ቀይ ካቪያር ጋር ምን ዲሽ ዝግጁ መሆን ይቻላል?

ዛሬ እኛ ግን ይልቁንም ጋር ዝግጁ መሆን የሚችሉ ሰዎች ምግቦች በተመለከተ, ቀይ ካቪያር ማውራት እፈልጋለሁ. ከእነርሱ ማንኛውም ሰው ጥሩ ይመስላል, እና መጠራት ጣዕም. አንተ ቀይ ካቪያር ጋር ምንም ዲሽ, ትርጉም በ አልጫ ሊሆን እንደሚችል ተስማምተዋል.

ቀይ ካቪያር ጋር ኬኮች

ቀይ ካቪያር ጋር ፓንኬኮች አዘገጃጀት በጣም ቀላል ነው. እኛ ምርቶች ያስፈልግዎታል:

1. የስንዴ ዱቄት - 200 ግ
2. Buckwheat ዱቄት - 200 ግ
3. የዶሮ እንቁላሎች - 3 ተኮዎች.
4. ወተት - 0.5 ሊትር.
5. ቅቤ - 50 ግ
6. ስኳር - 3 የሾርባ.
7. ውሃ - 0.5 ሊትር.
8. የጨው - 1 tsp ..
9. ቡናማ - 1 tbsp. ማንካ.
10. ካቪያር - 100g
11. በአትክልት ዘይት - 1 tbsp. ማንካ.

እኛ ፓንኬኮች ለ ሊጥ ማድረግ. (የ ሊጥ ይበልጥ ባለ ቀዳዳ እየሆነ በኩል ውሃ) ሞቅ ያለ ውሃ እና ወተት ይቀላቅሉ እና በዘይት የተለወሰ አስኳሎች, ያክሉ. ጨው እና ስኳር አድርግ. ሁሉም ምግቦች በደንብ እየተሸጠላቸው መሆን, ቀስ በቀስ ወደ ዱቄት ማከል አለበት. ቀጥሎ ፕሮቲኖች ማስተዋወቅ, እና እነሱን, እና የአትክልት ዘይት እና ብራንዲ ለ (አንድ የማይገኝለት ሽታ ይሰጣል). አንዴ እንደገና ነገሮችን ቀላቅሉባት ይኖርብናል. የ ሊጥ የኮመጠጠ ክሬም ያለ ፈሳሽ ወጥነት ሊኖራቸው ይገባል.

ኬኮች ከአሳማ ጋር ይቀቡታል መጥበሻ, ውስጥ ያለውን ነገም ይሆናል. የተጠናቀቁ ቅጽ ላይ እያንዳንዱ ቅቤ smazhem እና ጥቂት ደቂቃዎች ለማቀዝቀዝ ይገደል. አሁን ፓንኬኮች ካቪያር መሙላት ይችላሉ. ሰብስብ ፖስታ መልክ ወይም ግልበጣዎችን መልክ ሊሆን ይችላል.

ሰላጣ "ሮያል"

ይህ ሰላጣ ሙሉ በሙሉ በራሱ ስም ትክክለኛነት የሚያረጋግጥ ነው. ቀይ ካቪያር ጋር ዲሽ ሁልጊዜ ጥሩ ይመስላል, እና በደንብ ዋናው መሆን ይገባኛል ይችላል ስለ በዓል ሰንጠረዥ ጌጥ. በውስጡ ዝግጅት ስለ እኛ ያስፈልግዎታል:

1. ስኩዊዶች - 300 ግ
2. ከባድ አይብ - 200 ግ
3. የተቀቀለ ድንች - 6 ተኮዎች.
4. እንቁላል - 6 ተኮዎች.
5. ካቪያር - 160 ግ
6. ማዮኒዝ.

