ማሽላ ምንድን ነው? ይህ እንዴት ምርት ጠቃሚ?

ማሽላ - ልዩ ተክል, ዓመታት በርካታ ሺህ ነው ታሪክ የትኛው. ህንድ, ቻይና እና አፍሪካ ውስጥ, ይህ በቀጣይነትም ኬኮች የተጋገረ ይህም ከ ዱቄት ምርት, ጥቅም ላይ ቆይቷል. በጊዜ ሂደት, ማሽላ በዓለም ላይ ያላቸውን የሥራ መውሰድ ጀመረ እውነታ ቢሆንም በየዓመቱ በዚህ ጥራጥሬ ገደማ 70 ሚሊዮን ቶን እንሰበስባለን. ይህን ርዕስ ካነበብኩ በኋላ ምን ማሽላ ይማራሉ.

የሰብል አድጓል ነው የት ነው?

ይህ ተክል ሌላ ስም አለው. በአንዳንድ አገሮች ውስጥ እንደ ይታወቃል ሱዳን ሣር. ይህም በአፍሪካ ሰሜን-ምሥራቃዊ ክፍል ከአውሮፓና ተደርጎ ሊሆን ይችላል. ይህ ባህል በ ስድስተኛ ክፍለ ዘመን ዓ.ዓ የጀመረው አሳድግ. በጥንት ዘመን በሰፊው በአፍሪካ አህጉር በመላው ተሰራጭተዋል ነበር. ነዋሪዎቿ, እና በዚህ ቀን ወደ የምግብ እህሎች ውስጥ ጥቅም ላይ ነው. ምን ማሽላ የማያውቁ ሰዎች, በእርግጥ በአውሮፓ ውስጥ ብቻ XV ክፍለ ዘመን ውስጥ ማዳበር ጀመረ, እና ሌላ ሁለት መቶ ዘመናት በኋላ አሜሪካ አመጡ እንደሆነ የሚስብ ይሆናል. ኢትዮጵያ እና ሱዳን እና አሁን ይህ ተክል ብዙ ዝርያዎች ይጠነክራሉ.

ማሽላ: መግለጫ

ይህ ሙቀት-አፍቃሪ ተክል ነጠላ, ነገር ግን ደግሞ የረጅም ጊዜ ብቻ ሊሆን ይችላል. በውጪ ይህም ከተለመደው በቆሎ ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው. ወፍራም, ግትር, ቅን, ቅጠላማ ግንድ ቁመት በሚገባ አብዛኛውን ጊዜ ሶስት ሜትር ድረስ, spongy ቲሹ ጋር ተሞልቶ. ይህ ባሕል በደንብ የዳበረ ያለው ቃጫ የስር ሥርዓት. ይህ ጥልቅ በአፈር ውስጥ እና 60 አንድ ሴንቲሜትር ተኩል ሜትር ርቀት ላይ የተለያዩ አቅጣጫዎች ውስጥ ዘልቆ ይገባል. weevil - የ ማሽላ የሚጎዳ አይደለም ነገር ላይ ፍላጎት ያላቸው ሰዎች በዚህ ተክል ወደ inflorescence panicle እና ፍሬ ተብሎ መሆኑን ማወቅ. ጥራጥሬ በራሱ የተለየ ቀለም አለው. የእህል ነጭ እና ጥቁር ሁለቱም ሊሆን ይችላል.

ይህ ነው ድርቅ የሚቋቋም ተክል ሞቃት የአየር ንብረት ጋር ክልሎች ማልማት ነው. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ቡቃያዋን በሄክታር 20 ኩንታል ነው. የእህል ዝርያዎች undersized አድጓል.

ማሽላ ታዋቂ ዝርያዎች

ዘመናዊ ሳይንቲስቶች በዚህ ጥራጥሬ ውስጥ ለመኮትኮት ከተፈጥሮ ዝርያዎች መካከል ከ ስድሳ ያውቃሉ. በእስያ, አውስትራሊያ, አፍሪካ, ዩክሬን, ሞልዶቫ, ሩሲያ እና በአውሮፓ ደቡባዊ ምዕራብ ክፍል ተወላጆች ከእነሱ መካከል አብዛኞቹ. በጣም ታዋቂ ያሉ ልዩ ልዩ ነው:

