የ ቲማቲም ከ brine ጋር ኩኪዎችን: በተለይ ማብሰል, ምርጥ የምግብ አሰራሮች እና ግምገማዎች

ዝቅተኛ ካሎሪ ከሲታ ምግቦች ዛሬ ተወዳጅ ናቸው. አንዳንድ ሰዎች ብቻ አይችልም ጣፋጮች, የዶሮ እንቁላል ይጨምራል ይህም መካከል ዝግጅት ውስጥ, አንድ ሰው ጾማቸው ወይም ቀኝ ቢበላ, እና የሆነ አዲስ ነገር ፈለገ. እርስዎም ወደ ጣፋጭ አሳልፎ መስጠት, ወይም ያልተለመደ ነገር ጋር ቤተሰብ አይለቅም ይፈልጋሉ ለማድረግ ከወሰኑ, እርስዎ ቲማቲም ከ brine ጋር ኩኪዎችን አብስለው እንመክራለን. የ አዘገጃጀት ቀላል እና ፈጣን ዝግጅት ነው.

ንጥረ ነገሮች

ኩኪው ዝግጅት በጣም ቀላል እና ተመጣጣኝ ንጥረ መሆን ይኖርብናል:

• የስንዴ ዱቄት - ሁለት ወይም ሦስት ብርጭቆ.
• Granulated ስኳር - 150 ግራም.
• ቲማቲም በጪዉ የተቀመመ ክያር - ሀያ የሾርባ.
• የአታክልት ወይም የወይራ ዘይት - ስድስት የሾርባ.
• vanillin አንዱ sachet.
• ከተፈለገ - መሬት ቀረፋ.
• ቤኪንግ ሶዳ አንድ የሻይ ማንኪያ.

ዝግጅት ሂደት

በ brine ላይ ኩኪ አዘገጃጀት የእሱን ዝግጅት እንኳ ተላላ ጋባዧ ማስተናገድ ስለዚህ ቲማቲም ጀምሮ, በሚገርም ሁኔታ ቀላል ነው. ከዚያም አመቺ ጊዜ አቡኪና ነው ይህም ትልቅ ሳህን, በሽንኩርት ዘይት አፈሳለሁ እና ስኳር መጨመር. የስኳር ይሟሟል ድረስ ሁሉም ድብልቅ በደንብ, እኛ ይጠብቁ.

ወደ ቅቤ እና ስኳር ሶዳ ወደ ያክሉ. የ ቲማቲም ከ brine ይለዋልና. የ ዱቄት ይቀላቅሉ እና ቀስ በቀስ ማስተዋወቅ. የ ሊጥ አንድ ጥቅጥቅ ወጥነት ድረስ ለወሰች ነው. በተመሳሳይ ጊዜ, ይህ supple መቆየት አለበት እጅ ይጣበቃል አይደለም ማስታወስ. የ ሊጥ ፈሳሽ ጋር አግኝቶአል ከሆነ, ተጨማሪ ዱቄት ያክሉ. በጣም ወፍራም አንገተ ሊጥ የኑሮአቸውን ከሆነ, ቲማቲም ከ brine ትንሽ አፍስሱ.

ሊጥ, እንደምታውቁት, ሁልጊዜ ካቀጣጠለው በኋላ ትንሽ "ዕረፍት" ቆይቷል. አደረግኩ ፊልም ጋር ሊጥ መጠቅለል እና ሰዓታት አንድ ባልና ሚስት ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ይላኩት. በጣም ለረጅም ጊዜ መጠበቅ ምንም ጊዜ የለም ከሆነ, ከዚያ ልምድ hostesses ምክር ይጠቀሙ: አሥር ደቂቃ ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ ሊጥ ያስቀምጡ. ውጤት በትክክል ተመሳሳይ ነው.

