እንዴት የዶሮ መረቅ ማብሰል? የካሎሪ ምግቦች

አያቴ የዶሮ ሾርባ ያለውን የልጅነት ጣዕም ጋር በደንብ እያንዳንዳችን. ጊዜ የታመመ ሁላችንም መረቁንም ጠጡ. ይህም በውስጡ ባሕርይም, በመላው ዓለም ታዋቂ የዶሮ መረቅ ምስጋና ነው. እሱ ሁሉንም በሽታዎችን ለመፈወስ እና መልሶ ማግኛ ዋና መሳሪያ ሆኗል ምክንያቱም ቀደም መረቅ "የአይሁድ ፔኒሲሊን" ይባላል. ዛሬ, መድሃኒት መጠጣት ይመክራል የዶሮ አንድ መረቅ ፍልሚያ ላይ ቀዝቃዛ ሙቀት. ቻይና ከ ሳይንቲስቶች መረቁንም, ያለመከሰስ በማሻሻል ጤንነታችን ያጠናክረዋል, እሱን የሸፈነ, የጉሮሮ ውስጥ እብጠት እና ህመም አደጎችንና ያለውን ሕዝብ ማሳመን.

እንዴት ነው ማብሰል የ ዶሮ ጡት መረቁንም. የካሎሪ ምግቦች

ወደ ፊት ብዙ እመቤቶች, መፍላት የዶሮ መረቅ, በተለይም ፍላጎት ካሎሪ ምግቦች. ሁሉም እርስዎ መረቁንም ማከል እና ምን የሚሆን ምግብ ምን ቅመሞች ላይ የሚወሰን ስለሆነ, ካሎሪ ቁጥር ማስላት በጣም ቀላል አይደለም. እናንተ ክብደት መቀነስ ለ ሾርባ አመጋገብ ማብሰል ከፈለጉ, ይህ አስፈላጊ ነው: አንደኛ, ከዚያ, 5 ደቂቃ ውኃ ውስጥ የሚፈላ መረቅ አረፋ እና ሊጨርሰው ለማስወገድ ይፈቅዳል, ዘንበል የዶሮ ስጋ ወደ ቈረጠ; ሁለተኛ, ስጋ ያለቅልቁ እና (ንጹህ) ውሃ ውስጥ ማብሰል መቀጠል እና ቅመሞች (ጨው, ሽንኩርት, በርበሬ, ቅጠል) ያክሉ. ካሎሪ መረቅ 100 g ራስን በአንድ ከእንግዲህ ወዲህ ከ 20 ካሎሪ ይሆናል የበሰለ ስጋ ይህ 95 አንድ የካሎሪ እሴት አለው 100 ግራም የሆነ ክብደት ጋር ዶሮ, ነገር ግን እነዚያ ካሎሪ ውጤቱ አሁንም ብቻ 20 ነው, ለዚህ ነው, ምግብ ማብሰል ወቅት መረቅ "የሚያነሳ".

እርስዎ ቁርሳቸውን የዶሮ መረቅ ምግብ ማብሰል ይፈልጋሉ ከሆነ ብዙ ጊዜ አመጋገብ የበለጠ ይሆናል የተቃጠለ. በመሠረቱ ኮርስ ውስጥ ዶሮ (ቆዳ, ወፍራም ንብርብር, ወዘተ), ጣፋጩን ክፍል ናቸው ጊዜ ሾርባ በማዘጋጀት, በ አገኘሁ ቅቅል, አትክልትና ጥራጥሬ የተቃጠለ. ቀዝቃዛ ውሃ ጋር የዶሮ የሙሌት የተከተፈ በእሳት ላይ ተዘጋጅቷል. ከፈላ በኋላ, ሙቀት ወጪ ለመቀነስ አትክልትና ቅመሞች ያክሉ. በተጨማሪም አሉታዊ መረቅ ካሎሪ ወፍራም እና ውኃ ራሱ ይነካል. ከላይ እንደተብራራው, ወደ አረፋ መረቁንም ይወገዳሉ, እና ውሃ መለወጥ አለበት. አጥንቶች, cartilage ጀምሮ የተጠመቀው ሾርባ, ቢያንስ ለግማሽ ሰዓት ያህል ይቀቀላል አለበት. ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት አይደለም, አይብ, እንጉዳይን, ፓስታ, ጥራጥሬ ጋር የተለያዩ ክሬም ወጦች እና ማዮኒዝ ጋር እንዲከፍሉ የሚችል ዝግጁ የዶሮ መረቅ,. በተለይ መልካም እና መረቅ መሠረት ላይ እንጉዳዮች ጋር ሾርባ አርኪ ነው.

ጉዳት እና የዶሮ መረቅ ጥቅሞች

የርዕሰ የሚያበረክቱትን ወይም harmfulness ቅቅል እንክብካቤ ሐኪሞች እና ለረጅም ጊዜ ለህዝብ. አንዳንድ ሌሎች ጎጂ ንጥረ ነገሮች ጋር አጭቃ ወደ ዶሮ ሰውነታችን ጎጂ እንደሆኑ ያረጋግጡልናል ሳለ ወፍ, የበሬ ወይም የአሳማ ጠቃሚ ነው ይላሉ. እናንተ አንቲባዮቲክ ወፍ ጋር "አጭቃ" ለመብላት የማይፈልጉ ከሆነ, የዶሮ ቤት, የት ምንም ኬሚካሎች በትክክል ብሉ.

ስታብራራ, ነገር ግን በልጆች የዶሮ ሾርባ ከባድ ምግብ እንዲሁ ልጆች ላይ አይመከርም ነው መብላት ነው. በተመሳሳይ ጊዜ, የህጻናት ህክምና ሕፃናት pureed ዶሮ እንዲኖራቸው ይመከራሉ. ነገር ግን gastritis, የሆድ ቁስለት, የዶሮ መረቅ የሚሰቃዩ ሰዎች, በተቃራኒው, ይህ በጣም ጠቃሚ ነው.

ነገር ግን ጤናማ ሰዎች ምን መረቅ አደጋ? ሞቅ ያለ መረቅ እና ፈሳሽ በፍጥነት በእኛ የአንጀት በማድረግ ላይ ያረፈ ሲሆን በዚህ ጊዜ ጉበት በንቃት አካል በማድረግ የተመረተ ስጋ ላይ እንዲውል, ነገር ግን ጊዜ የለውም, ስለዚህ undigested ንጥረ መርዝ እንደሆነ ብዙ ጉዳት የውስጥ አካላት ወደ ይቀየራሉ. በተጨማሪም ይህን ምግብ ለመፍጨት ሁሉ መልካም አይደለም; ይህም ኃይል, ከፍተኛ መጠን ይጠይቃል. አንተ ሰውነትህ ሞቅ በፍጥነት usvayuschiysya መረቅ አግኝቷል የሚፈልጉ ከሆነ, ከዚያ ቫይታሚን ሲ ጋር አትክልት ቅቅል, ወይም ፍሬ መጠጦች መጠጣት

በማንኛውም ሁኔታ ውስጥ, በየትኛውም አንተ መልሰን ወይም የዶሮ መረቅ በመብላት ክብደት መቀነስ እንፈልጋለን አልሆነ, ካሎሪ ቆጠራ በጥንቃቄ ምክንያቱም ሰውነታችን አስፈላጊ የሆኑ ንጥረ ነገሮች (ፕሮቲን, ቫይታሚኖች), ያለውን በገፍ ውስጥ የዶሮ ስብ በተጨማሪ, አስፈላጊ አይደለም. ጤናማ ይቆዩ!