ምግብ እና መጠጥ, የምግብ አዘገጃጀት
ጐርምጥ እንጨቶችን ጋር Lavash ጥቅል
ከቅርብ ዓመታት ውስጥ, አሁንም ጊዜያቸውን እናደንቃለን የወጭቱን ላይ ለረጅም ጊዜ መቆም አይፈልጉም, ነገር ግን ማን ዘመናዊ የቤት እመቤቶች, ጣፋጭ ምግቦች ጋር ያላቸውን ከሚወዷቸው ሰዎች እና እንግዶች አይለቅም ከፈለጉ ይህን ለመተግበር ታላቅ እድል አለን. በሌላ አባባል ውስጥ ዱቄት, ውሃ እና ጨው የተሠራ ያላቸውን ስስ ቂጣ እንጀራ, ታደገኝ - አርመናዊ lavash. ይህም ጋር በፍጥነት ዋናውን እና ለአጠቃቀም-ለማዘጋጀት ምግቦች ማድረግ ይችላሉ.
እንዲህ preform አንድ ሽርሽር ላይ, በመንገድ ላይ መውሰድ, እና ምንም ፍርሃት እጅ ቆሻሻ ይችላሉ. እንዲሁም ለበዓሉ ጠረጴዛ ላይ ፒታ እንጀራ ተሰንጥቆ ቂጣውን ጋር አንድ ሳህን ለማድረስ አያፍርም. እርስዎ Rolls ውስጥ አሞላል ለማድረግ ከሆነ በጣም በጎ ፈቃድ, ለሁሉም ሰው የተለያዩ ናቸው.
ዝግጅት በጣም ቀላል ተደርጎ ሊሆን ይችላል ፒታ ማንከባለል ጐርምጥ በዱላ. በኢንተርኔት ላይ ይህን አጋጣሚ የሚሆን አዘገጃጀት ከፍተኛ ቁጥር ማግኘት ይችላሉ. ነገር ግን ሁሉም ተመሳሳይ መሠረታዊ ክፍሎች ተመሳሳይ ይቀራሉ:
- ቀጭን ፒታ (በተለምዶ 3 ሉሆች)
- ማዮኒዝ ውስጥ ጥቅል. እንደ ደንብ ሆኖ, ጐርምጥ እንጨቶችን ማዮኒዝ ጋር ጥቅል መላው ጥቅል ያነሰ ለማከል.
- ማሸግ ጐርምጥ ጭራሮ. እንደ አማራጭ, የ ጐርምጥ ስጋ, ይመረጣል በስብሶና ሊወስድ ይችላል. ረጋ ጣዕም ጥቅል አንድ ድኩላ ላይ ፈጪ ጐርምጥ እንጨቶችን ይመከራል.
እንደሚከተለው ምርቶች የተቀሩት ሊሆን ይችላል:
- እንቁላል የተቀቀለ. እሱም 3 ወይም 4 ቁርጥራጮች ይጠይቃል.
- ቅጠላ (የትኩስ አታክልት ዓይነት እና ታማኝነትንም) 1 በሞገድ. በጣም, በጣም ጣፋጭ ውጭ ያበርዳል; ወደ ሰላጣ መተካት ይችላሉ. አንተ ትኩስ ኪያር ያለውን እየቆረጡ መተካት ይችላሉ. የት ተገቢ, ማንኛውም ቅጠል.
- ሽንኩርት. የፕሬስ እርዳታ ጋር የተሻለ minced አንድ ወይም ሁለት ቅርንፉድ ነው.
- ጥብስ ካሮት እና ሽንኩርቶች. ቁርሳቸውን ጥቅል ለማድረግ ታክሏል ነበር.
- ጨው እና ጥቁር በርበሬ.
ስለ አይብ ስለ ጥቂት ቃላት: ወደ አይብ ይወሰዳል ጊዜ ይህ ስብ ከፍተኛ መቶኛ ጋር ያለውን ምርት መምረጥ አስፈላጊ ነው, በቀላሉ ፒታ ዳቦ ላይ እዘረጋለሁ. የ አይብ ከባድ ከሆነ, ትንሽ ድኩላ ላይ መከታ ይኖርብናል. እርስዎ በቅድሚያ ጐርምጥ እንጨቶችን ጋር lavash ጥቅል ማብሰል ከሆነ መምረጥ የተሻለ ነው , ወደ አይብ durum አለበለዚያ raskisnet መልቀቅ ይችላሉ.
