አይብ Oltermani: ጣዕም ያለውን ስኬታማ ጥምረት, ካሎሪ ይዘት, ዋጋዎች እና አልሚ

አይብ - አብዛኞቹ ሰዎች የአምላክ ኃይል አብይ ክፍል. (በዚህ መንገድ ሊራራልን ብቻ ይችላል) የወተት ምርቶች ለመስበር መሆኑን አካል ኢንዛይሞች የሌላቸው ሰዎች, እና አመጋገብ ( "የማቅጠኛ") ምክንያቶች አትብሉ ሰዎች: ብቻ ሁለት ሰዎች ምድቦች ከእነርሱ ዘንድ ፈቀቅ በሉ. እና እነዚህ ሰዎች ልክ ዓለም የተጋቡ cheesemakers ሰጥቷቸዋል ይህም አይብ Oltermani, ደስ ይሆናል.

ጣዕም ባህርያት

እኛ በአንድ ልብ ይበሉ - ይህ አይብ በጣም ግልጽ ዳለቻ ጣዕም እና ለጋ እና ለስላሳ አይታይም. በትንሹ መራራ እና የመሠረቱ የሚሰማ ጎምዛዛ ጣዕም ጋር, ቀጭን ነው ይበልጥ piquant አይብ ያደርገዋል. በመሆኑም Oltermani አይብ ብቻ ምርት palatability እንደሚጨምር ይህም እጅግ አስደሳች በሌለበትና እና ገንዘቡም ሽታ አለው. እና አንድ ታክሏል unsalted ጉርሻ ነው: ዝግጅት ወቅት ጨው, እርግጥ, በአሁኑ ግን ርዝራዥ መጠኖች ውስጥ ነው.

ምርቱን ልዩ ጥራት

በውስጡ ጥሩ ጣዕም እና ጣዕም ውሂብ ጋር Oltermani አይብ ደግሞ ምግብ የመፍጨት ችግር እና እነሱን ማግኘት የማይፈልጉ ሰዎች ጋር ሰዎች ጠቃሚ ነው; ላክቶስ መያዝ አይደለም. አብዛኞቹ ፍጥረታት በቀላሉ ያረፈ አይችልም ምክንያቱም እንዲያውም ውስጥ, ተቅማጥ ወይም መነፋት የሚቀሰቅስ. በዚህ ትይዩ አይብ አይነት አጥንት እና እየተዘዋወረ ግድግዳ የሚያጠናክር ይህም ካልሺየም, ከፍተኛ መጠን ይጨምራል. ይህ ደግሞ ፈጽሞ ምንም ከመበላሸት በዝግጅት ላይ መሆኑን መጥቀስ ጠቃሚ ነው. በጣም ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት አይደለም ነው አይብ, እንዲሁም ስብ - ማጣት ክብደት ደግሞ የሚስቡ Oltermani ይሆናል. ሁለተኛውን በነገራችን ሊለያይ ይችላል - በጣም የተለየ ጣዕም ነው. Oltermani አይብ 17, 9, 29 እና 55% ስብ ነው (ካሎሪ, በቅደም, 270, 210, 360 እና 400 kcal). ዝቅተኛ ካሎሪ ይዘት ጥንካሬ ለመጠበቅ ጠቃሚ ነው; ይልቁንም የተመጣጠነ ነውና ላይ ስለዚህም እንደዚሁ, ፕሮቲን ብዙ (ለምሳሌ 29 g 17 በ% ጥንካሬ አይብ) ይዟል. አካላዊ ጥቅም መቁረጥ ጊዜ አይብ ይንኮታኮታል አይደለም መሆኑን ነው.

Oltermani ምንድን ነው

በመሰረቱ, አንድ ሆኖ ከመጸነሱ የምግብ ምርት. አወቃቀር ማለት ይቻላል ብቻ የተፈጥሮ ንጥረ ነገሮች ያካተተ ይህም አይብ, - ከፍተኛ የካሎሪ ምግቦች ማስወገድ ሰዎች ለማግኘት Valio ኩባንያ Oltermani ያፈራል. ይህ ተመችቶት ያለውን መደርደሪያ ሕይወት ለማሳደግ, ወተት ያካትታል; bakiterialny (እርግጥ lactic,) የቀጥታ ረቂቃን የተሰራ ማተኮር; እንዲረጋ chymosin ወተት (ይህ ተክል ምንጭ ነው) እና ነጠላ የኬሚካል ንጥረ ልዩ ምርት - hardener. እሱም "አሰቃቂ" ስም ሠ 509 አለው, ነገር ግን እንዲያውም የአካል ጉዳት ጎጂ አይደለም የሆነውን የጋራ ካልሲየም ክሎራይድ ነው.

ጥራት የውጭ ምልክቶች

ምንም ያህል ጥሩ እና ጥራት ያለው ምርት, ይሉኝታ ሻጮች በእጅጉ እስከኖርን እንችላለን ወይም ማከማቻ ሁኔታዎች መካከል ያለውን ጥሰት. ስለዚህ ግብ እንኳ - በውስጡ አንድ ሰው ያለው ቸልተኝነት የተበዘበዝሽ አይደለም እንደሆነ ለመግዛት በፊት ከፍተኛ-ጥራት ያለው አይብ Oltermani, ይህ እናየው. እና እንኳ ውጫዊ ምልክቶች ማሰስ ይችላሉ (የጥቅል ላይ ማህተም ብቻ ቀን ነው, በተለይ ማመን አስፈላጊ አይደለም). አንድ ቀለም ለውጥ, ጥቁር ወይም ቀለም ነጥቦች, ሻጋታ ቦታዎች: አንድ ቁራጭ ላይ staleness ምንም ርዝራዦች መሆን አለበት. የ አይብ Oltermani ጠርዝ ወይም shrunken መልክ ደረቀ ከሆነ, ይህ ደግሞ በጣም ትንሽ ጊዜ ወይም በተሳሳተ የተከማቸ እንደሆነ ይናገራል.

