የተለያዩ መግለጫ, ምርጫ, በተለይም በማደግ: እኛ ሽንኩርት እያደገ

ነጭ ሽንኩርት - የ የቆሻሻ ማለት ይቻላል ሁሉ እመቤት ውስጥ በአሁኑ የሆነ ባህል, ከጥንት ጀምሮ ይታወቃል. ይህ የግብፅ መቃብር ውስጥ የሚገኘው ማስረጃ ነው Tutankhamun ፈርዖን ራስ ተክሎች, ኦርጋኒክ sulfides (thioethers) እየገነባው ነው ይህም ባሕርይ ሽታ እና ጣዕም ደረቀ; ይህ ግራ ነገር ጋር አስቸጋሪ ነው. ፓይታጎረስ "ቅመማ ቅመም ንጉሥ" ይህ ባሕል ይባላል.

የዓለም ምግብ ዋነኛ አካል እንደ ሽንኩርት

ከባድ ታሪካዊ ምዕራብ እና ደቡብ እስያ ቤት ነው ሽንኩርት መገኘት ያለ ዘመናዊ ምግብ, መገመት. (በአብዛኛው 11 4 ጀምሮ) መጠን በርካታ ቁርጥራጮች አንድ አምፖል ለማቋቋም ይህም precleaned ግትር የቆዳ ጥርስ በ ፍጆታ ምግብ ውስጥ; በተጨማሪም ሊውል ቀስቶች እና ወጣት ዕፅዋት ቅጠሎች. ባክቴሪያ, immunostimulating, ሽንኩርት ውስጥ ባክቴሪያ እንቅስቃሴ በሰፊው ሕክምና ላይ ውሏል; ይህም, የደም ግፊት normalizes ደም ውስጥ ኮሌስትሮል ደረጃ ይቀንሳል, የልብና የደም ዝውውር ሥርዓት ላይ አንድ ጠቃሚ ውጤት እንዳለው ግርፋት ላይ ግሩም የመከላከያ መለኪያ ነው.

በአትክልቱ ውስጥ ሽንኩርት ያለው ለእርሻ

ሂደቱ እያደገ ሽንኩርት መካከል ብዙውን ጊዜ ማናቸውም ልዩ ችግር አትክልተኛ ያቀርባል. በመሰረቱ, ዘር zubochki ላይ ያለውን አምፖሎች ተአምርም, በራሳቸው ላይ ምርት. ተከላ ቁሳዊ እንደ በአሁኑ ዓመት ምክንያት የተመከረውን አጠቃቀም ሽንኩርት,. ከፍተኛ ምርት ለማግኘት ሁልጊዜ ፍላጎት ማንኛውም አትክልተኛ, ስለዚህ ፈተና መትከል ይሞክራል, ለገበያ ክፍል አንድ አምፖል ቅርጽ ያለውን ዋና ባህሪያት, ቀስት ፊት, ቅርንፉድ ቁጥር, ቀለም ቅርንፉድ እና ሽንኩርት ይመጥናል.

ክረምት እና በጸደይ: ሽንኩርት ሁለት ዓይነት ይለያያል.

ጸደይ ሽንኩርት ባህሪያት

አፈር ዝግጁ ነው እንደ ፀደይ ሽንኩርት, በጸደይ ወቅት መጀመሪያ ይዘራል. በዚህ ወር በመትከል ድረስ ማቀዝቀዣ ቅርንፉድ መጠቀም, ትልልቅ መጠን ያላቸው አምፖሎች ማግኘት ይደነግጋል. መጠለያ ቅርንፉድ ነው, ይህም አማካይ ክብደት በተለምዶ 5-6 ሴንቲ ሜትር ርቀት ላይ ነው ያለው ረድፍ ውስጥ (አይደለም ያነሰ 15-20 ከ ግራም አምፖሎች ጀምሮ) 2 ግራም, 15-20cm መካከል በውስጧ ያለውን ረድፍ ክፍተት ነው.

