Chlorogenic አሲድ. ባህሪያት እና ባዮኬሚካላዊ ንብረቶች

ቡና ጣዕሙን እና በጥቅስ ውጤት ለማግኘት አብዛኞቹ ሰዎች ፍቅር, ነገር ግን ጥቂቶች ይህንን እጅግ በጣም ተወዳጅ መጠጥ ውስጥ በጣም አስፈላጊ የሆነ ሚና በውስጡ ጥንቅር chlorogenic አሲድ ውስጥ አንድ ክፍል እንደሚጫወት እናውቃለን. አንድ የተሰጠ የኬሚካል ውህድ ያለው ንብረት በአብዛኛው በተጠናወተው ሽታ እና የጠራ ጣዕም ወሰን የተቋቋመ ነው, ስለዚህ በውስጡ በርካታ ደጋፊዎች ያደንቅ ናቸው. በተጨማሪ, የቅርብ ጊዜ ጥናት እንደተገለጸው እንደ ንጥረ ነገር, ብዙ በባዮሎጂና በፊዚዮሎጂ ትርፍ ወደ ሰውነታችን ያመጣል. ይሁን እንጂ መጀመሪያ ነገር መጀመሪያ.

ካፌይን ሦስተኛው የካርቦን አቶም quinic አሲድ ላይ ቆሞ, hydroxyl depsides ጋር ኦርጋኒክ የኬሚስትሪ chlorogenic አሲድ ያለውን አመለካከት ከ esterified ነው. ይህ ኬሚካላዊ ውሁድ ብዙ ዕፅዋት ውስጥ ይገኛል, ነገር ግን በጣም አስፈላጊ ስለሆነ ያላቸውን ልዩ ስለተስፋፋ ቡና ባቄላ ውስጥ ነው. እነዚህ chlorogenic አሲድ ገደማ ሰባት በመቶ ይዘዋል. የሚረግፍ ዛፍ ሃያ ሜትር ቁመት ከመድረሱ - በቅርቡ Eucommia ማገልገል ይችላሉ የዚህ ንጥረ ነገር ጥሩ ምንጭ ትቶ እንደሆነ አገኘ.

Chlorogenic አሲድ enzymatic እና oxidative ሂደት በተለያዩ ውስጥ ወሳኝ ተግባር ያለው ተክል ሕዋሳት. ነገር ግን የእኛ አካል, ይህ ደግሞ ጥቅሞች ብዙ ያመጣል. Chlorogenic አሲድ ውጤታማ ነው እና ደህንነት ስብ ማቃጠል አንድ ቀጭን በስእል እንዲያገኙ ይረዳል. በተጨማሪም, ይህ ኬሚካላዊ ውሁድ የእኛ አካል ውስጥ ይወድቃሉ የሳቹሬትድ ስንጠቃ ወሳኝ ተግባር እንደሚሰራ በጉበት ውስጥ ሜታቦሊክ ሂደቶች ያሻሽላል. Chlorogenic አሲድ በተጨማሪም አንዳንድ ቁጥጥር የደም ስኳር መጠን አለው.

ይህ አሲድ ክብደት ማጣት የሚፈልጉ ሰዎች በተለይ አስፈላጊ ነው ንጹሕ ኃይል, ውስጥ የተፋጠነ ፍጥነት ትርፍ ስብ መደብሮች መቀየር መቻል ነው. ይህ ቁሳዊ ሌላው ጠቃሚ ገጽታ ደግሞ ወፍራም እንደ ችግር ቦታዎች (ዳሌሽ, ሆዱ, በጎድኑ) አካል ላይ ተቀማጭ ሊሆን ይችላል ካርቦሃይድሬት መፈጨት ሂደት ለማዘግየት በውስጡ ችሎታ ነው.

Chlorogenic አሲድ ለመጀመሪያ ጊዜ የጥራት ማይክሮ-ኬሚካላዊ በኩል አደይ አበባ cotyledons መካከል ክፍሎች ላይ በ 1893 ውስጥ የሩሲያ የእጽዋት እና ሊያከናውነው A.S.Famintsynym አማካኝነት የተገኘ ነበር. ከፍተኛ ተክሎች መካከል የዚህ የኬሚካል ውህድ ያለው ሰፊ ስርጭት (ይህም ናሙናዎች ላይ ጥናት የ 230 ደቂቃ 98 ማይል ውስጥ ተገኝቷል) ሳይንቲስቶች ትኩረት ተክል ፍጥረታት ልማት እና ህይወት ውስጥ ወላጅ ሚና ማጥናት ጀመረ ስቧል.

በመሆኑም chlorogenic አሲድ (አንድ ነጭ መስታወት ዱቄት ነው በውስጧ, ይህ ንጹህ ቅጽ ውስጥ የሚመረተው ይቻላል ለመግዛት) በንቃት oxidative phosphorylation አንድ አጋቾች ሆኖ, ከጭኑ, የእመርታ ሂደቶች መካከል ደንብ ውስጥ ተሳታፊ ነው አልተገኘም. በተጨማሪም የኬሚካል ኮምፓውንድ ተክሎች ብዙ የተለያዩ በሽታዎች መንስኤ መሆኑን pathogenic ጥቃቅን አንዳንድ ዝርያዎች በጣም መርዛማ እንደሆነ የታወቀ ነው. ለምሳሌ ያህል, chlorogenic አሲድ biosynthesis መካከል ሩዝ ጭማሪ ተሕዋስያን ኢንፌክሽን ወደ ተፈጥሯዊ ምላሽ ሆኖ ያገለግላል.

አይደለም ከረጅም ጊዜ በፊት, የቻይና ሳይንቲስቶች ጠቃሚ የሕክምና ግኝት አድርገዋል. ጥናቶች ተከታታይ በኋላ እነርሱ መሆኑን ተገንዝበዋል ከባዮሎጂ ንቁ ንጥረ ነገር, መርዛማ ፕሮቲኖችን ለማገድ ልዩ ችሎታ ምስጋና, የስኳር በሽታ ለመከላከል እና ሕክምና መድሃኒት መሠረት ለመሆን የሚያስችል አቅም አለው.