የ አዘገጃጀት እና ትክክለኛ ትግበራ: "ተኪላ SANGRITA" ጥምረት

ብቻ መጽሐፍት እና አልፎ አልፎ "bourgeois" ፊልሞች ውስጥ በፊት ይታወቃሉ ያለውን "የብረት መጋረጃ" በንቃት እና በደስታ አዳዲስ ምግቦች እና መጠጦች ጋር መተዋወቅ የቀድሞ የተሶሶሪ ነዋሪዎች, መወገድ በኋላ. አስደሳች "ጠንካራ" ክፍት መግቢያ እና ተኪላ ዝርዝር; ነገር ግን ጥቂት ሰዎች አንድ አስፈላጊ አጃቢ SANGRITA መሆን እንዳለው እናውቃለን.

ልዩ ተኪላ

እስቲ በመጀመሪያ አንድ አዲስ ትውውቅ እንመርምር. ባለማወቅ ውጭ እንደ ሆነ አላውቅም ወይም ልማድ ምክንያት, ብዙዎች አንድ ቁልቋል Moonshine እንመልከት. ይሁን እንጂ, ወደ መጠጥ ለማድረግ የትኛው ከ የመጀመሪያውን ተክል, - ሰማያዊውን አጋቬ አበቦችን ዘመድ ነው, እና ተጨማሪ ታዋቂ የቤት ውስጥ እሬት ይመስላል. ይህ ተክል በማልማት ጊዜ አዘውትረው የሚያመልጥበትን ቈረጠ; ሁሉም ያልተነሳባቸው ጭማቂ ወፍራም ውስጥ ሊከማች አንድ አናናስ ይመስላል. ጊዜ 'አናናስ "ማለት ይቻላል hundredweight ክብደት ውስጥ የሚበቅለው ወቅት 12 ዓመታት አድጓል እንዲህ ተኪላ,. 12 ዓመት ዕድሜ ላይ, ተክል ጭማቂ ሲጫን, ይቆረጣል ነው እና ተኪላ ለማድረግ ይውላል.

35 55 ወደ ዲግሪ ከ በጣም የተፈለገውም ክፍል ተኪላ እንደተለመደው ዲግሪ (38-40) - ወደ መጠጥ የተለያዩ ምሽግ ሊሆን ይችላል. ስጋት አይደለም በኋላ ምንም እንደማይዋሃድ ጋር ከሆነ መጠጥ ደጋፊዎች, በዚያ የአንጎበር ይናገራሉ.

መልካም ዜና ዝቅተኛ-ደረጃ ተኪላ በሌለበት ተደርገው ሊወሰዱ ይችላሉ (, ከሆነ እርግጥ, እውነተኛ, የሜክሲኮ). አገሯ ውስጥ በጥብቅ ወደ ምርት መጠጥ ጥራት ለመቆጣጠር - ይህ ሜክሲኮ ኩራት, እና ስቴት ገቢ ወሳኝ አካል ነው.

SANGRITA ምንድን ነው

ነገር ግን ይህ መጠጥ እንኳ ብዙ ደጋፊዎች እና ተኪላ የኦርኪድ እንግዳ ነው. በመጀመሪያ ደረጃ, ተኪላ እና አንድ ነገር እናንተ ማግኘት የት ታዋቂ ወጣት ክለቦች, የቁርአንን, አልኮል-ነጻ, ይህን ማድረግ ነው. ሜክሲኮ SANGRITA ውስጥ ቢሆንም ብቻ zapivaniya ብሔራዊ አልኮል ምክንያት እንደተፈለሰፈ ነበር.

SANGRITA የምርጫዎች - ታላቅ በተለያየ. ከእነሱ አንድ የሚያደርገውን ብቸኛው ነገር - ማንኛውም SANGRITA, የምትመርጠው መካከል አዘገጃጀት, ብርቱካንማ እና የያዘ እርግጠኛ መሆን የቲማቲም ጭማቂ.