ኩኪዎች አሰላለፍ

ቲማቲም ከ brine ውስጥ Lenten ኩኪዎችን, እኛ የሚያቀርቡ ይህም መካከል አዘገጃጀት, በሚገርም ፍጥነት ለመሆን በዝግጅት ላይ ነው. "ረዳቶች" ይበልጥ ጊዜ ለመቆጠብ, አንድ ልዩ ወጥ ይሆናል. ለምሳሌ ያህል, ብዙ የቤት እመቤቶች ኬክ በአልጋ ወይም ብራና በማምረት ላይ ይጠቀሙ. ይህ ኩኪ ቅርጽ እና ነገም ይላካል. እርስዎ ማድረግ ከሆነ "መርዳት" በአንድ ጠረጴዛ ላይ, አሮጌውን ውስጥ ኩኪዎችን ማድረግ; ከዚያም አንድ ለመጋገር ሉህ ላይ አለፈ.

በመሆኑም, እኛ ቲማቲም ከ brine ጋር ኩኪዎችን ማድረግ, እና ተንከባሎ ይህም ከ ማቀዝቀዣ, ከ ሊጥ. የኩኪ ሻጋታ ማንኛውም ሊሆን ይችላል. የትኛው ወጥ መጋገር ከተትኳቸው ውስጥ ማግኘት, እና ስለዚህ ኩኪዎችን ቆርጠህ ይሆናል. አንተ ብቻ ጋባዧ ጀምሮ ነው እና ገና ሁልጊዜ ከተለመደው ምግቦች ይመጣል ለማገዝ, ልዩ ሻጋታ አግኝቷል አይደለም ከሆነ - አንድ ብርጭቆ ወይም ጽዋ. በጣም በቀላሉ ከእነርሱ ጋር ብስኩት ቁረጥ.

የ ቲማቲም ከ brine ጋር ኩኪዎች እንደሚቋቋም ጊዜ አስቀድሞ ለመጋገር ወረቀት ወይም የዘይት የተሸፈነ ለመጋገር ላይ ይላኩት. ያላቸውን ወገን የተሳለ ጎረቤቶች ጋር ግንኙነት ወደ አይደለም ስለዚህ ወደ ኩኪ መቆለል ይሞክሩ.

ነገም 180 ዲግሪ ይጠፈጥፉና መሆን አለበት. ከሃያ ደቂቃ የሚሆን ቲማቲም ከ brine መጋገር ኩኪዎች. browned ከላይ አንዴ ሊወገድ ይችላል.

ምድጃ, መጥበሻ የምታሳርራቸው: multivarka

ብዙ እመቤቶች በአብዛኛው እቶን አፈጻጸም ያማርራሉ. የእርስዎ ምድጃ እናንተ ማዳመጥ, እና የወደዱትን ቲማቲም ከ brine ላይ ኩኪ አዘገጃጀት አይደለም ከሆነ, እኛ ዘዴ improvised: እንዲሁ መናገር, ተጠቃሚ እንመክራለን. የምትጋግሩትን ኩኪዎችን ምድጃ, ነገር ግን አንድ skillet ወይም multivarka ውስጥ ብቻ ሊሆን ይችላል.

እርስዎ multivarka ውስጥ ብስኩት ለማድረግ ከወሰኑ, እንዲሁም ብራና ወይም greaseproof ወረቀት ጋር ማሰሮው አንድ መሠረት ለሸሸን አትርሳ የማማከር. አንድ መጥበሻ ውስጥ ቲማቲም ከ brine ኩኪዎችን ለማድረግ የሚፈልጉ ከሆነ, ታችኛው ትንሽ የአትክልት ዘይት ላይ ከዚህ ቀደም ለማከል እና አንድ ብሩሽ ጋር ሊጋባ. መጥበሻ ላይ መጋገር ምድጃ ይልቅ ምንም የከፋ ውጭ ይዞራል, እና ዝግጁነት ይበልጥ አመቺ ነው ያለውን ደረጃ ለመቆጣጠር.

ማመልከት እንደሚቻል

የ ኬክ ዝግጁ ሲሆን, ነገም ከ መወገድ አለባቸው, ጨርቅ ጋር ምንጣፍ አንድ ሳህን, እንዲገቡ ድስቱን ከ ያስወግዱ. ይህም በማንኛውም Lenten ኩኪዎች, የተፈለገውን ከሆነ, ይበልጥ ጤናማ እና ጣፋጭ ሊሆን እንደሚችል መታወቅ አለበት. እርስዎ ምግብ መቀነስ ወይም በጾም ኩኪዎችን ዝግጁ አይደለም, ነገር ግን በቤት ውስጥ ሌሎች ንጥረ አልተገኘም ነው ምክንያቱም በቀላሉ እኛ ካስገረፈው ክሬም ጌጣጌጦች, ማስቲክ ወይም መደበኛ በዱቄት ስኳር መጠቀም እንመክራለን.

