የማር የዝንጅብል አዘገጃጀት - እንሰሳት ቤተሰብ ሻይ የሚሆን ምርጥ ምግብ

"ማንኛውም ዋጋ, እኔ ማድረግ አይደለም አይደለም!" - እኛ እንኳን በጣም ጥሩ እና ጠቃሚ ነገር ስለ አይደለም ማድረግ መሆኑን አጽንኦት እንፈልጋለን ጊዜ, አንዳንድ ይላሉ. ሩሲያ የዝንጅብል በዓል እና ሀብታም, በሚገባ ለመመገብና ጠረጴዛ ተምሳሌት በነበረበት ጊዜ ግን ይህ አገላለጽ አመጣጥ, ከጥንት ጀምሮ ወደ እኛ መጣ. የሚለው ቃል "የዝንጅብል" የሚለው ቃል "ቂጣ" መካከል ድንቢጦችን ነው. ስለዚህ እኛ እንጀራ ትልቅ ዳቦ, አብዛኛውን ጊዜ አጃው ይባላል. እሱ በዕለት ተዕለት የገበሬው ጠረጴዛ ላይ አንድ እንግዳ ነበር, ነገር ግን, ጣፋጭ ጣፋጭ መዓዛ የዝንጅብል ያሉ የምግብ አሰራር አስደሳች ብቻ ዋነኛ በዓላት ላይ ደስ.

በተፈጥሮ, "የዝንጅብል ማር" ለ አዘገጃጀት ያላቸውን ማር ውስጥ ንጥረ-ሊኖራቸው ይገባል. ዝንጅብል, ቅርንፉድ, ቀረፋ እና እንዲያውም ከሄል: በተጨማሪም ከእሷ የተለያዩ ቅመማ ቅመም መጨመር በጣም አስፈላጊ ነው. አንድ ከፍተኛ ሽፋን ጥቅጥቅ መጨናነቅ, መጨናነቅ ወይም marmalade. - ትልቅ የተሻለ የዝንጅብል: ሌላ የምግብ አሰራር ማታለያ አለ. እንደ እውነቱ ይልቅ ጠርዝ ይልቅ ማዕከል ማንኛውንም ማር የዝንጅብል ጣፋጭ ነው. ይህ ደግሞ በዚያን ጊዜም ብዙዎች አይደለም አነስተኛ ምድጃ, ይቍረጡት: ይህ ለመጋገር ወረቀት ላይ አንድ ትልቅ የዝንጅብል ማድረግ አስፈላጊ ነው ለምን ነው.

የምግብ አዘገጃጀት "የዝንጅብል ማር" በጣም ቀላል ነው. መዓዛ ጭንቁን በዚህ ቤት - ምን በጠበበው ቤተሰብ ክበብ ውስጥ እንሰሳት ከሰዓት በኋላ ሻይ የተሻለ ሊሆን ይችላል? እንኳን አይደለም ለመምረጥ የትኛው በማወቅ, ግራ የሚችል ማር የዝንጅብል እንደ ብዙ የምግብ አሰራሮች አሉ. እዚህ ቀላሉና በጣም ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መካከል አንዳንዶቹ ናቸው.

የማር የዝንጅብል አዘገጃጀት የሚታወቀው

ስኳር, አንድ ፕሮቲን 100g ውሰድ, እና እንዲሁም እነሱን መፍጨት. መሬት ቅርንፉድ, ቀረፋ እና ማር 150g ጋር ትዕይንት, መልካም አድርጋችሁ ቀላቅሉባት.

½ አፍስስ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ እና 2 ኩባያ ዱቄት. የ አቡኪና.

ዝግጁ የመገናኛ ጠፍጣፋ ቅርፅ ወደ አፈሳለሁ እና 30 ደቂቃዎች በጣም ሞቃት ምድጃ አይደለም ጋግር.

Meduolis (ሊቱአኒያን የዝንጅብል)

አንድ ብርሃን ቡናማ ወደ ለማድረቅ የስንዴ እና አጃው ዱቄት, እና ሁከት ፍራይ መጥበሻ አንድ ብርጭቆ ውሰድ.

በጣም ፈሳሽ ለማድረግ ማር ሙቀትን, እና አሁንም ሞቅ ያለ ምግብ ወደ አፍስሰው. የጓጎሉ ማስወገድ ተጋድሎ አነሳሱ.

ወደ ሊጥ ውስጥ ቀረፋ, ዝንጅብል, የሎሚ ሽቶዎችንና እና ድንብላል ያክሉ.

