Levokumsky የወይን ተክሎች. የቴክኒክ የወይን ዘይቶች

እንዲህ ዓይነቱ ወይን ልዩ የአትክልት አይነት የለውም. ለበረዶ, ለተለያዩ በሽታዎች መቋቋም ከፍተኛ ዋጋ አለው. ከወይኖኮምቡክ ወይን የሚቀርበው የወይን ጠጅ በጣም ጥሩ ነው. እንዲሁም በሎቮምስክ (ስቶቫሮፖል ቴሪቶሪ) መንደር ውስጥ ብቻ አይደለም.

ምንጭ

እያንዳንዱ መንደር በሚታዩ የተለያዩ የወይን ዘሮች አይኩራራም. የሎቮም ዲስት እዚህ ግን የተለየ ነው.

ይህ ጽሑፍ የሚቀርበው የዝውውጥን ቅልቅል ቅጠል ነው. የነዚህም ዝርያዎች የሰሜን አሜሪካን ስነ-ስቃይት ቪዝ ብራስስኪን ከሚገኙ ፍራፍሬዎች በብዛት ይገኙበታል, በተለይም በካውካሰስ በስተሰሜን ይኖሩታል.

ነገር ግን የእርሻ መሬቶቹ በ Krasnodar እና Stavropol Territory ይገኛሉ. ስሟ የተገኘችው በሁለተኛው ክፍለ ዘመን በተተከለችበት የሂውኪምስ (የቲቫሮፖል ቴሪቶሪ) መንደር ነው.

ዓላማ

የተለያዩ የወይን ዘሮች Levokumsky ቴክኒካዊ. ይህም ማለት ቀይ, ፍየል, ደረቅ እና ደማቅ አልባሳት, እንዲሁም ጭማቂዎችን ለማቀነባ ነው. ምንም እንኳን ዋጋ ቢስ ሆኖ በተቀላቀለበት መልክ ሊበላ ይችላል, እነዚህ ቢራዎች በጣም ትንሽ ከመሆናቸው ሌላ ቀላል ጣዕም አላቸው. ስለ ሌቮንኪስ ሌሎች ዘሮች የተለየ ምን ነው?

መግለጫ

የወተት ዘሮች Levokumsky - በአማካይ ብስለት. ቅጠሎቹ ሲያበቅሉ የበለስ ፍሬዎቹ በ 140 ቀናት ውስጥ ይበቅላሉ. እንቡጥ ቁመቱ ሲሆን ቁንጮው ደግሞ ከ 80% በላይ ነው.

ቅጠሎች መካከለኛ መጠን, ለስላሳ, በስፋት በትንሹ የተጠላለፉ, የተሰነጣጠሉ, ቀለል ያለ አረንጓዴ ናቸው. አበቦች ለሁለቱም ወሲባዊ ናቸው.

ፍሬዎቹ ጥቁር, መካከለኛ, እስከ 1.5 ግራ የሆነ, የተጠጋጋ ነው. ጣዕሙ ተስማሚ ነው. ወፍራም ወረቀት ፓኮይድ የለውም.

እንደ ሌሎቹ የቴክኒካል ዝርያዎች ሁሉ Levokumsky በትላልቅ ቤርያዎች አይለይም. ነገር ግን ወይን ለማዘጋጀት ዋነኛው ነገር አይደለም. በተቻሇ መጠን ብዙ ጭማቂ ማዴረግ አስፇሊጊ ነው. ቀለሙ ቀለም ወይም ሐምራዊ ነው, እና ዘሮቹ ትንሽ ናቸው.

ቡቃጦች - መካከለኛ መጠን, 90-140 ጋ, ደቃቅ ድቅል, ሲሊንደንድል ወይም ሻሎጣ.

ምርታማነት

የ Levokumsky ልዩነት የወይራ ልዩነት 140 ኩንታል / ሄክታር ነው. በተሳካ ሁኔታም በተሳካ ሁኔታ ደግሞ 250 ሴንቲ ሜትር / ሄክታር በከፍተኛ ደረጃ ሊጨምር ይችላል. በአንድ ጫካ ውስጥ, ከ 4 እስከ 6 ኪሎ ግራም የቤሪ ፍሬዎች ይሰበሰባሉ.

የፍራፍሬ ነጋዴዎች እንደሚሉት, ይህ ልዩነት በሩሲያ ውስጥ ቀዝቃዛ ክልል እንኳን ለማደግ አመቺ ነው.

በበሽታዎችና በዝቅተኛ ሙቀት መቋቋም

የተለያዩ የወይራ ዘሮች Levokumsky በአየር ውስጥ ሙቀት ቀንሷል. እስከ 40 ዲግሪ በረዶዎችን ይቋቋማል. የፍራፍሬ ጉልቶች በሚቀዘቅዙበት ጊዜ ተመሳሳይ ክብ የቡና ቅርፆች ከተተካው ኩላሊት የተሠሩ ናቸው.

