እርስዎ በቀን በአንድ ሰው ያስፈልጋቸዋል ስንት ካርቦሃይድሬት

እርስዎ በቀን ያስፈልገናል ስንት ካርቦሃይድሬት? ይህ ጥያቄ ብዙ ትኩረት የሚስብ ነው, በተለይ "ጎጂ" ምርቶች ያለ መኖር አይችሉም ሰዎች.

የሰው አካል ኃይል አስፈላጊ ፍጆታ ምግብ የሚመጣው. ለቃጠሎ በመጠኑም ቢሆን ተመሳሳይ አካል ውስጥ መፈጨት ሂደት ጊዜ ስብ እና ካርቦሃይድሬት, ወይም ሙቀት ሃይል, ውሃ እና ካርቦን ዳይኦክሳይድ ወደ የተቀየሩ ጨምሮ ምርቶች መካከል አብዛኞቹ,.

ካርቦሃይድሬት - አስፈላጊ ኃይል የምግብ ክፍሎች, ዋና ወኪል የትኛው የግሉኮስ ነው. ኬሚካላዊ ጥንቅር ላይ እነዚህ ቀላል የስኳርና እና polysaccharides ተከፋፍለዋል. በሰውነት ውስጥ ለውህደት ያለውን ደረጃ መሠረት, ካርቦሃይድሬት ሊፈጩ እና indigestible ይከፈላል ናቸው. በጣም በቀላሉ ተቀብላለች ግሉኮስ, sucrose, ፍሩክቶስ, ላክቶስ ይቀይራል. ቀርፋፋ - dextrin እና የድንች ዱቄት.

indigestible ካርቦሃይድሬት በማድረግ የጥራጥሬ, እህል, wholemeal ዳቦ, ድንች, ጎመን, ካሮትና ውስጥ የተካተቱ ሴሉሎስ, ይተርካል. ይህ አካል እና ፋይበር በማድረግ ላይ ያረፈ, ነገር ግን በመደበኛ መፈጨት ያለ የማይቻል አይደለም. ፋይበር እጥረት ውፍረት, የልብና በሽታ, የሐሞት ጠጠርን, የሆድ ድርቀት, ትልቅ አንጀት እና ሌሎች ካንሰር ይመራል.

ቀላል የስኳርና (ስኳር, - የሰው አካል መደበኛ ሆርሞናል ሁኔታ የሚለውጥ ለማስወገድ የካርቦሃይድሬት በየዕለቱ መጠን ይመከራል ጣፋጭ ወደ አመጋገብ ውስጥ ከረሜላ, ማር, ጃም) 50-100 ግራም የማይበልጥ ነበር.

የካሎሪ ስብ ላይ ትልቅ በተወሰነ ባዮች ካርቦሃይድሬት, በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታይ ከፍተኛ ቁጥር ውስጥ አመጋገብ ውስጥ ይካተታሉ - በ 4,5-5 እጥፍ የበለጠ እንደ ስብ ጋር ሲነጻጸር. በዚህ ረገድ, እነዚህ የኃይል ምግብ ዋና ምንጭ ናቸው. ነው - አንዳንዴ ካርቦሃይድሬት እንደሆነ ይሰማኛል "ባዶ ካሎሪዎች." ይህ እንዲህ አይደለም. መላው የካሎሪ ቅበላ እርስዎ በቀን ያስፈልጋቸዋል ስንት ካርቦሃይድሬት ከግምት ውስጥ በማስገባት ያለ ስብ እና ፕሮቲን የቀረበ ይደረጋል ከሆነ በኋላ ሁሉ, ወደ ኦርጋኒክ መካከል ተግባሩን ታወከ.

ካርቦሃይድሬት በዋናነት ተክል ዝርያ ምግቦች ውስጥ ይገኛሉ. ጡንቻዎች እና በጉበት ውስጥ የተካተቱ ከቆሽት (የእንስሳት polysaccharide).
ወደ አመጋገብ ውስጥ ዋና አስፈላጊነት ያለው Sucrose, እንዲያውም, አንድ የጋራ ስኳር, መደብሮች ውስጥ ይሸጣሉ, እና ኬኮች, ጣፋጮች እና ጥፍጥፍ ዋና ካርቦሃይድሬት አካል ነው.

በመደበኛ ኃይል ካርቦሃይድሬት የያዙ የኃይል ምግብ የሚፈሰው ጊዜ ኦርጋኒክ ለመስጠት በቂ ነው. ካሎሪ አንድ እጥረት ጋር ያለውን አካል ትርፍ ካርቦሃይድሬት ማሳለፍ አለበት. ከመጠን ያለፈ ካሎሪ ፍጆታ አካል በቀን ያስፈልጋቸዋል ስንት ካርቦሃይድሬት ብቻ ቁጥር ይጠቀማል ጨምሯል, እንዲሁም ከትርፋቸው በእርሱ የሰውነት ክብደት መጨመር እና ውፍረት የሚከሰተው, ወፍራም ሆኖ የስብ ሴሎች ውስጥ ተቀማጭ ጊዜ.

