የማክሮባዮቲክ አመጋገብ ምንድን ነው? Lebedev ለ የማክሮባዮቲክ ምግብ: አዘገጃጀት

Macrobiotics - የ የአኗኗር ዘይቤ እና የተመጣጠነ ምግብ ውስጥ ደንቦችን አንድ ሥርዓት, አማካኝነት ይህም የእኛ አእምሯዊና አካላዊ ሁኔታ የሚመራ ነው. በዓለም ዙሪያ የሚገኙ ሐኪሞችና ፈላስፎች ከተፈጥሮ ጋር የሚስማማ ሕይወት ለማግኘት በዚህ ቃል ተጠቅመዋል. በዚህ ርዕስ ውስጥ, ምን እንደሆነ ግን የማክሮባዮቲክ አመጋገብ ምን መነሻውም ታሪክ ለመማር እና ስርዓቱ ምግቦች ጋር ተዛማጅነት ያላቸውን ዝርዝር ይሰጥዎታል.

ታሪክ

ይህ ኃይል አቅርቦት ስርዓት ገዳማት ውስጥ በጃፓን ውስጥ ከጥንት ጀምሮ ጥቅም ላይ ውሏል. እዚያም የቡዲስት ምግብ ተብሎ - "ፍርድ ወጥ ያሻሽላል." "Macrobiotics" የሚለው ጽንሰ-ሐሳብ እንኳ ሂፖክራቲዝ ጽሑፎች ውስጥ ነው. በይፋ የሚለው ቃል 1796 ውስጥ መጽሐፍ Hristofa Gufelanda (ጀርመንኛ ሐኪም) ውስጥ ተገለጠ ቢሆንም ስርዓቱን Itidzuka Sagen (ጃፓንኛ ወታደራዊ ሐኪም) ዘመናዊ ጽንሰ-ሐሳብ እያደገ. 1897 ላይ የእሱን ታላቅ ሥራ የተዘጋጀውን "ረጅም ዕድሜ እና ኃይል የኬሚካል ጽንሰ."

ከአንድ ዓመት በኋላ, እሱ ወደፊት 23 እትሞች በኩል ወጣ ይህም የአመጋገብ ላይ የራሱን መማሪያ ለቀቀው. Itidzuka የማክሮባዮቲክ የምግብ ታካሚዎችን መዳቢው, በካንሰር እና ሌሎች በሽታዎችን ጥቅም ላይ ቡኒ ሩዝ, ጭቃና, አትክልት. ተከታዮቹ መካከል አንድ ቡድን በ 1908 የ "የአመጋገብ ሕክምና ማህበር" ተፈጥሯል.

በአንዳንድ ነጥብ ላይ Itidzuki መጽሐፍ Yukikaza Sakurazave, ከጊዜ በኋላ Dzhordzh Osava, አንድ የጃፓን ሐኪም እና ፈላስፋ እንደ በምዕራብ ውስጥ የታወቀ ሆነ አንድ ወጣት ተማሪ እጅ ውስጥ ነበር. የሳንባ ነቀርሳ ከ macrobiotics እርዳታ ጋር ተፈወሰ, ይህን ትምህርት ለማስፋፋት ራሱን ጀመረ. እሱም በዚህ ሥርዓት, የምሥራቃውያን ሕክምና እና ፍልስፍና ላይ 100 መጻሕፍትን ጽፏል; እኔ ወርክሾፖች እና ንግግሮች ጋር በተለያዩ አገሮች ተጉዟል; እኔ ምስራቃዊ ፍልስፍና እና ወጥነት ሂደት ያስተማረው ይህም, የ "ሞኞች ስለ ትምህርት ቤት" ይከፈታል.

ይህ አስተሳሰብ የአውሮፓ መንገድ ላለሁበት በኋላ በምዕራብ, የማክሮባዮቲክ ምግብ (ምን እንደሆነ, እኛ ከታች ባለው ርዕስ ላይ እንማራለን), ባለፈው መቶ ዘመን ዎቹ ውስጥ ተሰራጭተዋል ነበር. 1,000 የማክሮባዮቲክ ማዕከላት ዛሬ ካናዳ, ዩናይትድ ስቴትስ, ጣሊያን, ሆላንድ, ጀርመን, ታላቋ ብሪታንያ, ስፔን, ፈረንሳይ, አውስትራሊያ, ደቡብ አሜሪካ, ስዊዘርላንድ, ጃፓን, ስሎቫኪያ, ፖላንድ, ዴንማርክ, ኦስትሪያ, ቤልጂየም, በአፍሪካ እና የአላስካ ውስጥ ይሰራሉ.

