Cake የዱር አበባ-እርጎ: ጠቃሚ የምግብ አዘገጃጀት

ጎጆ አይብ እና የዱር አበባ ዘር ኬክ - ከሞላ ጎደል ሁሉም በሚማርክ ታላቅ ማጣጣሚያ. እኛ አንድ ተራ በኬክ እና የልደት ኬክ ማድረግ የሚችልበትን ሊጥ, አንድ ሁለንተናዊ የምግብ አዘገጃጀት ያቀርባሉ. በዚህ የወጭቱን በርካታ ልዩነቶች ይገልጻሉ.

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ፈተና

አራት ትላልቅ እንቁላል 200 ስኳር ግራም እና ቫኒላ አንድ በቁንጥጫ ጋር ደበደቡት. ቅቤ አንድ ፓኮ ይቀልጣል እና ሊጥ ለማከል. ሁሉም በደንብ መሬት አራት ትላልቅ spoonfuls ጋር ተደባልቆ እና ውሃ የዱር አበባ ከፈላ ጋር scalded.

ቤኪንግ ፓውደር አንድ አነስተኛ spoonful ዱቄት አንድ ብርጭቆ ወደ ለማፍሰስ. አብረው ሁሉንም ነገር ያገናኙ እና በጥልቀት አቡኪና. በተጨማሪም, አንድ ማንኛውም ኬክ የዱር አበባ-አይብ ማዘጋጀት ይችላሉ. አንዳንድ ታላቅ የምግብ አዘገጃጀት ይሰጣሉ በታች.

ክሬም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

በርካታ ሊሆን ይችላል.

የመጀመሪያው ተቀባይ. ጎጆ አይብ እና ፑዲንግ መካከል ጠቅልል እንቁላል እና ስኳር አራት ማንኪያ ጋር ቀላቅሉባት. የተፈለገውን ከሆነ ማንኛውም ቀለም ሊታከሉ ይችላሉ. ክሬም በቂ ወፍራም ይቀይረዋል.

ሁለተኛው የምግብ አዘገጃጀት. ሃምሳ ቅቤ ግራም እና አንድ ማንኪያ ጋር መካከለኛ ፍጥነት ላይ ቀላቃይ ጋር የተለወሰ አንድ ጥቅል እርጎ ቫኒላ የማውጣት. አንድ አወቃቀር አንድ የጅምላ ማግኘት አለባቸው. እንቅማለን ስኳር ሁለት መቶ ግራም በወንፊት የምናነሳው እና አነስተኛ ክፍሎች ውስጥ ክሬም ለማከል. የመገናኛ ፍጹም ለስላሳ እና ጥቅጥቅ ማግኘት አለባቸው.

ሦስተኛው የምግብ አዘገጃጀት. ቅርጹን የሚጠብቅ እና ማሰራጨት የማያደርግ ጥቅጥቅ ክሬም ዝግጅት, ይህ gelatin መጠቀም አስፈላጊ ነው. አንድ ፓኬት መመሪያ መሠረት የተዘጋጀ. በወንፊት በኩል ጎጆ አይብ ጥቅል, ስለዚህ ወደፊት ውስጥ ክሬም መጎርበጥ ማስወገድ. ስኳር እና ጎምዛዛ ክሬም (ሁለት መቶ ግራም) ጋር ቀላቅሉባት. መጨረሻ ላይ አንድ ትንሽ ቫኒላ እና gelatin ያክሉ. የ ቅልቅል ፈሳሽ አገኘ. ምግብ ማብሰል በፊት ይህ ክሬም ሌሊት ማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀራል መሆን አለበት. በ ምክንያት ወፍራም ቅልቅል አንድ Jelly-የሚመስል ወጥነት ጋር, ማግኘት ነበር.

አራተኛው የምግብ አዘገጃጀት. ተጨምቆ ወተት አንድ የሚችሉት ጋር የተቀላቀለ ጎጆ አይብ ጥቅል, እና ጎምዛዛ ክሬም ውስጥ ስድስት ትላልቅ dollop. በደንብ ለስላሳ ድረስ ቀላቃይ ጋር ደበደቡት. የዱር አበባ አምሳ ግራም አክል. ክሬም እንጎቻ ያለሰልሳሉ እና ለጥቂት ሰዓታት ያህል ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ መተው እንደሚለው. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ወደ ጣፋጭ ፈሳሽ ያለው እና በጣም ለመብላት ይሆናል.

አምስተኛ የምግብ አዘገጃጀት. ይህ የማብሰያ ክሬም የሆነ በጣም ቀላል ስሪት ነው. ይህ የሚሆን ከፍተኛ ጥራት ያለው አይብ እና ስኳር ያስፈልጋል. መጠን ጣዕም መሰረት ሊታወቅ ይችላል. ወደ አይብ ወፍራምና ጥቅጥቅ ከሆነ ያላቸውን ቁጥር ለመቀነስ ማውራቱስ ነው. አንተ የኮመጠጠ ክሬም ማከል ይችላሉ. ይህ የሚደገፍ ነው እርጎ እህል ፊት በወንፊት በኩል የተላጠው. አንድ ቀላል, ግን በጣም ጣፋጭ ክሬም ስሪት.

