በሥራ ኩክ መካከል ድርጅት. በሥራ ቦታ ስለ ድርጅት መስፈርቶች

ሰራተኞች qualitatively ትንሹን ጊዜ የሚፈጅ ጋር ኃላፊነታቸውን ለመወጣት እንዲችሉ ያለውን ተክል ላይ ስራዎች ድርጅት, በብቃት እና በትክክል መካሄድ አለበት.

በሥራ ቦታ - አንድ ሰው ማድረግ አስፈላጊ መሣሪያዎች ጋር ያለው ተግባራት አከናውኗል የት ምርት አካባቢ, ክፍል. ጀምሮ የሰው ተግባራት እና ኃላፊነቶች ነጻ የሃርድዌር ንድፍ እና እሱን ቦታ የተፈለገውን.

ባሕርይ የስራ ቦታ ኩክ

ስም የኃይል ተቋማት በአብዛኛው ሥራ የሚያበስለው ላይ ይወሰናል. ይጨምራል ጎብኚዎች ብዛት በከፍተኛ ጥራት የተዘጋጀ ሲሆን ውብ ያቀረበው ምግቦች ጋር ሻይ ቤቶች እና ምግብ ላይ. የእርሱ ተግባራት ማከናወን መቻል በደንብ ማብሰል እንዲቻል, እርሱ በመታጠቅ በሥራ ውጤታማ ይሆናል.

በሥራ ቦታ ኬክ ሼፍ ደንቦች እና በሕግ ደንቦች መሰረት የተደራጀ ነው. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ቆጠራ እና መሣሪያዎችን የሚጥስ ሳይሆን እንደ እንደዚህ ያለ መንገድ ላይ ከተመደበ ደህንነት ደንቦች, ይሁን እንጂ, እነርሱ ወደ ተገኝነት ችግሮች መንስኤ አይገባም.

ሥራ ወለል ቁመት ላይ በመመስረት, በሥራ ቦታ ያለውን ድርጅት መስፈርቶችን እንመልከት.

የስራ ወለል ስፋት ደግሞ በጣም አስፈላጊ ነው. ይህም አንድ ከግማሽ ሜትር መብለጥ የለበትም, እና ማብሰያ መሳሪያዎች አስፈላጊ ነገሮች, ያነሰ በተደጋጋሚ ጥቅም ላይ ላዩን መሃል ፊት ለፊት ውስጥ ይመደባሉ - ጎን ላይ ያለውን ማዕዘን.

ያደራጁ እና አካባቢ እና እንዲሁም በላይኛው በመሳቢያ ግምት ውስጥ ይገባል ስራዎችን ረድተዋቸዋል. የእነሱ ለተመቻቸ ቁመት ወለል እስከ ግማሽ ሜትር ወደ 45 ሴንቲሜትር መካከል መሆን አለበት. ከላይ እና ከታች ብቻ ከፍተኛ ቁመት ገደብ ጋር, እምብዛም-ጥቅም መሣሪያዎች ማከማቸት ይችላል - 1.75 ሜትር, በሥራ ጉዳት ለመከላከል.

ሰንጠረዦች መደርደሪያዎች ያላቸው እና ይጎትቱ-ውጭ ነው መሳሪያዎች, የተለያዩ ኮንቴነሮች እና ዕቃዎች መቁረጥ dosochki ለማከማቸት አመቺ ይሆናል የት መሳቢያዎች, ይኖርባቸዋል.

የእርስዎ ምሳሌ ከታች ያለውን ሥዕል ውስጥ ሊታይ ይችላል. በሥራ እንደዚህ ያለ ነገር ይመስላል አለበት.

አደጋ መከላከል

ኬክ የሥራ ደህንነት ደንቦች መገዛት አለባቸው እያለ ጉዳት ለማስቀረት. የስራ ቦታ አብሳይ የሚከተሉትን ዋና ዋና ነጥቦች ማሟላት አለባቸው:

• ሥራ ወለል ላይ ሁሉ ምግቦች በመዘጋጀት ላይ መቀመጥ አለበት.
• መሣሪያዎች በምርት ሂደት ላይ በመመርኮዝ, ተከታታይ በሚገኘው.
• በሥራ ቦታ ስለ የምዝገባ ወሳኝ ቅጽበት - ይህ ብርሃን. ብርሃን በቂ ብሩህ ይሆናል; ነገር ግን ዓይን dazzle አይገባም. አብዛኛውን ጊዜ ይህ ፍሎረሰንት መብራቶች በመጠቀም እንዳደረገ ነው.
• 26 ዲግሪ ላይ የስራ ዞን ውስጥ ሙቀት ጠብቆ.
• መሣሪያው በአሁኑ መካኒኮች ከሆነ, እኛ ጉዳት ለማስወገድ ሲሉ ውስጥ ያቆማል መቆም አለበት.
• በ ማብሰል ሂደት ውስጥ ምቹ አኳኋን ኩክ.