ከዚያም 1 tablespoon ለማከል ስለምትተዉ ከቮድካ ወይም ምግቦችንም (እርስዎ 1 tbsp ወደ እጆቻችሁን ጋር ይህን ጊዜያዊ 10 tablespoon አዝሙድ ማድረግ ይችላሉ. ከቮድካ ወይም አልኮል). ክብደት ወጥነት ድረስ ደበደቡት.

ቀጥሎም, አንድ የተለየ ትንሽ የዝንጅብል ወይም የተጋገረ አንድ ንብርብር እና ይቆረጣል ዝግጁ-ሠራሽ ለመመስረት ይችላሉ. 40 ደቂቃዎች ለ ትኩስ ምድጃ ውስጥ ጋግር.

የማር የዝንጅብል አዘገጃጀት የተማሪ

በጣም ቀላል እና ባጀት አማራጭ. አንድ ድንገተኛ ጉብኝት እና በፍጥነት ጣፋጭ ነገር ማብሰል ያስፈልገናል የት ሁኔታዎች ውስጥ ተስማሚ ነው.

በጣም ጠንካራ ሻይ ቅጠል (ጥቁር ሻይ ሦስት ወይም አራት ሻንጣዎች ማድረግ) መካከል ግማሽ ኩባያ ማር ጋር መልካም ደበደቡት. ይህ ወፍራም ነጭ አረፋ ለመመስረት ይገባል.

የመገናኛ 2 ዱቄት ኩባያዎች ቸኮሌቱ መካከል የሾርባ አንድ ሁለት ያክሉ, መልካም አድርጋችሁ ቀላቅሉባት.

ምልክት ሰዓት ተኩል. L. ሶዳ, ኮምጣጤ ጋር የሚተፉት. በ የሚደበድቡት ውስጥ ይለዋልና.

የ ሊጥ በጣም ፈሳሽ ይሰጣቸዋል. የምግብ ዘይት ጋር ብራና, ብሩሽ ጋር ለመጋገር ወረቀት ለመሸፈን እና አንድ የሚደበድቡት ወደ አፈሳለሁ. ለግማሽ ሰዓት ያህል 180 ዲግሪ ላይ ጋግር.

የማር የዝንጅብል ታምነናልና

walnuts ወይም የለውዝ ግማሽ ጽዋ ውሰድ ዱቄት ወደ ይፈጨዋል አለ.

ቤኪንግ ፓውደር እና ቀረፋ ኬክ መካከል ግማሽ የሻይ ማንኪያ ጋር የተለወሰ መልካም ዱቄት ዋንጫ, እናቀምሰዋለን ታክሏል.

አንድ ለትንሽ ይውሰዱ እና ስኳር, አንድ ብርጭቆ ውኃ እና የወይራ ዘይት ግማሽ ጽዋ ጽዋ ውስጥ አኖረው. ፓን ውኃ መታጠቢያ ውስጥ አኖረው.

ማር ገደማ 3 ትላልቅ ማንኪያ ያክሉ እና ሙሉ የሚቀልጥ ማር እና ስኳር እህል ድረስ የጅምላ ቀላቅሉባት.

ቤኪንግ ሶዳ እና የሎሚ ጭማቂ አንድ የሻይ ማንኪያ ይቀላቅሉ እና ማር ክብደት መጨመር. ወዲያው ምላሽ ሂድ, እና ክብደት መጠን ውስጥ ይጨምራል. ይህም ሊጥ የወደፊት ወደ አንድ ማሰሮ በምትመርጥበት ጊዜ ከግምት 'ታዳጊያችን "አስፈላጊ አይደለም ነው.

ከዚያም ውኃ መታጠቢያ ከ ድስቱን ማስወገድ እና መሬት ለውዝ ለማከል እና ቀላቅሉባት.

ቀጥሎ ቀስ በቀስ ወደ ዱቄትና ቤኪንግ ፓውደር ሊጡን አክለዋል ክብደት ጋር በርካታ passes ውስጥ አፍስሱ.

የፖም ወይም ፕሪም ጫፍ ወጣ ገባዎች ስለምታስጌጡ እና 180 ዲግሪ ይጠፈጥፉና ምድጃ በ 30 ደቂቃዎች ጋገሩ: በተዘጋጀ ቅጽ ላይ ያንቆረቁረዋል.

ዘንበል የማር የዝንጅብል ዝግጁ. ራስዎን ያግዙ!