የኦርጋኒክ ኬሚስትሪ ለመማር መሰረት የሆነው የኦርጋኒክ ንጥረ ነገሮች መደብ

ከአንደላዊነት ወደ ኦርጋኒክ ኬሚስትሪ በሚሸጋገርበት ወቅት የኦርጋኒክ እና ንጥረ ነገር ንጥረ ነገሮች ልዩነት እንዴት እንደሚለይ እንመለከታለን. የኦርጋኒክ ውህዶች ስብስብ ልዩነት እና ልዩነት አላቸው. የኦርጋኒክ ንጥረነገሮች መከፋፈል ይህን ያህል የተትረፈረፈ መረዳትን ብቻ ሳይሆን ለትምህርታቸው ግልጽ የሆነ ሳይንሳዊ መንገድም ያመጣል.

የኬሚካዊ መዋቅር ንድፈ-ሐሳብ የኦርጋኒክ ምግቦችን በክፍሎች እንዲሰራጭ ተመርጧል. ኦርጋኒክን ለመማር መሰረት የሚሆነው አብዛኛውን ጊዜ በተለምዶ ኦርጋኒክ ንጥረ ነገሮች (ኦርጋኒክ) ንጥረ ነገሮች (ኦርጋኒክ) ንጥረ ነገሮች ናቸው. ሌሎች የኦርጋኒክ ቁስ አካላት ተወካዮች እንደ ውህዳዋቸውን ይመለከታሉ. በእርግጥም የእነሱን መዋቅር ሲያጠኑ የእነዚህ ንጥረ ነገሮች ቅኝት የሚከሰተው አንድ ወይም አንዳንዴ በርካታ የሃይድሮጅን አገናኞች በውሀ ነዳጅ መዋቅሩ ውስጥ ካሉ ሌሎች ኬሚካሎች አተሞች እና አንዳንዴ ሙሉ ዘመናዊ ቅርንጫፎችን በመተካት ነው.

በሃይድሮካርቦኖች ላይ የተመሠረቱ ኦርጋኒክ ንጥረ ነገሮች በተቀነባሰባቸው ቀላልነት ምክንያት እና የሃይድሮካርቦን አካሉ በጣም የታወቁ የኦርጋኒክ ውህዶች ዋነኛው ክፍል ነው. እስካሁን ድረስ ከኦርጋኒክ ምግቦች አለም ጋር የተዛመዱ ሁሉም ኬሚካሎች በካርቦን-ሃይድሮጂን ትስስር ላይ ተመስርተው ውህዶች ናቸው. ሌሎች ነገሮች በሙሉ በአነስተኛ ደረጃ ውስጥ ይገኛሉ, ይህም ከአጠቃላይ መመሪያው የተለዩ ወይም በጊዜያችን እንኳ እንኳ ለማግኘት የማይቻል ሁኔታ ላይ እንዲቀመጡ ያስችላቸዋል.

በተናጠል ቡድኖች እና ክፍሎች መካከል በመከፋፈል ኦርጋኒክ ንጥረ ነገሮችን መደብ ሁለት ትላልቅ ኦርጋኒክ ደረጃዎችን አሲኪክ እና ሳይክሊካል ውህዶች መለየት ያስችላል. የእነሱ ስም ስሇ ሞለኪሌ ግንባታ አይነት መደምደሚያ ሊይዙ እንችሊሇን. በመጀመሪያው ላይ, እሱ የሃይድሮካርቦኖች ሰንሰለት ነው, በሁለተኛውም ነገር ደግሞ ሞለኪዩል ቀለበት ነው.

Acyclic ውህዶች የቅርንጫፍ ሊፈጅ የሚችል እና ቀላል ሰንሰለት ሊፈጥር ይችላል. ከነዚህ እነዚህ ንጥረ ነገሮች ስሞች መካከል "ቅባት ወይም አልiphatic ገዳይ ሃይድሮካርቦኖች" የሚለውን መግለጫ ማግኘት ይቻላል. በአንዳንድ የካርቦን አሃዶች ዓይነት ላይ ተመስርተው ሊወስኑ ይችላሉ (ኤታየን, ኦውኦቱታ, ኤቲል አልኮል) ወይም ያልተጣራ (ኤቲሊን, አሲየሊን, አይስፕረንስ).

ከሳይታዊ ውህዶች ጋር የተዛመዱ ኦርጋኒክ ንጥረ ነገሮችን መደብ የአካቢዮክላይክ ቡድን እና የሃርቶክሲካል ሂላጅ ሃይድሮካርቦኖችን ያካትታል.

ካርቦሎሲካል "ቀለበቶች" የሚባሉት የካርቦን አተሞች ብቻ ናቸው. አልላይሲሊክ (ሰፍነታችሁ ያልታለሙ እና ያልተጣበቁ) እና እንዲሁም የመጥፎ አካላት (carbocyclic) ውህዶች ሊሆኑ ይችላሉ. በአልኒሲሊክ ውህዶች ውስጥ, የካርቦኑ ሰንሰለቱ ሁለት ጫፎች በአንድነት ይቀላቀላሉ, በአካባቢያቸው የሚገኙት ደስ የሚሉ ውህዶች የቤንዚን ቀለበት አላቸው, ይህም በባህሪያቸው ላይ ከፍተኛ ተፅእኖ አለው.

በሆርዮክሲካል ቁሶች ውስጥ አንድ ሰው የሌሎች ንጥረ ነገሮችን አተሞች ማግኘት ይችላል, አብዛኛውን ጊዜ ይህ ተግባር በናይትሮጅን ይከናወናል.

በተፈጥሯዊ ነገሮች ላይ ተጽእኖ የሚያሳድረው ቀጣይ አወቃቀር የስራ ቡድን መኖር መኖሩ ነው.

ለሁለት ሰንጠረዥ ለሚገኙ ሃይድሮጂ ካርቦኖች, አንድ ወይም ከዚያ በላይ የሆኑ የ halogen አቶሞች እንደ ጠቃሚ ቡድን ሆነው ሊያገለግሉ ይችላሉ. Hydroxo ቡድኖች መገኘታቸው የአልኮል ውጤቶችን ይወርሳሉ. ለአልዲሄዝስ, የባህርይ ባህሪይ, የኬቲን - የካርቦሊካል ቡድኖች የአዝዴድ ቡሎች መኖር መኖሩ ነው. የካርቦኪሊክ አሲድ ልዩነታቸውን የሚፈጥሩባቸው ነገሮች የካርሚክ ቡኒስ አካላት ያካተተ ሲሆን አሞሜ ደግሞ የአሚኖ ቡድን ይይዛል. Nitro ውህዶች የኒሮ ቡድን መኖር በመኖራቸው ይታወቃሉ.

የተለያዩ የሃይድሮካርቦን ዝርያዎች እንዲሁም የእነሱ ንብረታቸው በጣም የተለያየ በሆነው ውህደት ላይ የተመሠረተ ነው. ለምሳሌ የአንድ ሞለኪውል ውህደት ሁለት ወይም ከዚያ በላይ የሆኑ ተመሳሳይ እና አንዳንድ ጊዜ የተለያዩ ሏሙሶች ሊይ ሉያካትቱ ይችሊሌ, የዚህ ንጥረ ነገር ባህርይ (አሚኖኬቲክ አሲድ, ግሊሰሪን).

በዚህ ጽሑፍ ውስጥ በተሰጠው መረጃ መሠረት በቀላሉ መመዝገብ የሚችለው ሰንጠረዥ ጉዳዩን ለመመርመር የበለጠ ታይነት ይሰጣል (የኦርጋኒክ ንጥረነገሮች መደብ).