• እህል ማሽላ, በዚህ ርዕስ ውስጥ የቀረቡት ይሆናል ይህም አንድ ፎቶ. በእይታ ደረጃ, ይህ ማሽላ ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው. ይህ ተክል ዘር ብርሃን ቢጫ ወይም ጥቁር ቡናማ አላቸው. በአጠቃላይ እነዚህ ጥራጥሬ, ስታርችና ዱቄትና የአልኮል የኢንዱስትሪ ምርት የሚውል ነው. እህል ውስጥ የተጋገረ ዳቦ እና የተለያዩ ብስኩቶችን ከለወሰ.
• በሰፊው ጣፋጭ ትሪቲስ ሞላሰስ ምርት ለማግኘት ኢንዱስትሪ ውስጥ የትኛዎቹ መተግበሪያዎች ጥቅም ላይ ስኳር ማሽላ ለዓይን.
• ይህ የእርሻ እንስሳት የሚሆን መኖ ሆኖ ያገለግላል የምናመልክበትን Herbaceous ማሽላ, ለስላሳ ኮር ባሕርይ.
• የቴክኒክ ማሽላ, ገለባ በሽመና ምርቶች, ወረቀት እና ሌላው ቀርቶ የቤት መጥረጊያና ምርት የሚውል ነው, ምክንያቱም በማድነቅ.
• Lemongrass, ውጤታማ ስጋ, አሳ እና አትክልት ሁሉንም አይነት የሚሆን condiment ሆኖ ያገለግላል. ይህ ፍጹም ዝንጅብል እና ትኩስ ቃሪያ ጋር ይደባለቃል. ፕላስ ይህም ውጭ ሌላ ነገር ወሳኝ ዘይት በተሳካ ምግብ, ሽቶ እና የመድኃኒት ኢንዱስትሪዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ውሏል ለማምረት.

ጤናማና ዋጋ እና ማሽላ መካከል ጥንቅር

ይህ ጥራጥሬ አንዱ መቶ ግራም ካርቦሃይድሬት ገደማ 68 ግራም ይዟል. በተጨማሪም በራሱ ጥንቅር ውስጥ አመድ, ፋይበር, ውሃ, ስብ እና ፕሮቲን ይዟል. አስቀድሞ ያላቸው ሰዎች በዚህ ማሽላ የራሱ ጉልበት ዋጋ 340 kcal መሆኑን ማወቁ ጠቃሚ ይሆናል እንደሆነ ተገነዘብኩ.

ይህ ሪቦፍላቪን, biotin, thiamin, የኒያሲኑን, ፎሊክ አሲድ እና ascorbic አሲድ ብዙ ይዟል. በተጨማሪም ተክሉን ለታችኛው እና ዚንክ, ማግኒዥየም, ፎስፈረስ, ፖታሲየም, ካልሲየም, ማንጋኒዝ እና የሲሊኒየም ጨምሮ ማክሮ-ንጥረ ነገሮች, በተለያዩ ውስጥ ባለ ጠጋ ነው. በውስጡ ጥንቅር ውስጥ የአሁኑን እና እንደ በተፈተሸ, ብረት እና መዳብ ያሉ ንጥረ ናቸው.

ምን ያህል ጠቃሚ ይህ ተክል?

ምክንያት ፕሮቲን እንዲሁም ካርቦሃይድሬት ከፍተኛ ይዘት, ማሽላ በጣም የተመጣጠነ ጥራጥሬ ይቆጠራል. በውስጡ ታያሚን አሁን የምግብ ፍላጎት ያሻሽላል እና የሆድ secretion normalize. ማሽላ ዘወትር ፍጆታ ወደ አንጎል እና የልብና ሥርዓት ለመመስረት ያስችላል.

የዚህ ተክል ስብጥር ውጫዊ ሁኔታዎች አሉታዊ ተጽዕኖ ጀምሮ የሰው አካል ለመጠበቅ እንደሆነ በጣም ኃይለኛ አንቲኦክሲደንትስ የተዋቀረ ነው. ማሽላ polyphenolic ውስጥ ማጎሪያ በአሁኑ እንጆሪዎች ውስጥ ከአሥራ ሁለት እጥፍ ከፍ ከማባባስ.

ምክንያት H እና ቫይታሚን ገጽ ፊት ወደ ከዚያ ይህን ጥራጥሬ lipolysis, ተፈጭቶ ማጣደፍ የሚያመቻች. ማሽላ ዘወትር ፍጆታ ያለውን ልምምድ ያመራምራል የስቴሮይድ ሆርሞኖች እና አሚኖ አሲዶች. ይህ ምርት የአጥንት ሴሎች መታደስ ያነቃቃል. ይህም ይህም በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን በማጎሪያ ይቆጣጠራል እና ሂሞግሎቢን ያለውን ምርት ያነቃቃዋል; ምክንያቱም የስኳር በሽታ የተገኘባቸው ናቸው ሰዎችን አመጋገብ ውስጥ ማካተት እርግጠኛ መሆን ይመከራል. የነርቭ ሥርዓት መዛባት, የቆዳ በሽታዎች እና የጨጓራና ችግሮች ጋር ማሽላ በማሳየት ላይ.