የሙያ ሼፍ ክፍል 3 አደጋ ያመለክታል. የማይመች ያለ የአየር መለኪያዎች ምክንያት የተመደበ እንዲህ ዓይነቱ ክፍል: አሠራር ዞን ውስጥ ብዙ ጊዜ እርጥበት እና የሙቀት. በተጨማሪም ሼፍ ማለት ይቻላል አቋም ወይም እግራቸው ላይ ሸክም የሚጨምር ይህም እንቅስቃሴ ውስጥ ይሰራል.

የምስክር ወረቀት የስራ ቦታ

በሥራ መስፈርቶች መካከል ድርጅት የምስክር ወረቀት እና ወቅታዊ ስራዎች ይገኙበታል.

አንድ ድርጅት በወጥ ሲከሰት ጊዜ, ይህ ብቻ አይደለም ግቢ አጠቃላይ ሁኔታ ላይ ትኩረት ማድረግ አስፈላጊ ነው, ነገር ግን ደግሞ እያንዳንዱን ከገቢር ነው. በዚህ ሁኔታ ውስጥ ሁሉም የመፀዳጃ መስፈርቶች, የደህንነት ደንቦች ጋር በተባሉት መገኘት ማረጋገጥ አለበት የጋራ ጥበቃ አማካኝነት. አንድ ቀጣሪ ይገባል ራሱ በቀጣይነት ማረጋገጫ ጋር በየጊዜው የምስክር ወረቀት.

ይህም የሚከተሉትን ሁኔታዎች ተገቢውን አሳቢነት መስጠት እና መደበኛ ለመመለስ እነሱን ማምጣት አስፈላጊ ነው:

• ጫጫታ.
• የአየር ጠባይ: እርጥበት, ሙቀት, ብርሃን ጫና ያለው.
• በሥራ ቦታ አየር.
• የፍል ጨረር.
• ደረጃ የኤሌክትሮማግኔቲክ መስኮች.

ማረጋገጫ በሥራ አብሳይ መለያ ወደ ጉዳት ሊያስከትል በማይችል የስራ አካባቢ ክፍሎች, መገኘት መውሰድ አለበት. ይህ የኤሌክትሪክ, ሹል, መቁረጥ መሣሪያዎች, እና በጣም የተሳሳተ አካባቢ የመስሪያ ቦታ ሊሆን ይችላል. ወጥ ቤት ውስጥ በሥራ ላይ በጣም ተደጋጋሚ ጉዳቶች - ቃጠሎ. አንድ ምድጃ, ዕቃዎች - እነርሱ ትኩስ ነገሮች መካከል በእንዝህላልነት አያያዝ ጀምሮ መውሰድ ይችላሉ. ወዲያውኑ ያልፋሉ ሰራተኛውን ጉዳት ለመከላከል የደህንነት መመሪያዎችን.

የሰራተኛ ማዕረግ የወጥ

ማንኛውም ሥራ በተገቢው መከፈል አለበት. በዚህ መጨረሻ, ሠራተኛው ደመወዝ መጠን የሚወስነው ይህም ስራዎች አንድ ግምገማ, ዘንድ. በግምት:

• ተግባራት ውስብስብነት ፈጽሟል.
• በሥራ ቦታ የግል ኃላፊነት.
• ወደ ሥራ አስፈላጊውን እውቀት እና ክህሎት ተገኝነት.

ሦስቱ ዋና ዋና መስፈርት ደግሞ በመገምገም ላይ ናቸው በርካታ ትናንሽ ነገሮች የያዘ. ይህ ዓላማ ጎን ጋር ተከስቷል እንደ በስራ ላይ ግምገማ, subjectivity አልነበራቸውም አስፈላጊ ነው.

ያለ የአየር የስራ Cook ዞን

የእኔ ግዴታዎች ለመወጣት ሰዎች, መልካም የሥራ ሁኔታ መፍጠር አስፈላጊ ነው. የአየር ጠባይ ሥራ አካባቢ ምቹ ማረፉ የሚያቀርብ ዋና መለኪያ ነው.

በሥራ ኩክ መካከል ድርጅት ሠራተኛ ለማግኘት ከፍተኛ ማጽናኛ በመፍጠር መርህ ጋር በተያያዘ መካሄድ አለበት. ተግባራቸውን በሼፍ አፈጻጸም የማይመች የሚሰማት ከሆነ ለማምጣት የቴክኖሎጂ, የመፀዳጃ, ድርጅታዊ እርምጃዎች ሙሉ ክልል ለመምራት አስፈላጊ ነው ያለውን የቤት አካባቢ ተመልሶ ወደ መደበኛው.