ጥቅል ውስጥ መውሰድ የተሻለ ነው?

ዘይቱ የበለጠ ማረጋገጫ ፋብሪካ ማሸጊያዎች ሊሆን ይችላል. ተሰንጥቆ መገበያየት ጊዜ አንዳንድ የመፀዳጃ ደንቦች ጥሷል, አይብ እንኳን ፕላስቲክ ውስጥ ተጠቅልሎ ተዋርዶአልና. በዚህ ረገድ, በጣም አመቺ አይብ Oltermani: ይህ ራሶች 450, 550 እና 900 ግ, እና የመቁረጥ ሆኖ ነው የሚሸጠው - ተክሉ ውስጥ የታሸጉ ማሸግ 150 ወይም 250. ሁለቱም ዓይነቶች, በውስጧ ያለውን hermetically, ስለዚህ ጉድለት ምርት ማለት ይቻላል የማይቻል ነው ግዙ. እንዲሁም የመጀመሪያውን ማሸጊያ ውስጥ ጥንቅር ግን ደግሞ ይህን የተወሰነ አይብ ጋር በተያያዘ በተለይ አስፈላጊ ነው ያለውን ስብ ይዘት ብቻ ሳይሆን የሚጠቁም አለበት. ሁሉም በኋላ መግዛት እና የአመጋገብ ዓላማ ይችላሉ, እና መግዛት ከሆነ, በጣም ጥሩ አይደለም ውጭ ለመታጠፍ አንዳንድ የተወሰኑ ምግቦች ለ "አይደለም."

Oltermani ጋር ፈታኝ ዲሽ

ይህ አይብ የተለያዩ ምግቦችን በማዘጋጀት ጥቅም ላይ መሆኑን ልብ ይበሉ. ለመጋገር ውስጥ በጣም ይስማማል, ሾርባ, purees ወይም ክሬም ሾርባ, እና ሳንድዊች ማንኛውም "አሞላል» ጋር በደንብ ይሄዳል - (ጥቅጥቅ ያለ መዋቅር, እና በዚህ ሳህን ውስጥ ተፈርፍሯል አንድ ዓይነት ያስፈልገዋል የግሪክ በጣም ተስማሚ ነው ማለት አይደለም) እሱ ሰላጣ ውስጥ ጥሩ ነው. አይብ የማን ዋጋ ብቻ ነው ጥሩ Oltermani ነው የት አዘገጃጀት ደግሞ አሉ (ከ 160 እስከ 172 ተኩል ሩብልስ ነው. አንድ ፓውንድ ያህል) ደግሞ ምግብ ለማብሰል በጣም ተመጣጣኝ ያደርገዋል. የእሱን ተሳትፎ ጋር በጣም ቆንጆ, በእኛ አመለካከት ውስጥ, ዱባ ጎድጓዳ. ይህም ወደ ዱባ Oltermani መካከል 700 g (ወፍሮ ነው, 29%) 150 ግ, hazelnut የለውዝ, ቅጠሉ, 3 ትልቅ ማንኪያ ሰሉጥ, ጎምዛዛ ክሬም, ጨው, ቅመማ ተመሳሳይ ቅልቅል ይወሰዳል. ዱባ ጅ መሃረብ ቦርሾ ወይም በደቃቁ በደቃቁ ይቆረጣል እና የተጠበሰ. ትንሽ ከሆነ, በጣም የሆነ የአመጋገብ ምግብ ያገኛሉ. ይህ ጣፋጭ, ነገር ግን ያነሰ ጠቃሚ ነው - አጥብቆ ከሆነ. ዘይት ያለ መጥበሻ ውስጥ ለውዝ obsushivayut ታጠበ. ለውዝ ጋር ቅጠል, በብሌንደር ተገርፏል (ወይም ቀላቃይ, ነገር ግን አንድ አወቃቀር አንድ የጅምላ እንደ አይደለም ስናገኘው). የ አይብ ጨው, ቅመማ እና የሰሊጥ 2/3 ለማከል, ሁሉም ዝግጁ አካሎች የተቀላቀሉ, የተላጠው ነው. ለመጋገር ወይም ቅቤ ጋር በሐሳብህ ጥልቅ መጥበሻ ለ ይፈጥራሉ. የእርስዎ አቅም ያልታሰበበት ነው እና ላይ ያቃጥለዋል ይችላሉ በትክክል ካወቁ - ቅስማቸው ይሰበራል ብስኩቶች ጋር ይረጨዋል: ለእነርሱ ግን ያለ ማድረግ የተሻለ ነው. ወደ ጭቅጭቅ ነገም ጎድጓዳ ለአንድ ሰዓት ያህል ይካሄዳል አለበት; ዝግጁነት ዋና ምልክት ይህም ጋር ለማሰስ አስፈላጊ ነው ዘንድ ግን ነገም, በጣም, የተለያዩ ናቸው - ወርቃማ ንጣፍ. በትክክል ይቆረጣል የበለጠ ጣፋጭ ስለዚህ ያለቀለት ዲሽ, ኩል መሆን ይኖርበታል. ከዚያም መራራውን ክሬም አፍስሰው - እና ጠረጴዛ ላይ.

እኛ አይብ ሁለገብ Oltermani ሁለቱም አንድ አመጋገብ ላይ ናቸው ሰዎች, እና ልክ እንደ ጣፋጭ ምግብ የሚወዱ ሰዎች ተስማሚ ነው ማለት እንችላለን.