የባሕር ኮክ ምግቦችንም: በርካታ የምግብ አዘገጃጀት

በገዛ እጆቹ (ፍሬ በአትክልቱ አድጓል በተለይ ከሆነ), እነዚህን መጠጦች ያልተለመደ ነገር ማድረግ አይደለም ጋር, አልኮል አፍቃሪዎች በራሳቸው ቤት ላይ ፕሮዲዩስ: እና ፍሬ እንዳመለጠ በብዛት በዚህ ዓመት, አባሪ ሊደረጉ ይችላሉ, እና ጣፋጭ መጠጥ ለማግኘት. ልክ በዚህ ተከታታይ ውጭ የባሕር ኮክ ምግቦችንም. ይህም እነርሱ በቀላሉ ለመሄድ የትም ማግኘት ነው ስለዚህም አንዳንድ ዓመታት ውስጥ አፕሪኮት በቤት የአትክልት ውስጥ እብድ እንደሆነ ይከሰታል. የከፋ ላይ መጨናነቅ ወይም marmalade, ጭማቂ ማብሰል - እርግጥ ነው, ሁልጊዜ ባህላዊ መንገድ አሉ. ነገር ግን ብዙ አትክልተኞች (እና በእነርሱ መካከል ብቻ ሳይሆን ሰዎች) ነገር ግን የባሕር ኮክ ምግቦችንም እንደ አንድ ምርት ይመርጣሉ. በመጀመሪያ, በጣም ጠንካራ አይደለም. ሁለተኛው, ይህም መዓዛ እና ጣዕም ነው: እኔም በዚህ እስማማለሁ, ይህም ወዳጆችና ዘመዶች ጤንነት አንድ ብርጭቆ ወይም ሁለት ለ Slam በክረምት የሙታን ውስጥ ጥሩ ነው.

የባሕር ኮክ ምግቦችንም

ሁልጊዜ እንደ የእኛ ያልተቆጠበ ሰዎች ቀርበው አዘገጃጀት በዚህ ሁኔታ ውስጥ, በርካታ አማራጮችን. ከሞላ ጎደል ሁሉም ንድፍ ውስጥ በጣም ቀላል ናቸው, እና ጣዕም እና ጥንካሬ ውስጥ እርስ በርሳቸው በእጅጉ የተለየ ነው. የባሕር ኮክ ፍሬ - ያልተለወጠ ዋነኛ ቅመም ነው. በመሆኑም የአምላክ ይበልጥ አስቀድሞ ለማድረግ ጥረት እናድርግ!

የባሕር ኮክ ምግቦችንም. ኒውክላይ እና ከቮድካ ጋር አዘገጃጀት

አፕሪኮት እና አጥንቴ ይምረጡ. ይህም ትገረፋላችሁ, እና ዋና የማያወጣው እና በሙቀጫ ውስጥ መንፈሳቸው ያስፈልገዋል. ፍሬ ትንሽ እየቆረጡ ተቆርጦ በተለይ (ሀ ጠባብ አንገት ጋር) የተውጣጣ ውስጥ ማምረት የታሰበ 10-ሊትር ብርጭቆ መያዣ የተጐዳ ኒውክላይ ጋር ቀላቅሉባት ይችላሉ. አንዳንዶች አሁን ምግብ ከ የፕላስቲክ መያዣዎች እየተጠቀሙ ነው - ደግሞ በጣም አመቺ ነው. አቅም ግማሽ ዝግጁ የጅምላ ለመሙላት. ከዚያም - ይህ ድብልቅ የተሸፈነ ዘንድ ከቮድካ ምርት ሙላ. ቀረፋ ተመሳሳይ በቁንጥጫ እና ቅርንፉድ ጥቂት እምቡጦች ላይ ጣሉ. እኛ 3-ሳምንት ጊዜ ውስጥ ወደ ጨለማ እና ሞቅ ያለ ቦታ ላይ አጥብቀው. እያንዳንዱ ቀን, በጭፍሮች ዘንድ ብዙ. ከዚያም cheesecloth በኩል አፈሰሰው. እንዲቀምሱ ስኳር አክል (ነገር ግን አንዳንድ አፕሪኮት ልዩ ልዩ እናንተ ስኳር በጣም ትንሽ ያስፈልገናል በጣም ጣፋጭ ናቸው). የጠርሙስ እና ታተሙ. አንድ ወጥ ቁም ሣጥን ውስጥ ወይም ማቀዝቀዣ ውስጥ አከማች. የባሕር ኮክ ያስገድዳቸው አንድ ትልቅ ጠርሙስ ውስጥ ቆየ ማር ጋር የተቀላቀለ ሊሆን ይችላል እና አንድ-ለ-አንድ ዓመት ገደማ የግፋ-የተዘጋ: ወፍራም እና መዓዛ ምግቦችንም.

ማስታወሻ: አንድ ሰው የባሕር ኮክ ከገለባ ጣዕም አይወድም ከሆነ, ከዚያም ተመሳሳይ ስኬት ጋር በተግባር ከእነርሱ ያለ ማድረግ ይችላሉ.

ከቮድካ ያለ

ከቮድካ ያለ የባሕር ኮክ ምግቦችንም በጣም ጠንካራ, ነገር ግን ደግሞ ጣፋጭ ነው. , የምንጭ ውሃ ወይም ስነጻ: (የተፈጥሮ ፍሬ ጣፋጭነት ላይ በመመርኮዝ, ያነሰ ሊሆን ይችላል 1 2 ስለ ውድር) በውስጡ ዝግጅት ፍሬ አፕሪኮት, ስኳር ያስፈልገናል.

1. አፕሪኮት ይጠብ እና አጥንት ያስወግዱ. ትንሽ እየቆረጡ ቁረጥ. አንተ ሊወስድ ይችላል እና በጣም ለስላሳ ፍሬዎች - አንድ ልዩነት ብዙ ያለ, እነሱ እንኳ ጭማቂ የሚፈቀደው.
2. ስኳር ሽሮፕ ውሃ ትንሽ በመውሰድ, ስኳር ለካ መጠን ከ የተዘጋጀ.
3. የ ፍላት ዕቃ ፍራፍሬዎች ግማሽ እንዲሞላ ተኝቶ ይወድቃሉ. ሞቅ ሽሮፕ እና ሁከት ጋር ሙላ. የ ታንክ ከእንግዲህ ወዲህ, 3/4 ወደ መሞላት አለበት. Zamatyvaem ሕዝቦቿም ጋር አንገት እና አንድ ሞቅ እና በጨለማ ስፍራ ውስጥ አኖራቸው.
4. ፍጥነት እንዲፈላ ባህርያት እንደ ማዘጋጀት ውኃ ወጥመድ ጠርሙሱ ውስጥ ተጨማሪ አየር አቅርቦት ለማስወገድ ወደ ክላሲካል መርሃግብር መሠረት.
5. አብዛኛውን ጊዜ, ሂደት አንድ ወር ገደማ ይወስዳል, እና አንዳንድ ጊዜ - ተጨማሪ.
6. አየር ይመደባል ካቆመ ጊዜ, ተፈጥሯዊ የባሕር ኮክ ምግቦችንም ዝግጁ ነው. እኛ መጠጥ እና bottling አጣርቶ. አጠቃቀም በፊት 30-60 ቀናት ጥላ ውስጥ መቆም የሚፈለግ ነው.