ዊሎው-ቡቃያ ለመሰብሰብ ጊዜ

ይህም ተብሎ እንደ ኢቫን-ሻይ, ወይም Koporye ሻይ, በጣም ባልሠራው አትረሳም. ይህ መጠጥ ሁሉ በኋላ በባህሪው ወደ የሩሲያ ሰዎች ጋር የተያያዘ ነው ይህም አንድ ታሪክ አለው. ሴንት ፒተርስበርግ አቅራቢያ በሚገኘው የእሱ ዋና ርዕስ Koporye ሻይ ግድ Koporje መንደር,. ባህላዊ የሩሲያ መጠጥ አብዛኞቹ አሉ በሚሰበሰብበት. አሁን የማይታሰብ ነገር ይመስላል, ነገር ግን በ XVII ክፍለ ዘመን ውስጥ, ሩሲያ በዓለም ትልቁ ሻይ ላኪ ነበር. ይህ የሩሲያ ተብሎ ነበር የት አውሮፓ, እና መርከበኞች ውስጥ ኢቫን-ሻይ መጠጣት የግድ ከእነሱ ጋር ትንሽ ለጤና መጠጥ ወሰደ.

ዛሬ, ዊሎው-ቡቃያ ለመሰብሰብ እና እንዴት ራስህን ማዘጋጀት ትችላለህ መቼ ስለ ይህን ድንቅ ሻይ እና ንግግር አንድ ግብር መስጠት. ሰነፎች መሆን እና የክረምት ይህን አስደናቂ መጠጥ zagotovte አይደለም. የመጀመሪያው SIP ጋር, ከፀሐይ መስኮች ጣዕም ማጣጣም እና ጣፋጭ በቋፍ florals ያገኛሉ.

ዊሎው-ቡቃያ ለመሰብሰብ ጊዜ

ምንም አያስገርምም የእጽዋት ሕክምና ተብሎ ቅጠላ አንድ ሙሉ ሳይንስ, አለ. ይህም እነርሱ ምግብ እንደ እንዴት ተክሎች ለመቋቋም ያስተምረናል, እና ምን ወርድና ውስጥ. ሁሉም በኋላ እንኳ በጣም ጠቃሚ ቡቃያ ምክንያት የተሳሳተ አጠቃቀም እና ማከማቻ ያላቸውን ንብረት ሁሉ ሊያጡ ይችላሉ. ምንም ለየት እና Koporye ሻይ ነው. ከለጋ ዕድሜያቸው ጀምሮ ጭሰኞች እርሱ ትንሽ peretsvesti የምንከፍለው ምክንያቱም, ዊሎው-ሣርንና ልንሰበስብ እና ጣዕሙን ያጣል መጠጣት ጊዜ ያውቅ ነበር. በምትኩ ጽዋ መዓዛ ያለው ሽታ የተቀጠፈ ድርቆሽ መንሳፈፍ ይሆናል. ስለዚህ ዊሎው-ቡቃያ ለመሰብሰብ ጊዜ? ወደ ተክል ለማበብ ይጀምራል አንዴ. የ ቅጠሎች እና አበቦች አንድ ወሳኝ ኃይል ከሚሰበስቡት ጊዜ ሁሉ በኋላ መሆኑን ነው. ይህ ግን ታሞ እንዳልሆነ እርግጠኛ በማድረግ, ወደ ለስላሳ ቅጠሎች ተክሉ መሃል ላይ ምንም ቀዳዳዎች ለመረበሽ አስፈላጊ ነው. ቅጠል የተሰራ ሻይ ብቻ አይደለም: ነገር ግን ደግሞ አበቦችን ነው.