ማድረግ ያለብዎት:

• የ የማቀዝቀዣ ሥርዓት ያስተካክሉ.
• አማቂ ጨረር ያሰማሉ; ይህ ማገጃ ክፍል ቦታዎች ያከናውኑ.
• ዘመናዊ ጋር አሮጌ መሣሪያ ተካ.
• ጥበቃ የጋራ ዘዴ ይጠቀሙ.

የአካባቢ አደከመ መጠቀም

የተለየ ምግብ, ስለ ከመቼውም-በአሁኑ "የተደባለቀ" ሽታ - እርስዎ ብዙ ነገር እና ብዙውን ጊዜ በመዘጋጀት ላይ ከሆነ በአየር ላይ ዝግጅት ውስጥ የምግብ ሽታ በተጠናወተው እና ነው. በአየር ላይ ብቻ አይደለም: ነገር ግን ደግሞ ዘይት ቅንጣቶች ነው, የውሃ ትነት, ጥቀርሻ ውስጥ ተረፈ. በተጨማሪም, አየር ጋር ካርቦን ሞኖክሳይድ ወደ ካርቦን ዳይኦክሳይድ ጋዝ መቀላቀልን.

የ የማቀዝቀዣ ሥርዓት ቦታ መጠቀም ይችላሉ እነዚህን ዕጣን ይቆጣጠሩ. ለተወሰነ ጊዜ በዚህ ክፍል ውስጥ ያለውን ሰው, ሽታ ያለውን ስሜት ምክንያት ግምገማው የታዛዥነት ይሆናል ነገር, ደነዘዘ ነው ምክንያቱም ፍጥነት ሽታዎች, ጋዞች ደረጃ አልፏል, ይህም, አስቸጋሪ ነው.

አላስፈላጊ የሆነ ዕጣን ማስወገድ እና ወጥ ኮፈኑን ውስጥ ያለውን አየር በአካባቢው ተጭኗል ለማሻሻል. እነዚህ ምድጃው ላይ ቀለማትና "ለመጥለፍ" እና የማቀዝቀዣ ሥርዓት ወደ አመጣቸዋለሁ. መስሪያዎች ከዛ ኩሽና ውስጥ ያለውን አየር በማጽዳት ላይ ችግር ለመቋቋም ይረዳናል, ከፍተኛ ጥራት እና ኃይለኛ መሆን አለበት.

የጥራት መሳሪያዎች - አንድ ተቋም ስም ቁልፍ

መሣሪያ - በሥራ መካከል ድርጅት አስፈላጊ ባህሪያት መካከል በዚያ መገኘት ብለን ካሰብን ማብሰል. እነሱም በፍጥነት እና በትክክል ምግብ ማዘጋጀት ይኖርብናል. ስለዚህ, ወደ መሣሪያ ከፍተኛ ጥራት እና በርካታ ተግባራትን ለማከናወን, በሐሳብ ደረጃ, መጠቀም እና ቀላል መሆን አለበት, ይህ multifunctional መሆን ነው.

በ Cook ማብሰል ሂደት በማንኛውም ጊዜ መዘግየት ያለ ቦታ ይዞ ወደ የምግብ ተቋማት የባለሙያ መሳሪያ ሊኖረው ይገባል. እንዲህ መሣሪያዎች ታች መስበር ወይም ጥገና የሚያስፈልገው ያለ ዓመታት ሊቆይ እውነታ በማድረግ በራሱ ክፍያ ይሆናል.

ባለብዙ-ተግባራዊ መሣሪያዎች ፊት ቢያንስ ወደ የማኑፋክቸሪንግ ደረጃ ይቀንሳል. ይሁን እንጂ በአሁኑ መሣሪያዎች ሥራቸውን ለማከናወን የሚያስችል የማብሰያ ጣልቃ organically ሳይሆን መቀመጥ አለበት.

በሥራ በታች መቀመጡን ፎቶው በዚህ ቅጽ ውስጥ የቀረበው ነው.

የሚፈለገው የሥራ አካባቢ

ምድጃ, ማስመጫ እና ማቀዝቀዣ: በተመቻቸ አንድ ማዕዘን ሦስት ቁልፍ የሥራ የስራ ቦታ ቀማሚዎችና ወጥቤቶች, ከዚያም አሉ ይዟል የታጠቅን. በዚህ ሁኔታ, ይህ ረጅም ርቀት መጓዝ አይደለም ማብሰል ውስጥ ማብሰል አንዳቸው ከሌላው በምቾት ሳይሆን በጣም ሩቅ መቀመጥ አለበት. ይሁን እንጂ, ይህ እንቅስቃሴ ግድ የለበትም በመሆኑ, በጣም የቅርብ ማስቀመጥ አይመከርም.

