በቤት ውስጥ ለ Waffles አዘገጃጀት

Waffles - ኩኪ አንድ ዓይነት ባሕርይ ጥለት በምድሪቱ ላይ ነው. እነሱ ትርጉም ውስጥ ስማቸውን ማግኘት ይህም ከ የጀርመን ቃል «wafla», ወለላ ይመስላል. አብዛኛውን ጊዜ ወለል ላይ አንድ የህትመት ጋር waffles ጋገረች. ልዩ መሣሪያዎች እርዳታ ጋር አንድ ስስ ቂጣ ለመጋገር አለ ጊዜ ይህ ስሜት ማግኘት ነው. waffles ለማድረግ ቀላሉ መንገድ - አንድ waffle ብረት ውስጥ ማብሰል ነው.

የ የተለየ ፋብሪካ ላይ አደረገ ስስ, ገዝቷል ቤት ስስ አወቃቀርና ጣዕም ማምረቻ ዘዴ. ቤት-የበሰለ Waffles, ኩኪዎች, ያነሰ ደረቅ እና ተጨማሪ ስብ እንደ ቅመሱ. Recipe ቤት ስስ ብዙውን ማብሰል መሙላትን የተለያዩ ያካትታል: ተገርፏል ክሬም, ቅቤ ክሬም, በፕሮቲን ክሬም, ቸኮሌት, አይስ ክሬም, ጃም, marmalade እና ጃም.

የ waffle የ ሊጥ ሊጥ ይህም ከ የተጋገረ ኩኪዎች በጣም ትንሽ ይለያል. ይህ ሊጥ ተመሳሳይ አሸዋ እና ተፈርፍሯል ነው. የድንች ዱቄት ውስጥ ለመጋገር ለማግኘት ሊጥ ውስጥ አንድ ባሕርይ ተንኮታኩቶ አክለዋል ነው waffles መስጠት. ይህም እኩል ወርድና ውስጥ ሊጥ ውስጥ ስታርችና ዱቄት ማስቀመጥ የተሻለ ነው.

ትክክለኛውን የምግብ አዘገጃጀት ስስ መደበኛ waffles crispy እና ቀጭን ውጭ ማብራት ያለብን በመሆኑ, ልዩ ትኩረት ይጠይቃል. በ ጥንቅር ውስጥ ከላይ የተጠቀሰው ዱቄትና ስታርችና በተጨማሪ በተለምዶ አልኮል ተካቷል. አንድ ፍሬ ብራንዲ ወይም ምግቦችንም ሊሆን ይችላል. እናንተ waffles አብስለው በፊት waffle ብረት ዝግጁ መሆን አለባቸው: መልካም እስከ ለማሞቅ እና ዘይት ጋር ያለው ወለል ያለሰልሳሉ.

የሐኪም ጋር ሊጥ ስስ በፈሳሽ ማግኘት ከሆነ, ይህ waffle ብረት ጭልፋ ወደ አፍስሰው; ከዚያም ለማሰራጨት መስጠት አስፈላጊ ነው. የ waffle አዘገጃጀት አንገተ ሊጥ የሚሰጥ ከሆነ, ከዛ መጋገር በፊት, እርስዎ ደረጃ ያስፈልጋቸዋል. ለመጋገር ብቻ ሁለት ወይም ሦስት ደቂቃ ላይ በመሄድ ጊዜ ነው.

መጋገር በኋላ በናዝራዊው እነርሱ ሊያለዝብ ይችላል ምክንያቱም, እርስ አናት ላይ ሊያከማቹ አይገባቸውምና የተሻለ ነው. እነሱ በተናጠል ለእያንዳንዱ ማስፋት ይገባል. እናንተ waffle ለ መውሰድ ምግቦች በተሻለ አወቃቀር አንድ የጅምላ ወደ በማቻቻል ዘንድ, ተመሳሳይ የሙቀት መጠን መሆን አለበት.

ወደ ፈተና በማዘጋጀት ጊዜ ትናንሽ ክፍሎችን ስኳር ማከል አለብዎት ጋር, በመጀመሪያ, ማርጋሪን ወይም ቅቤ ማሸነፍ አለበት. እንቁላል ይህ አረፋ ለማቋቋም ይጀምራል ድረስ ድረስ በተናጠል እስከ አራግፉ ያስፈልግዎታል. ዱቄት ኮምጣጤ ጋር የተደባለቀ, ይበጠራል አለበት, ቤኪንግ ሶዳ አጠፉ. ከዚያ በኋላ እርስዎ ያስፈልገናል ሁሉ በየጊዜው ለማነሳሳት, ወተት ክፍሎች ጋር alternating, ካስገረፈው ማርጋሪን ወደ ዱቄት አፍስሰው ይኖርብናል. ቢት እንቁላል በጣም መጨረሻ ላይ መታከል አለበት.

Recipe ቤት ጣዕሙም.

ይህንን ለማድረግ የሚያስፈልግህ: ዱቄት: አንድ እንቁላል, 60 ግራም ስኳር 100 ግራም, ማርጋሪን ወይም ቅቤ 60 ግራም.

ማርጋሪን በማንኛውም ሁኔታ ውስጥ በፈላ ያለ ይቀልጣል, እንዲሁም እንቁላል መጨመር አስፈላጊ ነው. በቋሚ ቀስቃሽ ስር የሚከተሏቸው ዱቄትና ስኳር መጨመር. ይህ አዘገጃጀት የራሱ ዝግጅት ላይ ቀላል ነው. ይህ ሊጥ ትንሽ ንፍጥ ይሆናል. ጋግር, የ waffle ብረት ጭልፋ ወደ አፍስሰው ይገባል.

ትኩስ waffles አዘገጃጀት.

አንድ ብርጭቆ ዱቄት, ውሃ አንድ ብርጭቆ, አንድ እንቁላል, ቤኪንግ ሶዳ እና ጨው ያስፈልጋቸዋል. እንቁላል አስኳሎች በጥንቃቄ መሆን ጨው እና ሶዳ ጋር እየተሸጠላቸው ይገባል. , ውሃ ግማሽ ኩባያ አክል ሁሉ ዱቄት አፍስሰው እና ቀስ የቀረውን ውኃ ማፍሰስ, በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. በ ምክንያት ሊጥ አስቀድሞ waffle ብረት የተጋገረ ነው. እንዲህ ስስ የሆነ አመጋገብ ላይ ተቀምጠው ሕዝብ ኃይል ለማግኘት በጣም ጠቃሚ ይሆናል.

waffles ያህል ብዙ የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት አሉ. ከእነዚህ ምርጥ, አንዱ የሆነውን ላይ ያለውን ስስ crispy እና ጣፋጭ እና አሁንም ቀጭን ማግኘት ነው. በነገራችን እነርሱ ወፍራም ከቆርቆሮ በዓለም ዙሪያ ያሉ አንዳንድ የአውሮፓ አገሮች ውስጥ, ከአለታማው ቀጭን waffles እንደሚመርጡ እውነታ ቢሆንም. Waffles ደግሞ ስስ ኬክ ለ billets መልክ መደብሮች ውስጥ ይሸጣሉ. እነዚህ ከረሜላ ፋብሪካ ማድረግ እና ጣፋጭ ለማግኘት ሲሉ waffle ኬክ, መልካም እና ጣፋጭ ክሬም ለማዘጋጀት በቂ ነው.