ስድስተኛ የምግብ አዘገጃጀት. አንድ መቶ ስኳር ግራም እና የሎሚ ጭማቂ ውስጥ ግማሽ ኩባያ ጋር አንድ እንቁላል ማሻሸት. በጥልቀት ምግቦች ቀላቅሉባት. በ ክሬም ውስጥ የሎሚ ሽቶዎችንና እና በአንድ ሰዓት ውስጥ ሙቀት ለ ለቀው. ሙሉ ስኳር ሊፈርስ ወደ ለማነሳሳት እርግጠኛ ይሁኑ. አንድ ጊዜ በወንፊት በኩል ፈሳሽ እዳሪ በኋላ, አንድ ስላይድ ስታርችና ጋር አንድ ትንሽ ማንኪያ ያክሉ. ወደ ቅልቅል ለስላሳ ውጭ ማብራት አለበት. ይህም thickens ስለዚህ, ዝቅተኛ ሙቀት ክሬም ላይ እባጩ ለማምጣት እና አንድ ደቂቃ ያህል ማብሰል. ፎይል, ቀዝቃዛ እና ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ጋር መሸፈን. በወንፊት በኩል አንድ ጥቅል እርጎ. ወደራሳቸው ቀስ በቀስ ወደ ክሬም ያክሉ. ወደ ቅልቅል ለስላሳ ውጭ ማብራት አለበት.

ኤልለ Kovalchuk ከ ጎጆ አይብ እና የዱር አበባ ዘር ኬክ. የበዓል ልዩነት

ይህ ማብሰል ረጅም መውሰድ የለበትም.

የታቀደው አዘገጃጀት እና የሱን ጋገረ አራት ስስ ቂጣ ላይ ሊጥ አድርግ. የማያወጣው እና እነሱን የሚናገሯቸው አኖረው. በዚህ ጊዜ, በሁለተኛው አዘገጃጀት ላይ ክሬም ያዘጋጃል. ትልቅ ሊያስመስለው እንጆሪ ሁለት መቶ ግራም ቀጭን ሳህኖች ወደ ይቆረጣል.

እኛ ፈጠረ "በአል" ኬክ የዱር አበባ-አይብ ይጀምራሉ. የመጀመሪያው ዘይት ክሬም ኬክ, ወደ እንጆሪ ወለል ላይ ይዘረጋል እና የሚከተሉትን ይሸፍናል. በተመሳሳይ መንገድ ሁሉ ደርቦች ላይ ማጠፍ. ኬክ አናት እና ጎኖች መካከል የሚመለሱት ክሬም ጋር ያነጥፉ ነበር. ማጣጣሚያ ትኩስ እንጆሪ ውስጥ ግማሾችን ስለምታስጌጡና.

ጎጆ አይብ እና የዱር አበባ "ጣፋጭ" በመሙላት ጋር አምባሻ

በዚህ የወጭቱን ዝግጅት ሂደት ወደ ቀዳሚው ሰው ጋር ተመሳሳይ ነው. ዋናው ልዩነት ወደ ንብርብሮች የተቆፈሩት መጨናነቅ የተሸፈኑ ናቸው እውነታ ውስጥ ተያዘ. ይህን ለማድረግ, በዱቄት ስኳር እና የሎሚ ልጣጭ ጋር እንጆሪ ሦስት መቶ ግራም መፍጨት. ጃም ወፍራም መሆን መስሎአቸው ነው. እያንዳንዱ ንብርብር በጣም ጥቅጥቅ መሆን እነሱን promazyvat አለበት. ከላይ እና ጎኖች በልግስና ዘይት ክሬም.

የዱር አበባ-ኬክ cheesecake ወዲያውኑ ኬኮች ከማደንደን አይደለም ይመከራል ተግብር. ማጣጣሚያ በጣም መዓዛ ሊያስመስለው ያግኙ.

ኬኮች "የሚጣፍጥ"

የዚህ ሳህን ያለው ዝግጅት ችግሮች መንስኤ አይደለም. ይህ portioned አምባሻ የዱር አበባ-አይብ ይዞራል.

ለመነሻ ያህል በሁለተኛው ክሬም አዘገጃጀት ማድረግ ይመከራል. ምግብ ማብሰል በኋላ, ለበርካታ ሰዓታት ማቀዝቀዣ ውስጥ መተው. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ክሬም በኩል extruded ዘንድ ነጻ ይሆናል አንድ ጣፋጭ መርፌ.

የ ሊጥ አንድ ሁለንተናዊ አዘገጃጀት ዝግጁ መሆን አለበት. ተጨማሪ 2/3 ድምጹን ጋር በመሙላት, ሻጋታ ውስጥ ይወስድባቸዋል. መካከለኛ ሙቀት ላይ ማብሰል. Cupcakes ፍራይ ብዙ የላቸውም. ነገም ከእነርሱ ጎትት እና መልካም ማቀዝቀዝ.

ቀጥሎም, ከመጀመሪያው እንጎቻ cupcakes ማዘጋጀት. እያንዳንዱ ኬክ ይህን ማድረግ ክሬም ጋር አንድ ዴዚ ማስቀመጥ. ትንሽ የዱር አበባ ጋር ይረጨዋል. ሽንኩርትና ጋር ስለምታስጌጡና እና ጠረጴዛ ላይ ወዲያውኑ ያገለግላሉ.

አምባሻ 'በዕለት ተዕለት "

ይህ ዲሽ በጣም በቀላሉ ሊደረግ ይችላል. ወደ አቡኪና አንድ ሻጋታ ወደ በማፍሰስ ወርቃማ ቡኒ ድረስ ጋግር. ውጤቱም አንድ, መዓዛ ጣፋጭ እና ጎጆ አይብ እና የዱር አበባ ዘር ኬክ ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነበር. የ አዘገጃጀት የ ጣዕም መሰረት ሊታከሉ ይችላሉ.

ለምሳሌ ያህል, በተጠናቀቀ ምርት ፍሬ መጨናነቅ አፍስሰው ወይም በዱቄት ስኳር ጋር ረጨ.