በክረምት ዝርያዎችን, የመስኖ ይበልጥ አስፈላጊ ውስጥ የፀደይ ሽንኩርት, የኋለኛው በረዶ መቅለጥ ወቅት በቂ እርጥበት ያገኛል ስለሆነ በተለየ መልኩ. የሚያጠጡ ባህል የአየር ሁኔታዎች ላይ በመመርኮዝ, በየ 7-10 ቀናት ይመከራል. ግድ ሽንኩርት ሰኔ መጨረሻ ላይ ተሸክመው አረሞች እና የአመጋገብ, የማልጠቀምባቸውን መደበኛ በሰብሌ ያካትታል; በዚህ ጊዜ ይህ አምፖሎች ቅርንጫፎቻቸውን ይጀምራል.

በበጋ ሽንኩርት የጅምላ ማረፊያ የደረቁ ቅጠሎች (የጠቅላላው ከ 75%) ላይ ፈጽሟል የጽዳት. ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ላይ አፈጻጸም ማከማቻ የበጋ ሽንኩርት, በሽታ ከ ትንፋሽ tugostyu ቅርንፉድ በማስቀመጥ እና ጥበቃ ለማድረግ ንጥረ ቢያንስ ፍሰት ያስከትላል. የረጅም ጊዜ ላይ ማከማቻ መካሄድ አለበት መልካም, ጥቅጥቅ አምፖሎች ደረቀች ዕልባት.

ጸደይ ሽንኩርት ልዩ ልዩ

ስፕሪንግ ያለውን ጥቅም ልዩ ልዩ በውስጡ አይደለም የቀስት. እንደሚከተለው ያሉ አርሶ አደሮች መካከል በጣም ተወዳጅ ናቸው:

• Degtyarskoye. ትልልቅ ቦታዎች ውስጥ እያደገ ተስማሚ, የቤት ክፍል-ጊዜ እርሻዎች ላይ ታዋቂ ነው. . 18. ሚዛን - - አንዳንድ ግርፋት ቀላ ያለ ነጭ ቀለም ቅርንፉድ በርካታ ያለው, 38 ግራም ሊደርስ ይችላል ብርሃን-አረንጓዴ ቅጠሎች, ስለ 37-40 ሴንቲ አምፖል ውስጥ አማካይ ርዝመት ሉላዊ-ጠፍጣፋ ቅርፅ ያለው እና ምቹ እያደገ ሁኔታ ሥር መካከለኛ-ባሕርይ. ድርቅና ውርጭ የመቋቋም ይህ በጸደይ ቀስቶች ሽንኩርት ቅጾች,. ቅያዎችና ገንዘቡም ባሕረ ጣዕም, ነጭ ቀለም, ጥቅጥቅ ሸካራነት. 3 ኪ.ግ. - 10 ካሬ ሜትር በአማካይ የትርፍ. በምርቱ መጠበቅ ጥራት ጥሩ ነው; 80% እና ከ10-20 ዲግሪ የሚችል ሙቀት በላይ እርጥበት ተገዢ 10 ወራት እንዲከማች.
• Gulliver - የክረምት እና በጸደይ ሊዘራበት ሽንኩርት ትልቅ የተለያዩ: ማለት ይቻላል ምንም የተለየ ጋር አዝመራ ሰብሎችን መጠን. ጊዜ እንዲበስል - በመካከለኛው-vegetative ክፍለ 87-98 ቀን ነው. ሉህ ሽንኩርት ዝርያዎች Gulliver በበቂ ትልቅ ስፋት 55 ሴንቲ ሜትር የሆነ ርዝመት ጋር ከ 4 ሴንቲሜትር ነው. ነጭ ሽንኩርት ራሶች አማካይ ክብደት - 90 ከ 120 ግራም ወደ; መላውን ለእርሻ agrotechnics ግለሰብ አጋጣሚዎች ተገዢ ክብደት 250 ግራም ወይም ከዚያ በላይ ማሳካት የሚችል ነው. ሽንኩርት flakes ቆሻሻ-ግራጫ; 3-5 ቁርጥራጮች - ወፍራም ነጭ ገለፈት ያላቸው ባሕርይ ቅርንፉድ ቁጥር. ለመከር ሐምሌ ውስጥ እየታየ ነው. አንድ ክረምት ሰብል እንደ ተተከለች ይቻላል. ይህም ከፍተኛ ማከማቻ አፈጻጸም አለው.

