ሰማያዊ ሻይ - ጣፋጭ እና ጤናማ መጠጥ

አብዛኞቹ ሰዎች ሰማያዊ ሻይ አንዳንድ መጠጥ የባሕር ውኃ ወይም ሰማይ ጋር የተያያዘ ነው. ነገር ግን እንዲያውም ይህ ሻይ አይነት አንድ ተራ አምበር ቅልም ነው. የት እንዲህ ያለ እንግዳ ስም ነው?

ሻይ ያለው ሽታ እና ጣዕም ሻይ ቅጠል oxidation ያለውን ደረጃ ላይ ይወሰናል. እኛ ብዙ ጊዜ ይህን መጠጥ ሁለት አይነት ጥቁር ወይም አረንጓዴ ግዙ. ጥቁር ሻይ ከፍተኛ አለው oxidation ዲግሪ, እንዲሁም አረንጓዴ - ደካማ ወይም ምንም oxidized. እንዲህ ያሉ መደበኛ ምርጫ በተጨማሪ, በሻይ ሌሎች አይነቶች (ቢጫ, ነጭ, oolong ሻይ, PU-erh) አንድ ትልቅ የተለያዩ ደግሞ አለ. እነዚህን መጠጦች የታወቀ ዝርዝሮች ውስጥ ያለውን ቦታ እና ሰማያዊ ሻይ ይወስዳል.

ይህ ያልተለመደ መጠጥ በእርግጥ በሉር ወይም ያደላ መሆኑን የደረቁ ቅጠሎች ላይ ሻይ ቀለም ወደ ስያሜውን ያገኘው. ደህና, እና ሻይ ከሚኖረው, ቀደም ሲል እንደተገለጸው, በጣም የተለመደ ይሆናል ቀለም. ሰማያዊ ሻይ በጣም ለማስመሰል አስቸጋሪ, ስለዚህ እንዴት በጣም የተራቀቀ ቴክኖሎጂ ውስጥ ማስተናገድ ነው; እሷ ግን ልዩ ጣዕም እና ትክክለኛነት የተደረገባቸው ፊት ቅጠል.

ሻይ ይህ አይነት በከፍተኛ ሊጡ oolong ተብሎ የተመደበ ነው, ነገር ግን እንዲፈላ ያለውን ደረጃ ጥቁር ይልቅ አሁንም ቢሆን ዝቅተኛ ነው.

ሰማያዊ ሻይ ምርት በጣም ውስብስብ ነው እና በጣም በቋፍ ግንኙነት ይጠይቃል. የጎለመሱ ቅጠሎች አዋቂ ቁጥቋጦዎች ከ በመከሩ ናቸው. በመጀመሪያ ከፀሐይ ላይ ደረቀ; ከዚያም እነርሱ እንዲፈላ የሚደርስብንን የት ጥላ, ወደ በቅርጫት ውስጥ ይመደባሉ እና መሸከም. በየጊዜው የተሰበሰበው ቅጠሎች ቀስ አወኩ እነርሱም ለመላቀቅ አይደለም, ስለዚህ በጥንቃቄ እየተመለከቱ ሳለ ለወሰች. ሦስት መቶ ዲግሪ - በአዲስነት የተፈለገውን ደረጃ (በግምት 60 በመቶ ነው) ለማግኘት በኋላ ሻይ ቅጠል ሁለት መቶ አምሳ አንድ ሙቀት ደረቀ ነበር. እንዲህ ማድረቅ አብዛኛውን ጊዜ በሁለት ደረጃዎች ውስጥ እየታየ ነው. በመጀመሪያ, ቅጠሎች አንከባሎ እና ጥቂት ደቂቃዎች ደረቀ; ከዚያም ሙሉ በሙሉ ማድረቅ ሂደት መጨረሻ በፊት ማስተካከያ ነው. ደህና, መጨረሻ ላይ: ብቻ ለሽያጭ ፓኬጅ, የጥቅል እና መርከብ ጋር ይኖራል.

የት ከመፈልሰፉ እና ሰማያዊ ሻይ የፈለሰፉት ነው? ታይላንድ በዚህ አስደናቂ መጠጥ ከአውሮፓና ይቆጠራል. ይህ አገር ሁልጊዜ አገር የራሱ ልዩ እና ታሪክ ለ ታዋቂ ሆኗል. በዓለም ላይ ብዙ ላይታወቅ ከጌቶቻቸው ጣፋጭ እና ያልተለመደ መልክ ፈጥረዋል ነገር ታይላንድ አመሰግናለሁ.

የጠመቃ ሻይ ሁልጊዜ በአሁኑ ፍርፋሪ, አቧራ እና የተሰበሩ ቅጠሎች መሆን አለበት, tselnolistovoy መሆን አለበት. ወደ መጠጥ ጠመቃ ሂደት ውስጥ, የ ሻይ ቅጠል ገሃድ አስተውለው ይሆናል. የ ተዘርግቷል ቅጽ የሚታይ ይሆናል: ቅጠል መካከል ጨለማ ጠርዞች, እና Sredina - አረንጓዴ.

ሰማያዊ ሻይ ሦስተኛው ዓይን መክፈት የሚችል ነው ማሰላሰል ሂደት ወደ ሰዎችን የሚያመጣ መሆኑን አፈ አሉ. ይሁን እንጂ ሁሉም ሰው ይችላሉ ማወቅ. ነገር ግን እኛ ይህ ድግምት ይጠጣዋል, እናንተ መንፈሳዊ ተስማምተው እንዲያገኙ ለማገዝ ያለመከሰስ ለማሳደግ እና በቀላሉ ውብ, ልዩ ጣዕም የሚያገኙትን በእርግጠኝነት መናገር እንችላለን. ወደ መጠጥ ውስጥ የተካተቱ ኬ polyphenols, የሚከማቸውን ዲስሊፒዲሚያ ጋር ስንጠቃ ተፈጭቶ ለማሻሻል ኢ, ዲ, ቢ - ዘ ሻይ ጥንቅር ብረት, የሲሊኒየም, ፎስፈረስ, ማንጋኒዝ እና ቫይታሚኖች ይይዛል. ይህ ብዙውን ጊዜ ክብደት መቀነስ የሚውል ነው. ይህ ፈጣን ጸጉር ዕድገት ያስፋፋል ምክንያቱም ይህ ሻይ ብቻ, እነሱ እንኳ ራስ ማጠብ, መጠጣት አይችልም.

ሁሉም ሻይ ባህሪያት በጣም ጠቃሚ እና ጣፋጭ መጠጥ ማድረግ. ይህ ብዙውን ጊዜ በሆስፒታሎች የሚታየኝ ውስጥ ህክምና እና የተለያዩ በሽታዎችን ለመከላከል የሚውል ነው.