ቆብ በተከበበ: መግለጫ, ማሰራጨት, palatability

በተከበበ ቆብ - አንድ ፈንገስ ቤተሰብ cortinariaceae. ይህ ስም ግንዱ ይልቅ ሰፊ ቢጫ-ነጭ ፊልም ቀለበት ላይ መገኘት ምክንያት የተሰጠ ነበር. ሰዎች ውስጥ በተለየ ተብሎ: ዶሮ, rozites መፍዘዝ የቱርክ pribolotnik ነጭ.

መግለጫ

ወጣት በተከበበ ቆብ አንድ ብር ወይም powdery ነጭ ባርኔጣ አለው. የራሱ ጠርዞች እና በቀስታ ዝቅ ታች ከፈኑት. ከጊዜ በኋላ, ይህ plano-ጎድጎድ በመሆን, ቢጫ ይቀይረዋል. የ ጠርዞች አንዳንድ ጊዜ (ዝናብ ተራዘመ አለመኖር) ሊሰነጠቅ, ሊቃና ናቸው. በ ቆብ አንድ ጣሪያ እንደ እግር ይሸፍናል. ከእሷ ወለል በትንሹ ይዘጉም ቢደርቁም ጋር ቃጫ የጉርምስና ጋር የተሸፈኑ, የተሸበሸበ. የ ዲያሜትር ይህም በ 15 ሴንቲ ሜትር ይደርሳል. ወደ ቆብ ማለት ይቻላል ምንም ሽታ እንጉዳይ ያለው ነጭ በተከበበ የሆነባቸውን የጥርስህ አለው. ብርቅ እና ነጭ ወጣት የእንጉዳይ እኩል ሳህኖች, ነገር ግን ከጊዜ ጋር ዝገት-ቡኒ ናቸው. ይህ አሮጌ ለምሳሌ አንድ ባሕርይ ባህሪ ነው.

የጅብ ጥላ በተከበበ ቆብ አንድ ጠንካራ cylindrically ቅርጽ እግር አለው. ይህም ጥቅጥቅ እና ጠንካራ መሠረት ላይ የወፈረ. የ ፋይበር-ይላቆጣል እግሮች ላይ ላዩን. በውስጡ ዲያሜትር ከ 3 ሴንቲ ሜትር አይደለም, እና ርዝመት -. ቀለበቱን እግር በላይ 4-12 ሴንቲ ሚዛን, flakes ጋር የተሸፈነ ነው እና ቢጫ ቀለም አለው. ቀለበቱን በታች እሷ ደባልቀው ትታያለች ያጣል. የተከማቹ ሐምራዊ የተሸፈነ ጠቅላላ መካከል የቀረው ግርጌ በኩል. የማይታይና ፓውደር ደባልቀው, ዝገት-ቡኒ አለው.

መኖሪያ እና ስርጭት

አብዛኛውን ጊዜ በተከበበ ቆብ የጥድ ዛፎች ጋር mycorrhiza ይመሰረታል. የ ጠንካራ እንጨትና ጀምሮ እሱ beeches, ዛፎች እና ቆንጥጠው ትመርጣለች. ሩሲያ እንጉዳይ መሃል ዞን ውስጥ ሽበትን ብዙ የሚበቅለው የት coniferous ዓይነት ደኖች ውስጥ አልተገኘም. ለእርሱ ቅልቅል እና የጥድ ደኖች ይመረጣል. ሰሜናዊ አካባቢዎች ውስጥ በተከበበ ጣሪያ ሥር ማግኘት ይቻላል ድንክ ቆንጥጠው. ይህ ፈንገስ አሲዳማ እና እርጥብ አፈር ትመርጣለች. እሱም እስከ 2 ኪሎ አንድ ከፍታ ላይ በተራሮች ላይ ጥሩ ስሜት. Pribolotniki ነጭ, የታመቀ ትናንሽ ቡድኖች እንዲያድጉ ይቀናቸዋል. የ ፈንገስ ደግሞ ቤላሩስ እና በአንዳንድ የአውሮፓ አገሮች ውስጥ የተለመደ ነው. ይህ ሩሲያ ውስጥ ያድጋል. የ በአብዛኛው የአውሮፓ ክፍል ውስጥ በምዕራብ እና ማዕከላዊ ክልሎች ውስጥ ይገኛል. በእነዚህ ቦታዎች ነዋሪዎች ቆብ ላይ "አደን" በተከበበ ይችላሉ. በዚህ ፈንገስ ፎቶዎች በዚህ ርዕስ ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ. በጥቅምት መጀመሪያ ላይ ወደ ሐምሌ ከ ይሰብስቡ.

የምግብ መተግበሪያዎች እና palatability

በተከበበ ቆብ - በተለያዩ መንገዶች ዝግጁ የሚችሉ ለምግብነት እና በጣም ጣፋጭ እንጉዳይ ነው. ይህም የተቀቀለ, ይቀመማልና: በተቀመመ የተጠበሰ ነው. ጣዕም ውስጥ እንጉዳዮች አላንስም ነው. በርካታ ምዕራባውያን የአውሮፓ አገሮች ውስጥ, እነዚህ የእንጉዳይ ታላቅ ምግብ ናቸው. እርግጥ ነው, በጣም ጣፋጭ ወጣት በተከበበ caps ናቸው. አንተ እልከኛ ወንበር አንድ የቆየ ቅጂ ገባኝ ከሆነ ግን, እግር ይቆረጣል ይቻላል. stewed እና የተጠበሰ በጣም ጣፋጭ ይህን እንጉዳይ. ይህ edibility አራተኛ ምድብ የተጠቀሰው ነው.

ደርቦ

ቆብ በተከበበ ተላላ የእንጉዳይ ለቃሚዎች ዴዝ muscaria ጋር መምታታት ይቻላል ሐመር toadstool. እነርሱ ቆብ powdery ለገላ ልማም, ሚዛን እጥረት, እንዲሁም የድሮ ዛፎችንም ውስጥ ቡናማ ወይም ቡናማ-ዝገት ሳህኖች ውስጥ ፈንገስ ፊት ባሕርይ ነው. እኛ toadstool agaric መብረር እና ሐመር, እነሱ ሁልጊዜ ነጭ ቀለም መያዝ.