ምግብ እና መጠጥ, የምግብ አዘገጃጀት
ሸርጣን የተለያዩ ምግቦች የበሰለ
ይህ የበጋ የቢራ ስብሰባዎች ጊዜ ሲቀርብ, እና ከእርሱ ጋር ነው. በበጋ ራስህን ከባድ ምግብ እና መልካም ቢራ እና አንድ ብርጭቆ ጫና አይገባም መክሰስ ከጓደኞች ጋር ምሽት መንገድ ይወድቃሉ. እነዚህ መክሰስ ገና በጣም ብዙ ችግር ያለ ዝግጁ ናቸው እንዲኖራቸው ጥሩ ነበር, እነርሱ ጠቃሚ, የሚቻል ከሆነ, ጣፋጭ እና ነበሩ. እነዚህ ሁሉ ባሕርያት ቆንጆ ዓይን የባህር ያዋህዳል - ሽሪምፕ. ዓለም የተሻለ ጋር አልደረሰም ቢራ መክሰስ. ከዚህ ይልቅ እነሱን ለማዘጋጀት ብዙ መንገዶች ጋር ይመጣሉ. ተመሳሳይ ሽሪምፕ ስሪቶች የተለያዩ አስደንቂያቸው, እና እነሱም ለረጅም ጊዜ አስታውሳለሁ "ሽሪምፕ ፓርቲ."
ቀላል ሽሪምፕ - ማብሰል
ቀላሉ አማራጭ. አንድ ለትንሽ ማስቀመጥ ታማኝነትንም, በርበሬ እና ጨው, በእባጩ ውስጥ, ሽሪምፕ ይወራወራሉ ሦስት ደቂቃ ያህል ማብሰል, ከዚያ ማስወገድ. ይህ ትኩረት መስጠት አስፈላጊ ነው: አንድ ጥቅል ውስጥ ሽሪምፕ ማግኘት ከሆነ, እና ሽሪምፕ አስቀድሞ የበሰለ, እና እርስዎ ብቻ አፍልቶ ማምጣት አለብን, ስለዚህ የቆዩበት ይህ ማለት "አንድ / ሜትር» አዶ ነው. የተራቡ - አለበለዚያ እነርሱ "ጎማ" እና ጓደኞች ይሆናሉ, እነሱ በፍጥነት የበሰለ ናቸው, እና ከሁሉም እነሱ ለመፍጨት አይደለም.
በ እንዲመደብላቸው ላይ በተቀመመ ሽሪምፕ
ትልቅ ሽሪምፕ ይህ ዘዴ ተስማሚ ናቸው. እነሱን ለማስወገድ ምንም ፍላጎት ጋር Carapace, ነገር ግን ኋላ ላይ ቢከብድም ጅማት ማስወገድ አስፈላጊ ነው. ይህን መጨረሻ ድረስ, ስለታም ቢላ ቁመታዊ መቅደድ ለማድረግ እና ጅማት ያስወግዱ. እሷ ስጋ እና ቀላል መቆረጥ አዝራሩ ደመቅ. የ marinade ለማግኘት ኖራ ጭማቂ, የወይራ ዘይት ጋር ሽቶዎችንና ነው, ሽንኩርት, oregano, ቃሪያዎች እና የጨው ቅርንፉድ ቀላቅሉባት. , ሽሪምፕ ይህ ድብልቅ አፈሳለሁ በሚገባ ቀላቅሉባት እና ማቀዝቀዣ ውስጥ ሰዓታት አንድ ሁለት. ከጊዜ ወደ ጊዜ ወደ ኋላ መመልከት እና ይበልጥ ወጥነት ለ ነቀነቀ. ከዚያ በኋላ, ወደ ሽሪምፕ ለማስወገድ ደረቅ ፓት እና እንዲመደብላቸው ላይ ሊሰራጭ የሚችል ነው. ወደ ቅርፊት በእሳት ቀይ ከመቀየሩ አንዴ ያብሩ. ሎሚ ወይም ኖራ አንድ ቁራጭ ጋር ያገለግላሉ.
ያልተለመደ ሽሪምፕ, ጥልቅ-የተጠበሰ
ይህ አዘገጃጀት ትንሽ የበለጠ የተወሳሰበ ነው, ነገር ግን የእርሱ ጓደኞች በስተቀር የሚገባው አይደለም?