ተክላው ሻጋታ እና ፉልፎክስ የተባለውን ችግር ይቋቋማል. ነገር ግን እርጥብ እና ሞቃት በሆነ አመት ውስጥ አመታት ግራጫማ ብስጭት ሊያጋጥም ይችላል. አብዛኛውን ጊዜ Levokumsky ወይን በጠባይዎች ላይ ከሚገኙ ኬሚካሎች የተለየ ጥንቃቄ አያስፈልገውም.

ሰብል

እንደ ሌሎቹ ሁሉ ሌኮም አውራጃ በሚታወቅበት ልዩነት ለዓለም ዓለም ከፍተኛ ፍላጎት አለው. ስለሆነም በደንብ በሚነበብበት ቦታ መትከል አለበት. አለበለዚያ ቤሪኮቹ እሾም እና ጫካ ደካማ ሲሆን በክረምት ውስጥ በረዶ ሊሆን ይችላል.

የእድገቱ ቦታ ከነፋስ በተለይም ከሰሜናዊው መከላከል አለበት. ስለዚህ, በደቡብ በኩል ያለው ሕንፃ መትከል የተሻለ ነው. በነገራችን ላይ በሰሜናዊው የአገሪቱ ክፍል ከደቡባዊ ክልሎች ይልቅ ጥቂት ሜትሮች ርቀት ላይ ይገኛል.

ወደ አፈር ጥራት ሊቦኖምኪስ ወይን አያስፈልግም. ረግረጋማ እና እርጥብ ቦታዎች ብቻ እና በ solonchaks ውስጥ ብቻ ያድጋል. በአሸዋው አፈር ወይም አረብ ላይ መትከል ይሻላል. የእነሱ የአሲድነት ገለልተኛ መሆን አለበት. በጣቢያው ላይ ቢጨምር, የኖራ ድንጋይ, የድንጋይ አመድ (እስከ 2 ኪሎ ግራም / ሜጋ), የተጣራ ደቃቃ መሬት ውስጥ ሊገባ ይችላል. እነዚህ ተክሎች ከመትከልዎ በፊት ወዲያውኑ ሊጨመሩ ይችላሉ, ነገር ግን ጉድጓዱ ሲዘጋ የተሻለ ነው.

የአፈርን አሲዳማነት በመቀየር ጥሩ ውጤት (5-10 ኪ / ሜ በሎሚ እና 1.5 ሄክታር በአሸዋ አፈር ላይ). ነገር ግን በጣም ንቁ ስለሆነ መከርከም ከመጀመሩ 4 ቀናት በፊት አስቀድመው መከናወን አለበት. አለበለዚያ ግን ሥሮቹን ማቃጠል ይችላሉ. በሎሚ ላይ ገደብ ማድረግ በአፈር ውስጥ ለ 7 አመት የአሲድነት እና ለ 2 ዓመት በአሸዋማ አፈር ላይ ይቀንሳል.

ውኃ ማቆየት Levokumsky የወይን ተክሎች ሊቆሙ አይችሉም. ከሥሩ ውጤቶች ሥሮቹ ሊበሰብሱ ይችላሉ. ስለሆነም በተሳካ ሁኔታ ሊዳከሙ በሚችሉ ቦታዎች ወይም የከርሰ ምድር ውኃ እንዲለቀቅ በሚደረግበት ቦታ ከመትከል በፊት የፍሳሽ ማስወገጃ ሥርዓት መዘጋጀት አለበት.

ሌሞኮምኪክ ወይን ለሌሎች ዘሮች መከተብ አያስፈልገውም. በራሱ ሥር ይሰራጫል. በክምችት ዞን ውስጥ የኢንዱስትሪ ማሳደግ በከፍተኛ የቦሌ አካባቢ እንዲቀመጥ ይመከራል. ጫካው በአግድ ድርብ የተጣበበ ገመድ (cordon) ሆኖ የተሰራ ነው. በክረምት ወራት ተክሉን ለመጠገን አስፈላጊ አይደለም.

ማረፊያ

ቡቃያዎችን ለመትከል, የእያንዳንዳቸው የኃይል ስፋት 3x2 ሜትር, ስለዚህም በመካከላቸው ያለው ርቀት ከ 2 ሜትር መብለጥ የለበትም. ይህ በተራራው ላይ እና በጥልቅ ጉድጓድ ውስጥ ሊከናወን ይችላል.