መደበኛው የሰው እንቅስቃሴ ጠብቆ ስብ እና ፕሮቲን ጋር የተቋቋመ ግንኙነት ውስጥ በቀን ካርቦሃይድሬት ውስጥ በተወሰነ መጠን, ይጠይቃል. አንድ ጤነኛ ሰው ፕሮቲን, ስብ እና የካርቦሃይድሬት ያለው ከብሔራዊ ውድር 1 ነው: 1.2: 4.
4 kcal - ይህ ምግብ ውስጥ የተካተቱ ስብ 1 g 9 kcal, ካርቦሃይድሬት 1 g እና 1 g ፕሮቲን ያቀርባል እንደሆነ ይታሰባል.

ስለዚህ, ምን ያህል የካርቦሃይድሬት አንድ አዋቂ ወደ በቀን ያስፈልጋቸዋል መካከለኛ ዕድሜ ብርሃን አካላዊ ሥራ ላይ የተሰማሩ ነው 70 ኪ.ግ የሆነ ክብደት ጋር? ይህ ፍላጎት 360 ጀምሮ ስኳር, ጣፋጭ, ማር, ጃም 50 እስከ 100 ግራም እስከ ጨምሮ ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት 400 ግ, ክልሎች.

በዕድሜ የገፉ ሰዎች ውስጥ, ከ 60 ዓመታት ጀምሮ, ካርቦሃይድሬት መካከል በየዕለቱ ቅበላ አስፈላጊነት ይለያያል. ማለትም:

60 74 ወደ ዓመት ጀምሮ ሰዎች ካርቦሃይድሬት መካከል 333 ግራም መሆን አለበት.
ወንዶች 75 ዓመት እና ከዚያ በላይ - 290 ግ
ሴቶች ከ 60 ወደ 74 ዓመት - 305
ሴቶች 75 ዓመት እና ከዚያ በላይ - 275 ግ

አንተ ሕፃን ቀን ላይ ያስፈልገናል ምን ያህል ካርቦሃይድሬት ገደማ, በሚከተለው ሠንጠረዥ ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ:

የድሮ 1 ዓመት እስከ 3 ዓመት ጀምሮ - 170-180 ነበር
የድሮ 4 እስከ 6 ዓመት ጀምሮ - 200-250 ነበር
የድሮ 7 9 ዓመት ጀምሮ - 270-300 ነበር
10-12 ዓመታት ጀምሮ - 320-350, ስለ
ዕድሜ 13 እስከ 15 ዓመታት ጀምሮ - 350-400 ነበር

ምግቦች ውስጥ ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት መቶኛ (ምርት በዓመት 100 ግራም):
የበሰለ ቋሊማ - 1.1%, ቋሊማ - 0.4%
እንቁላል - 0.9%, እንቁላል ነጭ - 0.8%
እንቁላል አስኳል - 1.2% የዓሳ ስካለፕ - 3.3%
Kefir ስብ - 4.5% ቅቤ - በ 0.5%
ላም ወተት - 4.5%, እንመለክት ወተት ስለሚያድሩና - 53.5%
ጎምዛዛ - 4.5%, ጎምዛዛ 3.1%
2.0% ወፍራም ጎጆ አይብ - - 45% የሆነ ስብ ይዘት ጋር አይብ 3%
ዝቅተኛ የስብ ጎጆ አይብ - 3.5%, 1 ኛ ክፍል ዱቄት ከ ለፋሲካ - 52,7%
አተር - 50,8%, buckwheat - 64.4%
Semolina - 70.1%, ቺዝ - 62%
የገብስ ጥራጥሬ - 70.5%, ፓስታ - 70,9%
ድንች የድንች ዱቄት - 81% የስንዴ ዱቄት 1 ኛ ደረጃ - 69,7%
ሩዝ - 72.5%, ማሽላና - 66.5%
የስንዴ ብስኩቶች - 68,2%, ዳቦ ስንዴ - 50,3%
አጃው ዳቦ - 42,5%, አፕሪኮት - 12%
የደረቁ አፕሪኮት - 63.5%, ወይን - 16.7%
Pears - 10.5%, ዘቢብ - 69%
ከክራንቤሪ - 7.5% የደረቁ ፍራፍሬዎችን - 51,2%
ሎሚ - 9.2%, Tangerines - 9.2%
ጥቁር currant - 9.8%, ፖም - 11.5%
ፕሪም - 10.7%, የፍሬ ዓይነት - 8.8%
የደረቀ porcini እንጉዳይ - 22.5%, ሲዘናፈል አተር - 10.5%
ሐብሐብ - 8.6%, Courgettes - 3.5%
ጎመን - 5.2% ድንች - 20%
ሽንኩርት - 9.2%, ካሮት - 7.6%
ዱባ - 2.9%, ቲማቲም - 4%
ሰላጣ - 2.1%, ዱባ - 5.9%
እንጆሪ መጨናነቅ - 71,2% ኮኮዎ - 38.4%
የማር - 77,7%, Walnuts - 8.3%
ስኳር - 95.5% ቸኮሌት - 50.9%