ማር-አተር መረቅ ውስጥ ክንፍ. እኛ marinades ጋር ሙከራ ነው

የዶሮ ክንፍ, ጣፋጭ ሊያስመስለው - አንድ ሽርሽር ላይ ወይም ጎጆ ላይ ጣፋጭ እራት ለማዘጋጀት ፈጣኑ እና በጣም ምቹ መንገድ. ነገር ግን ማር-አተር መረቅ ውስጥ በጣም ጣዕም ክንፍ, እነርሱ ፍሬ ዛፎች እንጨት ከ ጢስ ጋር ስለተዳቀለ ቦታ እሳት, ላይ, ተፈጥሮ ላይ የበሰለ, ይህም ይበልጥ መዓዛ ይሆናል እና ባልተለመደ የምግብ ፍላጎት እንዲያድርባቸው.

ቤቶች ደግሞ ቢያንስ እንዳዘጋጅለት ዝግጁ መሆን ይችላሉ.

ጥሩ ማር-አኩሪ አተር ወጥ ውስጥ ክንፎች እና በጣም በፍጥነት የበሰለ. የ አዘገጃጀት ብቻ ጥቂት ለፈጠራ ለመጠቀም, የ marinade ያህል ቀላል, ተደራሽ ንጥረ ነገሮች ነው, እና ስኬት ዋስትና ነው!

ክንፍ ብወስድ - በደንብ ከታጠበ የእኛ የወደፊት ድንቅ, መሠረት, ሊጨርሰው እና ሕብረ ወረቀት ወጥቶ ትንሽ እርጥበት ወይም ለማድረቅ ያለውን ፍርስራሽ ለማስወገድ ውሃ መስጠት. እኛም ከዚያም marinade ለማከል ይህም አንድ ጥልቅ ሳህን ውስጥ ያነጥፉ ነበር.

እኛ እየተዘጋጁ ስለሆነ ማር እና አተር ላይ ክንፎቻቸውን ወደ marinade ውስጥ ወጥ ማር እና አተር መረቅ ለመግባት እርግጠኛ ይሆናል.

ክንፎች አንድ ኪሎ ግራም በአንድ የተፈጥሮ አተር መረቅ አንድ ጠርሙስ ውሰድ. እርስዎ ሲመርጡ, ሁልጊዜ የታጨቀ ምን አቅም ላይ ያለውን እውነታ, ትኩረት መስጠት. በጥራት አኩሪ አተር መረቅ በብርጭቆ መያዣ ወደ በጥንቃቄ ፈሰሰ ነው.

ማር-አተር መረቅ ውስጥ ክንፎች ስለታም ይሆናል, ነገር ግን ይሆናል በልኩ, አራት ትላልቅ ቅስማቸው ይሰበራል ሽንኩርት ቅርንፉድ ከ. ቀለጠ ማር, የተሻለ ፈሳሽ የተፈጥሮ በአንድ ንጥል አንድ spoonful አናት አንዱ ያክላል. ፖም ወይም የወይን ኮምጣጤ እና የውሃ ሦስት የሾርባ አንድ spoonful.

ጨው ጋር በጥንቃቄ በል! አኩሪ አተር መረቅ ራሱ ጨዋማ ነው; ምክንያቱም, አንድ ትንሽ ያክሉ, ነገር ግን በቅመም ምግብ የሚወዱ ሰዎች, ጥቁር በርበሬ ጥቂት አተር ለማከል እርግጠኛ መሆን. እነዚህ ክፍሎች ከ marinade የእኛን ክንፍ በተለይ ፈሳሽ ያለው እና በዓይነቱ ልዩ መካከል ጣዕም ናቸው.

ስለዚህ marinade ዝግጁ ነው! የእኛ ክንፍ ጋር ይላኩ በሚገባ ቀላቅሉባት እና እንዲሰርግ ወደ ትቶ, ነገር ግን በየ 40 ደቂቃዎች ለማነሳሳት አይርሱ. በደንብ marinade አስፈላጊ ነው እና በጣም አስፈላጊው ወጥነት እነሱን መግዣም. ገደማ 4 ሸ impregnation ጊዜ.