ቀላሉ መንገድ

አንተ SANGRITA ያስፈልግዎታል? በቤት አዘገጃጀት መጫወት አስቸጋሪ አይደለም. አንተ ጭማቂ ሳይታሽና አልፈልግም - ዝግጁ-አድርጎ መጠቀም ይችላሉ. 1/3 ሊትር የብርቱካን ጭማቂ ውስጥ ያለውን ቲማቲም ውስጥ 2/3 ይወሰዳል. 8 ቁርጥራጮች ይህ ትልቅ ከሆነ, እና 10-11 ቁርጥራጮች በጣም ትንሽ ከሆነ - አሁንም ኖራ ያስፈልጋቸዋል. እስከ ሕብረቁምፊ አለብን መሆኑን ብቻ ነው ነገር - Tabasco ማግኘት, አንድ ነው የሜክሲኮ መረቅ. ሆኖም ግን, ዛሬ ግን ከእንግዲህ ወዲህ አንድ ጉድለት ነው. SANGRITA ውስጥ ሌላ ጨው ይገባል. የተሻለ የባሕር ምግብ ለመውሰድ - ጣዕም በጣም ብሩህ ይሆናል.

ምን ጥሩ SANGRITA - አዘገጃጀት አንተ የራሳቸውን ምርጫ መሠረት የመጨረሻ ውጤት ለማስተካከል ያስችላል. የ ጭማቂ የተጠባባቂ አንዳንድ መተው የተሻለ ነው በመቀላቀል ጊዜ: ትንሽ ብርቱካንማ ወይም ቲማቲም ይመስላል - ሊታከሉ ይችላሉ. አሁንም ቲማቲም ይቀምስ ይሰፍናል. ወደ ቅልቅል ወደ ይጨመቃል ኮምጣጤዎች ቀስ በቀስ (በ መጠጥ ውስጥ ተሰማኝ, ነገር ግን ለማፈን አይደለም መሆን አለበት) Tabasco ታክሏል. SANGRITA, እኛ ጨዋማ ለመሆን መማር ያለውን አዘገጃጀት, ነገር ግን ጨዋማ አይደለም - ሾርባ እንደ ይቀመማል መጠጥ. ስለዚህ ቀስ በቀስ ሸማቾች መጠጥ እንደሚመርጡ ያለውን ጣዕም ውጭ የሆኑ እነዚህ ወይም ሌሎች ቅመሞች መጨመር.

ተገቢውን ዝግጅት

እርስዎ እውነተኛ SANGRITA ከወደዱት, የምግብ አሰራር ይበልጥ አስቸጋሪ ይሆናል. ምንም ጭማቂ ገዝተዋል! ቲማቲም, ሦስት ብርቱካን, አንድ ኪሎ ሁሉ ተመሳሳይ ኮምጣጤዎች. ቲማቲም, scalded እጥበት እና በብሌንደር mushy ሁኔታ አመጣ ናቸው. ብርቱካን ኮምጣጤዎች መካከል ጭማቂ ይጨመቃል (ይህ አዘገጃጀት ውስጥ ብቻ ሁለት ናቸው).

ነገር ግን ከዚያ አዲስ ይጀምራል. የተፈጨ ተራ ሽንኩርት ወይም በደቃቁ ይቆረጣል, ወይም (የተሻለ) በብሌንደር በኩል አለፉ ነው. የ በከፊል ያለቀላቸው ምርት ስኳር, አንዱ ግማሽ የሻይ ማንኪያ አክለዋል ነው - ቃሪያዎች ዱቄት - ጨው (ቀዳሚው ጉዳይ ላይ እንደ ባሕር ተመርጦ መስጠት አስፈላጊ ነው), እና ሁለት. የ በውጤቱም ኮክቴል ሁሉንም ክፍሎች ማደባለቅ በኋላ ወደ ታች ይቀዘቅዛል አለበት - እና ለመጠቀም ዝግጁ ይሆናል.

