ሱንዳይ - ብርሃን በጋ ስሜት

እያደር, እኛ ሆድ ውስጥ ሙሌት ስለ ማርካት ብቻ ሳይሆን ያሳስባቸዋል ጣዕሙ እምቡጦች, ሳይሆን ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ ጠብቆ በተመለከተ. በቤት ውስጥ ፍሬ ቀላል ነው ጋር አይስ ክሬም ለማዘጋጀት, ግን እንዴት አዎንታዊ ስሜቶች ሞቃታማ የበጋ ካርኒቫል ጣፋጭ ለማዝናኛ የልደት ፓርቲ በማድረግ, ቤተሰብዎ ወይም ጓደኞችዎ ማምጣት ይችላሉ!

እዚህ ተፈጥሮን ብቻ የተፈጥሮ ስጦታዎችን በመጠቀም, የራስህን ኩሽና ውስጥ ፍራፍሬዎች ጋር አይስክሬም ማብሰል እንዴት አንዳንድ አሰራሮች ናቸው.

ዝግጁ ሱንዳይ

እስቲ ሰነፍ የሚሆን አዘገጃጀት ጋር እንጀምር - ይህም የግዢ አይስ ክሬም ይጠቀማል. ወደ ለማዘጋጀት ቢሆንም ፍሬ ሰላጣ ማቀዝቀዣ - - አይስ ክሬም ጋር, እናንተ ወጥ ቤት ረዳት-ክፍያ ቅድመ ይችላሉ ሙሉ ወተት, እና ውጣ "የተፈጥሮ ምርቶች" ማግኘት.

ስለዚህ, አንድ ለማገልገል, እኛ ያስፈልግዎታል:

• ቫኒላ አይስክሬም - 150-200 g;
• ብርቱካን, ሙዝ, ኪዊ - 50 ግራም እያንዳንዳቸው;
• ክሬም ገረፈው;
• ቸኮሌት ደረጃ ላይ ;
• የሰሊጥ - 1 tsp;.
• ነጭ እና ጥቁር ቸኮሌት ቺፕስ - 5.10 ግ

የቅድመ-ታጠበ በስብሶና ሳህን የተላጠ እና ፍሬ ቀለበቶች ተሰንጥቆ ካደረግንና. ኪዊ, እና ከላይ ወደ - - ስለ ሙዝ, አሲድ ፍሬ ያለውን ደረጃ ቀማሚዎችና bedplate ከዚያም ሲትረስ, ከቦታ ወደ ይመከራል. ክብ ማንኪያ ጋር ከፍተኛ አይስ ክሬም, ጣፋጭ ተራራ ጫፍ እኛ ቃው የ 3 ዝቀው እንዲመሰርቱ , ካስገረፈው ክሬም የሰሊጥ, ቺፕስ እና ከፍተኛ ደረጃ ጋር ይረጨዋል. የ ሱንዳይ ከአዝሙድና ቅጠል ወይም ኮክቴል ቼሪ ማጌጫ ይችላል!

popsicles

አንድ ዱላ ላይ "ቀዝቃዛ" ከረሜላ አንድ ዓይነት - ይህ ጣፋጭ ቀላል ጥምረት ጭማቂ እና በረዶ ነው. ዝግጅት አንተ ያስፈልግዎታል:

• ሲያደርጋት ፍሬ ጭማቂ ወይም ተፈጭተው - 250 ግ;
• ስኳር - 300 ግ;
• gelatin - 6 g ወይም ስታርችና - 20 ግ;
• ሲትሪክ አሲድ - አንድ የሻይ ማንኪያ ጫፍ;
• ውሃ - 450 ሚሊ.

በተመረጠው stabilizer ውስጥ ማደባለቅ, የስኳር ሊፈርስ እና መፍላት አስፈላጊ ውኃ አንድ ማሰሮ ውስጥ. ይህን gelatin በፊት ለግማሽ ሰዓት ያህል እንዲሰርግ, ወይም ቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ማማ ወደ ስታርችነት.

ዝግጁ ሽሮፕ ከዚያም ጭማቂ / ተፈጭተው ለማከል እና strainer ወይም cheesecloth በኩል ያልፋሉ; ወደ stabilizer ሙሉ መፍረስ ድረስ መፍላት. ይህ ድብልቅ ታክሏል Ostuzhennoy ሲትሪክ አሲድ (አሲድ ከ የሎሚ ጭማቂ ወይም የቤሪ ከሆነ - የተሻለ ታክሏል አይደለም), ሻጋታ ወደ አፈሰሰው 2 ሰዓት ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ ይላኩ. ይህ ካልሆነ ግን እጅግ አጸናለሁ: ወዲያው በረዶ መጠቀም የተሻለ ነው. በመጀመሪያ ባለሁለት ወይም ሶስት በተነባበሩ ይመስላል , ፍሬ ጣፋጭ የሆነ የታሰሩ ንብርብር ከላይ በሌላ ላይ ሻጋታ ፈሰሰ ጊዜ.

ፍሬ ማጣጣሚያ አንድ ቤት አይስ ክሬም ሰሪ እና አይስ ክሬም

እንጆሪ, ሽንኩርትና ከረንት - የተሻለ ፍሬ የቤሪ ጋር ይህን ምግብ ዝግጅት ላይ ጥቅም ላይ ይውላል. ከዚያም አንድ "frutelly" እንደ ዳለቻ-ዓመት ዕድሜ ይዞራል ቅመሱ. 12 servings ላይ የተመሠረተ ንጥረ ነገሮች:

• sgushchenka - 400 ግ;
• ወተት - 1 ሊትር;
• ክሬም 20-25% - 400 ግ;
• vanillin - 2 tbsp;.
• ጨው - ግማሽ tbsp;.
• የቤሪ (በዚህ ጉዳይ ላይ እንጆሪ) - 3 ኩባያ.

የ የተሰበሰበውን ታጠበ የቤሪ በወንፊት ወይም በሌላ ቅስማቸው ይሰበራል በኩል ያልፋሉ. ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ አመልክተዋል እና የተፈለገውን ሁነታ ውስጥ አኖረው ሁሉ የሚያስፈልጉትን ነገሮች ያስቀምጡ. ግልጽ ሳህኖች, ማሳመር ግድግዳ ከፍተኛ ደረጃ, እና ካስገረፈው ክሬም ማከል ከላይ መሆን አለበት ፍሬ እና አይስ ክሬም ይህን ሰላምም ማጣጣሚያ ያገለግላሉ.