በአንድ ኮረብታ ላይ የተተከለ ቁጥቋጦ ስርዓት ስርዓት በፀሐይ ጨረር ይሞላል. ስለዚህ በፍጥነት ያድጋል. በዚህ መንገድ ቁጥቋጦን ለመትከል እስከ ግማሽ ሜትር ጥልቀት ይሂዱ. የውሃ ማፍሰሻ ይዘጋበታል, መሬቱ ከላይ የተቀመጠ ሲሆን ከትከሻው, ከአፈሩ እና አሸዋ ጋር ይቀላቅላል. ከ 20 ሴንቲ ሜትር ከፍታ በኋላ አፈር ጥብቅ መሆን አለበት. ቁመቱ 30 ሴንቲ ሜትር ከፍ ያለ ሲሆን ጉብቱ ከላይ ይቀመጣል. በሚተክሉበት ጊዜ ትንሽ ወደ ሰሜን ይንሸራተቱ. ነገርግን ይህ ዘዴ ለደቡብ ክልሎች ተስማሚ ነው. በሰሜናዊው ወይም በረዶ ክረምቱ ወቅት በዚህ መንገድ ተተክሎ ቀርቧል.

በጫካ ውስጥ ለመንከባከብ ቢያንስ 60 ሴንቲሜትር ጥልቀት ባለው ቦታ ላይ ይንገሩን. ከታች ደግሞ አፈር ከ humus, ከእንጨት አመድ ጋር ይቀላቀላል. ለበርካታ ዓመታት ለመቆየት በቂ ነው. ከሁሉም በኋላ ማንም አዲስ ጉድጓድ ቆፍሮ ካራገፈ በኋላ የጫካው ግድግዳውን ይለውጣል. ባዶ ከሆነ, ሥሮቹ ለማደግ ቦታ የለውም. የተተከለው ቁጥቋጦ 8 ሴሜ ተቀብረዋል.

በአብዛኛው ቴክኒካዊ የጓሜ ዝርያዎች በራሳቸው የተበከሉ ናቸው. ነገር ግን ሌፖኮምኪስ አካባቢ አካባቢ ሌሎች ዘሮችን መትከል የተሻለ ነው. ተክሎችን በመትከል የበቆሎትን ጥራት እና ብዛት ያሻሽላሉ.

እንክብካቤ

በመከርከም ወቅት ሁለት ዓይነት ወይን, እና አንዳንዴም ደግሞ 1 አይን ይቁረጡ. ፀደይ በፀደይ ወቅት የንጽህና መትረፍ ይደረጋል, የተበላሸ እና የደረቃውን ቅጠሎች ያስወግዳል.

በበጋ ወቅት, በቀዝቃዛ እፅዋት ወቅት, አረንጓዴ ቅጠሎች የተሰነጣጡ, የእንጀራ ልጆች እና ፍሬያማ ቅርንጫፎች ይወገዳሉ. የሚንሸራተቱ ስራውን ያጥፉ, ከ 5 ሴንቲ ሜትር ጥልቀት ላይ ሥሮችን ይከርክሙ. ይህ ደግሞ ጥልቀት ያላቸው ሥርወቶችን ያፋጥነዋል, እና ጫካው አየሩን ለመቋቋም የበለጠ ይከላከላል.

የላይኛው መሌበስ

ሌኮምኪምቡክ ፍሬዎቹ የፍራፍሬን ብዛት በመጨመር እና ጣዕምዎቻቸውን በመጨመር ለማዳበር እና ውሃን ለመመለስ ምላሽ ይሰጣሉ. በጸደይ ወቅት ለጎልማሳ ቁጥቋጦ የሚሆን ሰብል (humus) ማድረግ ይችላሉ. አንድ ትንሽ ተክል በትክክል ከተተከሉ ለብዙ ዓመታት መመገብ አያስፈልግም.

እንደ «ፕላሬፊል» ካሉ የማዕድን ማዳበሪያዎች ጋር ያልተመጣጠኑትን ማዳበሪያዎችን ይለማመዱ.

ውሃ ማጠጣት

ከተገለጹት ወይኖች በሳምንት አንድ ጊዜ ይውሰዱ. በአንድ ጫካ ውስጥ ሁለት የውሃ ቦቶችን ይይዛሉ. ነገር ግን የማያቋርጥ ውሃ ማሻዎ አስፈላጊም አልፎ ተርፎም ጎጂ ነው. እንግዲያው, በአበበ ወቅት ውስጥ, አበቦች እንደማይወድቁ አያድርጉ. እና እንደነዚህ የመሳሰሉ የቤሪ ፍሬዎችን ማብሰል ቢበታተኑ ሊበላሽ ይችላል. በወይኑና በቅጠሎቹ ላይ ውኃ አይፈስሱም. በተጨማሪም የበሰለ መሆን የለበትም.

የበጋው ማብቂያ ላይ ምርቱ እስኪሰበሰብ ድረስ ውኃ ማቆም ይደረጋል. መከርከሚያው ደረቅ ከሆነ በጥቅምት ወር ውስጥ መታደስ አለበት. በዝናብ መሬት ውስጥ ቁጥቋጦ በክረምት አየር ውስጥ የተሻለች.