አኻያ-ቡቃያ ዝግጅት አንድ ዘዴ

የተሰበሰበውን ቅጠሎች እና አበቦች በኋላ, እነርሱ አንድ ፍላት ሂደት ውስጥ ማለፍ አለበት. አለ እንዲፈላ እና ሻይ ለማድረቅ የተለያዩ ዘዴዎችን ናቸው, ነገር ግን እኛ ብቻ ስለ አንድ ሰው ከእነርሱ ማውራት. በመሆኑም ቅጠሎች መታጠብ አለባቸው እና ለትንሽ ውስጥ ማስቀመጥ, ይቆረጣል. የ ተክል ጭማቂ መስጠት ይችል ዘንድ, በጣም ትልቅ መቁረጥ የለብህም. ከፍተኛውን መጠን - አንድ ቅጠል, አራት ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል. ከዚያም በድስት እነሱ በደንብ እጆቻችሁን መዘርጋት ይኖርብናል. ይህም መጀመሪያ የእርስዎን እጅ መልመድ በቅርቡ ጊዜ የሚፈጅ ተግባር ሊመስል, ነገር ግን ሊሆን ይችላል. ምሽት ላይ, ቤት ውስጥ ድስት ማከማቸት እና ክፍል የሙቀት መጠን ላይ ክብደት ስር ለቀው. ቅጠሎች ፍላት ሂደት ይሆናል ጊዜ እነርሱ ጠቆር በመሆን, ቀለም ተለውጧል አስተውለው ይሆናል. ቀጥሎም, እነዚህ የደረቁ ያስፈልጋቸዋል. እርግጥ ነው, ገበሬዎች የሩሲያ ምድጃዎች ላይ አደረገ በፊት. ዘመናዊ እርግጥ ምድጃ, ሩቅ ፍጹም ሆነው, ነገር ግን እነሱን መጠቀም ይችላሉ. ብትን 100 ዲግሪ ላይ ለመጋገር 1.5 ሴንቲ ንብርብር እና ደረቅ ላይ ቅጠሎች. ሌላው ማድረቂያ ስልት: አንድ Cast-ብረት መጋገሪያ ላይ, ሊጡ ቅጠሎች ማስቀመጥ, ከዚያም እነርሱ ስለ 40 ደቂቃዎች ያህል በጣም ዝቅተኛ ሙቀት ላይ ናቸው. ከዚያም ያለማቋረጥ ቀስቃሽ እና ለማድረቅ ሂደት ከተገዛለት አንድ መካከለኛ ወደ ሙቀት እየጨመረ. ለምሳሌ አንድ dehydrator እንደ መሣሪያ ውስጥ አኻያ-ቡቃያ ለማድረቅ በጣም አመቺ ነው. የሙቀት በውስጧ በዚህም ሁሉ ጠቃሚ ንብረቶች ጤናማውን መጠጥ በማስጠበቅ, 50 ዲግሪ የማይበልጥ ነው. አገልግለዋል መልኩ የተዘጋጀ አበቦች አኻያ-ሐመልማል.

ኢቫን-ሻይ: አያያዝ

ወደ ጥቁር ዝርያዎችን በተቃራኒ የሩሲያ ሻይ ካፌይን እና በመሆኑም አስደሳች አይደለም የነርቭ ሥርዓት አልያዘም. በተጨማሪም መጠጥ kipreya, ደም ፀረ-ዕጢ እና ፀረ-ብግነት ወኪል ነው ያነጻናል ግፊት normalizes.

ኢቫን-ሻይ: ንብረቶች እና contraindications

ይህ ተክል ነው ይዟል, የተሻለ ማር ተክሎች መካከል አንዱ ነው tannins, ቫይታሚን ሲ, ሶዲየም, ማግኒዥየም, ካልሲየም, ሊቲየም እና በቀላሉ ሊፈጩ በፕሮቲን ሀብታም.

እርጉዝ ሴቶች ከፍተኛ ትብነት ጋር ጥንቃቄ, እንዲሁም ሰዎች ጋር መጠጣት አለበት. የ ተክል ግለሰብ አለመቻቻል, ግልጽ contraindications እና የጎንዮሽ ጉዳት fireweed ተገኝተዋል አላቸው ቢሆንም.