ትምህርቶች ማንነት

ይህ ዘመናዊ macrobiotics ሥርዓት መሠረት ኢን እና ያንግ (የሚጠጉ 5000 ዓመታት ያህል ዝነኛ) መካከል ያለውን ሚዛን መሠረታዊ መርሆዎች, እንዲሁም በምዕራብ መካከል መድኃኒት አንዳንድ ገጽታዎች ላይ የተመሠረተ, ወደ ምሥራቅ ፍልስፍና ጭኖ መሆኑ መታወቅ አለበት. የጤና "ዪን" እና "ያንግ" አንድነት, እንዲሁም ያለንን ውስጣዊ እና ውጫዊ አካባቢ, አካላዊና አእምሯዊ እንቅስቃሴ, የእንስሳትና የዕፅዋት ምግቦች መካከል ያለውን ሚዛን ነው, የምግብ ጥሬ እና ሙቀት-መታከም.

Yin እና ያንግ ሚዛን አስተምህሮ መሠረት, ብዙ በሽታዎች የሰው አካል ኢን እና ያንግ ኃይል መብዛት ምክንያት ነው. ይህም እነርሱ ፊዚዮሎጂ እና አንድ የተወሰነ ሰው ኃይለኛ ባህሪያት, በሚኖሩበት የአየር ላይ ይወሰናል.

የማክሮባዮቲክ መሠረት, ይህ አለመመጣጠን በመጠቀም ሊቃና ይችላሉ:

• አስፈላጊ ምግብ ምርጫ;
• ያላቸውን ዝግጅት ሂደት;
• የምግብ ደንቦች መቀበያ ጋር የሚስማማ.

ሲስተሙ ብቻ አይከለክልም የሚመከር ነው.

የምግብ ምርጫዎች

Macrobiotics ሁሉም በሽታዎች, በእንግሊዝኛ "ዪን" እና "ያንግ" ይከፈላል. ጃን በሽታ የ ኢን-ምግብ, ወይም በግልባጩ ሊያዝ ይገባል. ሁሉም ምግቦች በዚህ አመጋገብ ውስጥ:

• Jahn-ምርቶች - አልካላይን;
• Yin ምግቦችን - አሲድ.

በሰውነት ውስጥ ያለው ምግብ ወይም ጃን-ኢን-ምርቶች ወደ መብላት እነዚህ ቅድሚያውን መካከል ተለዋዋጭ በሚመሰረቱበት ይችላሉ, ነገር ነው የማክሮባዮቲክ ምግብ.

ምናሌ ብቻ ጠቃሚ ምርቶችን ያካትታል. ይህ ለማስወገድ ይመከራል:

• , ጄኔቲክ የሆርሞን እንዲሁም በኬሚካል ምርቶች (በሁሉም የታሸጉ ምርቶች, የነጠረ ስኳር, ማንኛውም መጠጦች እና የኬሚካል ማቅለሚያዎችን ጋር ምግቦችን;
• ጠንካራ Yin እና ያንግ ምግቦችን (ፍራፍሬ, ስኳር, ዓሣ, ፍራፍሬ, አይብ, ስጋ). እነርሱ በሰው አካል ውስጥ ያደረጉትን አለመመጣጠን, በረሃብ ስሜት ሊያስከትል ይችላል.

ከተፈጥሮ ውጪ ምግቦችን እና ስኳር Oversupply ኃይል አንድ እጥረት ይፈጥራል, ስለዚህ, አካል ያንግ የኃይል ብዙ አምሮት ቀይ ስጋ ፕሮቲን መስፈርት የተወለደ ነው ይጠይቃል.

አካል "ይበላል" ኪሳራ ክብደት ወደ አድሮ ይመራል ይህም የራሳቸውን ሕብረ, ፕሮቲን እጥረት ጋር. በጣም ቀጭን ሳንባ ነቀርሳ, ኢንፌክሽን, የሳንባ ምች, ሌሎች በሽታዎች የተጋለጡ ናቸው. እየመነመኑ ሁሉም ዓይነት ለመመልከት ምን:

• ስክለሮሲስ;
• ጡንቻማ እየመነመኑ;
• አርትራይተስ እና በጣም ይወጣሉ.