• Elenovsky. የንግድ ለእርሻ በጣም ተስፋ ተደርጎ ነው በአንፃራዊ ሁኔታ ሲታይ አዲስ በተለያዩ. ነጭ ሽንኩርት Elenovsky ዝርያዎች በክረምት ተከላ ስራ ላይ ሊውል ይችላል.

, አጋማሽ bolting አይደለም, ጥቅጥቅ ሽንኩርት ዙሪያ-ጠፍጣፋ ቅርፅ ባሕርይ ነው. ተክል ጊዜ (እንዲበቅሉ የማጽዳት የጀመራችሁ ጀምሮ) 110-115 ቀናት.

የክረምት ሽንኩርት: ለእርሻ ገጽታዎች

ነጭ ሽንኩርት ውስጥ የክረምት ዝርያዎች በክረምት ውስጥ ተተክለዋል: ይህ የአየር ወደ ውርጭ የመቋቋም እና መልካም መላመድ ባሕርይ ነው. የ ተኳሾችን አብዛኛዎቹ. መጀመሪያ ጥቅምት - መትከልና በክረምት ሽንኩርት መገባደጃ መስከረም ውስጥ ይከናወናል. በቶሎ ተከለ ሽንኩርት ዘግይቶ ተከለ; ማደግ ይጀምራል - podmerznet. እንደሚተከልበትም የከርሰ ምድር ያለውን የቅርብ መገኘት ያለ, የፀሐይ ክፍት ቦታ መጠቀም አለበት. የ ተክል በከፊል ጥላ ውስጥ ይዘራል, ፍሬ ይጠበቃል ሹል ጣዕም እና ትልቅ መጠን አይሰጥም. መትከል ወይም loamy አሸዋማ loam የሚሆን አፈር ከባድ, በደንብ-በብልቃጥ እንመክራለን; በመሆኑም አልጋዎች መካከል ዝግጅት ውስጥ መትከል በፊት አንድ የበሰበሱ ፍግ ወይም ኮምፖስት ጥራት ማድረግ ይመከራል. እነዚህ ሰብሎች መልካም ቀዳጅ ባቄላ, ጎመን, ኪያር, ዱባ መሆናቸውን ማወቁ ጠቃሚ ነው. ድንች, ቲማቲም እና ሽንኩርት በኋላ አንድ ጥሩ ምርት ለማግኘት ተስፋ አይገባም. በተጨማሪም, ቀደም ሲል ከ 3 ዓመታት ተባዮችና በሽታዎች ለማስቀመጥ ሲል የራሱ ቦታ ሽንኩርት ተተከል አይደለም.