የስራ ልብስ ሼፍ

በሥራ ቦታ ላይ መሆን, በ Cook ምርት ውስጥ በቀጥታ የሚስማማ ይህም ልብስ ልዩ ለውጥ, ለብሰው መሆን አለበት. ይህ ምግብ አንድ የተለመደ የዕለት ተዕለት ልብስ ላይ ይገኛል ይህም የጎዳና ትቢያ ማግኘት አልቻለም ነበር መሆኑን ማረጋገጥ ነው.

የመፀዳጃ ልብስ ስብስብ የሚከተሉትን በግዴታ ርዕሰ ያካተተ ነው:

• እጀ.
• ቆብ.
• ሽርጥ.
• አንድ አንገት ልቃቂት.
• ፎጣ.
• ሱሪ ወይም ልብስህን.
• Replaceable ልዩ ጫማ.

በሥራ ቦታ ድርጅት ሼፍ ከፍተኛ-ጥራት ያለው የሥራ ልብስ አቅርቦት ያካትታል. ቱታ ዘመናዊ አዝማሚያዎች የሚከተል ማብሰል. ቀደም ቅጽ ከማጠብ በኋላ የተመቸ ልብስ አንድ አስፈላጊ መገለጫ ከሆነ, አሁን ሱሪ (ወይም ልብስህን) እና አንድ እጀ ተጠቅሟል. አንገትጌ, በድርብ-breasted መዘጋት, ዝገትና ጋር የተተከሉ: እንዲህ ዓይነቱ "ወታደራዊ" ስም ሸሚዝ ባህሪያት ይገልጻል. የ ጃኬት stylishness ያክላል ዘንድ በአሁኑ የተለያዩ አዝራሮች ሊሆን ይችላል ላይ, እነርሱ ደግሞ ተቋም አንድ አርማ ሊሆን ይችላል. ከዚህ ቀደም በ የግዴታ ልቃቂት ላብ ማጥራት የታሰበ ሲሆን አሁን የተጨማሪ የፋሽን ዲዛይን አባል ሆኖ ተጨማሪ አለ.

ወደ ኩክ በቀጣይነት በእንፋሎት እና ጫማ ሙቀት ይሰራል በመሆኑ የአጥንት insole ጋር የተፈጥሮ ቆዳ ለተመቻቸ ተምሳሌት ይንኳኳል ይቆጠራል. እንደዚህ insoles መጠቀም በአግባቡ ቅልጥሞች ላይ ያለውን ጭነት ለማሰራጨት ይፈቅዳል - እነርሱ ያነሰ ደክሞት ይሆናል.

አለባበስ እንቅስቃሴ አስፈላጊ ነፃነት, ሁልጊዜ ንጹህ እና ironed ማቅረብ አለባቸው.

አጠቃቀም የስራ ልብስ ውል

ልብስ ርስት እና ተሸካሚ እነዚህን ደንቦች ጋር ይዛመዳል:

• ልብስ ምንጊዜም ንጹህ መሆን አለበት.
• የ PIN ኦች መጠቀም አይችሉም.
• ልብስ አንድ ለውጥ ቋሚ የተለዩ መሆን አለበት ይቀጥሉ.
• የመፀዳጃ ልብስ ውስጥ ወደ ውጭ መሄድ የለብህም.
• ብክለት መጠን ለመቀየር.

በሥራ ሼፍ ጊዜ ሁልጊዜ ብቻ ተቋም አዎንታዊ ግብረ ስም የሚያክል, ያልተዝረከረከ ይመስላል.

መደምደሚያ

በሥራ አብሳይ በአግባቡ ድርጅት - ተቋም ስኬት ቁልፍ. አንድ ምቹ አካባቢ ውስጥ መሆን ስለሆነ, ጥራት ምግብ ማብሰል እንችላለን እና አዝናኝ ሥራቸውን ለማከናወን. ከዚህም በላይ, መልኩም ወደ መዛመድ አለበት ቁጥጥር ደረጃዎች በሥራ ሥራ.

ቅጥ ንድፍ, ከፍተኛ-ጥራት መሣሪያዎች, መሣሪያዎች እና የስራ አካባቢ ያላቸውን ኦርጋኒክ ዝግጅት ኩክ ሥራ ምቹ እና ውጤታማ እንዲሆን ያደርጋል.