ስኳር, እንዲሁም እንደ ሌሎች በሽታዎችን "እቅፍ" እንደሚጨምር, እና ምን የማክሮባዮቲክ ምግብ ይላል እንደ አካል, በጣም ሙሉ ያደርገዋል ፕሮቲኖች ከፍተኛ ቁጥር.

የሳምንቱን ማውጫ አትክልትና ከ ምግቦች ፊት ይጠቁማል ሙሉ እህሎች, ያልተሰሩ. በተጨማሪም, የባህር ተክሎች, ዓሣ, የተለያዩ የአትክልት ማጣፈጫዎችን, ዘር እና ለውዝ, ጥራጥሬዎች, ፍራፍሬዎችን ተጠቅሟል.

Osawa አስር የሕክምና ምግቦች አዘጋጅቷል. ስለዚህ, በጠና አመጋገብ ለ 10 ቀናት (- የሕክምና ወይም ገዳም 7 አመጋገብ) ውስጥ ፍጆታ ያለበት እህል የያዘ ነው. እስኪሻሻል እንደ አመጋገብ ወዘተ ፍሬ, አትክልት, ሾርባ, ይተካሉ ጥራጥሬ መቶኛ, እየቀነሰ, ይለያያል ..

የማክሮባዮቲክ ውስጥ ከላይ የምግብ ምርቶች 10 የተመደበ ሁነታዎች ፊት ላይ የሚወሰን. ከእነዚህ ውስጥ, በ «አማካይ" ለ, በዕለት ተዕለት ሕይወት, እና ቬጀቴሪያንነትን ስለ መርጠው መውጣት ይችላሉ.

የማብሰያ

Lebedev ለ የማክሮባዮቲክ ምግብ ተገቢ ማብሰል ይጠቁማል. ይህ ማድረቂያ, ማከማቻ, ጣፋጭ ወይም አሲዳማ ምግቦችን እንዲሁም የተለያዩ ማጣፈጫዎችን መካከል በተጨማሪ በመተካት መካከል ዘዴዎችን ያካትታል.

በዚህ ሁኔታ ውስጥ ዋናው ደንብ - ቢበዛ አንድ በጉዞ ላይ ምግብ ማብሰል - አንድ ቀን.

ጥራጥሬዎች (ሙሉ ተንዘርፍፎ እህል) የተቃጠለ, የተቀቀለ, ከሚኖረው መልክ, ካልታከመ ጥቅም እና ይሞሉታል.

ደንቦች ምግብ መቀበያ

Lebedev ለ የማክሮባዮቲክ ምግብ ምግብ ቢያንስ 60 ጊዜ የተሟላ ማኘክ ያካትታል. ይህ ይሰጣል;

• ጎጂ ብቻ የመጸየፍ ሊያደርገው ይችላል ሳለ አካል እና ጥሩ ምግብ አስፈላጊ, ደስ ያመጣል;
• ይህም ያረፈ የምግብ መጠን ይቀንሳል, እና ደግሞ በውስጡ ተከታይ ለውህደት ያሻሽላል;
• ማኘክ እርስዎ ምሥራቃዊ ፍልስፍና የበለጠ ፈጣን መማር ይችላሉ, ማሰላሰል ይሆናል.

ንጹህ መልክ በተቻለ መጠን ትንሽ እንደ ውሃ ይጠቀሙ. ይህ የማክሮባዮቲክ አመጋገብ ፈሳሽ ብዙ የያዘ መሆኑ መታወቅ አለበት. ውኃ ከፍተኛ መጠን ብቻ macrobiotics ውስጥ ይልቅ ብዙ ተወዳጅ ሾርባ መካከል, የተለያዩ ገንፎ ቅድሚያ መስጠት አስፈላጊ ነው, ስለዚህ, ኩላሊት overloads.

ጠቃሚ ምክሮች

የ ስልታዊ በጥበብና ስለ አይርሱ. ፈሳሽ ክልከላ የማክሮባዮቲክ ምግብ የተለመደ ሆኗል ለማን ሰዎች ይመለከታል. የሰውነት በመዋቅር በዚያ ሳለ በዚህ ሁኔታ ውስጥ, የሽግግር ደረጃ ላይ, ይህ መጠጥ ውስጥ በአስገራሚ ራስህን ለመገደብ አስፈላጊ አይደለም.

