ሁሉም በኋላ, ማን ከቮድካ የፈለሰፉት?

አሁንም ከቮድካ እከሌ በእርግጠኝነት አላውቅም. ይህ መጠጥ በተለምዶ የሩሲያ ነው vysokogradusny በአገራችን ወግ እንደሚለው, የሩሲያ ነፍስ ስፋት መግለጥ ይረዳናል. ይሁን እንጂ, አውሮፓ እና እንኳ ፈጽሞ በዚህ ሁኔታ ላይ መሆኑን ሰማሁ; አንዳንድ አገሮች ግን "እናት" ከቮድካ የምርት ስም ሊታወቅ ዘንድ እንኳ ኃይለኛ ትግል. ለምሳሌ ያህል, ወደ ባልቲክ አገሮች, ጣሊያን, ፈረንሳይ, ስፔይን - - ከቮድካ ማንኛውም መጠጥ እውቅና ይጠይቃሉ በ "ከቮድካ" መጤዎች ሳለ ራሳቸውን በተለምዶ "ከቮድካ ግዛት", ከግምት ማን, ከቮድካ ብቻ ድንች እና እህል ከ ሊሆን ይችላል ይላሉ የአትክልት ምንጭ ማንኛውም ጥሬ ዕቃዎች ጀምሮ የተገነባው ነው ethyl አልኮል, መሠረት ላይ.

በ 2006, "ከቮድካ" ዓመፅ ወደ በዚያው ዓመት የወይን ከቮድካ እና ስኳር ቱበር ወደ ምርት ለመፍቀድ የአውሮፓ ፓርላማ ከ የተፈለገውም የሰጣቸውን ስኮትላንድ, ተቀላቅለዋል. ወደ መጠጥ ያለውን ተወዳጅነት በወጣቶች መካከል ዓመት በኋላ በየዓመቱ እየጨመረ ነው - - የራቀ አመለካከት የሃቀኝነት ነጥብ ከ ይደብራል ጀምሮ ቢሆንም ሁሉንም ከባድ ጠብ ላይ እነዚህ ምክንያቶች, ለመረዳት ናቸው ከቮድካ ሽያጭ የድምጽ መጠን ገደማ 12 ቢሊዮን ዶላር በዓመት ነው .. እዚህ ጥሬ ቁሳዊ - በእርግጥ አይደለም ኃላፊ ሳይሆን ሙግት ብቸኛው ርዕሰ. በተጨማሪም ክብር አንድ ጉዳይ አንድ ዓይነት ነው; ይልቁንም ታሪካዊ እውነት መመስረት. ለምሳሌ ያህል, ከቮድካ እከሌ ጥያቄ, ፖላንድ በድፍረት የአካባቢው ሳይንቲስቶች አልነበረም ምክንያቱም እሱም ብቻውን በጣም ረጅም ጊዜ በፊት ቃል «wodka» በመጀመሪያ የፖላንድ የጽሑፍ ሰነዶችን በ 1405 ውስጥ የተጠቀሰው ነበር ተረዳሁ ገለጸላት. በድንገት ውይይቱን ለመቀላቀል ከወሰነ ከሆነ ወዮ, ሩሲያ, ኖቭጎሮድ ላይ የሚገኘው ይህ መጠጥ አንድ መጠቀሱ 1533 ጀምሮ ብቻ ይዘግባል እንደ ፖላንድ ለማሳየት ምንም ነገር የለም ይሆናል.

የፈጠሩት ማን ከቮድካ: ቲዮሪ 1

በሆነ ምክንያት, እኔ ከቮድካ አባት ድሚትራይ, በእኛ አገር ታላቅ ሳይንቲስት መሆኑን ማመን ወሰንን. እሱ መመረቂያ ውስጥ ነበር 38-ዲግሪ ከቮድካ መጠጣት የተጠቆሙ ሳለ ሌሎች የእሱን ሳይንሳዊ ሥራ ጭብጥ ፈጽሞ የተለየ ነበር ብለው ይከራከራሉ ሳለ አንድ ሰው, ያብራራል. እና የመጨረሻው በእርግጥ እውነት ነው. ሥራውን ውስጥ ሳይንቲስት ብቻ ሂደት ሁሉንም ገጽታዎች ውኃ ጋር የአልኮል ግቢ ተገምግሟል እና በማጎሪያ ከሆነ empirically የተቋቋመው ethyl አልኮል ወደ aqueous መፍትሄ ላይ ስለ 46%, በሁለቱ ምንዝሮች ከዚያም ከፍተኛው የጋራ መፍረስ ነው. እና ሌላ ምንም! ምንም የማብሰያ አዘገጃጀት ሥራ ውስጥ Mendeleev ዎቹ ከቮድካ አቀረበ ነበር.