ማንኛውም ተጨማሪ ቅመም ለማከል በትንሹ አሲዳማ ወይም በትንሹ የተሳለ በማድረግ - አንተ SANGRITA "ተፈጥሯዊ" መንገድ ማብሰል ካወቃችሁ: ጣዕሙም, የድምፁን ደግሞ, ሊስተካከል ይችላል. የፈጠራ የሚሆን አጭር, ሰፊ ወሰን ውስጥ.

እንዴት እና ምን ለመብላት

እርግጥ ነው, ኮክቴል ጣፋጭ እና በራሱ ነው. ግን እስኪ የሜክሲኮ እሱ ተኪላ አንድ ባልና ሚስት ውስጥ ፈለሰፈ መሆኑን መርሳት የለብንም. ብቻ ከእሷ ጋር ሁለቱም መጠጥ ጣዕም እና መዓዛ እቅፍ ይገልጻል.

የ ፔዳል "ተኪላ SANGRITA" አጠቃቀም ደንቦች እንዳሉ ልብ ይበሉ. Recipe ዝግጅት እና አጠቃቀም ዘዴ ቀላል ናቸው, ነገር ግን በዚህ ጥምረት ውስጥ አትመካ ሊያጋጥማቸው ዘንድ: ሁሉ መንጥሮ ጋር ማክበር አለባቸው. በመጀመሪያ ደረጃ, ጠንካራ መጠጥ (እኛ ቤዛ ላይ ማለት እንችላለን) በጣም ትንሽ ጠጅ መነጽር ፈሰሰ ነው. 250-300 ሚሊ - SANGRITA ብርጭቆ ቢራ, እንደ ምሳና, ብቻ በጣም ትናንሽ ከሆስፒታል ስር. ወደ መያዣ ወደ ኮክቴል ማፍሰስ በፊት በደንብ እንዲቀዘቅዝ ይደረጋል እንኳ ቢሆን, በረዶ ፕላኔቱ አንድ ሁለት ማስቀመጥ ነው.

በደንቡ መሠረት በመጀመሪያ ትንሽ SIP SANGRITA ከመጨረሳቸው. ከእሷ አፍ በኋላ አንድ ጠንካራ ክፍሎች ለመከተል አካል የሚያዘጋጅ ስለታም-ጎምዛዛ ስሜት ነው "አንድነት." የሚፈለገውን ጣዕም ያለውን መግቢያ ጋር ተኪላ ትንሽ SIP ነው. እነዚህ እርስ በርስ othlebyvaniya አማራጭ ናቸው.

ጥምር "ተኪላ SANGRITA" ሌሎች ባለሙያዎች የመጀመሪያው ተኪላ መጠጣት እንደሆነ ያምናሉ, ነገር ግን በአንድ ጊዜ ተቀባይነት ያገኘ አይደለም, እና (ጥሩ ኮኛክ እንደ) ምላስ ላይ ማንከባለል ወይም አፍ ውስጥ ነበር. ወደ መጠጥ ጣዕም የቀመሱትን, SANGRITA ከመጨረሳቸው, እና የድምጽ ተኪላ ይልቅ ሁለት ጊዜ የበለጠ መሆን አለበት.

ከሦስት እስከ አምስት alternations ኖራ አንድ ቁራጭ ይነክሳሉ በኋላ አንዳንድ ዳኞች ይመከራሉ - እነሱ ይላሉ, ይህ ሂደት የበለጠ ቅመም ይሰጣል. ያ ነው - የእርስዎን ጣዕም መሠረት.

አንድ ብርጭቆ ውስጥ አማራጭ ሁለት መጠጥ ድብልቅ የፈየዱት ተኪላ አቀባበል አይደለም. እነሱ እንደሆነ ያስባሉ አንድ ማርከስ ነው ሂደት እና አጋቬ ከቮድካ መካከል ክቡር ጣዕም ያለውን vulgarisation.

ወደ ሙቅ የሜክሲኮ አንድ እንግዳ እንደ ይሰማኛል!