መጀመሪያ ላይ ጣፋጭ እና የስጋ ምርቶች ፍጆታ ይገድባሉ. የስጋ የጥራጥሬ እና የዓሣ ምግቦች ለመተካት የተሻለ ነው. የደረቀ እና ትኩስ ጣፋጭ ፍራፍሬዎች (አፕሪኮት, እንዲያፈራ ያጠራዋል, በለስ) ጋር ጣፋጮች ተካ.

ከዚያም ጎን ምግቦች የበሰለ አትክልት እና ጥራጥሬ ይተካል. ነገር ግን ይህ ካልሆነ ማዕድናት እና ቫይታሚኖች እንደ አካል ውስጥ ሚዛን ለማስተጓጎል, ቀስ በቀስ እንዳደረገ ነው.

የማክሮባዮቲክ ምግብ ውጤት

የማክሮባዮቲክ አመጋገብ ተፈጥሮ እና ሰብዓዊ የተመጣጠነ መጠጥ ህግጋት የተላበሰ ነው. ግለሰቡ ድንጋጌ ጋር በሚጣጣም ውስጥ ከሆነ, ይህም ማለት አንድ የአእምሮ የሞራል እና አካላዊ ጤንነት ለመድረስ የሚችል ነው;

• አስደናቂ የምግብ ፍላጎት;
• ምንም ድካም;
• መልካም እና ጥልቅ እንቅልፍ;
• ጥሩ ስሜት;
• መልካም ትውስታ;
• የተፈጥሮን ቅደም ተከተል መሠረት ሕይወት;
• ግልጽ ድርጊቶች እና ሐሳቦች.

የተፈጥሮ ህግጋት የመጣ ናቸው macrobiotics መርሆዎች,,, መምረጥ ማብሰል እና ወደ አንድ የተወሰነ ሰው ተስማሚ የሆነ ምግብ ነው ለመብላት እድል መስጠት. በዚህም ምክንያት, ይህ የሚቻል ዝቅተኛ ጊዜ እና የገንዘብ ወጪዎች ላይ ከፍተኛ ኃይል አቅም እና ጥሩ ጤንነት ለማሳካት ያደርገዋል.

የማክሮባዮቲክ ምግብ: ገንፎ "ትልቅ ሰው"

ምግብ ውስጥ ለመጠቀም ናቸው ይህን ኃይል እስከ የእህል እህሎችና የጥራጥሬ ሰብሎች, መሠረት:

• ታጠቡ;
• የደረቀ ማሰሮው ውስጥ ዘይት ያለ (የተጠበሰ);
• በሙቀጫ ውስጥ ቀፋፊ;
• polechennomu ፓውደር መልክ መድኃኒትነት ቅጠላ ለማከል ማለት ነው;
• የኮመጠጠ ክሬም አንድ ሁኔታ ጋር በውኃ ተበርዟል, ከዚያም ምግብ ውስጥ አስቀድሞ ይጠቀሙ.

የማክሮባዮቲክ ምግብ የምግብ ፍጆታ መርሆዎች ላይ ተቀምጧል. "ሳማራ ትልቅ ሰው" - በደህና ምግብ ውስጥ ሊወስድ የሚችል ገንፎ. ዋና የጥሬ በዚህ መልኩ እየተሰራ ጥቅም ላይ ሙሉ-እህል ሩዝ, ስንዴ, ማሽላ, አጃ, በቆሎ, buckwheat, እንደ ዝግጅት ውስጥ:

• መታጠብና ተጨማሪ አነጻ ጥልቅ እህል;
• ከዚያም በአጭር-ቃል ህክምና ለማሞቅ ከተገዛለት ነው;
• ተጨማሪ ይደቅቃሉ;
• ከዚያም እህል ወደ kelp, spirulina, ተልባ, ኢየሩሳሌም artichoke, ወዘተ rosehips (ምግብ ውስጥ) ፓውደር መልክ ታክሏል ነው.

ይህ Voronezh እና ሌሎች በርካታ የሩሲያ ከተሞች ውስጥ የማክሮባዮቲክ ምግብ "ሳማራ ደልደል" በቀላሉ አንድ መድኃኒት ቤት መግዛት ይቻላል መሆኑ መታወቅ አለበት. በመሆኑም አጠቃቀም በፊት የተዘጋጀ ምርት ፈሳሽ ተበርዟል, ይህም የሙቀት መጠን አይደለም ከ 60 ነው? ሐ ይህ bouillon, ውሃ, አትክልት ወይም ፍራፍሬ ጭማቂ, የኮመጠጠ ወተት ወይም የወተት ምርቶች ሊሆን ይችላል. ሙቀት በዚህ የማክሮባዮቲክ ምግብ የያዘ ኪሚካሎች ጥቅሞች በሙሉ ሊያጠፋ ይችላል እንደ እህል, ማብሰል አይችልም. አልማቲ ውስጥ ገንፎ "ትልቅ ሰው" ደግሞ ብዙ ይገኙባቸው እና fitoaptekah ውስጥ ይሸጣል.