ስኩዊድ እና እባጩ ለማጽዳት አስፈላጊ. እነዚህ ከአምስት ደቂቃ በላይ አይደለም ዝግጁ ናቸው. ስለ ስጋ ነጭ ይቀይረዋል ጊዜ, ማግኘት ይቻላል. ዝግጁ ስኩዊድ ቁራጮች ወደ መቁረጥ ይኖርብናል. ቀጥሎም, በ እንቁላል እና ድንች አይቆርጡም. አይብ መካከለኛ ድኩላ ላይ መከታ ያስፈልገናል. ስኩዊድ, ድንች, እንቁላል, አይብ: ሁሉም ምግቦች በዚህ ትዕዛዝ ውስጥ ሳህን ንብርብሮች ላይ ማኖር ይገባል. እና ማዮኒዝ ሁሉ ክፍሎችን ያለሰልሳሉ አይርሱ.

የ topsheet ቀይ ስለምታስጌጡና. እዚህ ስኩዊድ እና ቀይ ካቪያር ጋር ያለንን ሰላጣ ዝግጁ.

ስኩዊድ እና ካቪያር ጋር ሰላጣ

በዓል ምግቦች መናገር: እኔ የባህር ጋር ሌላ አዘገጃጀት ለማቅረብ እፈልጋለሁ. ይህ ስኩዊድ እና ቀይ ካቪያር ጋር ሌላ ሰላጣ ነው. ለማዘጋጀት የሚያስፈልግህ:

1. የተቀቀለ እንቁላል - 5 ተኮዎች.
2. ስኩዊዶች - 500 ግ
3. ቀይ ጨዋታ - 4 tbsp. ማንካ.
4. ጨው እና በርበሬ.
5. ማዮኒዝ.

አንተ የስኩዊድ የሚቀቅሉባቸው እና አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ መቁረጥ ይኖርብናል. የ እንቁላል አንድ መካከለኛ ድኩላ ላይ ሊጋባ. ማዮኒዝ ጋር ሁሉንም ቅመሞች እና ወቅት ይቀላቅሉ. ከዚያም በጥንቃቄ ያደቃል ነገር እንዳይኖር መጠንቀቅ, እንቁላል ያክሉ.

ቀይ ካቪያር ጋር ሳንድዊቾች

አስደናቂ ማግኘት እና ቀይ ካቪያር ጋር መክሰስ. ለምሳሌ ያህል, አንተ ሳንድዊች ማዘጋጀት ይችላሉ. ይህን ለማድረግ አንድ ሰጠሽኝ ውስጥ ነጭ ዳቦ እና ፍራይ ቈረጠ. ቀቀሉ ከባድ የተቀቀለ እንቁላል እና እነሱን ቈረጠ. የደረቀ ዳቦ ላይ, ከዚያም እንቁላል ዘይት ተግባራዊ ሲሆን. እንቁላሉ አናት ላይ የሎሚ ጭማቂ እና ረጪ ጋር ዝግጁ ሳንድዊች ረጪ.

ይህ አዘገጃጀት ታላቅ ምርጫ ድርጭቶች እንቁላል ያህል, እነርሱ በግማሽ ውስጥ ይቆረጣል ዳቦ እያንዳንዱን ቁራጭ ማጌጫ ይቻላል.

ካቪያር ጋር ድርጭቶች እንቁላል

ቀይ ካቪያር ጋር የአዘገጃጀት መመሪያ በጣም የተለያየ ነው. እርስዎ, ለምሳሌ, ድርጭቶች ማብሰል እንችላለን ካቪያር ጋር እንቁላል.

ይህን ለማድረግ, እነሱ የተቀቀለ እና ሁለት ግማሾችን ወደ ይቆረጣል ወደ አስኳሎች ማስወገድ አለባቸው; ከዚያም እነርሱ አይቆርጡም እና የተከተፈ ታማኝነትንም ማዮኒዝ ጋር ያዋህዳል. አሁን ለዚህ ስጋ አለብን እንቁላል ጋር መሙላት እና ቀይ ካቪያር አናት ላይ አኖረ.

ይህ አስደናቂ appetizer ይንጸባረቅበታል.

ቀይ ካቪያር ጋር Canape

ቀይ ካቪያር ጋር ፈጣን የምግብ አዘገጃጀት ከግምት ውስጥ, አንድ canapés ስለ መርሳት አይችልም. ይህ ጥቃቅን ሳንድዊች ቶስሰት እና ሌሎች ቅመሞች ሆነው ተሰበሰቡ. ይህ ዓሣ, አይብ, ሥጋ, ፍራፍሬና አትክልት ሊሆን ይችላል. skewers ላይ canapes መብሳት. እነዚህ ግለሰብ ቁርጥራጮች ማጥፋት እየወጋህ አይደለም, መላው አፍ ለመደርደር ይችላሉ.

