ቀይ ዓሣ ጋር ሳንድዊች. ጣፋጭ እና ቀላል

ሳንድዊች እና መክሰስ ሁልጊዜ በዓል ጠረጴዛ ላይ በአሁኑ ናቸው. በመሠረቱ ይህ ይህም ቀላል ምግብ ነው ሰንጠረዥ decorates በውስጡ ንድፍ እና ጣዕም ደስታ ምስጋና. ከእነዚህ ብዙ ምግቦች ዝግጅት አማራጮች. የተለያዩ ንጥረ ነገሮችን በመጠቀም, የፈጠራ ማሳየት እንችላለን. ዋናው ነገር እነርሱ በሚገባ እርስ በርስ ጋር ይጣመራሉ መሆኑን ነው. ቀይ ዓሣ ጋር የሚታወቀው ሳንድዊች ናቸው. ይሁን እንጂ ሙከራ አጋጣሚ አለ.

ጋር ሳንድዊች መሆን ይችላሉ ሰንጠረዥ ማጌጫ ቀይ ዓሳ, ተብለው ናቸው "የፈረንሳይ ንጉሥ." እነዚህ የተለያዩ ቅመሞች ይገኙበታል. አጨስ ሳልሞን በተጨማሪ ሌላ ቀይ እና ጥቁር ካቪያር ያስፈልጋቸዋል. ይህ ዲሽ ባንኩ ለመስበር ሳይሆን ውጭ ዞር ለማድረግ, ካቪያር በርካሽ ከአናሎግ ብጤዎቻችሁ ይችላሉ. ይህም ያነሰ ጣፋጭ ሳንድዊች ማድረግ አይችልም.

የዚህ መክሰስ ስም ራሱ ይናገራል. ስለዚህ, ቀይ ዓሣ ጋር ሳንድዊች ያዘጋጃል. ፎቶዎች እና ምግብ መልክ አስቀድሞ የምግብ ፍላጎት እያስከተለ ነው. መሠረታዊ ስለ እኛ መውሰድ ነጭ ዳቦ. ማዮኒዝ netolstym ክትፎዎች መካከል ስሚር ንብርብር. አጨስ ሳልሞን ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል, ነገር ግን በጣም ወፍራም አይደለም. አነስተኛ መጠን ያለው ቀይ እና ጥቁር ካቪያር ጫፍ አድርግ. ይህ ሁሉ የሚበቃው ጋር ያጌጡ ሊሆን ይችላል, ነገር ግን ቀይ ዓሣ ጋር ሳንድዊች አስቀድሞ በውስጡ ውበት ጋር አስደነቀኝ.

እነዚህ ምግቦችን ጊዜ, ዓሣ ይጣፍጣል ጉዞዋን ወይም ምድጃ ወይም ማይክሮዌቭ ውስጥ, ወደ እንዲመደብላቸው ላይ ጠበሳቸው መጠቀም ይችላሉ.

በሚቀጥለው እርግጥ ዝግጅት ሳልሞን, ሁለት ትኩስ ኪያር, fennel, ባሲል, በርበሬ, ጨው, (መጠን ላይ በመመርኮዝ, ወይም ተጨማሪ) ነጭ የተከፈለ እንጀራ 4 ገባዎች, ሁለት ገባዎች ያስፈልገናል ሰላጣ እና ለስላሳ አይብ 100 ግራም. ሳልሞን ይቀመማልና እና የተጠበሰ ሊወስድ ይችላል. አይብ አይብ, ፍየል ወይም ክሬም እየተጠቀሙ ነው. ቅጠል እንደ የተፈጨ በተቻለ መጠን አይቆርጡም. አይብ, በርበሬና ጨው ጋር ቀላቅሉባት. ዱባ ቀጭን ክበቦች ውስጥ ይቆረጣል.

አሁን ቀይ ዓሣ ጋር አንድ ሳንድዊች ይፈጥራሉ. እኛ እንጀራ ገባዎች መውሰድ አይብ እና ቅጠል ቅልቅል ጋር ለእነርሱ ይቃወሙናል. ሁለት ገባዎች የሰላጣ ማስቀመጥ, ከዚያም ዱባ ውጭ አኖራለሁ. ይህ ንብርብር በኋላ ደግሞ ቅጠል ሰላጣ የሚያገለግል ይህም ዓሣ ነው. አሁን በውጤቱም ሳንድዊች ዳቦ ሁለተኛ ቁራጭ አኖሩ አይብ የጅምላ ጋር አነጠፉ: አቅልለን ታች ይጫኑ. ይህ መክሰስ ተፈጥሮ ላይ አንድ የእግር ጉዞ ለመውሰድ ወይም ትምህርት ቤት ውስጥ ልጅዎ መጠቅለል ይችላል. የ ጠረጴዛ ላይ ማስቀመጥ ይቻላል. ይህንን ለማድረግ, ቁርጥራጮች ወደ ሳንድዊች ተቆርጦ skewers ላይ መብሳት.

እንጂ የግድ ሳንድዊች የሚሆን ቀይ ዓሣ ሙሉ ቁርስራሽ ይጠቀማሉ. እርስዎ, በጨው ሳልሞን አይቆርጡም የተከተፈ (ያሽጉታል) ኪያር, ማዮኒዝ (ለስላሳ ዝርያዎችን ለመውሰድ የተሻለ) አይብ ጋር ቀላቅሉባት ይችላሉ. ይህ ድብልቅ ስሚር ዳቦ ክትፎዎች አዘጋጅቶ ቁርስ ያገለግላሉ.

በአብዛኛው ቀይ ዓሣ ጋር ሳንድዊች ነጭ እንጀራ ጋር አገልግሏል. አንተ ግን ጥቁር መጠቀም ይችላሉ - አንዳንድ ሽቶዎችንና ይሆናል. ዓሣ ተጣምሮ የተቀመሙ (ታማኝነትንም ወይም የትኩስ አታክልት ዓይነት) ጋር በጣም ጥሩ. እናንተ ጌጣጌጦች ለ ቅርንጫፎች መጠቀም ወይም የተቆረጠ ቅጠል መውሰድ እና ዝግጁ ሳንድዊች ይረጨዋል ይችላሉ. እርግጥ ነው, አንድ ዓሣ እና ሎሚ መካከል ክላሲክ ጥምር አንዱ. ዝግጁ ሳንድዊች አናት ላይ ሎሚ አንድ ቁራጭ ጋር ያጌጠ. ይህ ልዩ ጣዕም ይሰጣል, ነገር ግን ቀለማት በተቃራኒ አክሎ ብቻ አይደለም.