ብቻ ሊጠቀሙበት 10 ቀናት ወይም ከዚያ በላይ የሚያስፈልገው አንድ ፍቱንነታቸው ውጤት ለማግኘት: ወደ ህክምና እንደዚህ ምግብ አጠቃቀም ዘዴ በጣም ቀላል ነው.

ከታች, እኛ በጣም ተመጣጣኝ የምግብ አዘገጃጀት እንዲህ ያለ ኃይል ከግምት.

የበራባቸው ወይም ካሮት ከ gooseberries ጋር ሰላጣ

አንድ ግምታዊ ድኩላ ላይ ካሮት ወይም የበራባቸው 400 ግ መከታ; stewed ሩባርብና ወይም የቀጋ ፍሬ, ወቅት አንድ ኩባያ ይቀላቅሉ ግንቦት ማር. በተጨማሪም ትኩስ ደካማው ማከል ይችላሉ.

በመመለሷ እና ሩባርብና መካከል ሰላጣ

Transversely, ሩባርብና 2 ለዓይን ይቆረጣል በቅዝቃዜ ውስጥ ለግማሽ ሰዓት ያህል ማር እና መደብር ጭልፋዎች: አንድ ባልና ሚስት ጋር ቀላቅሉባት. የተፈጨ, 2 ጥሬ በመመለሷ መከታ ወደ የትኩስ አታክልት ዓይነት እና ታማኝነትንም አይቆርጡም እና ሩባርብና ጋር አብረው ሁሉንም ቀላቅሉባት.

ሥሩ አንድ ሰላጣ

2-3 የተላጠ የበራባቸው, ቁራጮች, ወይም መከታ ወደ ይቆረጣል ይውሰዱ. ከክራንቤሪ ወይም currant ግማሽ በብርጭቆ አዋህዳቸው. ማር ያለውን ድብልቅ ይሙሉ. በተጨማሪም የተከተፈ ታማኝነትንም ወይም ስለምትተዉ ዘሮች ጋር ይረጨዋል ይችላሉ.

ፖም ጋር ጎመን

ቀይ ጎመን መካከል ግማሽ ኪሎ, ማሰሮው ውስጥ አኖረው: አይቆርጡም የተከተፈ ሽንኩርት ተመሳሳይ ጥንድ, ጥቂት ውኃ እና ጥቂት ወጥ ላይ ማከል አለብህ. በተጨማሪም, የ ጎመን ላይ 4 ተሰንጥቆ ፖም ማስቀመጥ ይኖርብናል. አንድ መክደኛው ጋር የተሸፈነ እሳት ዝግጁ ድረስ ፓን የማብሰያ,.

ዘቢብ ጋር ፍጁል

እጥበት እና ፍጁል መከታ ታጠበ, ወደ የተከተፈ ሽንኩርት መጨመር, scalded ታጠበ ዘቢብ, ማር ወይም የአትክልት ዘይት ጋር በዚያን ወቅት. ካሮት ውስጥ ገባዎች ወይም ለምለም ቅጠልና ጋር አንድ ሰላጣ ጋር ስለምታስጌጡና.

የራሰውን እህል

እኛ ምን ያህል ጠቃሚ የማክሮባዮቲክ ምግብ ለማወቅ ይቀጥላሉ. ይህ ሰው ጨምሮ, ይህ በጣም አስደሳች የምግብ አዘገጃጀት. አጃ መካከል ሦስት የሾርባ ምሽት ላይ (አጃ, በምትኩ ስንዴ ወይም አጃው ቅንጣት ሊወስድ ይችላል) እና ሌሊት ላይ እርጥብ ማስወገድ. ጠዋት ላይ ውሃ, የሚያልቅ ሲሆን ይህም ወደ የደረቀ አፕሪኮት, የተላጠ ለውዝ እና ዘቢብ ወይም እንዲያፈራ ያክሉ.