ብዙውን ጊዜ ግብዣው ጥቅም ላይ አንድ አስደናቂ የበዓል ተደረገልን ነው. canapés ኮክቴሎች ጋር አገልግሏል ከሆነ, እነሱ መውሰድ እና እጅ ይችላል. እነዚህ አብዛኛውን ጊዜ በርካታ ዓይነቶች በማጣመር delicatessen ምርቶች የተሰሩ ናቸው. ሁሉም ገባዎች ተመሳሳይ መጠን መሆን አለበት ጀምሮ ንጥረ ነገሮች, በጣም በጥንቃቄ ይቆረጣል ናቸው.

ካቪያር ጋር Profiteroles

ይህ appetizer በጣም ምቹ ነው, እና ጠረጴዛ ታላቅ ይመስላል. በውስጡ ዝግጅት ስለ እናንተ profiteroles ጋግር ይኖርብናል. ከዚያም አንድ ጎን ሆነው incise በዚያም ቅቤ አንድ ፓት ልበሱት; እንዲሁም እንቁላል አናት ላይ. ከላይ ሲታይ ይህ ኬክ ትንሽ ዕንቁ ጋር አንድ ሼል ይመስላል.

ቀይ ካቪያር ጋር ምግቦችን ማዘጋጀት, እናንተ አሁን አሰራሮች መቀየር, በቀላሉ የራሳቸውን ስሪቶች ጋር ሊመጣ ይችላል, ወይም የፈጠራ ለማሳየት. ሙከራ አትፍራ.

ካቪያር እና ክሬም ጋር ቅርጫት

ወደ ቅርጫት ለማዘጋጀት, እኛ ዱቄት, ዘይት ጥቅል ሁለት ጽዋዎች የኮመጠጠ ክሬም ሁለት መቶ ግራም መውሰድ ይኖርብናል.

ዱቄት, ሊያበጥራችሁ ይህ ቅቤ መፍጨት, የኮመጠጠ ክሬም ለማከል እና አቡኪና ዘንድ. ለተወሰነ ጊዜ ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ኳስ, ወደ ግን የምንጠቀልልበትን. ከዚያም ቅርጫት ጋግር ይችላሉ.

ከእነርሱ ክሬም አይብ, ቅቤ እና ቅጠላ እየተሰራ ያዘጋጃሌ. ንጥረ ቀላቃይ vzobem እና በመጠቀም ክሬም ጋር ያለንን ቅርጫት ለመሙላት አንድ ኬክ ቦርሳ. ከፍተኛ እንቁላል ስለምታስጌጡና.

ቀይ ካቪያር ጋር ዲሽ ማንኛውም ጠረጴዛ እና አስገራሚ እንግዶች ማጌጫ ይችላሉ. ሁልጊዜ ከፍ መጥተው ምገባ የመጀመሪያ ስሪት ማንሳት ይችላሉ.

ይልቁንስ epilogue ውስጥ

ቀይ ካቪያር ጋር ዲሽ - ሁልጊዜም ጠረጴዛ ጌጥ ነው. በአጠቃላይ, ካቪያር ውብ እና ጣፋጭ ሰላጣ የተለያዩ ሳይሆን ወደ መጥቀስ አስደናቂ appetizers ውስጥ ዝግጁ መሆን ይችላሉ. ይህ የባህር እና አትክልት እና ፍሬ ሁለቱም ጋር ፍጹም በሆነ ስሉጥነት. አንድ ትንሽ ህልም, አንድ ልዩ ምግብ ከማብሰል ጋር ቤተሰብዎ ሊያስደንቀን ያስደስተዋል, እንዲሁም እንግዶች ጋር አብረው መፍጠር ይችላሉ. በዚህ ርዕስ ከ አዘገጃጀት አንዱን ይጠቀሙ - አንተ የእርሱ አድራሻ የምስጋና ብዙ ያገኛሉ. የ ምግብ ይደሰቱ!