በክረምት ሽንኩርት ምርጥ ዝርያዎች: Ljubasha

በአንድነት ይህ ባህል ሁሉ ምርጥ ባሕርያት ያመጡት በአንፃራዊ ሁኔታ ሲታይ አዲስ በተለያዩ. ይህ ገደማ 10 ወራት ጥራት ጠብቆ ሳለ ጥራት መጠበቅ ከፍተኛ ውርጭ የመቋቋም ችሎታ, ድርቅ ወደ ጥሩ መቋቋም ነው. Lubricity እና ነጭ ሽንኩርት የተወሰኑ esters ይዘት, እንዲህ ዝርያዎች በርካታ bolting ለማድረግ የሚቀናውን ገንዘቡም የሚሆነውን የሆነውን ብሩህ Ljubasha ክፍል, ተነጥለው. (ብርሃን ሐምራዊ ግርፋት ወደ ቅርጽ እና ነጭ ውስጥ የተጠጋጋ-የጠፍጣፋ, ቀለም) 1-1.2 ሜትር ግንድ አምፖል ክብደት አንድ ከፍታ ላይ (አጋጣሚዎች እስከ 370 ግራም በመላ) በአማካይ 80-120 ግራም ላይ ነው; 4 7 ላይ ሳንቲሞች አንድ ክፍል ውስጥ ተሰብስበው ናቸው ቅርንፉድ, 15-20 ግራም ይመዝናል. አንድ በከፊል ዝግጅት ናቸው ጥቅጥቅ ቅጠሎች ልባስ - ጥቁር አረንጓዴ ሉህ ርዝመት በ 45 ሴንቲሜትር 2 ሴሜ በአማካይ ስፋት ጋር. ዋክሲ ልባስ አማካኝ ደረጃ ተለይቶ. ጥሩ ጣዕም, ጥሩ ንጥረ ነገር ለማግኘት ዝነኛ ሽንኩርት ዝርያዎች Ljubasha, ስለዚህ በእርግጥ የሸማቾች ገበያ ውስጥ ጨዋ ትኩርት ተረድቷል.

በክረምት ሽንኩርት ታዋቂ ዝርያዎች

• Komsomolets. (ማረፊያ ቅጠል ድረስ እንዲበቅሉ በኋላ) 120 ቀናት ተክል ጊዜ ጋር ቀስቶች, አጋማሽ ላይ,. ኛ ሽንኩርት Komsomolets ከፍተኛ ውርጭ የመቋቋም, ሹል ጣዕም አለው. አምፖል በበቂ ሁኔታ ትልቅ, ክብ-ጠፍጣፋ ቅርፅ.
• Dubkovsky. በክረምት ሽንኩርት ደማቅ ተወካይ ዝርያዎች: በመካከለኛ ደረጃ, ደማቅ አረንጓዴ ቅጠሎች ባሕርይ, በትንሹ ያብባሉ; 10-12 ጥርስ ጋር ዙሪያ-ጠፍጣፋ ቅርጽ አምፖሎች. የ vegetative ጊዜ 98-114 ቀናት. ቅርንፉድ ጽኑ ሥጋ እና የሚሰነፍጥ ጣዕም ውስጥ.
• ኖቮሲቢሪስክ. ተክል ክፍለ 75-81 ዓመት ጋር Nestrelkuyuschiysya መካከለኛ-ክፍል. ይህ ጥቁር አረንጓዴ ቅጠሎች እና ሐመር ሮዝ ቀለም ሚዛን, 4-10 ጥርስ ጋር ዙሪያ-ጠፍጣፋ አምፖል አለው. C 1 q. አማካኝ ላይ ሜትር 1 ኪሎ ግራም ማሳደግ ይችላሉ. ኛ በተፈጥሮ ጥሩ ውርጭ የመቋቋም.
• Gribovsky በዓል. ከፍተኛ ለማዳቀል, መካከለኛ መጠበቅ ጥራት, በሽታዎችን እና ተባዮች ወደ በተግባር የመከላከል አቅም ያላቸው Srednepozdnih ቀስቶች ክፍል. የ አምፖሎች በጣም ሹል ጣዕም 8-11 ቅርንፉድ ነው አሉት. ትንሽ ጥቁር ሐምራዊ ሥርህ ጋር ሐምራዊ ሚዛን ቅብ. 1.2 ኪግ / ካሬ - 20 45 ወደ ግራም, የትርፍ መጠን በጅምላ አምፖሎች. ሜ.
• Messidor. ደርድር በሽታ መጀመሪያ እንዲበስል ለማድረግ ከፍተኛ የትርፍ መጠን (ገደማ 400-500 ግራም / CM), ጥሩ የመቋቋም ባሕርይ, ኔዘርላንድ ውስጥ የቅፅና. እህሉ ትልቁ አምፖል 9-14 ለመፍካት, እያንዳንዱ የሚመዝን 6-8 ግራም ያካተተ, 50-70 ሴንቲሜትር አንድ ቁመት ይደርሳል. ነጭ ሽንኩርት ዝርያዎች Messidor የረጅም-ጊዜ ማከማቻ እና ገበያ ሽያጮች ተስማሚ ነው.