ማብሰያ ሚስጥሮች

ስለዚህ አስቀድመው ማወቅ ብስኩት ምግብ እንዴት ወደ ቲማቲም ከ brine ጀምሮ. አሁን ከእናንተ ጋር አንዳንድ ሚስጥሮች ያጋሩ.

• እንደ ኩኪዎች ያለውን ዝግጅት ውስጥ ብቻ ሳይሆን ቲማቲም በጪዉ የተቀመመ ክያር መሳተፍ ይችላሉ. ወዘተ ዱባ, ያሽጉታል ቃሪያ,: ማንኛውም የታሸገ አትክልት ከ brine መጠቀም ይችላሉ
• እርስዎ ውፅዓት አንድ crispy ብስኩት ከፈለጉ, ልምድ ጋባዧ ቀጭን ሊጥ ይመከራል. ሊሰብረው እንደሆነ አትፍራ. ወደ brine ወደ ሊጥ በጣም ስለሚሳሳቡ እና ተጣጣፊ ነው.
• እናንተ ቂጣ ማድረግ የምትፈልግ ከሆነ, የ ሊጥ የማድላት ከሀዲዱ መልቀቅ ይችላሉ. እጅ ወደ ኩኪዎች ይፈጥራሉ. ጠረጴዛ ቴኒስ ለ ኳስ ይልቅ በመጠኑ ተለቅ ያለ ኳስ መልቀቅ ይችላሉ. ኳሱን የተደበቁ walnuts, የደረቀ አፕሪኮት, ዘቢብ ወይም በመረጡት ሌላ ማንኛውም አሞላል ጥቂት ቁርጥራጮች ሊሆን ይችላል የውስጥ.
• በቤት ውስጥ ኩኪዎችን የዶሮ እንቁላል አንድ አለርጂ ጋር ሰዎች ፍጹም ነው.
• ኩኪዎች ከፍተኛውን ወደ ምርቶችን ሁሉ መጠቀም ልማድ ያላቸው የቤት እመቤቶች, ለ godsend ይሆናል. ጨዋማ ቲማቲም ወይም pickles በመብላት በኋላ የሚቀረው brine, በእነዚህ የቤት እመቤቶች ውስጥ ደግሞ የሚጠፋ አይደለም.
• ብዙ እናቶች ደግሞ ቲማቲም ከ brine ከ ብስኩት ምግብ እንዴት እናውቃለን, ነገር ግን ልጆች ብዙውን ጊዜ እሱን እንቢ. እና ቀረፋም ጋር ጣዕም ትንሽ ተጨማሪ ስኳር ወይም ቅስት ቂጣ ለማከል ይሞክሩ.

ግምገማዎች

አንድ godsend በፍጥነት ወይም ጤናማ አመጋገብ አስተዳደር በጥብቅ መከተል የሚፈልጉ ከሆነ - ብዙ እመቤቶች አንድ ኩኪ ተናግሯል.

ልጆች እነሱ ቀስቃሽ እና ያልተለመደ የሻጋታ እርዳታ ጋር ናቸው, በተለይ ሁለቱም ጉንጮቹ ለ እንደዚህ ያሉ ኩኪዎችን ይውጣል. ይህ brine በመጠቀም የተሻለ ግኝት ይባላል, ይህም ጥያቄ ነው በሁሉም ነው.

ምንም እርሾ ያጠቃልላል ምክንያቱም ግምገማዎች መሠረት, የ ኩኪዎች አሁንም ብዙ የምትወደድ. እሱም ምንም ተሞክሮ ጋር እንኳ ወጣት እመቤቷን ለማስተናገድ ጣፋጮች ጋር, በጣም በፍጥነት ወደ ፈተና ያደርጋል.