ይህም የእኛ ለመሰብሰብ ብቻ ይቆያል ፒታ ስለ ቂጣው ጐርምጥ በዱላ.
እርስዎ እንደሚከተለው ከቀጠሉ የተሻለ ይሆናል ንጥረ ብዙ ጋር ፒታ አንድ እንጀራን ለማግኘት እቅድ ከሆነ: lavash የመጀመሪያ ወረቀት ወስደህ ሊያጋጥምዎት ይህ ሰፊ በኩል አኖረው. ቀጥሎ, ማዮኒዝ የሆነ ቀጭን ንብርብር ተግባራዊ.
አሁን በርካታ ቅመሞች እንኳ ንብርብር መፈራረስ አስፈላጊ ነው. ለምሳሌ ያህል, ጐርምጥ ጭራሮ, እንቁላል grated ፒታ ትረጨዋለህ. ጨው እና በርበሬ. እንደገና, ማዮኒዝ የሆነ ቀጭን ጥልፍልፍ ተግባራዊ እና በጠበቀ ጥቅልል መልቀቅ ይችላሉ.
ሁለተኛው ሉህ Lavash ውሰድ ማዮኒዝ ስርጭት አይብ ከአትክልትም ቀጭን ንብርብር ተግባራዊ. የ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ያክሉ. የ ለስለስ ፒታ ጠርዝ ላይ የመጀመሪያውን ጥቅልል ማስቀመጥ እና አስቀድመው በጠበቀ አብረው እነሱን ለመጠቅለል. ይህ ማዮኒዝ ብዙ ጋር ቀናተኛ መሆን አስፈላጊ አይደለም. ይህ ብቻ የወጭቱን ጣዕም ሊያባብሰው ይሆናል. የ ቅመሞች ከሆነ ትንሽ, ይህ lavash አንድ ንብርብር ውስጥ ሁሉንም ነገር ለማጣመም ይቻላል. Lavash crabsticks ጋር አንድ ጥቅልል የተጠበሰ ሽንኩርት እና ካሮት ያካትታሉ ባለበት ሁኔታ ውስጥ, ማዮኒዝ አነስተኛ መጠን ጥቅም ላይ መዋል ይኖርበታል.
ለስላሳ ጠርዞች ጥቅል አድርግ ተከምረዋል ቢላ ጋር ከልክ በላይ ቈረጠ. የፕላስቲክ መጠቅለያ ውስጥ ጐርምጥ እንጨቶችን ጋር ፒታ መጠቅለል እና አንድ ባልና ሚስት ለማግኘት ቁጭ ይሁን - እንዲሰርግ ወደ ሦስት ሰዓት.
የምግብ መለቀቅ ፊልም አንድ ሳህን በመስጠት እንዲሁም ስለ ሁለት ሴንቲሜትር ወፍራም እየቆረጡ transversely ይቆረጣል በፊት. ቅጠል ጋር መብላት እና ስለምታስጌጡና ምክንያት kruglyashi ተኛ.
ብዙዎች ጠረጴዛው ወደ ቀዝቃዛ ውስጥ ጐርምጥ ጭራሮ ጋር ፒታ አንድ ጥቅልል አገልግሏል, ነገር ግን እናንተ ደግሞ ሳህን ማስቀመጥ ትችላለህ ማይክሮዌቭ ውስጥ 50 ሰከንዶች ያህል.
አንተ ዳቦ አንተ የምትፈልገውን ያህል ትኩስ አይደለም, እና የብረት አንሶላ እና ግትር chorstvymi ፒታ የገዙ እንደሆነ ውጭ ያበርዳል ከሆነ, ደቂቃዎች ገደማ አንድ ሦስተኛ የሚሆን ማይክሮዌቭ ውስጥ ማስቀመጥ; ከዚያም ጥቅልል በማዘጋጀት ወደ ላይ ውሰድ.
Similar articles
Trending Now