እንጉዳዮች ጋር Buckwheat

ቅመሞች ጋር እንጉዳይ ሾርባ ኢምባሲ 50 ሰ. ይህ ጫና እና በደቃቁ ያለውን እንጉዳይ አይቆርጡም. unground የሁለት መነጽር, መረቅ ሶስት ጽዋዎች አፈሳለሁ; ስለ እንጉዳይ, መክተፍ ትንሽ ሽንኩርት መጨመር, ሁሉም ቀላቅሉባት; ወደ እሳት ይላኩት. የ ገንፎ በእባጩ በኋላ, አንድ ሰዓት ተኩል ያህል ሙቀት እና ንጹህ ከ ማስወገድ ምድጃ በደንብ stewed ይሆናል.

ዱባ ጋር ማሽላ

ዱባ ቅያዎችና (200 ግ) በደቃቁ ውሃ እና እባጩ በፈላ ውስጥ ማስቀመጥ, ይቆረጣል ነበር. ከዚያም ማሽላ 1.5 ኩባያ ማከል (ቀደም ይህም ለጥቂት ሰዓታት ትረካለች አለበት) እና ማብሰል. አድቅቀው መብሰል እስከ 5 ደቂቃ ያህል, እርስዎ ከታጠበ ዘቢብ ወይም የደረቁ አፕሪኮት ማከል ይችላሉ.

አዝሙድና እና ሽንኩርት ጋር ማሽላ

የማክሮባዮቲክ ምግብ ላይ በማጥናት, በዚህ ርዕስ ውስጥ ተዘርዝረዋል መሆኑን አዘገጃጀት, ይህ ትኩረት የሚስብ ዲሽ በተመለከተ እንዲህ መሆን አይችልም. ማሽላ ግማሽ ኩባያ ሳይታጠብ እና ቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ 6 ሰዓታት የራሰውን; ከዚያም ማብሰል አለበት. የ ገንፎ, አዝሙድ በደቃቁ የተከተፈ ቅጠል, የተቀጠቀጠውን ሽንኩርት, የተከተፈ ሽንኩርት (ወይም አረንጓዴ ሽንኩርት) ያክሉ. ከዚያም ድስቱን በሚገባ ሙቀት ውስጥ stewed መሆን ያኑሩ.

በቤት ከግራኖላ

ድንጋዩ ተንከባሎ እንደ አጃ መካከል Tablespoon ውሃ ሦስት የሾርባ ማንኪያ (ይመረጣል ጀንበር) ውስጥ ለበርካታ ሰዓታት ያህል ዘልቆ. በመገናኛ, እንዲሁም እንደ ማር እና ለውዝ 1 spoonful ለማከል ቀስቃሽ ሁሉ እያለ አጃ እግራቸውም አላበጠም በኋላ 150g ፖም ማሻሸት አስፈላጊ ነው, grated. ምንም የደረቁ ፍራፍሬዎችን እና የቤሪ መጠቀም ይችላሉ.

የደረቁ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ጋር ሩዝ pilaf

ይህም, ሩዝ 1.5, የተቆረጠ apples እና 0.5 ኪሎ ግራም ዱባ ጥቂት ትናንሽ ቁርጥራጮች መታጠብ የደረቀ አፕሪኮት እና ዘቢብ ትንሽ ማጠብ አስፈላጊ ነው. አንድ ለትንሽ ውስጥ ከዚያም ቁርጥራጮች ጋር ያለው ዝግ ታች ዱባ አኖረ: 2 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ውስጥ አፈሳለሁ. እንደገና ሩዝ, የደረቀ ፍሬ, ሩዝ አንድ ንብርብር እንደገና - የሩዝ አናት ንብርብር ይረጨዋል; ከዚያም አፕል ምክንያት, ከዚያም አንድ ንብርብር ማስቀመጥ. ይህ ሁሉ ሙሉ በሙሉ የሩዝ የመጨረሻ ንብርብር ለመሸፈን ጥቂት የጨው ውኃ አፍስሰው. የተዘጋጀ ዲሽ, እሳት ያስወግዱ.

አይብ ጋር ማሽላ ሾርባ

Glass ማሽላ ሙቅ ውሃ ውስጥ vsypte አንድ ሰዓት ያህል ተዳፍነው, ከዚያም ተሰንጥቆ አይብ ለማከል እና ለስላሳ ድረስ ቀላቅሉባት. ከእንስላል የትኩስ አታክልት ዓይነት ጋር ይረጨዋል.

