የ ማር ልዩ ጥንቅር እና አስደናቂ ባህሪያት

ሰው ረጅም በራሱ ንጹህ መልክ ስኳር መልክ በፊት ምግብ እንደ ማር መጠቀም ጀመረ. ይህ ጠቃሚ ከዓለቶችና እና መዓዛ ተደረገልን ቀደም የዱር ንቦች አደጋ መላው ቅኝ ግዛቶች በማጥፋት, አረመኔያዊ መንገድ ያስመጡት. ከጊዜ በኋላ, ሰዎች እነዚህን ጠቃሚ እና ታታሪ ነፍሳት እንዲቀሰቀሱ ተምረዋል; ብቻ በሀያኛው ክፍለ ዘመን ውስጥ, ማር ልዩ ጥንቅር ጥናት ነበር. ሆኖም, ማንም አልቻሉም, ሰው ሠራሽ ከአናሎግ ከእርሱ እንደ ጠቃሚ ተጣጣፊ እና መዓዛ ለማድረግ. ኢንዱስትሪ ብቻ ውጫዊ ተመሳሳይነት, እንዲሁም ጣዕም ለማሳካት ችሏል, ነገር ግን ስብጥር ሚዛን በዚህ ቀን ልዩ ኢንዛይሞች ማካተት አይቻልም ነበር.

ምን ማር ስብጥር ውስጥ የተካተተ ነው?

መዓዛ ምግብ ይዟል:

• ውሃ (አይደለም ከ 20% ማር ዕድሜ ላይ የሚወሰን);
• sucrose;
• ፍሩክቶስ;
• ግሉኮስ;
• ፕሮቲን እና አሚኖ አሲዶች;
• ኢንዛይሞች;
• የአበባ;
• ማዕድናትን;
• ቫይታሚኖች;
• microflora;
• colorants እና ጣዕም.

ማር ያለው የኬሚካል ጥንቅር የሰው ደም ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው, ስለዚህ በንቃት አካል በማድረግ ላይ ያረፈ ነው.

ማር አይነቶች እና ጠቃሚ ንብረቶች

ጠቃሚ ንጥረ ሁሉም ዓይነት ሁለት ዓይነት ይከፈላሉ;

• monoflerny;
• poliflernye.

በርካታ የዕፅዋት ዝርያዎች የአበባ ያካትታል የቅንብር የትኛው ማር, ሁለተኛው ምድብ ነው. በአንድ ተክል ብቻ የአበባ የሚያካትት ከሆነ, ታዲያ ይህ monoflerny ይባላል. በዚህ ርዕስ ውስጥ, እኛ ብቻ የተፈጥሮ ማር እንመለከታለን. ንብ ደግሞ ማር ተክል መለየት:

• ሎሚ;
• ከግራር;
• buckwheat;
• አበባ;
• እና ሌሎችም.

በጣም ብዙ ጊዜ, ለመሸጥ ውስጥ ሊገኝ ይችላል ማር ኖራ. ይህ ዳለቻ ትታያለች እየሆነ ያለውን ጠንካራ ሁኔታ, ወደ ይመጣል በፍጥነት, አንድ ባሕርይ ሽታ አለው. Liquid ሎሚ ማር - ዝልግልግ, አንድ አረንጓዴ አለው ቀለም. የኖራ የዝይ ጉንፋን እና የመተንፈሻ ኢንፌክሽን ለማከም ጥቅም ላይ ይውላል. የቅንብር ማር አሲድ እና ስኳር ትልቅ መጠን ይጨምራል ጀምሮ ይህ ጣፋጭ ምርት ውስጥ የወል ማንኛውም, ባክቴሪያዎችን ባህሪያት አሉት. ለመጀመሪያ ጊዜ እነዚህን ባህሪያት የዱትች Cattell ይከፈታል.

Buckwheat ንብ ጣፋጭነት ሌላ ሴት ምርት ይባላል. ይህ ብረት ባለ ጠጋ ነው; ደም ማጣት, የደም ማነስ እና አጠቃላይ ድክመት በጣም ጠቃሚ ነው. የአበባ Buckwheat ማር ያለውን የኬሚካል ጥንቅር ገጽታ ይወሰናል የሚችሉ ሌሎች ዓይነቶች ከ በጣም የተለየ ነው. ይህ ቡናማ-ቀይ ቅልም የሆነ በጣም ጨለማ, ጥቅጥቅ የጅምላ ነው.

ይህም አንድ ነው; እንደ የግራር ማር እንኳ ታናሽ ልጆች ተስማሚ ነው hypoallergenic ምርት. የራሱ ልዩ ባህሪ ለረጅም ጊዜ ፈሳሽ ሆኖ እንዲቆይ የሚያስችል ችሎታ ነው. ከግራር ማር ጥንቅር በቪታሚኖች ትልቅ መጠን ይጨምራል እንዲሁም ሰውነታችን ያፋጥናል, የደም ግፊት, መፈጨት normalizes, ውጥረት ሁኔታ ለማሸነፍ አስተዋጽኦ ያደርጋል. ይህ ምርት የስኳር በሽታ, የልብ በሽታ, እንዲጨነቁ ግዛቶች, እንዲሁም እንደ ዓይን በሽታዎች ይመከራል.

Hawthorn ማር አንድ ልዩ መዓዛ ምሬት, እንዲሁም የበቆሎ አረንጓዴ የተለያዩ ትርጉሞች አሉት. በተጨማሪም እንደ ንብ ይገመግማሌ, አንድ አይነት ነው የታወቀ ሄዘር ማር. የያዘው ጥንቅር ይህ ሕዋሳት ውጭ ማከፋፈያዎች ነው, ስለዚህ, የተለየ ነው; በጣም አስቸጋሪ ነው, እና አንዳንድ ጊዜ እንኳ የማይቻል ማድረግ. ሄዘር የአበባ አንድን ብርቱካንማ ቀለም እና ልዩ የሕክምና ባህሪያት ይሰጣል.

ገንዘብ ደግሞ ንብ ናቸው:

• ጣፋጭ ባለአራት (ብርሃን እና እጅግ ጠቃሚ);
• (Caramel መዓዛ ጋር ከዓለቶችና,) Dyagilevo;
• fuciformis (ብርሃን ማር);
• kipreyny (የአበባ ተክሎች ኢቫን-ሻይ);
• የሜፕል (ብርሃን እና ጣፋጭ);
• ባለአራት (ይሸታል አይደለም የማኅፀን ሕክምና ላይ ጥቅም ላይ ውሏል);
• የለውዝ (ሀ ኃይለኛ immunnostimulyator);
• (ሀ ደካማ ጣዕም ጋር, በፍጥነት crystallizing) የሱፍ;
• cottontop (ቀለም).

መደምደሚያ ላይ, ይህ ደግሞ ልዩነት ማር ንብ የንብ, እንዲሁም እንደ ማር ተክሎችን እድገት አካባቢዎች የሚፈለፈሉት ያለበት ነገር አለ:

• ተራራ;
• መስክ;
• የደን;
• መስክ.

የሚገርመው ነገር, አለርጂ እያደገ ቁጥር አለመኖር ስለ መደምደሚያ ላይ ደርሻለሁ ማር ወደ አለርጂክ ራሱ. አንዳንድ ሰዎች, ተመሳስለው ውስጥ, እንዲሁም የአበባ ያለውን አይነት ላይ ሰው ሠራሽ ቅመሞች አንድ ዕርምጃ የለም. የተፈጥሮ ንብ ምርቶች አለርጂክ መታከም ነው.