አይገኝ ፓንኬኮች: ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት

ኬኮች ባልተለመደ ለምለም እና ለስላሳ ማግኘት አይገኝ. እነዚህ lacy ሸካራነት እና ብርሃን ጎምዛዛ ጣዕም ያላቸው, lactic አሲድ እንዲፈላ ውጤት ናቸው.

meatless አማራጭ

ዛሬ, በዚህ ሳህን ለማዘጋጀት ብዙ መንገዶች አሉ. እነዚህ በመሆኑም የመጨረሻውን ምርት ጣዕም ቅመሞች ከተዋቀረ እና ይለያያሉ. የ ሊጥ አንድ አነስ ምግብ ለማከል ከሆነ, ቀጭን ፓንኬኮች አይገኝ ፍራይ ይችላሉ. በዚህ ሳህን አዘገጃጀት ድንች መረቅ መጠቀምን ያካትታል. ይህ ምስጢር ንጥረ ነገሮች ወደ ሊጡን የመለጠጥ አስተዋጽኦ እና የዶሮ እንቁላል ይተካል. የሚወዱትን Lenten ፓንኬኮች አይለቅም, በ ያስፈልግዎታል:

• ዱቄት ሁለት ኩባያ.
• ስኳር እና የአትክልት ዘይት ሦስት የሾርባ.
• እርሾ አንድ መቶ ግራም.
• ድንች መረቅ መካከል ሦስት ኩባያ.
• ጨው አንድ የሻይ ማንኪያ.

ምርቶች ቁጥር ላይ የተዘጋጁ ምግቦች መካከል ስምንት servings አገኘ.

ሂደት መግለጫ

እናንተ በሚዘፈዘፍበት አይደለም ከሆነ, በተናጥል ሊደረግ ይችላል. ሆኖም ግን, ጊዜ የተወሰነ መጠን ማሳለፍ አለባችሁ. ይህን ለማድረግ, እናንተ ስንዴ ወይም አጃው ዱቄት አምሳ ግራም ያስፈልግዎታል. ይህም ውኃ ተመሳሳይ መጠን ይቀልጣሉ እና አወኩአቸው. ለአንድ ሳምንት ያህል በየቀኑ ዱቄትና ውኃ 50 g ለማከል. ክፍል ሙቀት ላይ በጨለማ ስፍራ ውስጥ ምርት ያከማቹ. እርስዎ አጃው ዱቄት መጠቀም አለበት በኋለኛው ዝግጅት, የኮመጠጠ አይገኝ ፓንኬኮች ማግኘት ከፈለጉ.

አሁን ሁሉንም አስፈላጊ ምርቶች መሆኑን, ወደ ሊጥ ጋር መስራት መጀመር ይችላሉ. የሚቀልጥ ድንች አይገኝ አንድ መቆየትህ መረቅ ውስጥ መፍጠር እና ቀስ በቀስ አፈሰሰ ወደ በወንፊት ወደ ዱቄት በኩል ቅድመ-ይበጠራል. በተጨማሪም የአትክልት ዘይት, ጨው እና ስኳር አለ ተልኳል. ይህ ሁሉ መልካም ስምንት ሰዓታት ሞቅ ያለ ቦታ ላይ አንድ ቀላቃይ ወይም እየተሸጠላቸው እና ደብቅ ጋር ገረፈው ነው. የ ሊጥ ያለውን ጽኑነት በበቂ ፈሳሽ መሆን አለበት. ስለዚህ, ድሆች ሁኔታ ውስጥ ድንች መረቅ ወይም የተቀቀለ ውኃ ጨመረ ነው. ሊጥ ቀስ በቀስ ወደ ladle ወደ የቀዱት እና ሞቃት skillet ላይ አፈሰሰ ለአንተ ዝግጁ ነው. ጠፍጣፋ ሳህን ላይ ለተደራራቢ እና ለማገልገል እርሾ ቁልል ያለ ፓንኬኮች አይገኝ ግራና ላይ የተጠበሰ. ብዙውን ጊዜ እነሱ ስኳሽ ካቪያር, ማር ወይም ጃም ጋር ይበላሉ.

ክሬም ጋር አማራጭ

ይህ ቴክኖሎጂ አማካኝነት ማዘጋጀት በአንፃራዊነት ቀላል ነው በቋፍ ፓንኬኮች. የእነሱ ጣዕም እርሾ ኬክ በሥልጣናችን ያታለለበትን ነው. ትዕዛዝ ውስጥ ምንም እንቁላል ማለት መዓዛ ፓንኬኮች አይገኝ አዘገጃጀት ውጭ ብላችኋል ዘንድ, ቅድመ-ይመልከቱ ተመልሰው በዚያ እርስዎ በእጅዎ ላይ የሚያስፈልገንን ነገር ሁሉ አላቸው. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ያስፈልግዎታል:

• የበሰለ ስንዴ አይገኝ አንድ ብርጭቆ.
• ጨው አንድ የሻይ ማንኪያ.
• ወተት እና 10% ክሬም አንድ ብርጭቆ.
• የአትክልት ዘይት ሁለት የሾርባ.
• ዱቄት ሁለት መቶ ሠላሳ ግራም.
• ስኳር አንድ tablespoon.

በተጨማሪም, ወጥ ቤት ቅቤ መካከል ግማሽ ፓኮ መኖር አለበት አላቸው. ይህ አይገኝ ላይ የተፈጸመ ፓንኬኮች ያለሰልሳሉ ያስፈልጋል.