የፈጠሩት ማን ከቮድካ: ቲዮሪ 2

አንድ አፈ ታሪክ መሠረት, 1430 ላይ, Chudov ገዳም, ኢሲዶር አንድ መነኩሴ በጣም የመጀመሪያው አዘገጃጀት ሩሲያዊ ከቮድካ ተፈጥሯል. መነኩሴ, አንድ ጥሩ ትምህርት እና distilling መሣሪያዎች ያለው, ሩሲያ ውስጥ ዲግሪ ጋር አዲስ መጠጥ ጸሐፊ ነበር.

የፈጠሩት ማን ከቮድካ: ቲዮሪ 3

በአጠቃላይ በውስጡ ንጹህ መልክ ያለው አልኮል 7-8 መቶ ዓመታት ውስጥ አረቦች ዘንድ ደርሷል. n. ሠ. እንዲሁም በ 11 ኛው ክፍለ ዘመን የፋርስ ፈላስፋ, ሐኪም, እና በ እርግጥ ነው, alchemist አል-ራዘ ወደ ከቮድካ በኋላ ለመባል ምን አመጡ.

አለ ስታቲስቲካዊ ማስረጃ ነው, ነገር ግን ያለው ሕይወት መብት 1386 ላይ ካየስን አምባሳደሮች ሞስኮ "የሕይወት ውሃ" ትርጉም "የ አኳ Vitae" ተብሎ ነበር ይህም የመጀመሪያው ከቮድካ, አመጡ አንድ ስሪት ነው. የእሷ ሩሲያ መጥራት ጀመረ ዳቦ ጠጅ እና ስንዴ, አጃ, ገብስ ከ ለማምረት የተወሰደ.

እስከዛሬ ድረስ, አሁንም ከቮድካ ደራሲ ነው, አንድ ሰው በአንድ ጊዜ አመሰግናለሁ እና እርግማን አለባቸው አናውቅም. ነገር ግን ከቮድካ ታሪክ ውስጥ ብዙ ሰዎች ወደ መጠጥ ጣዕም ለማሻሻል ጥራት ለማሻሻል ሲፈልጉ, የማምረት ቴክኖሎጂን ለማጠናቀቅ ለማረጋገጥ ጥረት አድርገዋል መሆኑን የገዛችበት እውነታ ይኖራል. ለምሳሌ ያህል, ማለት ይቻላል እያንዳንዱ አገር ዛሬ የራሱ ባህላዊ ከቮድካ እሬት (ቼክ ሪፐብሊክ, ፈረንሳይ, ስፔይን), ሩዝ ያፈራል (ደቡብ-ምሥራቅ እስያ, ታይላንድ), የባሕር ኮክ (ክሮኤሽያ, ሃንጋሪ), የጥድ (አየርላንድ, እንግሊዝ), የወይን (ጣሊያን, ቆጵሮስ) , የቀርከሃ (ኢንዶኔዥያ), koumiss (Buriatia Kalmykia), ሄምፕ (ቼክ ሪፐብሊክ), የዘቢብ (እስራኤል), ቁልቋል (ሜክሲኮ) እና ሌሎችም.

ይህም ብቻ ዘዴዎች እና የሚቀዱና የእርስዎ ምርት ከቮድካ ለማስተዋወቅ አምራቾች አይደሉም. በመሆኑም ከቅርብ ዓመታት ውስጥ መልካም ብዙ ብር ጋር ከቮድካ እንደ እንዲህ ያለ መጠጥ ለመስማት. ወዲያውኑ ይህ የብረት ፍጹም ነው ባክቴሪያ እና ሌሎች ጉዳት የሚገድል መሆኑን አስታውሷቸዋል. ደህና, ማን መጠጣት እና አሁንም አይፈልግም ጤናማ ይሆናል? በጣም ጥሩ ኬሚካልን እና ባክቴሪያ ወኪል - አንተ ትንሽ የኬሚስትሪ ማስታወስ ከሆነ ይሁን እንጂ, ይህም አልኮል ውስጥ ያለውን ገንዘብ ምንም ሚና, እና ከቮድካ በራሱ የሚጫወት መሆኑን መገንዘብ ይቻላል. ደህና, በብር ጋር ይህን መጠጥ አምራቹ በጥንቃቄ ከፍተኛ-ደረጃ የብር የሩስያ ግዛት መሰብሰብ ቴምብር ዘመን አኖሩ ይህም ታችኛው ክፍል ከቮድካ የሆነ ውብ የተነደፉ እና ውድ ጡጦ ነው. አንድ trifle ቢሆንም, ነገር ግን ጥሩ.