ይህ ዲሽ ቤት የበሰለ ይቻላል. ይህ ወርቃማ ቡኒ ድረስ ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ አንድ ንብርብር ፍላፕ እና ጋገረ ውስጥ እየተስፋፋ አደይ አበባ ዘይት መጥበሻ, lubricates. በቅርቡ የተጠበሰ ስጋ ሽታ በቤትዎ ሙላ, እና ምግብ በጣም የሚሻና gourmets ያገኛሉ.

እኔ ክንፍ ላይ ውኃ ቀሪው marinade መሆን የለበትም እውነታ የእርስዎን ትኩረት ቅረቡ; marinade ሁሉ ጠቃሚ ንብረቶች, ዲሽ ሰጠን እና ስለዚህ ፍጹም ይሆናል.

አኩሪ አተር ወጥ ውስጥ ክንፎች እና ልዩ ጣዕም, ተመሳሳይ ዝግጅት ያለውን ቴክኖሎጂ አላቸው, ነገር ግን marinade ውስጥ ልዩነት እንዳለ ነው. ሌሎችን ቁርጠኛ ይሆናሉ ቅመሞች መካከል ያለውን ተመሳሳይነት ቢሆንም, ቅመሱ.

አኩሪ አተር መረቅ ውስጥ ክንፎች ፍጹም ነበሩ ዘንድ, ይህ ጣዕም አተር መረቅ ጥራት ላይ በአብዛኛው የተመካው መሆኑን ከግምት ውስጥ አስፈላጊ ነው. የተፈጥሮ አኩሪ አተር ወጥ ግልጽነት እና ፈካ ያለ ቡናማ ቀለም ያለው, በውስጡ ጥንቅር የተሻሻለው አኩሪ አያካትትም.

አንድ የሻይ ማንኪያ, ትኩስ የሎሚ ጭማቂ ሁለት የሾርባ እና የአትክልት ዘይት ሁለት የሾርባ - የ marinade አተር መረቅ, ማር ያካትታል. የጨው ገደቦች, እናንተ dosolit ይችላሉ ቀደም አዘገጃጀት ላይ ተመሳሳይ ናቸው, ነገር ግን በጣም ትንሽ.

እኛ ክንፍ ጋር marinade ያዋህዳል, ቀላቅሉባት እና በጪዉ የተቀመመ ክያር ሁለት ሰዓት. ወርቃማ ጣፋጭ ንጣፍ ድረስ ትኩስ ምድጃ ውስጥ ጋግር.

ማር መረቅ ውስጥ ክንፎች - ሌላ ቀውጢ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አለ. ጥበብ - በዚህ አዘገጃጀት ውስጥ, marinade ዋና ዋና ክፍሎች አኩሪ አተር መረቅ (7-8 st.lozhek), ማር ናቸው. አንድ የሻይ ማንኪያ - ከላይ እና እርድ ጋር ማንካ. Marinade በደንብ ቀላቅሉባት እና ክንፎች ጋር መገናኘት, ይህም 3 ሰዓታት ጠመቀ እና ፍራይ ይጀምራሉ ይሰጣል. Recipe የዶሮ ክንፎች ማር መረቅ ውስጥ - ማንኛውም ልዩ ክህሎት የሚጠይቁ የለውም, ዲሽ ሁልጊዜ ይንጸባረቅበታል.

በመጀመሪያ, በተናጠል በእያንዳንዱ ጎን ላይ በድስት ውስጥ ፍራይ. ምግብ ማብሰል ሂደት ውስጥ የዶሮ ክንፎች ያስጠነቅቃል ያለውን ማንፏቀቅ, ወደ marinade ለማከል እና ቢያንስ ዝግጁነት ያለንን ተወዳዳሪ ምግብ ሙቀት ያመጣል.