የምግብ ምክሮች: እንዴት በቤት ሎሚናት ለማድረግ

ዛሬ, የምግብ ኢንዱስትሪ ደንበኛው ሁሉ ጣዕም እና በጀት ለስላሳ መጠጦች አንድ ግዙፍ ምርጫ ይሰጣል: ሌሎች የሸቀጣሸቀጥ መደብሮች ውስጥ እናንተ የሚያድስ ፈሳሽ የተለያዩ ጋር ሙሉ ክፍሎች ታገኛላችሁ! ታዲያ ለምን ዛሬ, ብዙ የቤት እመቤቶች ይልቅ ምንም ይመርጣሉ ሌመኔድ እንዴት የተፈጥሮ ምርቶች የሚደግፍ ምርጫ በማድረግ, በቤት? መቼም ለበርካታ ዓመታት መጋዘኖችን ውስጥ ሊከማች ይችላል "ማከማቻ" ለስላሳ መጠጦች መካከል ያለውን ስብጥር, ስለ አስበህ ከሆነ, እናንተ ማቅለሚያዎችን እና ከመበላሸት ያለ መጠጦች ይመርጣሉ ዘንድ ለምን ምክንያታዊ ማየት ይችላሉ. የማዘን አንባቢዎች የተጋሩ መሆኑን ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት ምስጋና ይግባውና, በቤት ሌመኔድ እንዴት ይማራሉ.

ባህላዊ አዘገጃጀት

ሎሚ, ስኳር እና ውኃ: መጀመሪያ ሎሚናት ብቻ ሦስት ቅመሞች ጋር የተሠራ ቀላል መጠጥ ነበር. ምክንያት ይህ አወቃቀር ዘንድ, ይህ ግሩም ጥማት quencher, በውስጡ ዝቅተኛ ዋጋ መጥቀስ አይደለም: ሥጋ ደስ የሚል ጣዕም እና ጥሩ ያለው ነው.

እንዴት ለማድረግ በቤት ሎሚናት? እንጀምር. እናንተ ያስፈልግዎታል 6 ባህላዊ መጠጥ servings:

1. 6 ሎሚ;
2. ስኳር 250 ግ;
3. ቀዝቃዛ ውሃ ጋር 6 ኩባያ.

ሎሚ ውጭ ጭማቂ በመጭመቅ, እርስዎ መጠቀም ይችላሉ ሲትረስ ይጫኑ, ይሁን እንጂ, ልዩ መሣሪያዎች ያለ ይህን ማድረግ ቀላል እና ውጤታማ የሆነ መንገድ የለም. በጥብቅ ጠረጴዛው ወደ ሎሚ ይጫኑ እና ከፍተኛ ግፊት ጋር ወለል ላይ ነው መልቀቅ ይችላሉ. ሁለት ግማሾችን ወደ ፍሬ ቈረጠ - አንድ ሎሚ ያለውን ጭማቂ በብርጭቆ ውስጥ ምንም ችግር ይሆን ነበር. ጭማቂ አንድ ብርጭቆ, ስኳር 250 g እና decanter ውስጥ ውሃ 6 መነጽር ቀላቅሉባት; ግልጽ ውሃ, የተፈለገውን ከሆነ, ሶዳ (ግማሽ ወይም ሙሉ) መተካት ይችላል. በአንድ መጠጥ ውስጥ ቫይታሚኖች ከፍተኛውን በማስቀመጥ አይፈቅድም ቀዝቃዛ ውሃ - ሎሚናት ዝግጅት ውስጥ ሙቅ ውሃ መጠቀም አይመከርም. ባህላዊ ሎሚናት በስብሶና ለማገልገል!

ቱርክ ውስጥ የቤት-የተሠራ ሎሚናት ማዘጋጀት እንደሚቻል

በቫይታሚን ሲ የበለጸጉ የሚያድስ ሎሚናት, ለማዘጋጀት, ከላይ ከተዘረዘሩት ምግቦች, እንዲሁም ጥቂት ከአዝሙድና ቅጠል ያስፈልጋቸዋል. በደንብ ቀዝቃዛ ውኃ ስር ሎሚ ያለቅልቁ እና አማካይ መጠን ቁርጥራጮች ወደ ቈረጠ. ከአዝሙድና ስኳር አነስተኛ መጠን ጋር ተሰንጥቆ ሎሚ በብሌንደር, የቡና መፍጫ ውስጥ መፍጨት ወይም መደበኛ እንዲንሳፈፍ መጠቀም አስፈላጊ ነው. ሲትሪክ የጅምላ gruel ያለውን ወጥነት እንዲኖረው ያደርጋል ጊዜ, አንድ ትልቅ ማስቀመጫ ውስጥ አኖረው እና ቀዝቃዛ ውሃ ጋር ይሙሉ. ስለ ስኳር ያክሉ እና የተሟላ መፍረስ ወደ መጠጥ አነቃቃለሁ. ለበርካታ ሰዓታት ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ መያዣ ያኑሩ. አንድ ያስገድዳቸው በ ሎሚናት እስኪሣል ጊዜ, በወንፊት ወይም ሕዝቦቿም በኩል ለማጣራት አስፈላጊ ነው.

ዝንጅብል መጠጥ: በቤት ሎሚናት ማድረግ እንደሚችሉ

ሎሚናት ወደ በበጋ ሙቀት ውስጥ የሚያድስ መጠጥ ሚና, ነገር ግን የክረምት ቅዝቃዜ ውስጥ ደግሞ ሞቅ ብቻ ማጫወት ይችላሉ. ዝንጅብል በጠንካራው, ይህ አዘገጃጀት መሠረት የተዘጋጀ - አንድ ደስ የሚል መዓዛ እና ጣዕም ብሩህ ጋር ውጤታማ ከማለዘብ ወኪል. ዝግጅት አንተ ያስፈልግዎታል:

1. ትኩስ ስርወ ዝንጅብል 25 ግ;
2. 2 ሎሚ;
3. ማር;
4. turmeric;
5. የተቀቀለ ውሃ 2 ሊትር.

ልጣጭ ዝንጅብል ሥር አንድ ትንሽ ድኩላ ላይ እና ይቀባሉ. በ ምክንያት ጅምላ, ማሰሮው ውስጥ አጥፈህ በመጭመቅ ያለውን የሎሚ ጭማቂ, የውሃ መስታወት ለማከል እና መፍላት ያመጣል. turmeric መካከል ከኮሎምቢያ tablespoon ያስቀምጡ እና ለጥቂት ደቂቃዎች ያህል ሙቀት ላይ መተው. ወደ መጠጥ እንዲቀዘቅዝ ጊዜ, እንዲቀምሱ ማር እና ጫና ያክሉ.

እንዴት በቤት ሎሚናት ለማድረግ? በቀላሉ, ማንኛውም የቤተሰብ አባል ማዘጋጀት አዋቂዎች እና ልጆች ሁለቱንም መደሰት እንችላለን ይህም ጤናማ መጠጥ, - ይህ በጣም ቀላል ይንጸባረቅበታል.