ምግብ እና መጠጥ, መጠጦች
"ክሪስትል" - በሻምፓኝ, "ፈሳሽ ወርቅ" ተብሎ የሚጠራው ነው
በሻምፓኝ "ክሪስትል" የወይን ዝርያዎች Pinot ጠቆር ያለ እና Chardonnay የተሰራ ነው. ይህም የተጠበሰ ለውዝ እና candied ፍሬ ፍንጮች ጋር አንድ ለስላሳውንና, የሚስማሙ ጣዕም አለው. ለጋስ - ጠጅ ቀለም ቆንጆ, ገለባ, የ መዓዛ ነው.
ይህ የወይን 1876 ጀምሮ ምርት ነው. የሩሲያ Tsar አሌክሳንደር ዳግማዊ የዚህ ድንቅ መጠጥ የመጀመሪያው ደንበኛ ነበር. "ክሪስትል" - በውስጡ ምርት የሚውል ነው, ምክንያቱም በተወሰነ መጠን ውስጥ ምርት በሻምፓኝ, , ወይን በየዓመቱ እያስከተለ.
ይህ በእውነት ንጉሣዊ መጠጥ ላይቭሊ, ደማቅ ጣዕም አፄ አድናቆት ነበር. የእርሱ ጠረጴዛ ላይ ይህን ለማድረግ ትእዛዝ ሰጠ. የሚያብለጨልጭ ጠጅ ክሪስታል ጠርሙሶች ውስጥ ያለውን ጠረጴዛ ላይ አገልግሏል ነበር, መለያዎች የጦር አንድ የሩሲያ የንጉሠ ካፖርት ነበር.
"ክሪስትል" - "ፈሳሽ ወርቅ" ተብሎ የሚጠራው ነው በሻምፓኝ,, ይህ ከፍተኛ ዋጋ አለው. የማምረት ልዩ ቴክኖሎጂ ይጠይቃል. ወይን ፍላት የሚደርስብንን ይገባል, ይህም መጨረሻው አምስት ዓመታት ጨለማ እንደየወቅቱ ወደ የተላከ ነው. ይህ ወርቃማ, shimmering ቀለም ያፈራል.
የፈረንሳይ ሰሜን-ምስራቅ ውስጥ በሚገኘው ሻምፓኝ ግዛት - የሚያብለጨልጭ ጠጅ ከአውሮፓና. ወደ ክልል የራሱ የወይን ለ ዝነኛ ነው. በአብዛኛው Chardonnay, Pinot ጠቆር ያለ እና Pinot Meunier ልዩ ልዩ ማልማት ነው.
በመካከለኛው ዘመን ላይ የወይን ቤተ ክርስቲያን አባል ነበር. ዘውድ ራሶችና አስፈላጊ ወቅቶች የክብርና የምስጋናን ለ መነኮሳት ጠጅ የፈጠረው. 1715 ድረስ ያለውን ጠጅ ውስጥ በአረፋ አንድ አለመግባባት ተደርጎ: የወይን ክብር "ዝም" ነበሩ. ይህ ሁሉ ባለሥልጣናት ኦሌኦኝ, አንድ ነገር የሚወድ እና በምትፈጥረው መጠጦች connoisseur ስለ ፊሊፕ ዳግማዊ, ዱክ በተገለጠ ጊዜ ተለውጧል.
ተምሮም ያላቸውን ገዥ መምሰል ጀመረ; እና በቅርቡ በፓሪስ, ከዚያም የፈረንሳይ መላው የተሸፈነ "ሻምፓኝ ትኩሳት." የዚህ ጠጅ ያለው ምርት ማደግ ጀመረ. ከዚያም ብራንዶች "Lanzon", "Veuve Clicquot", "ታጠብ", "Roederer", "Pieper Edsik" ነበሩ.
በሩሲያ ውስጥ ሻምፓኝ የወይን ጠጅ ያለው ተወዳጅነት ናፖሊዮን ድል እና የፈረንሳይ ሠራዊት ጋር በሁለተኛው የዓለም ጦርነት ማብቂያ በኋላ ጀመረ. አውራጃ ውስጥ ወይን የሩሲያ ባለሥልጣናት ነበር. የሩሲያ ግዛት ጀምሮ በሻምፓኝ ዋና ተጠቃሚዎች መካከል አንዱ ነበር.
"ክሪስትል" - በሻምፓኝ, ብዙ ጥቅሞች ያለው. በዓል እና ደስታ, ልትዘነጊው እና ደስታ ይህ ትስጉት. ይህ ብርሃን እና ተጫዋች, ስሜታዊ እና አታላይ ነው. ይህ ጥማቸውን ለማርካት እና ድፍረት የመስጠት ችሎታ አለው. ንጥረ pathogenic ተሕዋስያን ጋር እየታገሉ በሰው አካል ውስጥ አካላትን እድገት አስተዋጽኦ የሚያደርጉ - ይህ tannins እና ግሉኮስ ይዟል.
ጠጅ ውስጥ የተካተቱ, ማግኒዥየም ጡንቻዎች ላይ ዘና ውጤት አለው. ይህ ረጅም የሆነ ሆኖ በሻምፓኝ ለመጠቀም ይታወቃል የጋራ ቀዝቃዛ የሚሆን መድኃኒት. የአንጀት እርዳታ ጋር ማስወገጃ ጉዳዮች ደግሞ ነበሩ.
"ክሪስትል" - አንድ ስመ በሻምፓኝ. የእርሱ ተልዕኮ - ይህ በዓላት ማስያዝ ነው, ለዚህ ነው, ሕይወት በዓል ለማምጣት. ይሁን እንጂ ጋር ወይም ያለምንም ምክንያት ሊሆን ይችላል የፈረንሳይ የወይን ጠጅ አቁማዳ ለመግዛት አቅም. የእርሱ ልዩ ለስላሳውንና ጣዕም ስሜት: አማልክት ይህን ሰማያዊ የአበባ ሞክረዋል ከተመለከትን, አንተ ራስህን ጥያቄ መጠየቅ አይደለም: ክሪስትል "ሻምፓኝ ምን ያህል ነው" ባለሙያዎች ታላቅ ብራንዶች አንድ ሲኒዲኬትለማድረግ አባል ምርጥ ምሳሌ ለመግዛት የምትመክሩኝ "?".
Similar articles
Trending Now