ባህል ማረፊያ ባህሪያት

ነጭ ሽንኩርት ስለ የክረምት ዝርያዎች ለ አልጋዎች በግምት ነሐሴ ውስጥ, ከጥቂት ሳምንታት መትከል በፊት, በቅድሚያ ዝግጁ መሆን ይኖርባቸዋል. ጥርስ ላይ ትንተና ብቻ መትከል በፊት መደረግ አለበት. የምድር ወለል ላይ አውጪ አናት ጀምሮ በግምት 4-5 ሴንቲ መትከልና ጥልቀት. በአንድ ረድፍ ውስጥ ጥርስ መካከል ገደማ 35 ሴንቲ ሜትር ያለውን ረድፎች መካከል ያለው ለተመቻቸ ርቀት - 10 ሴንቲ የክረምት ትንሽ በረዶ ጋር, የክረምት ወደ ሽንኩርት አገደ አስፈላጊ ይሆናል ከሆነ ..

የመጀመሪያው ችግኞች በመሆኑም ከላይ ንብርብር የያዙበት የኦክስጅን ሽንኩርት መዳረሻ በማቅረብ አንድ አፈር ለማምረት ያስፈልጋል ጊዜ. መስክና ግንቦት ወር እና የበጋ የመጀመሪያ አጋማሽ ላይ የሚመከር ነው. መደበኛ መስክና የአየር ሙቀት ላይ የተመረኮዘ ነው.

ነጭ ሽንኩርት የላይኛው ልብስ መልበስ

መመገብ አጠጣ ጋር ማዋሃድ ነው የሚመከረው. ውሃ 10 ሊትር በ ዩሪያ መፍትሔ እና ይችላል መስክና ከ በመርጨት ዝግጅት 2-3 ሊትር በ 1 ሜትር ካሬ በማሳለፍ አንድ ዘዴ 1 tablespoon ሊፈርስ ያስፈልጋል.

ሁለተኛው fertilizing ሳምንታት አንድ ሁለት ውስጥ የሚደረገው: 10 ሊትር 2 tbsp ሊፈርስ ነው. 3-4 ሊትር 1 ካሬ ሜትር በመጠቀም NPK መካከል ጭልፋ. ሶስተኛው እና የመጨረሻው ልብስ መልበስ ወደ አምፖል ምስረታ (ሰኔ ሁለተኛ አስርት) ወቅት ምርት ነው. 3-4 ሊትር - superphosphate minced 2 የሾርባ, 1 ካሬ ሜትር በሰዓት ፍጆታ 10 ሊትር ውስጥ የገባን አለበት.

ሰኔ ውስጥ ዓይነት ያለው ተኳሽ ወደ አምፖል ውስጥ ንጥረ ያለውን ዘልቆ ይወስናሉ ፍላጻ ማስወገድ ይኖርብናል. ነጭ ሽንኩርት ውስጥ ስብስብ በታችኛው ቅጠሎች አንድ የጅምላ yellowing ጋር, ፀሐያማ ደረቅ የአየር ሁኔታ ውስጥ ምርት. 3.5 ወራት ተክል ጊዜ የተሟላ እጥረት ለ. የቅድመ የማጽጃ ባህል ላይ አሉታዊ በውስጡ ማከማቻ ላይ ተፅዕኖ ሊያሳርፍ ይችላል. የተሰበሰበ ሽንኩርት የግድ ቆሻሻ መጽዳት, የደረቀ መሆን አለብን, በሳምንት የተራሮቹ እና ሥሮች ተቆርጦ ወደ ሌላ ሦስት ሳምንታት dosushit.