ኪያር ሾርባ

የ ኪያር, ሽንኩርት እና የትኩስ አታክልት ዓይነት ቁረጥ, ሰላጣ አይቆርጡም እና ሙሉ የበሰለ ድረስ ውሃ ጋር ሁሉንም ማብሰል. ከዚያም የፈላ ውኃ አፍስሰው ትንሽ ቅስማቸው ይሰበራል ፍርፋሪ ለማከል እና በፈላ ድረስ ማብሰል. የ የትኩስ አታክልት ዓይነት እና የሎሚ ጭማቂ ማከል ይችላሉ.

ዱባ ጋር ሾርባ

የተፈጨ ስለ ሽንኩርት አይቆርጡም እና ፍራይ. ከዚያም ጥቂት ውኃ በውስጥም በመጨመር, የ መክተፍ ዱባ (0.5 ኪሎ ግራም) ቦታ, እና ጨው ወጥ እናቀምሳቸዋለን. ወፍራም ድረስ ውሃ እና በእባጩ ጋር ቅቤ ዱቄት (4 tbsp. ኤል), ላለማስከፋት ውስጥ የተጠበሰ ይሙሉ. በተጨማሪም ካሮት, ጎመን, በርዶክ ስርወ ጋር ሾርባ ማብሰል ይችላሉ.

chapati

በምሥራቅ ውስጥ በጣም ታዋቂ የማክሮባዮቲክ ምግብ ነው. buckwheat እና ማሽላ ዱቄት ወይም የተለያዩ ከለወሰ እህል መካከል አትቀላቅል ጀምሮ የተዘጋጀ ይችላል chapatis: - በዚህ ጉዳይ ላይ አስፈላጊ ምግብ.

ስለዚህ, ያስፈልግዎታል:

• ውሃ 150 ሚሊ;
• 250 ግ ዱቄት;
• 3 tbsp. ቸ. ዘይት;
• 1/2 ሸ. L. ጨው.

አንድ ትልቅ ሳህን ዱቄት ጨው ውስጥ ቀላቅሉባት. ውሃ አክል እና ለስላሳ ሊጥ ሁኔታ ወደ ለወሰች. ውሃ ጋር ይበትነው. ቀጥሎም, አንድ የተልባ ፎጣ ጋር ለመሸፈን እና አንድ ሰዓት ያህል ያስቀምጥ. የ Cast-ብረት መጥበሻ ለማሞቅ. ኳሶቹ ለማድረግ ከእነርሱ አምስት ክፍሎች ወደ ሊጥ መከፋፈል, ሁሉ ጊዜ እነርሱ vymeshivaya. የ አምስት ቂጣ ኳሶችን መልቀቅ ይችላሉ. ከዚያ በኋላ እነሱን ማሰሮው ላይ አንድ አኖራለሁ. ወደ ለፋሲካ መካከል ወለል ትንሽ ነጭ አረፋዎች ይታያሉ እና ጠርዞች ረክቶ ያደርጋል ላይ አንዴ ኬክ በተቃራኒ አቅጣጫ ዞር ይገባል. አሁን በጥንቃቄ ምክንያት ኬክ የተሰበረ አይደለም ስለዚህ chapatis, ጠርዞቹን አግዟል ውሰድ. ቡኒ ቦታዎች እንዳይከሰት ድረስ ያዝ ያለውን እሳት ጋር አምጣው. በአንድ በኩል አወጡ ዘይት ላይ.

የኃይል ሚዛን የሚታደስበት

እኛ ምን የማክሮባዮቲክ ምግብ እና መሰረታዊ ምርቶች ወደ ውጭ ደመደምን. ምንም እህል ወደ ለምግብነት የሚውሉ ክፍሎች ወደቁ አይደሉም. ጉዳዩ ሁሉ መሄድ አለባቸው ውስጥ - ጀርም, ገለባ, endosperm (ሕብረ እያንዳንዱ ፅንስ እድገት አስፈላጊ የሆኑ ንጥረ ተቀማጭ ናቸው ተክል ዘር ነው). ይህ ውስብስብ የሰው አካል ፍላጎት ለማሟላት የሚችል ነው, በተጨማሪም, ይህ ሚዛን ወደነበረበት አስተዋጽኦ.

ይህ ሙሉ እህል ንጥረ ነገሮች ስብስብ የያዘ እንደሆነ መታወቅ አለበት, ይህ ሰው በጣም አስፈላጊ ነው: ፕሮቲን, ውስብስብ የካርቦሃይድሬት, ማዕድናት እና ቫይታሚኖች, ስብ, እና እኛን ለመርዳት ውስጥ ወርድና አስፈላጊ የሆነውን ይህ የኃይል መጠን ለማግኘት.

