚችሉ አውቃለሁ "አያቴ ጠቅልዬ." አንድ ስብስብ ውስጥ ዝግጅት ደረጃ ዘዴ አንድ ደረጃ ከላይ የቀረበው ተደርጓል. የ ማጣጣሚያ አንድ ሙቀት ህክምና ላስገዛለት ይገዛል በኋላ መወገድ ነው ወዲያውኑ ኮኮዋ, ቡና ወይም ሻይ ጽዋ ጋር, የቤተሰብ አባላት አቅርቧል.