በቤት መጠጥ ማብሰል

ፍሬ, ለውዝ, ቅጠላ, ቡና, ቸኮሌት ወይም ወተት - በስኳር በአሁኑ የሆነውን አካል እንዲሁም አንዳንድ መዓዛ አካል እንደ በተገቢው ጠንካራ የአልኮል መጠጦች ተብለው Liqueurs,.

ይህ የፈጠራ liqueurs ሕይወት ውድ የመላበስ ፍለጋ ውስጥ, የተለያዩ አካሎች የተደባለቀ የነበሩት ጥንታዊ እርሳስን, እንደሆኑ ይታመናል. መጥፎ አጋጣሚ ሆኖ, መጠጥ, የማይሞት-መስጠትን ለማግኘት, እነሱ አይሰራም ነበር, ነገር ግን አስደሳች እና ዘመናዊ መናፍስት አምራቾች እርሳስን አልተሳካም ናቸው አንድ ምግቦችንም አዘገጃጀት ለመፍጠር.

Liqueurs - ንጹህ መልክ ወይም ኮክቴሎች በተለያዩ አካል ሆኖ ሁለቱም የትኛዎቹ መተግበሪያዎች ጥቅም ላይ ነው መጠጦች,. በተጨማሪም, መጠጥ አብዛኛውን ጊዜ ሻይ ወይም ቡና ጋር ማጣጣሚያ ለ አገልግሏል ነው.

ዛሬ ሱቆች ውስጥ የአልኮል መጠጦችን, መጠጥ ምንም እጥረት የለም, አንተ ሁሉ ጣዕም የሚስማሙ መምረጥ ይችላሉ. በ Cook መጠጥ ቤት ከሆነ ግን በጣም ጣፋጭና መዓዛ መጠጥ አገኘሁ.

ምግቦችንም ዝግጅት ዝግጁ መሆን መጠጥ አይነት ላይ በመመስረት, ከቮድካ, ስኳር እና ሌሎች ንጥረ ነገሮች ያስፈልጋቸዋል.

የቤት እመቤቶች ብዙውን ጊዜ ጣፋጭ ቤሪ ጣዕም ጋር አንድ ጣፋጭ መጠጥ ማግኘት, ቤት ውስጥ ቤሪ ምግቦችንም የበሰለ. ይህን ለማድረግ,, (ይህ ሽንኩርትና, እንጆሪ, ከረንት, እንለቅምና ሊሆን ይችላል) ትኩስ የቤሪ መውሰድ ብልቃጡን ወደ አፍስሱ እና ፈሳሽ የ CAN ይዘቶች የተሸፈነ ስለዚህም, ከቮድካ አፍስሰው ያስፈልገናል. 4-5 ቀናት የምትታቀፍ ሰሃን, ከዚያም ከቮድካ, የቤሪ አፈሰሰው እና የውሃ ተመሳሳይ መጠን አፍስሰው እና እሳት ላይ አኖረው. ፈሳሽ ኢዮብንም ጊዜ, ከሙቀት የተወገዱ ሲሆን ለበርካታ ሰዓታት መቆም መፍቀድ ነው. መረቅ ጫና እና ስኳር ሽሮፕ መሠረት ላይ ይቀቅሉት. ምን ያህል ስኳር መውሰድ? አንዳንድ ጣፋጭ መጠጦች በጣም ይወደው ናቸው; ምክንያቱም ሌሎች በመካከለኛ ጣፋጭ ጣዕም ይመርጣሉ ሳሉ እነሆ እኛ, የራስዎን ጣዕም መመራት አለበት. የ ሽሮፕ ማብሰል ጊዜ ይህ አረፋ ማስወገድ አስፈላጊ ነው. ከዚያም ostuzhennoy ቀደም እንደሚዋሃድ የቤሪ ከቮድካ ላይ ችክ ውስጥ ሽሮፕ መጨመር, እና በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. በተጨማሪም, በ ምክንያት መጠጥ, ተጣርቶ የጠርሙስ እና ሶኬቶች አወዳድሮ መግዛት ነው. የተሻለ አትመው ሶኬቶች ለ ሰም ጋር የተሞላ ሊሆን ይችላል.

ብርቱካን ወይም ሎሚ - በተጨማሪ, በቤት ላይ መጠጥ በተለምዶ ሲትረስ ፍሬዎች የተሰራ ነው. ዝግጅት ቴክኖሎጂ ተመሳሳይ ነው, ብቻ ከቮድካ (ይህም ትርፍ ምሬት ለማስወገድ ከፈላ ውሃ ጋር ቅድመ-scalded ያስፈልገዋል) ፍሬ ልጣጭ ላይ ይከራከራሉ ይገባል. አንድ ሽሮፕ የሎሚ ጭማቂ ወይም ብርቱካን ያለውን በተጨማሪ ጋር ውሃ ውስጥ የበሰለ ነው.

አንተ ማብሰል እንችላለን እና ከአዝሙድና ምግቦችንም በቤት, ከአዝሙድና ቅጠል ጋር ከቮድካ አበክራ ትናገራለች. እንዲህ መጠጥ ውስጥ ቅመማ ማከል ይችላሉ - ትንሽ nutmeg እና መዓዛ እንዲኖረው የሚጨመረውን.

በዚያ ቤት ውስጥ ያለውን መጠጥ ለማዘጋጀት እንዴት መንገር የምግብ አዘገጃጀት ናቸው, ስለዚህ, ክሬም እንደ ጣዕም "ቤይሊ." , ይህን ማድረግ እንመለክት ወተት ቀላቅሉባት እና እነርሱ እንቁላል 4 አስኳሎች መጨመር (መደበኛ ባንክ) ወተት ሲተን ወደ ቫኒላ እና አንዳንድ ከረጢት አንድ ሁለት የቡና ማንኪያ (ምንም የሚሟሙ ሊወስድ ይችላል). ይህ ሁሉ መልካም, አንድ ቀላቃይ ጋር ተገርፏል ነው ከዚያም ድብልቅ ከቮድካ መካከል ግማሽ ሊትር አፈሰሰ ነው እንደገና ሁሉ በሚገባ አወኩ ነው. ይህም ለበርካታ ሰዓታት መቆም መጠጥ መስጠት ይኖራል, እና መጠጥ መሞከር ይችላሉ.

ሌላው ታዋቂ የምግብ አዘገጃጀት - የቡና ምግቦችንም. ይህን ለማድረግ, አንድ ሊወስድ ይችላል ቡና, ነገር ግን የተፈጥሮ የተቀጠፈ, ስለዚህ መዓዛ ይጠጣሉ የሚጠቀሙ ከሆነ መልካም በሆነ ነበር. ስለዚህ እንዴት ለማዘጋጀት የቡና ምግቦችንም? ውሃ 250 ግራም ስኳር 250 ግራም በመጠቀም, ቡና ፓውደር የተቀቀለ ሽሮፕ 50 ግራም: ወደ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ቀላል ነው. የ የበሰለ ሽሮፕ ይቀዘቅዛል እና እዳሪ, ከዚያም ከቮድካ አንድ ጠርሙስ ጋር መደባለቅ. ወደ መጠጥ ወዲያውኑ ዝግጅት በኋላ ጠረጴዛው የሚቀርቡ ሊሆን ይችላል. መጠጥ ግን ቢያንስ አንድ ሳምንት መቆም ከሆነ ግን እጅግ የተሻለ ይሆናል. ከዚያም አንድ አስደናቂ ሽታ ባለውና ጣዕሙም ጋር እንግዶች ለማስደመም ይሆናል.