ከፕሪኮታል ማድማ ጋር. በጣም የተሻሉ የምግብ አዘገጃጀቶች

ብዙ ሰዎች በቤት ውስጥ የተሰሩ ብስኞች ያስባሉ. ምንጊዜም ቢሆን ጣፋጭና አዲስ ነው. ምግብ ማብሰል ቀላል ሲሆን በፍጥነት ይበላል. እንዲህ ዓይነቱ ኬክ ትልቅ ጣዕም ስላለው የሻይ ግብዣን ላለማድረግ ፈጽሞ አይቻልም. በምግብ ውስጥ ምንም ልምድ ባይኖረውም እንኳን, ይህ ሊማር ይችላል, እና በ apricot jam የሚጣፍጥ ለጀማሪዎች ጥሩ አማራጭ ነው. ትኩስ የተጋገሩ እቃዎችን እንዲፈጥሩ ልጆችን ሊስቡ ይችላሉ. በፓይኑ ውበት ላይ ለመሳተፍ ይደሰታሉ.

በ apricot ማድመሪያ ለድፋ የተዘጋጀ

መጋገር ለመጀመር ምን እንደሚያስፈልግዎ ያዘጋጁ. በእውነቱ - የቢጣው ንጥረ ነገር:

- እንቁላል - 3 ጥራዞች;

- ቢት - 200 ግ.

- ስንዴ ዱቄት - 500 ግ.

- soda - 1 tsp;

- ቫንሊን በቢላ ጫፍ ላይ.

ለመሙላት

- አፕሪኮም ማጨድ - እስከ 500 ግራም.

ወተት ማበጀቱ ከመጀመራችሁ በፊት ቅቤ ቅጠላቸው በለስ ይለጥፉና ዘግይቶ በእሳት ይያዟቸዋል. እንቁዎች በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይደባለቃሉ እና በድብልቅ ውስጥ በጥሩ ይንቀጠቀጡ, ከዚያም ስኳር, ቫኒሊን እና ሶዳ ይጨመራሉ እና እንደገና ይደባለቃሉ. ከዚያም የተጣራ ቅቤን ማፍሰስ ይችላሉ.

የመጨረሻው ዱቄት የተጨመረበት ዱቄት ሲሆን በጥንቃቄ መደረግ አለበት. በውጤቱም, ከእጅ ጋር የማይጣበቅ ተጣጣፊ ክብደት መገኘት አለበት.

በ apricot ቅቤ ላይ አንድ እንጀራ ለመቁረጥ ከሶስት ቂጣው ውስጥ አንድ ሊጥሉት ይገባል. ቀሪዎቹ ቅርፅ ያለው እና የወደፊቱ ዳቦ መጋገሪያውን እና ጎኖቹን ይሠራሉ. ጄም በእኩልነት በፎቶው ላይ ተዘርግቷል.

በመጠባበቅ ላይ ከሆኑ በርካታ ምርቶች ወይም ኳሶች ከላይ ያለውን ምርት ለማስጌጥ ይቀርባሉ.

የመጨረሻው እርከን ማብሰያ ነው. ምድጃው እስከ 150 ዲግሪ ድረስ ይደርሳልና ምርቱ ለግማሽ ሰዓት ያህል ይቀመጣል. ዱቄው ወርቃማ ቡኒ ቀለም ይኖረዋል.

Yeast dough cake

እርሾ የተከረከመ አንድ ኬክ ሁሉንም ደረጃዎች ጨምሮ ለሁለት ሰአቶች ያበስላል. ይህ የምግብ አሰራር የተለመደ ነው. እንደ ማሞቂያ የተለያዩ የያጁን መጠቀም ይችላሉ, ነገር ግን በዚህ ጊዜ አፕኮኮ ይወሰዳል.

ይወስዳል:

- ወተት - 0.5 ሊት;

- አንድ ብርጭቆ ስኳር;

- አራት ፈሳሽ ዱቄት;

- ቢት - 200 ግ.

- እርሾ - 10 ግ.

- ሁለት እንቁላል.

- ለመብላት ለሻምጣጥ ጣዕምና ፍራፍሬዎች.

ከእርሾ ፍንጥቅ ዱቄት ጋር ለማቅለጥ የተቀመጠ ኬክ በፍጹም አስቸጋሪ አይደለም. በመጀመሪያ ኦፒራ ይሠራል, ከዚያም ወፍራው ወፍራምና ለ 60 ደቂቃዎች በሞቃት ሥፍራ ውስጥ ይነሳል.

በዚህ ጊዜ ጥራጥሬን መቀንጠጥ, ዘቢብ መጨመር እና ጣፋጭ መጨማጨጥ ለማጣፈጥ ጣፋጭ ማድረቅ ይችላሉ.

መከለያው ሲቃረብ በ 7-9 ክፍሎች በመክፈል አንድ በአንድ ይሽከረከሩት. በመሃሉ ላይ መሙላት ይደረጋል, እና ክፍሎቹ በጋር የተሸፈኑ ናቸው.

ከፍራፍሬዎች (ፎቆች) ጋር ለመመገብ ለመሞከር ተስማሚ ነው. የመጀመሪያዋን እርባታዋን አመጣች, ከዚያም ሮቦቶችን በአበባ መልክ መልክ አስቀምጠዋል. ሻጋታው በቅድሚያ በማሞቅ በ 200 ዲግሪ ውስጥ ለ 50 ደቂቃዎች መቀመጥ አለበት.