ሽሪምፕ በትንሹ ተደብድበዋል እንቁላል እና ዳቦ ፍርፋሪ ውስጥ ዱቄትና ጨው, ማጥለቅ ቅልቅል ውስጥ ሼል: ጥቅልል ስለ አጸዱ. ለጥቂት ደቂቃዎች እና ፍራይ (- -, መልካም ከሆነ አይደለም እና ለትንሽ ለማስማማት ይሆናል አንተ ጥልቅ fryer ካለዎት) ጥብስ የሚሆን ዘይት እየተባባሰ. ማገልገል ጊዜ እናንተ ቀለጠ ቅቤ አፍስሰው ይችላሉ.
የሚደበድቡት ውስጥ ጣፋጭ ሸርጣኖች
የሎሚ ጭማቂ, ውሃ, ቅጠላ, ጨው እና በርበሬ መካከል በጪዉ የተቀመመ ክያር ድብልቅ ውስጥ ሽሪምፕ የተቀቀለ እና ማቀዝቀዣ ውስጥ ከ20-30 ደቂቃዎች ቀርተዋል. በዚህ ጊዜ ወደ የሚደበድቡት ያዘጋጃል. ይህ ዱቄት, ወተት, እንቁላል, ጨው መካከል ግማሽ ኩባያ አስፈላጊ ነው. የ ሊጥ ፈሳሽ መሆን አለበት. እያንዳንዱ ሽሪምፕ አንድ የሚደበድቡት በደምም እና ጥብስ ጥቂት ደቂቃዎች እንደ የተጠበሰ.
ነጭ ሽንኩርት ጋር ቅመም ሸርጣኖች
የወይራ ዘይት እና ቅቤ መደባለቅ በድስት ውስጥ ይህን አማራጭ ሰሃን ለማድረግ, የተደቆሰው ሽንኩርት መጨመር, እና ከአንድ ደቂቃ በኋላ ሽሪምፕ ያክሉ. ፍራይ ሁሉም በአንድ ለአምስት ደቂቃ ያህል. ጨርሷል ሽሪምፕ የትኩስ አታክልት ዓይነት ጋር ይረጨዋል ይችላሉ.
ሸርጣን የምስራቃውያን የበሰለ
ብርሃን የቢራ ደቂቃዎች አንድ ባልና ሚስት ለሌላ ጊዜ, የተላጠ ሽሪምፕ የተቀቀለ. አንድ ለትንሽ ሙቀት የወይራ ዘይት ውስጥ, አንድ ሎሚ, አተር መረቅ እና ዝንጅብል ጥቂት የሾርባ መካከል ጭማቂ በመጭመቅ. ለአንድ አፍታ አንድ ከረጢት ማስቀመጥ ትኩስ ቃሪያ. ከዚያም ቀዝቃዛ ስኳር, ያክሉ. cilantro ጋር ይረጨዋል; ወደ መረቅ ጋር ሽሪምፕ ዝግጁ-ቀላቅሉባት. ለማገልገል ከእነርሱ ቀዝቃዛ የተሻለ ነው.
Fancy ሽሪምፕ Aerogrill
ይህን devaysa ወጥ ቤት ውስጥ ደስተኛ ባለቤት ከሆኑ, ማድረግ እና ሽሪምፕ Aerogrill ውስጥ ያልተለመደ ይችላሉ.
ይቀልጣል እና የሎሚ ጭማቂ እና ሽቶዎችንና ጋር ማደባለቅ ወደ ቅቤ 50 ግራም ጨው የተዋረደውን ሽንኩርት መጨመር. ሽሪምፕ, የ መረቅ አፍስሰው ትንሽ አቋም ይሰጣል. ከዚያም ብቻ እንዲመደብላቸው ልበሱ እና በከፍተኛ ፍጥነት እና 260 ዲግሪ 10 ደቂቃ ላይ Aerogrill ውስጥ ማብሰል.
ጥሩ ሌሊት ሽሪምፕ ይልቅ አንድ ቢራ መሆን እና ከሁሉም በላይ, አትርሱ ቢራ ወደ ሽሪምፕ! የ ምግብ ይደሰቱ!
Similar articles
Trending Now