የባሕር በክቶርን መካከል ቫይታሚን compote. የማብሰያ አዘገጃጀት

በክቶርን ፍሬዎች ከአዲስ እንደ ዝግጅት ላይ ጥቅም ላይ, እና ይካሄዳሉ. እነዚህ አንዳንድ በሽታዎች ጠቃሚ እና የመከላከያ መሣሪያ ናቸው. የ በክረምት ከዚህ ፍሬ ከ ዝግጅት ለማድረግ ይመከራሉ. ለምሳሌ ያህል, የባሕር በክቶርን መካከል ጭማቂ, Jelly, መጨናነቅ ወይም compote ማብሰል ይችላሉ. በመጀመሪያ ግን ምን ይህን ጠቃሚ ፍሬ ለማወቅ እንመልከት.

Seabuckthorn: በውስጡ ጠቃሚ ንብረቶች

የቤሪ ቡድኖች ኤ, ቢ, ሲ, ኢ እና ኬ ውስጥ ቪታሚኖችን እንዲሁም እንደ ሶዲየም, ማግኒዥየም, አሉሚኒየም, ማንጋኒዝ እንደ መከታተያ ክፍሎች ከፍተኛ መጠን ያለው ይዘዋል. ፍራፍሬዎች ስኳር, ascorbic አሲድ, carotenoids, tocopherols, ንጥረ, ኦርጋኒክ አሲዶችን ይዘዋል. ባሕላዊ ሕክምና ውስጥ, የባሕር በክቶርን በጣም ላይ የመምጠጥ ውስጥ መቀነስ, ዝቅተኛ ሂሞግሎቢን, ድካም ጋር ወደ ህክምና እና ይዘት የመተንፈሻ ኢንፌክሽን, ቫይታሚን እጥረት, የጨጓራ ቁስለት, atherosclerosis ለመከላከል የሚውል ነው. እርስዎ ላይ እና ላይ ይሄዳል መዘርዘር ይችላሉ. ነገር ግን contraindications አሉ. አንተ hypersensitive ከሆነ የስኳር በሽታ, የጥርስ በሽታ, ተቅማጥ, ይዘት cholecystitis, የኩላሊት ጠጠር, እና: እኛ በሚከተሉት በሽታዎች ውስጥ የባሕር በክቶርን መጠቀምን እንመክራለን. ይህን እንጆሪ መጠቀም ይችላሉ ከሆነ በተለይ, ምክር ለማግኘት ስፔሻሊስት ይመልከቱ, ተጠንቀቅ. በመቀጠልም, እኛ መማር compote ማብሰል እንዴት የባሕር በክቶርን ነው. ይህም የምግብ እና ጊዜ ዝቅተኛው መጠን ያስፈልገዋል. እዚህ ጥቂት የምግብ አዘገጃጀት ናቸው.

የባሕር በክቶርን መካከል Compote

ባህላዊ አዘገጃጀት

ቁልፍ ግብዓቶች:

• በክቶርን ፍሬዎች (500 ግራም);
• ውሃ (550 ግራም);
• granulated ስኳር (450 ግራም).

ዝግጅት ዘዴ

የባሕር በክቶርን ይካኑባቸው ፍሬዎች, የ peduncle ይፈታዋል. ከዚያም ቀዝቃዛ ውሃ ታጠብ. በወንፊት ይወገድ. አሁን ስኳር ሽሮፕ ያዘጋጃል. , ማሰሮ ወስደህ ውኃ አፍስሰው እና ስኳር መጨመር. ይፈላል. ጋኖች አጸዳ ወደ ባሕር-በክቶርን ወደ እንቅልፍ ይወድቃሉ. ሁሉም ሞቃት ሽሮፕ ይሙሉ. ከፈላ ውሃ ውስጥ Pasterizuem ጣሳዎች: 0.5 ሚሊ - አሥር ደቂቃ, እና 1L - አምስት ደቂቃዎች. የጊዜ የሚፈላ ያለውን ቅጽበት ጀምሮ ምልክት ነው. እኛ ባንኮች የምንጠቀልልበትን. ሌሎች ምርቶች በተጨማሪ ጋር compote የማብሰያ በክቶርን ይችላሉ.

pears ከ Compote

ቁልፍ ግብዓቶች:

• በክቶርን (500 ግራም);
• ስኳር (700 ግራም);
• pears (አንድ ኪሎ ግራም);
• ውሃ (አንድ ሊትር).

ዝግጅት ዘዴ

የ ጭማቂ ማብሰል, ሙዝ ጣፋጭ ዝርያዎች ይወስዳል. ትናንሽ ፍሬዎች በሙሉ የታሸገ ይሆናል, እና ትልቅ እየቆረጡ ይቆርጣል. በክቶርን እና sterilized ገንቦ ውስጥ አኖሩት pears. ሽሮፕ ሙላ (ማብሰል እንዴት - ከላይ ይመልከቱ). Pasterizuem እና ባንኮች የምንጠቀልልበትን. ይልቅ, እናንተ ፖም pears መውሰድ ይችላሉ.

ልዩልዩ-በክቶርን compote

ቁልፍ ግብዓቶች:

• በክቶርን (1 ኪሎ ግራም);
• rosehip (600 ግራም);
• ስኳር (50 ግ);
• ፖም (አንድ ኪሎ ግራም);
• ውሃ (አንድ ሊትር).

ዝግጅት ዘዴ

ዋና ጀምሮ እጥበት የእኔ ፖም, (በተጨማሪም ልጣጭ መቁረጥ ይችላል). እየቆረጡ ቁረጥ. አምስት ደቂቃ blanshiruem ለ ከፈላ ውሃ ውስጥ. ከዚያም ወዲያውኑ ብርድ አፈሰሰው. እኛ ትልቅ, ጥብቅ እና የበሰለ ይምረጡ ወገባቸው ተነሳ. እህሉ አስወግድ. ግማሽ ላይ ተቆርጦ በደንብ ታንሳለች ከ ቤሪ እና ፀጉር ማጽዳት. ፍሬ አነስተኛ ናቸው ከሆነ, የተሻለ ግማሽ ውስጥ መቁረጥ, እና መላው ነገር ማስቀመጥ ነው. ማጠቢያ በክቶርን እና እህሉ ያስወግዱ. ጋኖች አጸዳ. ፖም, ዳሌ እና የባሕር በክቶርን በአንድ ዕቃ ውስጥ ደራርበው ለተደራራቢ ናቸው ተነሣ. የተጠቀጠቀ. ትኩስ ሽሮፕ ይለዋልና. Pasterizuem ባንኮች. የምንጠቀልልበትን.

የባሕር በክቶርን መካከል ጠቃሚ compote ማዘጋጀት በጣም ቀላል እና ፈጣን ነው. ይህ ሞቅ ወይም በስብሶና ጠጡ. ለእርስዎ ጥሩ ጤና!