በፕሪምፕ አፕል (ፓምፕ) ከረሜላ በፊት ወይም በመጋገሪያ መሃከል ላይ ሊጠቡ ይገባል.

በበርካታ ቫይተር ውስጥ ለሸምታ የሚሆን

በእብሪቱ ላይ የፕሪኮዝ ጃክታ ያለ አንድ ኬክ በተለያየ መልቲት ውስጥ በቀላሉ ይዘጋጃል. ይህ ያስፈልገዋል:

- አፕሪኮቴ ማጨቅ - 0,5 ሊት;

- ጥቁር ብርጭቆ;

- 5 tbsp. L. ስኳር

- 2 እንቁላል.

- ለሙከራው - 50 ግራም, ሳህኑን ለማርካት - 30 ግራም ቅቤ;

- የእንሰሳት ዱቄት እና የቫላላ ስኳር ከረጢት;

- የጨው ቅንጣት;

- 2 ፈሳሽ ዱቄት.

ጄም በሳር, በስኳር, በስኳር እና በቤኪንግ ዱቄ ታክሏል. ሁሉም ክፍሎቹ እስኪፈስሱ ሁሉም ድብልቅ ናቸው. ድብቁ ለ 20 ደቂቃዎች በሙቀት ውስጥ መተካት አለበት. አስቀያሚ ካፒታሎች. የተቀባውን ቅቤ ወደ ሳህኑ ውስጥ ይጨምራሉ.

እንጆቹን በጨው ይደፋፉና ቀደም ሲል ከተገኙ ቅልቅሎች ውስጥ ይደምቃል, ስኳር, ዱቄት እና እስኪቀላቀል ይጨምሩ. የሙቀቱን ሙቀት ለማረጋገጥ ሌላ 20 ደቂቃ መስጠት ያስፈልጋል.

ከዚያም የበርሊካድ ዘይት ጎድጓዳ ሳጥኑ ያመርቱ. ከዛ በኋላ, መከለያው ውስጥ ይገባል. ሁነታውን ለ "አንድ ጊዜ" ማብራት. የተጠናቀቀውን ኬክ በጥንቃቄ ያስወግዱት በ apricot jam. የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ ቀላል ቢሆንም ውጤቱ ግን ለሻይ ጣፋጭና አዲስ ትኩስ ነው . የተጠናቀቀው ምርት ከድድ ስኳር ይረጫል.

የደም እራት እንዴት እንደሚሰራ

ሴራ የሚገኘውም በወተት መቆረጥ ምክንያት ነው. በተመሳሳይ ጊዜ የጎማ ጥራጥን ይሠራል.

ስኳር ለማግኝት, ወፍራም ወተት በትንሽ እሳት ላይ መቀመጥ እና ሙቀት መጨመርን በማስታገስ ሙቀት መጨመር አለበት. የወተት ሾርባው ሲወጣ ከእሳቱ መወገድ አለበት. የሸክላ አይብ ከጡንቻ ተለይቷል, ከእሱ ውስጥ ቅሪቶቹ ተወስደዋል.

የአፕሪኮ ፓክ ቀላል ቀለብ

የቤት ውስጥ ምግብ መጋገር ሁልጊዜ ጥሩ ነው. በ apricot ቅቤ ላይ አንድ ዳቦ ለመሥራት, ያስፈልግዎታል:

- ሁለት እንቁላል.

- ቢት - 100 ግ.

- ቤኪንግ ዱቄት 1 ሳምፕት;

- ስኳር - ½ ኩባያ;

- ጣዕም ለመምጠጥ ቫኒላ, ቀረፋ, ጣዕሙ,

ከስኳር, ከቫኒላ, ከጣኒን, ከቆሎን, ከመጋገሪያ ዱቄት እና ከድብ ጋር የተቀላቀሉ እንቁዎች. የተቀባውን ቅቤ በዚህ ድብልቅ ውስጥ ይጨምራሉ, ከዚያም ዱቄቱን ያዋህዱ እና ለስላሳውን ሉጥ ይለውጡ. ጥቂት ቁራጮችን መቁረጥ አለበት. ኳሶችን ከቧቧቸው እና ለ 10 ደቂቃዎች ወደ ማቀዝቀዣው መላክ.

የመጋገሪያው ቅርፅ በተለይ በልዩ ወረቀት የተሸፈነ ነው, ዘይት እና በዱቄት ይረጫል. ምድጃው እስከ 190 ዲግሪዎች ይደርሳል. ከሙከራው ውስጥ የአንድ ሴንቲሜትር ውፍረት እና ውስጡን ቅርጽ አድርጎ ቅርጽ አድርጎ ይይዛል. ከዚያም እሬው ተስተጓጎለ. ኳሶች ከመጋገሪያው ውስጥ ይወሰዳሉ እና በጅምላ ላይ በጅምላ ይሸጉታል. እነዚህ ትናንሽ ምግቦች ለ 35 ደቂቃዎች ወደ ምድጃዎች ይላካሉ. የፕሪኮዝ ጣውካ ያለ ማንኪያ ዝግጁ ነው.

ጥርስ በጣም የሚወዱት ፓነል ነው. ቀላልና ጣፋጭ ነው. በማንኛውም የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ የራስዎን የሆነ ነገር ማምጣት ይችላሉ.