ጣፋጭ ስሎቬት በቤት ውስጥ

ሰርቪቫካን በቤት ውስጥ በቀላሉ ሊበስል ይችላል. ጥሩ ፍሬ ካገኙ ጥሩ ጣዕም ይኖረዋል.

ፍራፍሬዎችን መምረጥ

ለአውሮፕላን ምርት እንደ ፕሪም ለየት ያሉ ነገሮች ጭማቂውን ለመምረጥ በጣም ፈጣን ነው. እርግጥ የፈሳሽ መጠን ከፍ እንዲል ማድረግ ይቻላል. ነገር ግን ክታውን, አሁን የምናቀርበው የምግብ አዘገጃጀት, ንጹህ, ያልዳበረ ጭማቂን የምትራዝ ከሆነ የበለጠ ጣፋጭ እና መዓዛ ይሆናል. በገበያው ላይ ፍራጎችን የምትገዛ ከሆነ, አንዱን ለመምጠጥ ሞክር. ፕሩቱ የበሰለ, ለስላሳ ያልሆነ, ከመሰለለ, ከድንጋይ ለመለየት ቀላል ነው. ከዚያ በቤት ውስጥ ያለው ፕለም ጥሩ ይሆናል. በአትክልትህ ውስጥ ከሚያድገው ፍሬ የምትወስድ ከሆነ መሬት ላይ እስኪወድቁ ድረስ መቆየት ይሻላል. በእጅዎ ቢመቷቸው ተጨማሪ አረንጓዴ ፍራፍሬዎችን ሊያገኙ ይችላሉ. እኛ ደግሞ መከር ብቻ አይደለንም, ነገር ግን በጣም ትንሽ ነው.

Slivyanka. ቮድካ ያለ መልመጃ

በመጀመሪያ, የመጀመሪያ ዝግጅት ያድርጉ. በውስጡም ከብክሎች በሙሉ በጥንቃቄ ማጠብ, በጥንቃቄ መምረጥን ያካትታል. ከዚያም ቆዳውን ቆርጠው አጥንትን ያስወግዳሉ. እጆችዎን ወይም እጃችሁን በእጃችሁ ጨምሩ. ስኳሩን ያስቡ እና በሶስት ሊትር ጀር ውስጥ በንብርቦች ውስጥ ይቀመጡ. ቤት ውስጥ ስኪቪያንካን በከፍተኛ መጠን ሊዘጋጅ ይችላል. በዚህ ጊዜ በጥቂት ሳህኖች ወይም በሸሚዝ ባሮች ውስጥ ስኳር መከተብ. የእርስዎ ፕሪምሶች በቂ አትክልት ካላደረጉ, እና ውሃ ለመጨመር ከወሰኑ, ከፍተኛ ጥራት ያለው (የታሸገ ወይም የጸደይ) መሆን አለበት, ነገር ግን በደንብ ካልተቀባ እና በጥንቃቄ የተያዘ መሆን አለበት. Slivvyanka (በቤት ውስጥም ቢሆን አስፈላጊ ነው) በዚህ ደረጃ ማብሰያ ላይ ሽቅብ ከመውጣታቸው በሁለት እቃዎች መጋገሪያ ውስጥ ለስድስት ቀናት ያህል መቆየት አለበት. ማጠራቀሚያው በሞቃት ቦታ ወይም በፀሐይ መሆን አለበት.

ከዚያም ጥፍሩ ውስጥ የገባውን የእንጨት ጥሎ ሽርሽር ለመዝለል የጀመረውን የእንቁላል ጭቃ ይለውጡ. ቀሪው ያስወግዱ. የተቀበሉት ፈሳሽ እንደገና በማሸጋሸግ ሞቃታማ ቦታ ውስጥ ይከተላል. አሁን ቀስ እያለ ጥሬ እቃዎችን ወደ ስኳር አክል. በየአራት ቀኑ አዲስ ክፍል ማከል አለብዎ, በጋዝ ላይ እንደገና ይደባለቃሉ. በአራተኛው, በስምንተኛ እና በአሥረኛው ቀን በአንድ ምግስት 50 ግራም አክል.

ከሁለት ሳምንታት በኋላ, መፍጠራቸው ይቋረጣል. Slivyanka መከተብ ያለበት እና ይረጋጋል. አሁን ግን ፈሳሽ ከደም ውስጥ ማስገባት አስፈላጊ ነው. ይህንን በቱቦዎ ውስጥ ማድረግ ጥሩ ነው, በውስጡም አሉታዊ ጫና ይፈጥራል. ቱቦው ማብቂያው ንጹህ ወይን ጠልቆ በሚገኝ ንጹህ መያዣ ውስጥ መቀመጥ አለበት.

የዝሆው ንጣፍ ለስላች ቀበሌ ወይንም ወይን ጠጅ ፍራፍሬዎች ስጋ (ቀይ ሽንኩርት) ለስላሳነት ጥቅም ላይ ይውላል. በጣም ጣፋጭ ናቸው, ስለዚህ በምንም መልኩ እነዚህን ቆረጦች መጣል አይኖርብዎም. ንጹህ ወይን ጠርሙስ በተለያየ የጋዝ ሽፋኖች አማካኝነት ጥቁር ብርጭቆዎች ወደ ጥቁር ብርጭቆዎች ይሸጋገራሉ. አሁን ግን በጥም የተዘቀዘ ጨለማ ውስጥ መቆየት አለባቸው. እርግጥ ነው, ወዲያውኑ ስፓይቭካን መጠጣት ይችላሉ. ነገር ግን የእሷን ብስጭት መተው ይሻላል. ከዛ ጥሩ መዓዛ ያለበት, ጥቁር በሆነ, በጨለመ ጥቁር ቀለም ይለወጣል.