በአጠቃላይ, እናንተ ሩዝ (ቡኒ), buckwheat, ዘንጋዳ, አጃ, በቆሎ, ስንዴ እና እንዲሁ ላይ ያለውን ሰንጠረዥ አልተመኘሁም ምግቦች ላይ መሆን አለበት. ዕለት ዕለት በእነርሱ ብሉ. ገንፎ በቀን ውስጥ መበላት ይችላል. በዚህ ሁኔታ ውስጥ ምግቦች አንድ የተወሰነ ስብስብ ነው. አንተ ብቻ ከላይ ያለውን ሚዛን ላይ የተመሠረተ, ፈቃድ ላይ በመካከላቸው እያፈራረቁ ይችላሉ.

መንቀፍ

ይህ በተለይ ልጆች ሁሉ አካል ፍላጎት, በርካታ በሽታዎች ወይም ከባድ አካላዊ ተጋድሎ ጋር ሰዎች, ወደ የማክሮባዮቲክ ምግብ መሸፈን አይችልም መሆኑ መታወቅ አለበት. ከዚህ በታች ባለው ርዕስ ላይ ተዘርዝረዋል ክለሳዎች ይህም የአዘገጃጀት መመሪያ ነው, እርግጥ ነው, ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል, ነገር ግን መደበኛ አመጋገብን ተቃዋሚዎች አሉ.

ጥናቶች ይህ አስተምህሮ ተከታዮች ሪኬትስ, እከካም እና ብረት እጥረት ያለባቸዉ ሁኔታዎች አሉ እንደሆነ አሳይተዋል. ልጆች ውስጥ እንዲህ ያለ አመጋገብ ጡንቻ እና adipose ቲሹ, የማቀጨጭ, የዘገየ እና psychomotor ልማት ያለውን ዝቅተኛ ይዘት የሚወስደው ይህም ቫይታሚን ዲ እና ቢ 12, ፕሮቲኖች, ሪቦፍላቪን, ካልሲየም, እጥረት ሊያስከትል ይችላል.

አንድ የአሜሪካ የካንሰር ማኅበር ቀደም ሲል እንደተገለጸው እንደዚህ ያለ አመጋገብ, ካንሰር ከፍተኛ-ጥራት ያለው ሕክምና ሊሆን የሚችል ምንም ማስረጃ አልተገኘም.

ይህ, ሰውነቱ እንዲሁም የልብና ስርዓት በሽታዎች ውጤታማ ህክምና ሊሆን ይችላል ተዳምረው መድኃኒት እና የማክሮባዮቲክ ምግብ ከሆነ. በጣም ብዙ ሰዎች ወደ ምርት ትኩረት ለመሳብ ግምገማዎችን የትኛው ገንፎ "ትልቅ ሰው", በዚህ ሁኔታ ውስጥ, አንተ ጊዜ ለመቆጠብ የሰውነት ሁኔታ ይሻሻላል.

የተለመደው የአመጋገብ ልማድ ከ ይህ ወጥ ማዕድናት አካል ውስጥ አለመመጣጠን ሊያስከትል የሚችለውን, ፋይበር ውስጥ ከፍተኛ ናቸው. ነገር ግን እንደዚህ ያለ አመጋገብ ቀስ በቀስ የሽግግር የውሂብ ችግሮች መካከል ዋና መጠን ለማስወገድ ይረዳናል.

በተጨማሪም Yin እና Yan-ምርቶች የተለያዩ ደራሲዎች መለያየት ሊለያይ እንደሚችል መታወቅ አለበት.

የማክሮባዮቲክ ምግብ: ግምገማዎች

ዛሬ ይበልጥ ተጨማሪ ሰዎች ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ አስፈላጊነት በተመለከተ ማሰብ ምክንያቱም, አንተ የማክሮባዮቲክ አመጋገብ በተመለከተ ግምገማዎች ብዙ ማግኘት ይችላሉ. መንገድ በዚህ ወጥ ቤት ውስጥ የሚቀርቡት ምግቦች ብዙ የማግኘት ያላቸውን የጤና መሻሻል በተመለከተ ብዙ ንግግር,. በጣም ክፍል ይህን እንደዚህ ያለ አመጋገብ ስለታም ሽግግር ምክንያት ቢሆንም ሌሎች ደግሞ, በተቃራኒው, የጤና ቀዝቅዞ ልብ ይበሉ.