እርምጃዎች ቅደም ተከተል

በአንድ ተስማሚ የሆነ ሳህን ክሬም እና ስንዴ አይገኝ ያገናኛል. በዚህ ስኳር, ዓለት ጨው, ቅድመ-ይበጠራል ዱቄት እና የአትክልት ዘይት ታክሏል ነው. ይህ ሁሉ በጥልቀት ትንሹ የጓጎሉ ማስወገድ እየሞከረ, አወኩ ነው. ወዲያው በኋላ, ወደ ሊጥ ለአገልግሎት ዝግጁ ተበርዟል ወተት ነው. እናንተ ወፍራም ፓንኬኮች አይገኝ ፍራይ እቅድ ከሆነ, መጠን በትንሹ ሊቀነስ ይችላል. አሁን ንጹህ ፎጣ ጋር ሊጥ ጋር ሳህን ለመሸፈን እና አንድ ሞቅ ቦታ ያስቀምጥ. ገደማ ሁለት ሰዓት በኋላ, ይህ መጠን እንዲጨምሩ ያደርጋል, እና ከዛ ብቻ ነው ብለን ወደሚቀጥለው ደረጃ መቀጠል ይችላሉ.

የ ሊጥ ማንኛውም የአትክልት ዘይት በ በሐሳብህ ነው ታችኛው ይህም አንድ ሞቃት ምጣድ ላይ አነስተኛ ክፍሎች ውስጥ ፈሰሰ ነው. ኬኮች በሁለቱም ጎኖች ላይ የተጠበሰ እና ጠፍጣፋ ሳህን ላይ አኖረው. ይህ ቅቤ ጋር በሚረዱበት ወደ መርሳት ሳይሆን አስፈላጊ ነው.

እንቁላል ጋር አማራጭ

ይህ አዘገጃጀት መሠረት ማንኛውም ችግሮች, ቀጭን ስለሚሳሳቡ እና ለስላሳ ፓንኬኮች አይገኝ ያለ ዝግጁ መሆን ይችላሉ. እነሱም በጣም መዓዛ እና የተለያዩ ጣዕም የኮመጠጠ ዳቦ ውጭ ያብሩ. ያላቸውን ዝግጅት ሂደት እርሾ ፓንኬኮች የተፈለገው በላይ ብዙ ተጨማሪ ጊዜ ይወስዳል. ስለዚህ ስለዚህ እርስዎ ብቻ ነዎት መፍጠን አለብኝ ከሆነ ማድረግ አስፈላጊ ነው. አንድ ፈተና መፍጠር ለመጀመር በፊት, ኮሮጆው ውስጥ የሚያስፈልጋችሁን ሁሉ እንዳለው ያረጋግጡ. የ ሰፍነግ ለማድረግ, በእርስዎ ይዞታ ውስጥ መሆን ይኖርበታል:

• አጃው አይገኝ አንዱ መቶ ግራም.
• ሞቅ የመጠጥ ውሃ አንድ መቶ ሚሊ.
• አጃ እና የስንዴ ዱቄት አምሳ ግራም.

በቀጣይነትም ፓንኬኮች አይገኝ የተጠበሰ ይሆናል ይህም ከ ሊጥ ለማዘጋጀት, በተጨማሪም የሚያስፈልግህ:

• አጃው ዱቄት አንድ መቶ ግራም.
• እሳት ሙቁ ወተት ሦስት መቶ አምሳ ሚሊ.
• የጨው የሻይ ማንኪያ.
• ሦስት እንቁላል.
• የስንዴ ዱቄት አንድ መቶ አምሳ ግራም.
• ስኳር ባልና የሾርባ.

አብራ-ተኮር ቴክኖሎጂ,

በመጀመሪያ, ጠመቀ ማድረግ ይኖርብሃል. አንድ መዘጋጀት አንድ ሳህን የሚያስፈልገው ሁሉም ምግቦች ቀላቅሉባት እና አንድ ሞቅ ቦታ መደበቅ. በአረፋ በምድሪቱ ላይ ሰዓታት አንድ ባልና ሚስት, እርስዎ ቀጣዩ ደረጃ መቀጠል እንደሚችሉ የሚያመለክት ይታያሉ.

የተጠናቀቀውን ጠመቀ ውስጥ ያለውን እንቁላል አስኳሎች, ስኳር ጋር ቅድመ-የተፈጨ ያክሉ. በተጨማሪም, ይበጠራል ዱቄት ሁለት ዓይነት መላክ ወተት እና ጨው ለማሞቅ. ይህ ሁሉ በደንብ የተቀላቀለ ነው, አደረግኩ ፊልም ጋር ለመሸፈን እና ሙቀት ውስጥ መተው.

pancake የሚደበድቡት ገደማ አራት ሰዓት ተገርፏል እንቁላል ነጮች ወደ አስተዋወቀ እና ትንሽ ወተት አስፈላጊ ከሆነ እንደሞላ በኋላ. ትናንሽ ክፍሎች ውስጥ ዝግጁ ሠራሽ pancake ቅልቅል የአትክልት ዘይት ጋር ትኩስ ምጣድ, fluff ላይ የሚላኩ ናቸው. ወርቃማ ቡኒ ድረስ በሁለቱም ወገን ምርቶች የተጠበሰ እና ጠፍጣፋ ሳህን ላይ ፈረቃ. በተለምዶ እንዲህ ፓንኬኮች የተለያዩ የንቅሳትና fillings ሊጠግብ.